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10 RUE GUSTAVE COURBET 25000 BESANCON

Prix moyen

41 €

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mai 2025

Lun

Mar

Mer

Jeu

Ven

Sam

Dim

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Type de cuisine :

La Plancha

BESANCON

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4.1/5 Excellent

(17 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Boissons

Entrées

Repas

Entrée

Assiette apéritif

7.80€

Salade verte

4.80€

Croûte forestière

16.70€

9.70€

Nems Comtois
Nem de saucisse de Morteau, pomme de terre, jambon du Haut-Doubs, comté raclette, cancoillotte

15.70€

8.70€

Salade chèvre chaud
Salade, tomate, carotte, oignon, œuf, chèvre chaud, jambon cru fumé

16.70€

10.30€

Salade fermière
Salade, tomate, carotte, oignon, saucisse de Morteau, poulet grillé, comté, œuf dur

16.70€

10.30€

Assiette Comtoise
Salade, carotte, tomate, oignon, œuf, saucisse de Morteau, jambon du Haut-Doubs fumé à l’os, cancoillotte chaude, pomme de terre

16.30€

Salade Périgourdine
Salade, tomate, carotte, oignon, œuf, magret fumé, gésiers, foie gras

23.00€

17.00€

Escargots persillés

14.70€

8.30€

Croûte aux morilles

25.70€

14.70€

Plats

Offre du Lundi
Midi & soir

Plancha aux 3 viandes à volonté
Minimum 2 personnes

21.90€

Offre du Mardi
Midi & soir

Barbecue rib's

21.90€

Friture de carpes

21.00€

Offre du Mercredi
Midi & soir

Tartares de bœuf coupé au couteau

19.90€

Offre du Jeudi
Midi & soir

Plancha aux 3 viandes à volonté
Minimum 2 personnes

21.90€

Offre du Vendredi
Midi & soir

Plancha aux 3 viandes à volonté
Minimum 2 personnes

21.90€

Offre du Samedi
Midi

Offre du Dimanche
Midi & soir

Friture de carpes

21.00€

Plancha 3 viandes à volonté

21.90€

Nos poissons

Friture de Carpe

20.50€

Filet de truite de la Loue de Bonnevaux aux morilles

25.60€

Nos viandes
Accompagnement : pommes frites maison, gratin ou légumes du marché / Suppléments : sauce poivre, forestière, barbecue, échalotes ou Comté : +2,20 € / Sauce aux morilles : + 5€

Trilogie de viandes maturées (3x 100 g)

52.00€

Tartare de Charolais coupé au couteau (180 g)

20.90€

Barbecue Rib’s

19.70€

Demi-magret de canard aux griottines de Fougerolles

23.50€

Pavé de rumsteak sauce forestière

21.70€

Entrecôte de bœuf (250 g)

24.30€

Le filet de bœuf aux morilles (200 g)

30.90€

Le tournedos Rossini
(filet de bœuf surmonté de foie gras poêlé, sauce forestière)

30.90€

Fromage

Assiette de fromages
Sélection de fromages selon l'humeur du chef

7.50€

Nos planchas
Accompagnement : pommes frites maison, gratin ou légumes du marché / Suppléments : sauce poivre, forestière, barbecue, échalotes ou Comté : +2,20 € / Sauce aux morilles : + 5€

50 g supp.

200 g

Filet de poulet

4.30€

16.70€

Filet mignon de porc

4.50€

17.70€

Pavé de taureau

5.50€

19.70€

Cœur de rumsteak de bœuf

5.50€

19.70€

Filet de canard

5.90€

20.70€

Filet de bœuf

6.10€

23.00€

Nos burgers
Préparés avec du steak charolais haché maison et servis avec frites maison et salade verte.

Very Big Burger (450g)

Big Burger double steak (300g)

Steak 150g

Le Burger du mois : l'Auvergnat
Steak haché charolais oignon rouge, salade, tomate, bleu d'auvergne

26.20€

21.70€

17.90€

Morbi Burger
Steak charolais du boucher, morbier, galette de pomme de terre, lard

26.20€

21.70€

17.90€

Montassard
Steak charolais du boucher, reblochon, gulette de pomme de terre, lard, moutarde à l'ancienne, oignons rouges, frites

26.20€

21.70€

17.90€

Classic
Steak charolais du boucher, cheddar, tomate, salade, oignons rouges, frites

25.20€

20.70€

16.70€

Chicken
Poulet, fromage, tomate, oignons, salade, fromage, oignons rouges, frites

25.20€

20.70€

17.90€

Végétalien
Steak de céréales, légumes marinés, oignons, salade, cheddar, oignons rouges, frites

25.20€

20.70€

17.90€

Comtois
Steak charolais du boucher, morteau grillé, tomate, salade, oignons rouges, Comté, frites

26.20€

21.70€

17.90€

Morilles
Steak charolais du boucher, sauce morilles, cheddar, tomate, salade, oignons rouges, frites

28.20€

23.70€

20.70€

Façon Rossini
Steak charolais du boucher, cheddar, foie gras de canard poêlé, salade, oignons rouges, frites

30.90€

28.90€

25.70€

Fish
Fish and chips mayonnaise citronnée, citron confit, tomate, salade, oignons rouges, frites

26.20€

21.70€

18.90€

Farwest
Steak charolais du boucher, bacon cheddar cornichon sauce barbecue, tomate, salade, oignons

26.20€

21.70€

17.90€

Notre boeuf maturé - Faux-filet
Race à titre indicatif en fonction des arrivages

300 g

200 g

Simmental
Maturation 23/4/24 Autriche

52.00€

40.00€

Normand
Maturation 05/04/24 France

52.00€

40.00€

Black pearl
Maturation 07/08/24 Pologne

52.00€

40.00€

KOD
Maturation 06/05/24 Danemark

52.00€

40.00€

Notre boeuf maturé - Entrecôte
Race à titre indicatif en fonction des arrivages

Holstein
Maturation 25/03/24 France

55.00€

Montbéliarde
Maturation 21/05/24 France

55.00€

Normand
Maturation 25/03/24 France

55.00€

Notre boeuf maturé - Côte de boeuf
Race à titre indicatif en fonction des arrivages

Normande
Maturation 25/03/24 France

110.00€

Holstein
Maturation 21/05/24 France

110.00€

Montbéliarde
Maturation 21/05/24 France

110.00€

Desserts

Nos desserts

Fondue au chocolat

8.90€

Fondue Toblerone

8.90€

Fondant au chocolat maison avec une boule vanille
(Temps d'attente 15 min environ)

8.90€

Café gourmand ... vraiment gourmand !

9.30€

Tarte des sœurs Tatin
(tatin tiède, glace vanille, crème anglaise)

7.90€

Coupe Colonel

8.90€

Tiramisu du moment

8.70€

Coupe William
(sorbet poire, eau de vie de poire)

8.90€

Faisselle sur coulis de fruits rouges

5.70€

Coupe de fruits frais

6.30€

Profiteroles
(chocolat chaud et choux maison)

7.50€

Chocolat Liégeois

7.90€

Café Liégeois

7.90€

Dame blanche
(trois boules vanille chocolat chaud et chantilly)

7.90€

Coupe glacée comtoise
(glace vanille, griottines de Fougerolles et chantilly)

8.90€

Coupe glacée Iceberg
(glace menthe, copeaux de chocolat, Get 27)

8.90€

Glace Carte d'Or 1 boule
(au choix: citron, vanille, fraise, chocolat, menthe chocolat, cassis, poire, café)

3.80€

Glace Carte d'Or 2 boules

5.30€

Glace Carte d'Or 3 boules

6.30€

Supplément chantilly / chocolat maison

2.00€

Boissons

Boissons chaudes

Café

1.90€

Grand café

3.20€

Café crème

2.10€

Décaféiné

2.10€

Décaféiné crème

2.30€

Café viennois

4.00€

Chocolat viennois

4.00€

Chocolat chaud

3.50€

Irish

8.50€

Thé

3.00€

Infusion

3.00€

Cappucino

4.00€

Apéritifs

Aperitif maison
Crème de cassis, crémant, macvin

5.90€

Ricard, Pontarlier

3.90€

Diabolo Franc-Comtois
Pontarlier, limonade, sirop de sapin

6.50€

Martini, Suze, Porto

4.60€

Kir

4.10€

Kir pétillant

4.50€

Kir royal

9.00€

Crémant du jura

5.40€

Champagne Brut « Classic »

9.00€

Macvin

5.50€

Vin de paille

7.70€

Vin jaune

8.70€

Absinthe (la vraie !)

8.90€

Spritz

8.90€

Mojito

8.90€

Alcools 4cl

Paddy

5.70€

Jack Daniel's

6.90€

Vodka, Bailey's, Get 27

6.20€

Poire caramélisée Golden Eight

6.90€

Rhum arrangé maison

6.90€

Eaux minérales

litre

1/2 litre

Vittel

4.50€

3.50€

San Pellegrino

4.60€

3.60€

Bières pression

50 cl

33 cl

25 cl

Carlsberg

8.00€

6.50€

4.50€

Grimbergen Blanche

8.00€

6.50€

4.50€

Grimbergen fruits rouges

8.00€

6.50€

4.50€

Bière de saison

8.00€

6.50€

4.50€

Picon bière

8.00€

6.50€

4.50€

Monaco

8.00€

6.50€

4.50€

Panaché

8.00€

6.50€

4.50€

Bières bouteille 25cl

Bière artisanale ambrée, blanche ou IPA

7.00€

Desperados

5.90€

Boissons sans alcool

Coca, Coca zéro, coca cherry 33 cl

4.00€

Swechppes agrumes 33 cl

4.00€

Sprite, Orangina 25 cl

3.80€

Fuze tea, Tropico 20 cl

3.80€

Perrier 33 cl

3.80€

Sirop à l'eau 25 cl

3.20€

Limonade 25 cl

3.00€

Diabolo 25 cl

3.50€

Jus de fruit Granini 25 cl
orange, tomate, fraise, mangue, multifruits, pomelos, ananas, pomme

3.80€

Digestifs 4cl

Eau de vie
(Poire, Mirabelle, Framboise)

7.90€

Absinthe (la vraie !) 3 cl

8.90€

Calvados

7.80€

Cognac Camus

7.00€

Génépi

6.90€

Rhum arrangé maison

6.90€

Golden Eight liqueur poire caramélisée

6.90€

Limoncello, Get 27, Bailey's

6.90€

Champagnes

150 cl

75 cl

Deutz brut "Classic"

120.00€

Amour de Deutz 2008

150.00€

Amour de Deutz 2009

275.00€

Amour de Deutz rosé 2008

170.00€

Amour de Deutz rosé 2009

310.00€

William Deutz 2009

250.00€

Vins au verre - Blancs

Arbois Chardonnay Domaine Rolet

5.50€

Savagnin Domaine Rolet

6.50€

Pouilly-Fuissé Grande Réserve

8.00€

Vin Jaune 6 cl

8.70€

Chassagne Montrachet 1er Cru en Cailleret JC Ramonet

14.00€

Vins au verre - Moelleux blancs

Vin de Paille

7.70€

Macvin

5.40€

Muscat Beaume de Venise

5.90€

Gewurztraminer

6.20€

Gewurztraminer Vendanges Tardives

9.80€

Vins au verre - Vin rouges

Arbois Trousseau Domaine Rolet

6.90€

Faugères “Mas de Capitelles”

6.20€

Moulin à Vent Domaine la Tour du Bief

7.00€

Cotes du Rhône M.Chapoutier

4.90€

Vacqueyras Armand Dartois

6.90€

Crozes-Hermitage “Les Meysonnier” Chapoutier

7.15€

Cote Rôtie “La Sarrasine”

14.00€

Côtes de Provence Château Sainte Roseline

7.15€

Beaune 1er Cru “Les Cent Vignes”

12.80€

Santenay Moillard

11.00€

Cote Rôtie

11.40€

Chambolle-Musigny 1er Cru

15.00€

Pommard 1er Cru Moillard

16.50€

Vins rouges - Provence

Cuvée Château Sainte Roseline CRU CLASSÉ

49.00€

Vins rouges - Vallée du Rhône

Vacqueyras Cuvée Prestige Armand Dartois

36.00€

Crozes-Hermitage "Les Meysonnier" Chapoutier

42.00€

Saint-Joseph Chapoutier

51.00€

Gigondas

39.00€

Côte Rotie "La Sarrasine"

90.00€

Vins rosés - Provence

75 cl

50 cl

Prestige de Roseline

28.00€

22.00€

Vin de Pays

75 cl

50 cl

25 cl

10 cl

Notre vin de pays

16.20€

12.30€

7.10€

3.80€

Vins rouges - Bordeaux

Grand Bordeaux Barail Château de Fontenille

29.00€

Saint-Julien “Les Fiefs de Lagrange”

48.00€

Margaux “La Sirène de Giscour”

90.00€

Saint-Julien Château Gloria

120.00€

Saint-Estèphe Frank Phélan

90.00€

Vins rouges - Jura

75 cl

50 cl

25 cl

10 cl

Arbois Poulsard Domaine Rolet

46.00€

Arbois Trousseau Domaine Rolet

48.00€

35.00€

18.00€

7.00€

Vin de pays - Franche-Comté

75 cl

37,5 cl

Pinot noir Vieilles Vignes

35.00€

25.00€

Pinot noir Collection Réservée

48.00€

30.00€

Vins rouges - Bourgogne

Moulin à Vent Tour du Bief vieilles vignes

39.00€

Couvent des Jacobins L. Jadot

53.00€

Monthélie 'Sous Roches' L. Jadot

58.00€

Savigny-les-Beaune Nuiton-Beaunoy

64.85€

Fixin L. Jadot

65.00€

Beaune 1er cru 'Les Cent Vignes'

86.00€

Santenay Moillard

75.00€

Pommard Moillard

115.00€

Corton Grand Cru L. Jadot 2014

140.00€

Vins blancs - Jura

75 cl

50 cl

25 cl

le verre de 10 cl

Chardonnay Rolet

40.00€

27.00€

15.00€

5.50€

Côtes du Jura Savagnin Rolet

46.50€

32.50€

17.00€

6.50€

Vin blanc - Vin de pays Franche-Comté

75 cl

37,5 cl

Chardonnay Vieilles Vignes Vignoble Guillaume

29.00€

15.90€

Chardonnay Collection Réservée Vignoble Guillaume

46.00€

24.00€

Vins blancs - Bourgogne

Mâcon Village Réserve

27.20€

Saint-Véran “Terre secrète”

36.90€

Fixin L. Jadot

49.00€

Pouilly Fuissé Grande Réserve

60.00€

Chassagne Montrachet 1er Cru L. Jadot 2019

34.00€

Vins blancs - Alsace

Riesling Klein Brand

30.90€

Gewurztraminer Klein Brand

37.90€

Gewurztraminer Vendange Tardive Klein Brand

66.00€

Vins blancs - Côtes du rhône

Muscat Beaume de Venise

33.00€

Saint-Joseph Guigal

69.00€

La Plancha

4.1/5 basé sur 17 notes

Cuisine

4.1

Service

Qualité/Prix

4.1

Ambiance

Les avis

1 2 3 4 5 6

Caractéristiques

Langues d'accueil

Spécificités

Paiement