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Type de cuisine :

Le NewGround

AVIGNON

4.7/5 Excellent
(15 avis)
La carte
Entrées
Plats
Menus
Entrées
Entrées
Oeuf de Poule Mollet aux Lentilles du Pays
Le Jupiter des Bois
Filet de Rouget aux Girolles et Crevettes Bouchot arrosé de son Huile d'olive
Carpaccio de Thon aux Yuzu et Agrumes avec sa Mousseline de Betterave
Foie Gras et son Chutney de Mangue sur un Pain d'Epice Toasté
Plats
Plats
Carré d'Agneau en Croute accompagné de son Paneton de Cèpes Persillés
Filet de boeuf Rossini et son écrasé de Bintje à l'huile de Truffe, agrémenté de légumes croquants
Pêche du Jour et sa Farce Ail, Persil, Gingembre accompagnée d'un Duo de Céleri Rave
Gambas Flambées au Calvados sur un Risotto à la Granny Smith
Menus
Menu Newground
25€
Un verre de vin Roccamorra accompagne ce menu
Entrée
Oeuf poché, crémeux de butternut, jus corsé
ou
Salade gourmande (coeur de laitue, noisette, pomme, tomates cerise, raisins, magret fumé)
Plat
Filet de dorade grillée, gingembre, citron vert, risotto aux girolles
ou
Suprême de volaille, légumes croquants, sauce cèpes
Dessert
Brioche perdu, caramel beurre salé, glace vanille
ou
Trifle aux figues
Le NewGround
4.7/5 basé sur 15 notes
Cuisine
4.7
Service
4.8
Qualité/Prix
4.3
Ambiance
4.6
Les avis
1 2 3 4 5
Le NewGround
29 Rue de la Saraillerie - 84000 AVIGNON
Caractéristics
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Le NewGround
Horaires
Lundi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Mardi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Mercredi Fermé / Fermé
Jeudi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Dimanche 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00

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