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Type de cuisine :
Français

La bastide du cour

AIX-EN-PROVENCE


3.7/5 Très bien
(97 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Autres
Entrées
ENTREES
Antipasti de légumes de saison en robe de Serrano, crème de Buffala au pesto
8.50€
Moules gratinées à la provençale
9.50€
Croustade de brandade de morue à l’huile de truffe, mesclun aux noisettes
9.50€
Rosace de saumon mariné au gros sel et herbes fraîches sur un lit d’épinard et pignons dorés epuma à la citronnelle
12.00€
Soupe de poissons à la marseillaise accompagné de rouille, Emmental râpé et croûtons
13.50€
Compressé de bœuf aux poireaux servi avec son bouillon et sa brioche
14.50€
Foie gras de canard mi- cuit au torchon accompagné d’une poire poché au vin rouge et d’une brioche aux amandes
17.00€
SALADES
Salade de chèvre chaud
16.00€
Salade César
16.50€
Salade Italienne
18.00€
Salade Escale
18.00€
Salade Landaise
19.00€
TAPAS
Assiette de charcuterie (par personne)
7.50€
Assiette de fromages et confiture du moment (par personne)
7.50€
Assiette de croquette de Manchego frites et panices frites (par personne)
7.50€
Assiette de saumon mariné, blinis et crème citronnée (par personne)
8.50€
Assiettes de foie gras et toast brioché (par personne)
9.00€
Plats
CARTE REDUITE
Salade de chèvre chaud
16.00€
Foie gras de canard mi-cuit au torchon
17.00€
Linguine au Pesto
17.00€
Salade Italienne
18.00€
Tartare de bœuf
20.00€
Noix d’entrecôte de Simmental grillée (300gr)
22.00€
Dos de cabillaud à la plancha
22.00€
Pavé de bar à la plancha
27.00€
PATES
Linguine au Roquefort
16.00€
Linguine au Pesto
17.00€
Linguine à la parmesane
19.00€
LA TERRE
Burger steak du boucher, cheddar, oignons rouges, cornichons, tomate, salade et frites
18.50€
Suprême de pintade, farce fine aux cèpes, écrasé de pommes de terre au pesto de roquette
19.00€
Tarte de bœuf préparé par nos soins, classique ou poêlé, accompagné de mesclun et frites
20.00€
Magret de canard au miel et agrumes, gratin Dauphinois et légumes du moment
21.00€
Pieds et paquets cuisinés à l’ancienne accompagnés de pommes vapeur
21.50€
Noix d’entrecôte de Simmental grillé (300gr), gratin Dauphinois et légumes du moment
22.00€
Souris d’agneau confite, pommes de terre fondante
23.00€
Carré de veau braisé jus corsé, pommes rôtis et quelques légumes
27.50€
Côte de bœuf (1kg pour 2 pers) accompagnée de ses os à moelle, sauce et garniture au choix
56.00€
LA MER
Lingot de saumon sur une crème légère au Wasabi, riz thaï aux légumes
19.00€
Dos de cabillaud à la plancha, émulsion au corail d’oursin, bourgeoise de légumes
22.00€
Pavé de bar à la plancha, jus marin à l’huile d’olive et mélisse
27.00€
Desserts
LE COIN DU PATISSIER
Pain perdu sur lit de crème Anglaise
7.00€
Carpaccio d’ananas au sirop léger, sorbet ananas
7.00€
Ile flottante, caramel laitier
7.00€
Tiramisu au Praliné, biscuit à l’Amaretto
7.50€
Brownies au chocolat et noix de pécan accompagné de crème Anglaise à la vanille de Bourbon
8.00€
Crème brûlée à la vanille de Bourbon
8.00€
« Le passionnément Coco » entremet passion et chocolat blanc coco torréfié
8.50€
Café ou thé gourmand
9.00€
Fromages affinés du moment
8.00€
Menus
MENU AFFAIRE
(valable uniquement le midi du lundi au vendredi, hors jours fériés) Plat du jour 14,50€ | Entrée + plat ou Plat + dessert 18,90€ | Entrée + plat + dessert 22,90€
Entrées
Entrée du jour
ou
Antipasti de légumes de saison en robe de serrano, crème de buffala au pesto
ou
Salade de foies de volaille (déglacé au vinaigre de xérès, tomates, lardons, échalotes confites)
Plat
Plat du jour
ou
Spaghetti au pesto, pesto, tomates séchées, pignons et copeaux de parmesan
ou
Pièces du boucher selon arrivage
Dessert
Iles flottantes, caramel laitier
ou
Carpaccio d’ananas frais et boule de glace vanille
ou
Fromage blanc, coulis de fruits rouges, miel ou sucre
MENU DU COURS
27€
Entrée
Soupe de poissons marseillaise
ou
Croustade de brandade de morue à l’huile de truffe, mesclun aux noisettes
ou
Antipasti de légumes de saison en robe de serrano, crème de buffala
Plat
Lingot de saumon sur une crème légère au wasabi, riz thaï aux légumes
ou
Spaghetti au roquefort, lard séché et noix
ou
Suprême de pintade, farce fine au cèpes, écrasé de pommes de terre au pesto de roquette
Dessert
Tiramisu au praliné, biscuit à l’amaretto
ou
Crème brulée à la vanille de bourbon
ou
Iles flottantes, caramel laitier
MENU CEZANNE
38€
Entrée
Rosace de saumon mariné sur un lit d’épinard et pignons dorés
ou
Compressé de bœuf aux poireaux servi avec son bouillon et sa briochine
Plat
Souris d’agneau confite, pommes de terre fondantes
ou
Dos de cabillaud à la plancha, émulsion au corail d’oursin, bourgeoise de légumes
Dessert
Dessert à la carte au choix
MENU BABY
11.5€
Plat
Steak haché 140g
ou
Jambon blanc
ou
Crispy de poulet
Dessert
1 boule de glace
ou
Salade de fruits frais
ou
Brownie maison
Boisson
Jus de fruit
ou
Soda
ou
Eau minérale
Autres
CARTE SNACK
Club sandwich au saumon mariné
6.00€
Club sandwich « fraicheur »
6.50€
Croque-monsieur
6.50€
La bastide du cour
3.7/5 basé sur 97 notes
Cuisine
3.6
Service
3.8
Qualité/Prix
3.4
Ambiance
3.6
La bastide du cour
45 / 47 Cours Mirabeau - 13100 AIX-EN-PROVENCE
Caractéristics
Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Fumoir , Avec terrasse , Clim , Parking , Voiturier
Langues d'accueil
Français
Spécificités
Patio , Lounge , Brunch
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant
La bastide du cour
Horaires
Lundi 12:00 - 16:00 / 16:30 - 24:00
Mardi 12:00 - 16:00 / 16:30 - 24:00
Mercredi 12:00 - 16:00 / 16:30 - 24:00
Jeudi 12:00 - 16:00 / 16:30 - 24:00
Vendredi 12:00 - 16:00 / 16:30 - 24:00
Samedi 12:00 - 16:00 / 16:30 - 24:00
Dimanche 12:00 - 16:00 / 16:30 - 24:00
Aix et alentoursCadre exceptionnel

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