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Type de cuisine :

Chais Vivants

AUVILLARS-SUR-SAONE

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4.8/5 Excellent
(44 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
Entrées
Pâté en Croute
Canette, Cochon, Cassis
12.00€
Gaspacho
Tomate, Concombre Noah, Tagete
8.00€
Tartelette aux Champignons
Pleurote, Poitrine fumée, Noisette
11.00€
Plats
Plats
La Volaille de chez Isabelle et Jean-Noel Simard
Suprême rôti, Cuisses farcies confites, Courgette, Sariette
22.00€
Silure affiné de chez Jean-Thomas Vuillard
Fenouil fondant, Sabayon anisé, Sarrasin
22.00€
Desserts
Desserts
Mousse au chocolat
6.50€
Soufflé Glacé au Grand Marnier
Cerises macérées au vin rouge
8.00€
Douceur de fraise
Choux,Confit de fraise fleur de sureau, espuma verveine
7.00€
Menus
Formule du midi
24.5€
Entrée + plat + eau plate OU Plat + dessert + eau plate : 18€
Entrée
Plat
Dessert
Boisson
Eau plate
Formule Déjeuner - Entrée, Plat OU Plat, Dessert
18€
Du mardi au Vendredi - Eau plate comprise
Formule Déjeuner - Entrée, Plat, Dessert
24.5€
Du mardi au Vendredi - Eau plate comprise
Boissons
Apéritifs & Cocktails
Bière « Modéliacus » Blonde Pale Ale (33cl)
6.00€
Bière « Modéliacus » Ambrée (33cl)
6.00€
Bière « Modéliacus » Dipa (33cl)
6.00€
Bière Blanche « Brasserie de Vezelay » (33cl)
6.00€
Cidre « Fils de pomme » (33cl)
6.00€
Monaco (33cl)
6.50€
Panaché (33cl)
6.50€
Blanc-cassis (12,5cl)
6.50€
Kir Royal (12cl)
7.00€
Pontarlier (4cl)
4.50€
Gin Tonic (12,5cl)
8.00€
Cyno Tonic (12,5cl)
8.00€
«Spritz» bourguignon (12,5cl)
8.00€
Vermouth (4cl)
6.50€
Eaux & boissons sans alcool
Eau Pétillante (75cl)
3€ à volonté
3.00€
Eau Pétillante (75cl)
5.00€
Jus de Pomme (25cl)
5.00€
Jus de Cassis (25cl)
5.00€
Jus de pêche de vigne (25cl)
5.00€
Jus de Tomate piment d'Espelette (25cl)
5.00€
Thé Glacé (33cl)
5.00€
Tonic (25cl)
Sirop à l’eau
2.50€
Diabolo menthe/grenadine
5.00€
Spiritueux & Digestifs
Gin « Distillerie Magnetet »
6.50€
Absinthe « Distillerie Magnetet »
6.50€
Cyno « Distillerie Magnetet »
6.50€
Whisky « Rozelieures »
6.50€
Whisky « Silène » Single malt
7.00€
Vodka « Le Philtre »
6.50€
Verveine.s « Distillerie Al Kapone »
7.00€
Eau de Vie de Mirabelle « Domaine Binner »
7.50€
Chartreuse verte
6.50€
Rhum « Clément »
6.50€
Rhum « Lola »
7.00€
Cognac Vieille réserve XO
8.50€
Vins au verre
Verre de vin Aligoté
6.00€
Verre de vin Chardonnay
6.50€
Verre de vin Pinot Noir
6.50€
Verre de Rosé
6.50€
Verre de Crémant de Bourgogne
7.00€
Pétillants
Champagne AYALA Brut majeur
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot meunier.
81.00€
Champagne BLANC DE NOIR BRUT Domaine Fleury
Pinot Noir
92.00€
Domaine Tripoz
Crémant de Bourgogne « Nature » . Chardonnay
50.00€
Domaine Brigand 2019
Crémant de Bourgogne. Chardonnay, Pinot Noir
32.00€
Domaine Overnoy, Crémant du Jura 2020 « Crémant Blanc »
Chardonnay
35.00€
Matthieu Barret, Vin de France 2018 « Prout impérial »
Roussanne, Marsanne, Viognier
34.00€
Vins Blancs - Bourgogne
Domaine Pattes Loup, Chablis 2020 « Vent d’Ange » · Chardonnay
63.00€
Domaine Pattes Loup, Chablis 1er Cru 2019 « Beauregard » · Chardonnay
90.00€
Domaine de La Cotelette, Vin de France 2022 « Alidoré » · Aligoté
38.00€
Domaine Ballorin, AOC Hautes-Côtes de Beaune 2019 « Les Rouards » · Chardonnay
48.00€
Domaine Jean-Claude Rateau, AOP Hautes Côtes de Beaune 2022 · Chardonnay
52.00€
Domaine Bonnardot, Bourgogne Aligoté 2022 « Sous le chemin de Beaune » · Aligoté
36.00€
Domaine Bonnardot, Bourgogne Côte d’Or 2022 « Clos Botaveau » · Chardonnay
48.00€
Domaine Sainte Barbe, AOP Viré-Clessé 2022 « La Foretille » · Chardonnay
57.00€
Domaine Tripoz, Mâcon Loché 2020 « Cuvée du Clocher » · Chardonnay
40.00€
Maison Marthe Henry, Bourgogne Chardonnay 2021
43.00€
Maison Marthe Henry, Saint-Romain « Perrière » 2021 · Chardonnay
90.00€
Antoine Petit Prez, « les Valendons » 2021 · Aligoté
51.00€
Clos du Moulin au Moines, Vin de France « Aligoté pétillant » · Aligoté
52.00€
Domaine Chapuis et Chapuis, Coteaux Bourguignon 2023 Aligoté.
31.00€
Domaine La vigne mouton, Mâcon-Bray, « Le mouton blanc » 2022 Chardonnay.
38.00€
Domaine Nicolas Raspiller, Bourgogne Aligoté 2022 Aligoté
25.00€
Vins Blancs - Jura
Les Bottes Rouges, Arbois 2018 « Léon »
Chardonnay
60.00€
Les Dolomies, Vin de France 2019 « La chaux »
Chardonnay
53.00€
Maison des Saules, Côtes du Jura 2022 « La Madeleine »
Chardonnay
44.00€
Domaine des Marnes Blanches, Côtes du Jura 2020 « Les Normins »
Chardonnay
64.00€
Domaine Overnoy, Côtes du Jura 2021 « Charmille »
Chardonnay
44.00€
Domaine Overnoy Côtes du Jura 2019 « Vieilles Vignes »
Chardonnay
56.00€
Domaine Overnoy Côtes du Jura 2020 « Savagnin Ouillé »
Savagnin
61.00€
Vins Blancs - Autres régions
Domaine Binner, Alsace Riesling 2020 « Chant des Alouettes » - Riesling
45.00€
Domaine de l’Ecu, Vin de France 2022 « Classic » - Melon de Bourgogne
32.00€
Domaine Serol, Vin de France 2023 « Pourquoi Faire Sans Blanc » - Chenin
32.00€
Domaines des Pothiers, IGP Urfé 2022 « Hors Piste » - Pinot Gris
42.00€
La Ferme des Sept Lunes, Saint Joseph 2020 « De Deux Choses Lune » - Roussanne, Marsanne
58.00€
Matthieu Barret, IGP Ardèche 2021 « Quinquin » - Chardonnay, Savignon
33.00€
Domaine Imbertiat, Vin de France 2022 « Blanc de Noir » - Mourvèdre
46.00€
Vins Rouges - Bourgogne
Domaine Bonnardot, Hautes-Côtes de Beaune 2022 « Sur Evelle »
Pinot Noir
48.00€
Domaine de La Colettee, Vin de France 2022 « Trognes de Pinot »
Pinot Noir
56.00€
Domaine de La Colettee, Vin de France 2022 « Right Pinot »
Pinot Noir
49.00€
Domaine de La Colettee, Vin de France 2022 « La Ripopee »
Gamay, Aligote
42.00€
Domaine Ballorin, AOC Bourgogne Rouge 2021 « Le Bon »
Pinot Noir
49.00€
Francois de Nicolay, Vin de France 2019
Pinot Noir
46.00€
Francois de Nicolay, Bourgogne 2020
Pinot Noir
78.00€
Santini Collective, Vin de France 2018 « Champlitte »
Pinot Noir, Chardonnay
44.00€
Santini Collective, Bourgogne Côte Chalonnaise 2018 « Champs Perrin 1L »
Pinot Noir
46.00€
Château de Monthelie, Rully 1er Cru 2020 « Preaux »
Pinot Noir
67.00€
Domaine Sainte Barbe, Bourgogne 2021 « La Chapelle »
Pinot Noir
50.00€
Domaine de Thalie, IGP Saône et Loire 2022 « Plutonic »
Gamay, Syrah
45.00€
Antoine Petit Prez, « Roue Libre » 2022
Pinot noir, Gamay
39.00€
Antoine Petit Prez, « Les Carelles » 2019
Pinot Noir
81.00€
Maison Marthe HENRY, Coteaux Bourguignons 2021
Gamay, Pinot Noir
33.00€
Maison Marthe HENRY, Maranges 2021
Pinot Noir
72.00€
Domaine La vigne Mouton, « Agrius » 2022
Pinot noir
38.00€
Domaine Tripoz, AOP Bourgogne Rouge 2022 « Chant de la Tour »
Pinot noir
37.00€
Domaine Chapuis et Chapuis, Coteaux Bourguignons 2022
Gamay
31.00€
Domaine Raspiller, Bourgogne Haute Côtes de Beaune 2022
Pinot Noir
38.00€
Vins Rouges - Jura
Maison Des Saules, Vin de France 2022 « B. A .Ba »
Gamay
36.00€
Fabrice Dodane, Vin de France 2020 « Le Dos D’Chat »
Gamay
44.00€
Domaine Overnoy, Côtes du Jura 2022 « Trousseau »
Trousseau
44.00€
Vins Rouges - Autres régions
Mag
prix
Domaine Serol, Côte Roannaise 2022 « Eclat de Granite »
Gamay
32.00€
Domaine des Pothiers, Côte Roannaise 2022 « Colline en Flamme »
Gamay
26.00€
Famille Dutraive, Fleurie 2020 « Lieu dit Champagne »
Gamay
54.00€
Domaine Les bertrand, Fleurie 2021 « Coup D’Foudre »
Gamay
49.00€
Domaine des Ardoisières, IGP Vin des Allobroges 2020 « Argile »
Gamay, Mondeuse, Persan
49.00€
La Ferme des Sept Lunes, Vin de France 2022 « Glou »
Gamay
35.00€
Matthieu Barret, Côtes du Rhone 2022 « Petit Ours »
Syrah
60.00€
30.00€
Domaine du Coulet Matthieu Barret, Cornas 2021 « Brise Cailloux »
Syrah
86.00€
Domaine Inebriati, Pic-Saint-Loup 2022 « Drya »
Syrah, Cinsault, Grenache
41.00€
Domaine de L’Ecu, Vin de France 2021 « Nobis »
Syrah
32.00€
Vins Rosés
La Vigne des Anges, IGP Mediterannée, Rosé, 2023
19.00€
Boissons chaudes
Café « St. Romain Coffee »
2.20€
Café double « St. Romain Coffee »
4.00€
Café crème
3.00€
Café au lait
3.00€
Décaféiné
3.00€
Thé
3.00€
Infusion
3.00€
Capuccino
4.00€
Chocolat chaud
4.00€
Chais Vivants
4.8/5 basé sur 44 notes
Cuisine
4.8
Service
4.8
Qualité/Prix
4.5
Ambiance
4.5
Chais Vivants
900 ROUTE DE DIJON - 21250 AUVILLARS-SUR-SAONE
Caractéristiques
Animaux acceptés , Accès Handicapés , Avec terrasse , Parking
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Paiement
Espèce, CB
Voir sur la map
Réserver une table
Chais Vivants
Horaires
Lundi : Fermé
Mardi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h30
Mercredi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h30
Jeudi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h30
Vendredi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h30
Samedi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h30
Dimanche : 12h00 - 14h00

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