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35 avenue Gambetta 84160 CADENET

Prix moyen

42 €

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décembre 2022

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Type de cuisine :

Traditionnel , Français , Méditérranéen , Fruits de mer , Semi-gastronomique , Végétarien , Provencal , Poisson

Le Dix'Vin

Name: Le Dix'Vin
Address: 35 avenue Gambetta, CADENET, Provence-Alpes-Côte-d'Azur, 84160, FR
Telephone: 0490778624
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.6

CADENET

Réservation au 04.90.77.86.24
Un havre de paix au coeur du Luberon.
Au centre du village, en direction de Lourmarin un lieu pitoresque qui offre une vue panoramique exceptionnelle.
Une ambiance décontractée dans un cadre cosy, au coin du feu en hiver et sur la terrasse privée aux beaux jours
Une cuisine à base de produits frais sélectionnés, Le Chef Maitre Restaurateur vous propose une cuisine d'inspiration, à base de produits frais et locaux, ici tout est fait maison !
Venez découvrir un univers autour des plaisirs de la table et du vin, Le Dix'Vin vous assure un moment reposant et une découverte gastronomique unique.

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4.6/5 Excellent

(96 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Boissons

Entrées

Le champignon
seevi comme un cappuccino avec sa mousse à l’ail doux et sandwich à la purée de cèpes

17.00€

La Courge
la courge en textures et son émulsion au lait d’amande

17.00€

Le Caviar
Caviar oscietre Prestige, maison Kaviari 30 gr, servi en rafraîchisseur

65.00€

La saint Jacques
snackees acompagnées de courge et lait d’amande

22.00€

Plats

Le Turbot
cuit à l’unilatéral, beurre blanc aux agrumes et poireau rôti au citron

26.00€

L’agneau
pressé d’agneau comme le faisait ma mère, purée légère et légumes d’automne

27.00€

La caille
en filet jus corsé purée aérienne et échalote confite

23.00€

Desserts

La pomme
confite comme une tatin, sablé breton et sorbet au Calvados

10.00€

La Charlotte perdue
Brioche de la maison Haut les pains à Lauris façon pain perdu glace à la fève de tonka

10.00€

Le Fromage
Assortiment de fromages

12.00€

Les Glaces et Sorbets
Fabrication maison « Fruits Choisis »

3.00€

Menus

Menu inspiration

60€

au rythme des saisons, au gré des envies

Noix de Saint Jacques de nos côtes juste snackees, courge en textures et émulsion au lait d’amande

Noix de saint jacques de nos côtes juste snackees, courge en textures et émulsion au lait d’amande

Langoustines cuite et crue, l’une rôtie à l’huile de chorizo, l’autre marinée aux agrumes et huile d’olive du château Virant

Bisque de langoustine et noisettes torréfiées

Filets de caille, jus corsé, purée aérienne et échalote confite

Brillât Savarin et confiture de figues

Pomme rôtie façon Tatin, biscuit, sorbet calvados et gel à la pomme

Boissons

Vin rouge

Magnum (150cl)

75cl

50cl

Verre (15cl)

AOP Luberon

6.00€

AOP Sélection Supérieure

12.00€

Château Val Joanis AOP « Les Griottes » 2019
Luberon

44.00€

Chateau Valjoanis AOP "les Griottes" 2018 50cl

35.00€

Château Barbebelle cuvée « Héritage » 2017 AOP
Coteaux d’Aix en provence

36.00€

Domaine des Oullières "L'Absolu" AOP 2019
Coteaux d'Aix en Provence

44.00€

Domaine des Oullieres "L’Au delà" 2016
AOP Coteaux d’Aix en Provence Bouteilles numérotées

72.00€

Château la Dorgonne cuvée Château 2015 AOP
Luberon Bio

45.00€

Château la Dorgonne cuvée Exception 2013 AOP
Luberon Bio

68.00€

Château la Mascarone Guy de Nine AOP 2015
Côtes de Provence

65.00€

Coudoulet de Beaucastel côtes du Rhône AOP 2019 Bio

54.00€

Vacqueyras AOP Famille Perrin 2019
Vallée du Rhône

48.00€

Gigondas L Argnée AOP 2019
Sélection Parcellaire Bouteilles numérotées

110.00€

Vinsobres Vielles vignes Famille Perrin AOP 2019
Les Hauts de Julien Sélection Parcellaire Bouteilles numérotées

86.00€

Saint Joseph « Deschamps » AOP 2019 Maison Chapoutier
Vallée du Rhône

56.00€

Saint Joseph AOP L ouvrée 2019
François Grenier

32.00€

54.00€

Cairanne AOP FAMILLE PERRIN 2019

30.00€

Croze hermitage « Les Meysonniers » AOP 2020 Bio

38.00€

Crozes-Hermitage "Les Launes" 2020 AOP Maison DELAS

46.00€

Cornas "Les Arènes" 2018 AOP Maison Chapoutier

68.00€

Château-neuf du Pape Mont Redon AOP 2018
Vallée du Rhône

86.00€

Château-neuf du Pape Château de Beaucastel Famille Perrin 2014

164.00€

Hermitage Cave de Tain AOP 2013 Bio

90.00€

Ermitage "Les Greffieux" Aop 2011 cuvée Parcellaire Bio Maison Chapoutier

240.00€

Côte-Rotie « Les Bécasses » AOP Maison Chapoutier 2018

125.00€

Gevrey Chambertin Miillard-Thomas AOP 2019

85.00€

Nuits St Georges «Louis Jadot » AOP 2017

110.00€

Nuits St Georges « Les Damodes » AOP 2018

99.00€

Château La Tour L Aspic 2015
AOP Pauillac

52.00€

Château neuf du Pape château de Beaucastel 2019 Bio

144.00€

Anne Sophie Pic & Michel Chapoutier 2020
Cotes du Rhône 2020

29.00€

Château neuf du pape Clos de l’oratoire des papes AOP 2019

84.00€

Beaune premier cru AOP 2019
Château de Meursault

120.00€

Chante-Perdrix Cornas AOP 2019
Delas

90.00€

Aloxe-Corton AOP 2018
Domaine Dubreuil-fontaine

86.00€

Rioja Montelciego réserva DOC 2016

30.00€

Rioja Marques de riscal

40.00€

Belles murailles AOP Bordeaux 2016

28.00€

Pommard 1er cru « Clos Blanc » AOP 2018
Domaine Machard de Gramont

110.00€

Château Clément-Pichon AOP 2014
Haut médoc

42.00€

Château Clément-Pichon Haut-medoc AOP 2011

48.00€

Lion de Batailley AOP Pauillac 2015

88.00€

Château Grand Seuil 2017
AOP Coteaux d’Aix-en-Provence

44.00€

Château du Seuil 2019
AOP Coteaux d’Aix-en-Provence

26.00€

Le nature Maslauris bio 2021
AOP Luberon

39.00€

Montecidlgo gran reserva 2012

38.00€

Vin blanc

Magnum (150cl)

75cl

50cl

Verre (15cl)

AOP Luberon

6.00€

AOP Cassis

9.00€

Châteauneuf-du-Pape AOP « Mont Redon » 2020
Vallée du Rhône

56.00€

Château Val Joanis AOP « Les Aubépines » 2020
Le Luberon

38.00€

Domaine MasLauris AOP « L’inopiné » Bio 2020
Luberon

39.00€

Domaine MasLauris « Blanc Nature » Bio 2019
Le Luberon

40.00€

Château Barbebelle cuvée « Héritage » AOP 2019
Coteaux d’Aix en provences

34.00€

Domaine des Oullieres "Harmonie" 2021
AOP Coteaux d’Aix en Provence

30.00€

Château la Dorgonne cuvée « Terrasse » 2020 AOP 50cl
Luberon Bio 50cl

25.00€

Château la Dorgonne cuvée « Tradition » 2019 AOP
Luberon Bio

33.00€

Château de la Mascaronne AOP 2020 bio
Côtes de Provences

34.00€

Château la Mascarone Guy de nine AOP 2015
Cotes de provences

52.00€

Cassis Domaine Paternel Blancs de Blanc AOP 2021 Bio

42.00€

Maison Ventenac « Préjugés »
Chardonnay

26.00€

Saint Peray «Les Tanneurs » AOP 2020 Maison Chapoutier
Vallée du Rhône 100% marsanne

36.00€

St Joseph "Les Granits" AOP 2016 Bio Maison Chapoutier
Vallée du Rhône

120.00€

Le Pied de Samson 2020 Bio
Viognier Domaine Georges Vernay

60.00€

Condrieu E.Guigal 2018
vallée du Rhône

84.00€

Condrieu AOP Les Chaillées de l'enfer 2020 Bio
Domaine Georges Vernay

130.00€

Montagny 1er Cru AOP 2019
La Bourgogne

42.00€

« La Chanfleure » 2016 AOP Maison Louis Latour
La Bourgogne

42.00€

Chablis AOP « Les Beaumonts » 2020
La Bourgogne

45.00€

Chablis 1er cru Beaury AOP 2019

52.00€

Viré-clessé Cadole du Chapitre Les Bruyères vieilles vignes AOP 2020

42.00€

Chassagne-Montrachet Domaine F.Picard AOP 2017
La Bourgogne

80.00€

Sancerre AOP Les demoiselles
Domaine de Vaugrimont 2020

42.00€

Viognier Coteaux de l’Ardeche 2020
Domaine Granges de Mirabel 100% viognier

30.00€

Pouilly-Fuissé Domaine Lassarat « terroir » AOP 2020

44.00€

Château du Seuil 2021 bio
AOP Coteaux d’Aix-en-Provence

27.00€

Sancerre AOP Grande réserve 2019

46.00€

Vin rosé

Magnum (150cl)

75cl

50cl

Verre (15cl)

AOP Luberon
Le Luberon

6.00€

AOP Côtes de procences

7.00€

Domaine du Pied du Loup « Cul Du Loup » AOP 2020
Vin de CADENET Martine Merlin

30.00€

Château Barbebelle cuvée « Héritage » AOP 2020
Luberon

32.00€

Côtes de Provence Domaine du Paternel (Cassis) 2021 Bio

10.00€

36.00€

Domaine des Oullieres Oh! AOP Coteaux d’Aix en Provence 2020
Vigneron indépendant

32.00€

Château du Seuil 2021 bio
AOP Coteaux d’Aix-en-Provence

26.00€

Château du Grand Seuil 2021 bio
AOP Coteaux d’Aix-en-Provence

34.00€

Château la Dorgonne 2021
AOP Luberon

30.00€

Champagnes

150cl

75cl

37.5cl

Laurent-Perrier Brut La Cuvée 37.5cl
Champagne

45.00€

Brut rosé château Valjoanis
Méthode Champenoise

38.00€

Veuve Pelletier Brut

50.00€

Jeeper Brut Grand Assemblage
Champagne

75.00€

Maison Gosset Grand Blanc de Blancs

120.00€

Louis Roederer
Collection 242

130.00€

Bollinger
Spécial cuvée

115.00€

Philipponat magnum
cuvée Royale Réserve (magnum)

150.00€

Le Biographe
Lacroix-triaulaire Brut Vigneron indépendant

68.00€

Mont Marvin 2012
Lacroix-triaulaure/ Extra Brut/ 100% Pinot Meunier/ Champagne millésimé/ Bouteilles numérotées/ Vigneron indépendant

92.00€

Les cocktails

Virgin
mangue, passion, coco, orange

6.00€

Virgin Mojito

6.00€

Mojito

10.00€

Le Divin
rhum, passion, coco, mangue

10.00€

Caîpiroska Passion
Vodka, citron vert, passion, sucre de canne

10.00€

Elixir
Fraise Yuzu Vodka Sucre de canne

10.00€

Love colada
Ananas Coco Rhum Fraise

10.00€

Pina colada

10.00€

Gin fizz

10.00€

Gin tonic

10.00€

Tequila sunrise
Jus orange, vodka, grenadine

10.00€

Américano

10.00€

Moscow mule
Vodka citron vert ginger beer

10.00€

Apéritifs

Pastis

3.00€

Heineken

5.00€

BAL bière du luberon
Bière artisanale Bio

6.00€

Goudal grand cru
Bière blonde

6.00€

Paix Dieux
Bière blonde

7.00€

Desperados

6.00€

Martini Blanc, Rouge, Rose

5.00€

Suze, Muscat, Blan'cass

5.00€

Apéritif fruité pêche

5.00€

Whisky

6.00€

Whisky supérieur

8.00€

Whisky Nikka

10.00€

Coupe de bulles rosés du Luberon
Château Valjoanis

7.00€

Coupe de Champagne

11.00€

Kir Royal (Cassis, Fraise, Pêche, Abricot, violette,rose)

12.00€

Les eaux

Cryo plate ou gazeuse
Système de filtration Cryo 1€ par personne servie à discrétion

1.00€

808 Plate ou gazeuse 80cl
Eau artésienne Meyreuil en Provence

7.00€

Evian 0.5l

3.50€

Digestifs

Cognac, Armagnac, Poire, Get 27, Get 31, Get cold, Grappa, Eau de vie de vin, Calvados, Bailey's, Armagnac à la passion, Liqueur (noisette, framboise fraise, vanille, café...)

6.00€

Vieux Rhum, Don PAPA

8.00€

Diplomatico Grande reserve

10.00€

Soft

Coca, orangina, limonade, jus de fruits(orange, pomme, poire , mangue, ananas)

4.00€

Sirop

2.00€

Perrier

2.50€

Les boissons chaudes

Café arabica
moulu minute et ses mignardises

3.00€

Décaféiné
et ses mignardises

3.00€

Cappuccino
double café et mousse de lait servi avec ses mignardises

5.00€

Thé
sélection de thé ou infusion servi avec ses mignardises

4.00€

Le Dix'Vin

4.6/5 basé sur 96 notes

Cuisine

Service

Qualité/Prix

Ambiance

Les avis

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Le Dix'Vin

35 avenue Gambetta - 84160 CADENET

Caractéristiques

Wifi , Accès Handicapés , Végétarien , Gay Friendly , Belle cave , Avec terrasse , Clim , Parking , Plats à emporter

Langues d'accueil

Français , Anglais

Spécificités

Vue panoramique , Patio , Soirées , Cave à vin , Lounge , Cours de cuisine , Privatisation

Paiement

Espèce, CB

Lundi	Fermé	/	18:00 - 20:30
Mardi	Fermé	/	19:00 - 20:30
Mercredi	12:00 - 13:00	/	19:00 - 20:45
Jeudi	12:00 - 13:00	/	18:45 - 20:45
Vendredi	12:00 - 13:00	/	18:45 - 21:15
Samedi	12:00 - 13:00	/	18:45 - 21:15
Dimanche	12:00 - 13:15	/	18:45 - 20:45