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Type de cuisine :

Hotel de France

ROUBAIX

4.3/5 Excellent
(22 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
Entrées
Assiette de charcuterie
5.00€
L’oeuf cocotte du moment
7.00€
La brique de Maroilles sur lie de salade
6.00€
Croquettes de crevettes
7.00€
Camembert au four
6.00€
Le tartare de saumon
7.00€
Saumon fumé et son toast
8.00€
Assiette fromage
6.00€
Salades
La chèvre chaud et son miel + oeuf
14.00€
Salade de gésiers
14.00€
Les oeufs pochés et ses lardons
14.00€
La Norvégienne
Tartare de saumon, saumon fumé, toasts, crème, salade, tomate
16.00€
La fameuse ”César”
Salade, tomate, émincé de poulet, roti, olives, copeaux de parmesan, oeuf dur
14.50€
Planches
La fromagère
14.00€
La charcutière
14.00€
La mixte fromage charcuterie
14.00€
Our Starters
Assorted cured meats (Charcuterie)
5.00€
Assorted raw vegetables (Crudités)
5.00€
Eggs with fresh cream (Oeufs cocottes)
Cooked in fondue pot
7.00€
Maroilles cheese brick with salad
Maroilles is a typical cheese made in our region (Brique de Maroille)
6.00€
Shrimp croquettes
(Croquettes de crevette)
7.00€
Camembert served fried with salad
6.00€
Salmon tartar (Tartare de saumon)
7.00€
Smoked salmon, toast and cream (Saumon fumé)
8.00€
Plats
Plat du Jour
Notre plat du jour change quotidiennement.
Intitulé du plat du jour
Gratinés
Parmentier de canard
Purée de potimaron et pomme de terre, effi loché de canard confi t, salade
15.00€
Parmentier d’effiloché de bœuf
Purée de pomme de terre
15.00€
Le camembert roti au four
Accompagné de charcuterie frites salades
15.00€
Poissons
Calamars frit
frites, salade
12.00€
3 Croquettes de crevettes
salade, frites
15.00€
Pavé de saumon au four
tagliatelles
16.00€
Plats Ch’ti
La célèbre Fricadelle, sauce piccalilli
11.00€
L’émincé de poulet gratiné au maroilles
14.90€
Le fameux Welsh complet
14.90€
Carbonnade fl amande du chef
14.90€
Filet mignon au maroilles (bien mignon)
14.90€
Le Pot’jevelesh maison
1er prix de la région 2015
15.00€
La découverte «un petit peu de tout»
Poulet Maroilles, carbonade fl amande, potjevelesh, welsh, frites et salade
19.50€
Viandes
Steak haché de Boeuf 180 gr (VF)
11.50€
Steak à cheval 180 gr (VF)
12.50€
Le Tartare de Boeuf 180 gr (VF)
préparé
14.50€
Andouillette AAAAA
15.50€
L’Escalope de poulet à la crème
15.00€
Onglet de Boeuf 200 gr (VF)
16.00€
Bavette ”Angus ” 200 gr (irlandaise)
17.00€
Magret de canard entier +/-350 gr
19.50€
Entrecôte 280 gr / 300 gr
25.00€
Burgers
Le ch’ti mi
Steak haché Boeuf 180 gr, maroilles, oignons, salade, tomates, sauce Maroilles
16.50€
Le classic burger
Steak haché Boeuf 180 gr, cheddar, oignons, salade, tomates, lard grillé sauce burger
16.00€
Le gaucho burger à cheval
Steak haché Boeuf 180 gr, cheddar, lard grillé, sauce barbecue, oeuf, oignons, salade, tomates
16.50€
Le cocorico burger
Poulet, cheddar, salade, tomates, oignons sauce mango curry
16.00€
Le normand
Steak haché Boeuf 180 gr, sauce miel moutarde, Camembert et lard grillé, tomates, salade
16.50€
L’auvergnat
Steak haché Boeuf 180 gr, bleu d’Auvergne, oignons, lard fumé , tomates, salade
16.50€
Le montagnard
Steack haché de Boeuf 180 gr, raclette, oignions, lard grillé , tomates, salade
16.50€
La biquette
Steak haché Boeuf 180 gr, fromage de chèvre, sauce miel moutarde, salade, tomates, oignons
16.50€
L’Espagnol
Steak haché Boeuf 180 gr, fromage cheddar, sauces poivrons, salade, tomates, chorizo
16.50€
Le cannibal
Double steak (360 gr, de Boeuf) cheddar, oignons, salade, tomates, lard grillé, sauce burger
19.50€
Le vegan
Galette de soja, salade, tomates, galette de pomme de terre
16.00€
Le Quinoa
Galette de quinoa, légumes confi ts, salade Galette de pomme de terre
16.00€
Le fish burger
Poisson, rosti, sauce béarnaise Galette de pomme de terre
16.00€
Tartines
Sauf le vendredi soir et week-end.
La farandole de tartines
Quatre tranches de pain toastées, crème, Maroilles et Vieux Lille, crème et saumon fumé, sauce tomate jambon cru, jambon blanc
13.90€
La farandole fromagère
Maroilles, Chèvre, Gorgonzola, Camembert
13.90€
La parisienne
Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella
10.90€
La sicilienne
Sauce tomate, jambon Aoste, gorgonzola, mozzarella
10.90€
Aux trois fromages
Chèvre, gorgonzola, mozzarella, base crème
10.90€
Bien venu chez les ch’ti
Maroilles, Vieux Lille, mozzarella, base crème
10.90€
L’espagnole
Sauce tomate, chorizo, oignons, mozzarella
10.90€
La normande
Camembert, lard, base crème
10.90€
Our salads
Hot goat’s cheese with honey, (Chèvre chaud)
Served salad and toast
14.00€
Gizzard salad (Salade de Gésiers)
14.00€
Poached egg (Salade oeuf poché, lardons)
Served with salad, small bacon cubes
14.00€
Norwegian salad (Salade Norvégienne)
Salmon tartar, smoked salmon, toast and cream
16.00€
Fried Camembert
Salad, Smoked bacon and chips
15.00€
César salad
14.50€
Cheese board and Cured meats board
Cheese board / cheese platter (Planche de fromage)
Pieces of cheeses placed on wooden board
14.00€
Cured meat board (Planche de charcuterie)
Pieces of cured meats placed on wooden board
14.00€
Typical dishes from our region
Spicy sausage (Fricadelle)
11.00€
Sliced chicken (Émincé de poulet)
Served Maroilles cheese sauce
14.90€
Beefchuck (Carbonnade)
Prepared with gingerbread and dark beer sauce
14.90€
Filet Mignon with Maroilles cheese sauce (pork tenderloin)
15.50€
Potjevelesh
Jellied rabbit, veal and chicken meat terrine
15.00€
Welsh
Fine slice of bread, cooked ham, melted cheddar cheese, fried egg and beer
14.90€
Our meats
Finely chopped steak with fried egg - Finely chopped steak with fried egg (Steak à cheval)
12.50€
Beef Tartar (Tartare)
14.50€
The traditional Andouillette
Served with mustard sauce
15.50€
Chicken cutlet with cream sauce
Escalope de poulet
15.00€
Flank of beef with pepper sauce (Onglet)
16.00€
Skirt of beef with shallot sauce (Bavette)
17.00€
Angus Beef Surloir steak (300 gr) (Entrecôte)
25.00€
Duck breast (350 grams)
19.50€
Our fish
Shrimp croquettes, salad and chips (Croquettes de crevettes)
15.00€
Salmon cooked in fondue pot (Saumon)
16.00€
Fried squid rings (Calamars)
12.00€
Our burgers
Ch’ti Burger
180 gram beef burger, Maroilles cheese, golden fried onion rings, salad and tomato, served with chips
16.50€
Classic Burger
180 gram beef burger, bacon, cheddar, golden fried onion rings, salad and tomato, served with chips
16.00€
The Gaucho Burger
180 gram beef burger, bacon, barbecue sauce, served with chips
16.50€
The Cocorico Burger
Chicken, cheese, salad and tomato, served with chips
16.00€
The Norman Burger
180 gram Beef burger, Camenbert, bacon and honey mustard sauce served with chips
16.50€
The Goat Burger
180 gram Beef burger, Goat cheese, sald, tomato and honey mustard sauce served with chips
16.50€
The Cannibal
Double beef burger, bacon, cheese, salad and tomato, golden fried onion rings, served with chips
19.50€
Nos plats
Salade de chèvre chaud et son miel
14.00€
Salade Norvégienne
Tartare saumon maison, saumon fumé, toasts, crème
16.00€
Salade César
Salade, tomate, émincé de poulet, olive, copeaux de parmesan, oeuf dur
14.50€
Tartare de Boeuf (180 g)
frites, salade
14.50€
La célèbre Fricadelle (saucisse belge)
frites, salade
11.00€
Potjevelesh maison, prix Nobel de la région
frites, salade
15.00€
Émincé de poulet au maroilles
frites, salade
14.90€
Carbonnade flamande
frites, salade
14.90€
Croquettes de crevettes
frites, salade
15.00€
Calamars frits
frites, salade
12.00€
Welsh
Tartine de pain, moutarde à l’ancienne, jambon blanc et cheddar cuit à la bière
14.90€
Parmentier de canard ou boeuf
15.00€
Desserts
Desserts
Mousse chocolat maison
6.00€
Crème brûlée maison
5.50€
Ch’Tiramisu maison
6.50€
Brioche perdue, glace spéculoos
6.50€
Moelleux chocolat (sans gluten)
6.50€
Irish gourmand
14.00€
Café gourmand
7.00€
Mini gourmand
Au choix : Petite mousse ou petit tiramisu ou crème, mini éclair
4.00€
Th é gourmand
7.50€
Gaufre sucre
5.00€
Gaufre chantilly ou chocolat
6.00€
Assiette fromage
6.00€
Carte de glaces à la demande
Our desserts
Homemade chocolate mousse
6.00€
Burned cream (Crème brulée)
Bourbon vanilla flavoured
5.50€
Homemade Tiramisu
6.50€
Pain perdu, glace spéculos
6.50€
Dark chocolate brownie
6.50€
Gourmet coffee
Assortment of desserts served with your coffee
7.00€
Gourmet tea
Assortment of desserts served with your tea
7.50€
Sugar waffle
5.00€
Whipped cream or chocolate waffle
6.00€
Large choice of ice cream.
Nos Desserts
Mousse chocolat maison
6.00€
Crème brûlée maison
5.50€
Ch’Tiramisu maison
6.50€
Brioche perdue, glace spéculoos
6.50€
Moelleux chocolat (sans gluten)
6.50€
Irish gourmand
14.00€
Café gourmand
7.00€
Th é gourmand
7.50€
Mini gourmand
Au choix : Petite mousse ou petit tiramisu
4.00€
Gaufre sucre
5.00€
Gaufre chantilly ou chocolat
6.00€
Carte de glaces à la demande
Menus
Ch’ti Biloute
9.9€
Plat
Fricadelle, nuggets
ou
Jambon, frites
Dessert
Boule de glace
ou
Compote
ou
Mousse choco
Boisson
Sirop à l’eau
Surprise
Une surprise pour les enfants sages
Menu Ch'ti
Entrées
Brique de maroilles
ou
Croquettes de crevettes
Plats
Carbonnade fl amande
ou
Filet mignon maroilles
ou
Pot’jevelesh
Desserts
Ch’tiramisu
ou
Crème brulée
ou
Brioche perdue avec sa glace spéculos
Boissons
Boissons
Softs (33cl)
Coca-Cola, Coca-Cola zéro, Perrier, Fanta orange, Fanta citron frappé
3.50€
Jus de Fruits (20cl)
Orange, pomme, tomate, ananas, abricot, fraise
3.50€
Limonade artisanale (33cl)
3.50€
1/4 Limonade (25cl)
2.80€
Thé glacé (20cl)
3.50€
Orangina (20cl)
3.50€
Schweppes (20cl)
3.50€
Schweppes agrum’ (20cl)
3.50€
1/4 Vittel (25cl)
2.80€
1/2 Vittel (50cl)
4.00€
1L Vittel
5.50€
1/2 San Pellegrino (50cl)
4.00€
1L San Pellegrino
5.50€
Apéritifs
Campari (5cl)
5.00€
Picon bière (25cl)
5.50€
Apéritif sans alcool
6.00€
Gin, Vodka (5cl)
5.00€
Rhum (Voir sélection)
9.00€
Rhum ” Clément (5cl)
7.00€
Tequila (5cl)
7.00€
Malibu ananas (5cl)
7.00€
P’tit punch
6.50€
Cocktail maison
8.00€
Vodka tonic ou jus (5cl)
7.00€
Gin tonic (5cl)
8.00€
Picon vin blanc (10cl)
6.00€
Américano maison (10cl)
7.00€
Porto rouge (10cl)
6.50€
Porto blanc (10cl)
6.50€
Martini rouge (10cl)
6.00€
Martini blanc (10cl)
6.50€
Kir Prosecco (10cl)
6.50€
Kir vin blanc (10cl)
5.00€
Ricard (3cl)
3.50€
Whiskies
4cl
2cl
JB
6.00€
3.00€
Clan Campbell
6.00€
3.00€
Jameson select réserve
7.00€
The Glenlivet 12 ans
8.00€
The Glenlivet 15 ans
9.00€
Chivas 12 ans
8.00€
Jack Daniel’s
8.00€
Whisky de Wambrechies
8.00€
Whiskys voir selection
9.00€
Digestifs
Bayles
6.50€
Genièvre
6.50€
Calvas
5.00€
Cognac
5.00€
Fleurs de bière
6.00€
Cointreau
6.00€
Grand Marnier
6.00€
Armagnac
6.00€
Marie Brizard
6.00€
Get 27 ou 31
6.00€
Poire William’s
6.00€
Vieille Prune
6.00€
Houlle ” Carte noire "
6.00€
Rhum brun ” Clément ”
7.00€
Eau de vie Mirabelle
6.50€
Rhum
9.00€
Bières
50cl
33cl
25cl
La Lilloise
5.00€
4.00€
3.00€
La Karemont 6,6°
6.70€
4.70€
3.70€
La Vedett IPA 5,5°
7.60€
5.20€
4.00€
L' Anosteké 7,5°
7.60€
5.20€
4.00€
La Chouffe 8°
7.60€
5.20€
4.00€
La bière du mois
7.60€
5.20€
4.00€
La Cherry Chouffe
7.80€
5.40€
4.20€
Vins
Demander la carte des vins.
Bouteille
12cl
Côtes-Du-Rhône (rouge)
25.00€
5.00€
Bordeaux (rouge)
21.50€
4.50€
Bordeaux blanc (blanc)
21.50€
4.50€
Chardonnay «enfants terribles» (blanc)
29.00€
6.00€
Uby n°4 (blanc)
25.00€
5.00€
Sancerre (blanc)
39.00€
6.00€
Chablis (blanc)
39.00€
6.00€
Pouilly fumé (blanc)
39.00€
6.00€
Les Jolies Filles (rosé)
19.50€
4.00€
Côte de Provence (rosé)
22.50€
5.00€
Uby tortue (rosé)
25.00€
5.00€
Champagnes
Bouteille ” Veuve Pelletier ”
49.00€
Boissons chaudes
Terrasse
Intérieur
Expresso
2.00€
1.80€
Double expresso
3.80€
3.60€
Expresso crème
2.00€
1.90€
Double expresso crème
3.80€
3.80€
Café allongé
2.80€
2.50€
Thé
3.00€
Chocolat au lait entier
3.50€
Cappuccino
4.00€
Chocolat Liégeois
4.50€
Décaféiné
1.90€
Irish coffee
9.00€
Our aperitifs
Campari (5cl)
5.00€
Ricard (3cl)
3.50€
Rhum ” Clément (5cl)
Tequila (5cl)
7.00€
Malibu ananas (5cl)
7.00€
P’tit punch
6.50€
Cocktail maison
8.00€
Vodka tonic ou jus (5cl)
7.00€
Gin tonic (5cl)
8.00€
Picon bière (25cl)
5.50€
Picon vin blanc (10cl)
6.00€
Américano maison (10cl)
7.00€
Porto rouge (10cl)
6.50€
Porto blanc (10cl)
6.50€
Martini rouge (10cl)
6.50€
Martini blanc (10cl)
6.50€
Kir Prosecco (10cl)
6.50€
Kir vin blanc (10cl)
5.00€
Rhum (See selection)
9.00€
Gin, Vodka (5cl)
5.00€
Aperitif without alcool
6.00€
Our drinks
Softs (33cl)
Coca-Cola, Coca-Cola zéro, Perrier, Fanta orange, Fanta citron frappé
3.50€
Jus de Fruits (20cl)
Orange, pomme, tomate, ananas, abricot, fraise
3.50€
Limonade artisanale (33cl)
3.50€
1/4 Limonade (25cl)
2.80€
Thé glacé (20cl)
3.50€
Sodas (20cl)
Orangina, Schweppes, Schweppes agrum’
3.50€
1/4 Vittel (25cl)
2.80€
1/2 Vittel (50cl)
4.00€
1L Vittel
5.50€
1/2 San Pellegrino (50cl)
4.00€
1L San Pellegrino
5.50€
Our whiskys
4cl
2cl
JB
6.00€
3.00€
Clan Campbell
6.00€
3.00€
Jameson select réserve
7.00€
The Glenlivet 12 ans
8.00€
The Glenlivet 15 ans
9.00€
Chivas 12 ans
8.00€
Jack Daniel’s
8.00€
Whisky de Wambrechies
8.00€
Whiskys voir selection
9.00€
Our beers
50cl
33cl
25cl
La Lilloise
5.00€
4.00€
3.00€
La Karemont 6,6°
6.70€
4.70€
3.70€
La Vedett IPA 5,5°
7.60€
5.20€
4.00€
L' Anosteké 7,5°
7.60€
5.20€
4.00€
La Chouffe 8°
7.60€
5.20€
4.00€
La bière du mois
7.60€
5.20€
4.00€
La Cherry Chouffe
7.80€
5.40€
4.20€
Our digestives
Bayles
6.50€
Genièvre
6.50€
Calvas
5.00€
Cognac
5.00€
Fleurs de bière
6.00€
Cointreau
6.00€
Grand Marnier
6.00€
Armagnac
6.00€
Marie Brizard
6.00€
Get 27 ou 31
6.00€
Poire William’s
6.00€
Vieille Prune
6.00€
Houlle ” Carte noire "
6.00€
Rhum brun ” Clément ”
7.00€
Eau de vie Mirabelle
6.50€
Rhum
9.00€
Our wines
Demander la carte des vins.
Bouteille
12cl
Côtes-Du-Rhône (red)
25.00€
5.00€
Bordeaux (red)
21.50€
4.50€
Bordeaux blanc (white)
21.50€
4.50€
Chardonnay «enfants terribles» (white)
29.00€
6.00€
Uby n°4 (white)
25.00€
5.00€
Sancerre (white)
39.00€
6.00€
Chablis (white)
39.00€
6.00€
Pouilly fumé (white)
39.00€
6.00€
Les Jolies Filles (rosé)
19.50€
4.00€
Côte de Provence (rosé)
22.50€
5.00€
Uby tortue (rosé)
25.00€
5.00€
Our champagnes
Bouteille ” Veuve Pelletier ”
49.00€
Our hot drinks
Terrasse
Intérieur
Expresso
2.00€
1.80€
Double expresso
3.80€
3.60€
Double expresso crème
3.80€
3.80€
Expresso crème
2.00€
1.90€
Café allongé
2.80€
2.50€
Thé
3.00€
Chocolat au lait entier
3.50€
Cappuccino
4.00€
Chocolat Liégeois
4.50€
Décaféiné
1.90€
Irish coffee
9.00€
Hotel de France
4.3/5 basé sur 22 notes
Cuisine
4.3
Service
4.1
Qualité/Prix
4.2
Ambiance
4.4
Les avis
1 2 3 4 5 6 7 8
Hotel de France
1 Grand Place - 59100 ROUBAIX
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Hotel de France
Horaires
Lundi 10:00 - 22:00 / Fermé
Mardi 10:00 - 22:00 / Fermé
Mercredi 10:00 - 22:00 / Fermé
Jeudi 10:00 - 22:00 / Fermé
Vendredi 10:00 - 22:00 / Fermé
Samedi 10:00 - 18:00 / Fermé
Dimanche Fermé / Fermé

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