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Vous êtes restaurateur Vous êtes pro
Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Italien , Méditérranéen

Le Portofino

AIX-EN-PROVENCE

Le Portofino se situe sur une place historique d'Aix-en-Provence.
Venez vous asseoir en terrasse ou en véranda chauffée sur la mythique place des Cardeurs.
L'ambiance jazzy et décontractée qui règne sur le lieu vous séduira.
Tout les produits sont frais et les plats faits maison, cuisinés avec amour par le Chef. 
Ici sont réunis le meilleur de l'Italie et de la Provence avec des plats confectionnés sur place mais également avec les viandes et poissons de la région .
Et le petit plus: les pâtes dans la meule de parmesan réalisées devant vos yeux, qui vous mettront assurément l'eau à la bouche !
4.4/5 Excellent
(97 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Autres
Entrées
Les Entrées
Minute de Saint-Jacques pochées au bouillon provençal
Poached Scallops with Provenca/ bouillon
16.00€
Les Arancinis
Arancini
12.00€
Assiette de foie gras, pain brioché
Foie gras with toasted brioche
17.00€
Camembert «di buffala» rôti (280gr), miel et noix
Baked Camembert «di buffala» (280gr), honey and nuts
17.00€
Plats
Les pâtes fraîches
Linguini au chèvre frais, filet d'huile d'olive, feuilles de basilic, pignons de pin torréfiés et poivre du moulin, grana padano
Linguini with fresh goat cheese, a drizzle of olive oil, basil leaves, roasted pine nuts and crushed pepper, parmesan
16.00€
Linguini à l’ail, tomates et persil
Linguini with garlic, tomato and parsley
13.00€
Linguini aux gambas flambées au cognac, ail et persil
Linguine pasta with gambas blazed with cognac, garlic and parsley
26.00€
Linguini aux véritables boulettes à l'italienne
Linguine with real Italian meat balls
18.00€
Rigatoni alla carbonara, pancetta, poitrine fumée, grana padano
Rigatoni alla carbonara, pancetta, smoked bel/y, grana padano
15.00€
Rigatoni crème de parmesan, basilic
Rigatoni with parmesan cream, basil
13.00€
Rigatoni à la saucisse italienne, ail confit sauce rouge au chili, brocolis croquants et parmesan
Rigatoni with Italian sausage, preserved garlic, red chili sauce, crunchy broccoli, parmesan
17.00€
Rigatoni au porc confit, cèpes, tomates confites et grana padano
Rigatoni with preserved pork, cepe mushrooms, preserved tomatoes, grana padano
16.00€
Gnocchi au gorgonzola, éclat de noix
Gnocchi with gorgonzola, walnuts
15.00€
Gnocchi alla Portofino, sauce tomate, pesto, pignons de pin, ricotta
Gnocchi alla Portofino, tomato sauce, pesto, pine nuts, ricotta
16.00€
Gnocchi au foie gras
Gnocchi with foie gras
17.00€
Gnocchi crème de stracciatella di burrata, carpaccio de truffe
Gnocchi with stracciatella di burrata cream, truffle carpaccio
26.00€
Linguini flambée au cognac/ Linguini flambé with cognac
A la Meule de parmesan / Whole parmesan : uniquement le soir/ only in the evening
17.00€
Linguini aux cèpes/ Linguini with cepe mushrooms
A la Meule de parmesan / Whole parmesan : (uniquement le soir/ on/y in the evening
19.00€
Linguini à la truffe/ Linguini with truffles
A la Meule de parmesan / Whole parmesan : (uniquement le soir/ on/y in the evening
34.00€
Les viandes
Burger du Portofino : Steak de bœuf façon bouchère, pesta rossa, jambon cru, stracciatella di burrata, oignons frits, frites de panisse
Portofino Burger : Butcher style beef steak, pesto, cured ham, goat cheese, fried onions, chickpea fries
18.00€
Escalope Milanaise, Linguini au pesta rossa
Veal Milanese, linguine pasta with pesto rosso
23.00€
Magret de canard sauce châtaigne, Mousseline de butternut, roquette
Duck breast with chestnut sauce : Butternut mus/in, rocket sa/ad
22.00€
Tagliata de boeuf «Black Angus», Risotto, marinade Italienne, roquette, grana padano
Beef Tagliata «Black Angus» : Risotto, ltalian marinade, rocket salad, grana padano
22.00€
Les poissons
Filet de «bocca d'oro» , Risotto, carotte colorée, crème de pesta citronnée
Fil/et « Bocca d'oro » : Risotto, colored carrots, pesto cream with lemon
24.00€
Risotto noix de Saint-Jacques et truffe
Scal/op risotto with truffles
34.00€
Tartare de saumon
Sucrine, avocat, citron vert, huile d'olive, ciboulette, échalotte, frite de panisse Salmon Tartare : Crunchy salad, avocado, green lemon, olive oil, chives, shallot ans Panisse (Provencal chickpea fries)
18.00€
Formules du jour
Plat du jour + dessert du jour + verre de vin ou café
14.50€
Pâtes du jour + dessert du jour + verre de vin ou café
13.50€
Formules du soir
Suggestion
18.00€
Suggestion + dessert au choix + verre de vin ou café
24.00€
Desserts
Les Desserts
Carpaccio d’ananas, coulis d'ananas, éclats de spéculos
Pineapple carpaccio, pineapple sauce and speculos crumbs
8.00€
L'lncontournable mi-cuit au chocolat noir au cœur de Ferrero, éclat de noisettes
Famous Choco/ate Fondant with black Ferrero choco/ate, hazelnuts
8.50€
Poire pochée au thé rouge, mousse à l'Amaretto, feuilleté sucrée à la noisette
Poached Pears with red tea, Amaretto mousse, sweet hazelnut pastry
8.50€
Cannoli au pralin, nucciolata, éclat de noisette
Praline Cannoli, nuccio/ata, hazelnuts
8.50€
Tiramisu aux Amaretti
Tiramisu with Amaretti
7.50€
Café gourmand
Hearty coffee
9.50€
Glace artisanale de la maison “I Pinguini” ( pot de 160 ml )
Traditional “I Pinguini” homemade ice cream ( 160 ml pot )
7.50€
Trio de fromages italiens
Trio of italian cheeses
9.50€
Menus
Menu enfant
11€
Plat
Pâtes sauce napolitaine
ou
Steak haché frais purée maison
Dessert
Crème vanillée à la fraise
Boisson
Un sirop à l’eau
Autres
Les Salades
Le Portofino
4.4/5 basé sur 97 notes
Cuisine
4.4
Service
4.5
Qualité/Prix
4.2
Ambiance
4.2
Le Portofino
38 place des cardeurs - 13100 AIX-EN-PROVENCE
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Avec terrasse
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Vue panoramique , Patio
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant
Le Portofino
Horaires
Lundi 12:00 - 15:00 / 19:30 - 22:30
Mardi 12:00 - 15:00 / 19:30 - 22:30
Mercredi 12:00 - 15:00 / 19:30 - 22:30
Jeudi 12:00 - 15:00 / 19:30 - 22:30
Vendredi 12:00 - 15:00 / 19:30 - 22:30
Samedi 12:00 - 15:00 / 19:30 - 22:30
Dimanche 12:00 - 15:00 / 19:30 - 22:30

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