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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Italien , Méditérranéen , De marché , Pizzeria , Végétarien

BISTROT MIMI

BORDEAUX

Le Bistrot MIMI est situé à deux pas du Palais Gallien l’ancien Amphithéâtre romain à Bordeaux.
Cet établissement propose une cuisine maison typiquement italienne réalisée exclusivement avec des produits frais, l’endroit idéal pour se sentir en Italie.
Côté déco, ce lieu vous offre une décoration typique italienne avec ses murs en pierre et son ambiance romantique.
Idéal pour sortir entre amis, accompagné ou en famille.
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4.6/5 Excellent
(348 avis)
La carte
Plats
Desserts
Boissons
Plats
Antipasti
Arancina 3 formaggi
Mozzarella, gorgonzola, parmesan
5.00€
Arancina con spinaci
Epinards, mozzarella, parmesan
5.00€
Arancino al ragù
Bolognaise, petits pois, parmesan
5.50€
Arancino all'anatra
Scamorza, confit de canard, parmesan
5.50€
Burrata et pesto alla genovese
9.00€
Burrata à la truffe
11.00€
Assiette de Coppa
9.00€
Assiette de jambon de Parme
11.00€
Assiette de charcuterie italienne
Jambon de parme, bresaola, coppa, rosette au fenouil
18.00€
Focaccia
Pain pizza blanche à l'huile d'olive EVO et origan, idéal pour accompagner votre entrée ou assiette de charcuterie Italienne
5.50€
Piatti
Les ravioli sont tous servi avec mesclun assaisonné
Lasagnes bolognese
14.50€
Lasagnes parmigiana
Aubergines, mozzarella, sauce tomate, parmesan, basilic
15.50€
Lasagnes salmone
Saumon, épinards, ricotta, béchamel, parmesan
16.50€
Lasagnes all' anatra
Confit de canard, champignons, béchamel
17.00€
Mezzi rigatoni alla carbonara
Guanciale, jaune d'oeuf, parmesan, poivre
14.00€
Mafalde al pomodoro
Sauce napolitaine, tomates cerises, stracciatella, basilic
15.00€
Mafalde à la truffe blanche
24.00€
Risotto à la truffe blanche
24.00€
Gnocchi al tartufo
18.00€
Gnocchi sauce au choix
nature, napolitaine, gorgonzola, pesto
14.50€
Carpaccio de tomates
Tomates, stracciatella, roquettes, grenade, vinaigrette de basilic et citron vert
14.00€
Salade conchiglioni au pesto alla genovese
Chèvre, tomates, tomates confites, roquettes, grenade
14.00€
Pizze "Les Classiques"
Notre pâte à Pizza est fabriquée tous les jours dans notre laboratoire selon la tradition Napolitaine, avec une farine de blé tendre « 00 ». Elle a une maturation allant de 24 à 3 heures pour une texture moelleuse et légère. Toutes les procédures allant du découpage de la mozzarella à l'étalement de la pâte se font entièrement à la main, dan la pure tradition Napolitaine. Suppléments: + 1 € : œuf - légumes +2€ : J.blanc­Mortadelle- Coppa - fromage AOP - huile de truffe +2€50 Bufala- Burrata- Jambon de Parme. PIZZA BAMBINO : Pizza de la carte au choix au format enfant 10€
Marinara
Première pizza à base de sauce tomate San Marzano, ail, origan et huile d'olive EVO. Née à Naples en 1734
8.00€
Margherita S.T.G.
Sauce tomate San.Marzano, Fior di latte, basilic
11.50€
Regina
Sauce tomate San.Marzano, Jambon blanc Italien, Champignons de Paris, Fior di latte et basilic
15.00€
4 Formagi
Fior di latte Agerolese, Taleggio-Fontina et Gorgonzola A.O.P.
16.00€
Diavolona
Sauce tomate San.Marzano, Spianata Calabraise (saucisse piquante), Oignon rouge, Gorgonzola AOP, Fior di latte et basilic.
16.50€
Vegetariana
Aubergines et courgettes grillées, fior di latte, brunoise de poivrons rouges marinés à l'origan, huile d'olive extra vierge, champignons de Paris, tomates cerises en sortie de four et basilic frais
16.00€
PIZZA "LES SPECIALES"
PIZZA BAMBINO : Pizza de la carte au choix au format enfant 10€
Carciofata
Crème d'Artichaut, Coppa IGP de Parme, fior di latte, tomates cerises et basilic frais
17.00€
Mimi
Sauce tomate San Marzano, fior di latte. En sortie de four: Jambon de Parme AOP, tomates cerises, Grana Padano AOP, roquette et huile d'olive EVO
17.00€
Bomba
Base ricotta de vache (brousse) crémeuse, Spianata Calabraise (saucisse piquante), Mozzarella de buffle A.O,P, Grana Padano A.O.P. et basilic
17.50€
Coscionata
Pancetta poivrée de montagne, oignons rouges, Fior di latte, Grana Padano A.O.P, Burrata (100 g), basilic et huile de truffe blanche
18.00€
Forestiera
Sauce tomate San Marzano, pancetta de montagne poivrée, champignons, scamorza fumée, stracciatella des Pouilles, huile d'olive EVO parfumé à la truffe et basilic frais
18.50€
Pistartufo 2.0
Base crème de truffe noire et champignons, jambon blanc italien truffé, fior di latte, éclats de pistaches, burrata des Pouilles fourrée au pesto de pistaches Sicilien et basilic frais
21.00€
PIZZA "LES CALZONI"
Classico
Fourrée de ricotta de vache (brousse) crémeuse, Jambon blanc Italien, Grana Padano A.O.P, Fior di latte, sauce tomate San Marzano, champignons de Paris et basilic
16.00€
Mimi
Fourrée de Fior di latte Agerolese et sauce tomate. En sortie de four: jambon de Parme A.O.P, Grana Padano A.O.P, tomates cerises, roquette et huile d'olie EVO
17.50€
Pizza enfants
Pizza Bambino Regina
Sauce tomate San Marzano, jambon blanc supérieur italien, champignons de Paris, fior di latte Agerolese et basilic frais
12.00€
Pizza Bambino 4 formaggi
Fior di latte, fromage de chèvre, taleggio AOP et gorgonzola AOP
12.00€
Desserts
Desserts
Tous nos desserts sont faits maison sur place
Tiramisu classico
7.00€
Panna Cotta à la vanille bourbon
Au choix: coulis de fruits exotiques, coulis de fruits rouges, amerana
6.00€
Fondant au chocolat
Avec 1 boule vanille, chantilly
8.50€
Cannoli siciliens
Par deux, au choix: citron, chocolat
5.00€
Aragostine
Par deux, au choix: rhum, pistache (pâtisserie du sud de l'Italie)
6.50€
Mimi Stracciatella
1 boule stracciatella, 1 boule vanille, chocolat chaud et chantilly
8.00€
Caffè con latte
Café sur glace vanille, chantilly et caramel au beurre salé
8.00€
Glaces ou sorbets (2 boules)
Café, fraise, chocolat, vanille, rhum raisins, citron jaune ou vert, poire, cassis, framboise, stratacciella, fruit de la passion, noix de coco, cerise, mirabelle, abricot, caramel au beurre salé
5.50€
Glace ou sorbet (1 boule)
Café, fraise, chocolat, vanille, rhum raisins, citron jaune ou vert, poire, cassis, framboise, stratacciella, fruit de la passion, noix de coco, cerise, mirabelle, abricot, caramel au beurre salé
3.00€
Caffè affogato
Expresso, boule vanille
5.50€
Boissons
Cocktails
Amaretto Sour
Amaretto, jus de citron, sirop de sucre de canne
9.00€
Cocktail Mimi
Limoncello, prosecco, sirop et feuilles de basilic
9.00€
Mimi Punch
Malibu, rhum, jus d'ananas, orange sanguine, grenadine
9.00€
Spritz Apérol
Aperol, eau gazeuse, prosecco
9.00€
Spritz au Cynar
Cynar (liqueur d'artichaut), vin blanc, eau gazeuse
9.00€
Spritz Italicus
Bergamote (italicus), eau gazeuse, prosecco
10.00€
Spritz Saint Germain
11.00€
Negroni Bergamotto
Gin, italicus, martini dry
10.00€
Vins au verre
au verre
37,5cl
ROUGE: Chianti 2020
14.00€
6.00€
ROUGE: Montepulciano 2020
16.00€
6.50€
ROUGE: primitivo 2020
7.50€
ROSE: La sogara 2017 - verone
5.50€
Vins français
75cl
50cl
37.5cl
au verre
VIN ROUGE: Château Landereau 2018
Bordeaux supérieur - Côte de bourg
19.50€
17.00€
14.00€
VIN ROUGE: Domaine de la Solitude Pessac -Léognan 2018
42.00€
VIN ROUGE: Château Franc-Le Maine 2017
Saint-Emilion Grand Cru
42.00€
ROSÉ: Côtes de Provence, Maurin des Maures 2021
19.50€
14.00€
5.50€
Vins blancs italiens
au verre
75cl
Pecorino II feuduccio Fontevena 2019
Abruzzes - Acidité marquée, fruits tropicaux
7.50€
22.50€
Pino Grigio - Paladin DOC 2021
Venise (Vin sec)
5.00€
22.50€
Tyrsos Vermentino DOC 2021
Sardaigne - Bouquet floral et fruité
6.50€
25.00€
Vins rosés italiens
au verre
75cl
La Sogara 2018
Vérone- Vin frais et équilibré
5.00€
19.50€
Sensuale 2020
Basilicata: aux arômes subtils de fleurs et de fruits
22.50€
Vins rouges italiens
au verre
75cl
37.5cl
Lo Spepo 2020
Toscane - Sangiovese IGT 2020
21.50€
II Feuduccio Fontevena 2019
Montepulciano D'abruzzo - Elégant et fin
22.00€
Rosso Salento IGP 2020
Pouilles - Vin velouté, fruité et persistant
24.00€
IL Pumo IGP 2021
Pouilles - Negroamoro
25.00€
Rocamora 2019
Salerne - Vin harmonieux et doux
26.00€
Serpasso 2019
Toscane - Puissant, notes cérises noires
26.50€
Otre Primitivo 2020
Pouilles - Puissant et tanique
7.50€
27.00€
Chiaramonte Nero d'Avola 2019
Sicile - Vin avec du corps et longueur
27.00€
Palio-Montepulciano d'Abruzzo 2019
6.00€
27.00€
Lacrimanero Vésuve
Notes fraîches et minérales
28.00€
Chianti Riserva Bio 2018
Toscane - tonique persistant et équilibré
5.00€
32.50€
Regolo Rosso 2018
Verone - Vin léger et harmonieux
30.00€
Barolo Brezza Castiglione 2020
Piémont-Vin de tradition Piémontaise
79.00€
Vins pétillants italiens -Spumante - et champagne
au verre
75cl
Lambrusco Amabile Rosso -Modéne
5.00€
22.00€
Moscato d'Asti-Piémont (moelleux)
7.50€
24.50€
Prosecco Perlage Ottantacinque 2021
vin sec
7.50€
25.00€
Nicolas Feuillate
9.00€
BISTROT MIMI
4.6/5 basé sur 348 notes
Cuisine
4.7
Service
4.5
Qualité/Prix
4.5
Ambiance
4.4
BISTROT MIMI
17 RUE HUGUERIE - 33000 BORDEAUX
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Végétarien , Avec terrasse , Clim , Traiteur , Plats à emporter
Langues d'accueil
Français , Anglais , Allemand , Espagnol , Italien
Spécificités
Tapas
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant, American Express
Voir sur la map
Réserver une table
BISTROT MIMI
Horaires
Lundi 12:00 - 14:00 / Fermé
Mardi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Mercredi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Samedi Fermé / 19:00 - 21:45
Dimanche Fermé / Fermé

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