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Type de cuisine :
Traditionnel , Italien , Méditérranéen , Corse , Bistronomique

Le Cochon Qui Fume

ARLES

Bienvenue dans notre restaurant, une oasis culinaire au cœur du centre ancien d'Arles. Au Cochon qui Fume, nous vous invitons à découvrir une fusion exquise entre les saveurs Italo-Corses, où chaque plat raconte une histoire de terroir et de tradition. En tant que passionnés de cuisine, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos convives une expérience gastronomique authentique, imprégnée de produits frais et locaux.

4.8/5 Excellent
(165 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Entrées
Entrées
Arancini au taleggio, panure à l’nduja & confit d’oignons au cap corse rouge
11.00€
Gravlax de thon rouge de Méditerranée aux agrumes
13.00€
Feta rôtie, olives Taggiasche, tomates confites & focaccia
12.00€
Assiette de charcuterie du moment - petite
14.00€
Assiette de charcuterie du moment - grande
28.00€
Plats
Plats
« Le cochon qui fume »
Pièce de cochon confite au miel du maquis et aux agrumes puis fumée au bois d’olivier
25.00€
Rigatoni aux boulettes comme chez Ghjulia
23.00€
Échine rôtie au beurre, jus de cochon citron & sauge
26.00€
Thon rouge de Méditerranée, pesto au basilic & citron vert
27.00€
Cannelloni géant à la brousse corse de brebis, blettes & menthe fraiche
21.00€
Desserts
Desserts signature
Babagrume 2 « le retour »
9.00€
Flan pâtissier au caramel & chantilly fumée
9.00€
Fromages corses & confiture maison
9.00€
En exclusivité, par la maison Arelatis ... Glace au canistrelli ou Sorbet au citron et à la sauge
7.50€
Menus
Menu Enfant
16€
Plat
Spaghetti à la tomate et au parmesan
Dessert
Glace artisanale
Boisson
Un sirop
Le Cochon Qui Fume
4.8/5 basé sur 165 notes
Cuisine
4.8
Service
4.8
Qualité/Prix
4.6
Ambiance
4.7
Le Cochon Qui Fume
Angle De La Rue Amédée Pichot & Rue Léon Blum - 13200 ARLES
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Le Cochon Qui Fume
Horaires
Lundi : 12h00 - 22h30
Mardi : 12h00 - 22h30
Mercredi : 12h00 - 22h30
Jeudi : 12h00 - 22h30
Vendredi : 12h00 - 22h30
Samedi : 12h00 - 22h30
Dimanche : Fermé

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