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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen , Fruits de mer , Semi-gastronomique , Végétarien , Provencal , Poisson

Le Dix'Vin

CADENET

Réservation au 04.90.77.86.24
Un havre de paix au coeur du Luberon.
Au centre du village, en direction de Lourmarin un lieu pitoresque qui offre une vue panoramique exceptionnelle
Une ambiance décontractée dans un cadre cosy, au coin du feu en hiver et sur la terrasse privée aux beaux jours
Une cuisine à base de produits frais sélectionnés, Le Chef Maitre Restaurateur vous propose une cuisine d'inspiration, à base de produits frais et locaux, ici tout est fait maison !
Venez découvrir un univers autour des plaisirs de la table et du vin, Le Dix'Vin vous assure un moment reposant et une découverte gastronomique unique.
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
Entrées
Le Foie Gras
Mi-cuit et pressé gelée d’abricot et praliné pistache, toast de pain d’épices
22.00€
Le Thon
En tataki mariné au soja et poivre de Sichouan, condiment yuzu-ail des ours
18.00€
La Mozzarella   
Burratina sur un lit de légumes marinés et pesto
16.00€
Le bœuf
En tartare, Viande charolaise fumé, noisette, ail des ours et mousse de chèvre
17.00€
Le Caviar
Caviar oscietre Prestige, maison Kaviari 30 gr, servi en rafraîchisseur
45.00€
Plats
Plats
Le Loup de Méditerranée
Parfumé aux herbes, petits légumes du moment et pomme grenaille ( servi entier) 
24.00€
La Côte de Boeuf
pièce de 700/800 gr environ 7,5€/100g - en solo ou à partager
Le cabillaud
Cuit meunière, bisque de homard , mousseline de céleri à la fève de tonka et carotte glacée
26.00€
L'Agneau
Filet piqué au romarin, houmous maison, jus à l’olive noir
28.00€
Le Homard
Homard breton entier, décortiqué par nos soins, crème à l’orange et fève de Tonka, riz vénèré
45.00€
La truffe
coquillette à la truffe d’été et à la tomme de brebis tout simplement
25.00€
Carte du midi
Le tartare de Bœuf fumé
18.00€
Le tataki de thon au yuzu
18.00€
Salade Cesar à ma façon
17.00€
Le dessert du moment
7.00€
Formule Midi
Plat et Dessert du jour ou fromage ou glace 2 boules (dessert carte supplément 3 €)
24.00€
Desserts
Desserts
L’exotique
Dans l’esprit d’une pavlova, mangue ananas, mousse au rhum Baroko, glace noix de coco et meringue
10.00€
L’Abricot
Farci à la frangipane et rôti, crème anglaise à la pistache et glace au lait d’amande
10.00€
La Fraise
Moelleux amande huile d’olive, crémeux citron basilic, salade de fraise juste fatiguée à l’huile
9.00€
Le Fromage
Assortiment de fromages
12.00€
Les Glaces et Sorbets
Fabrication maison « Fruits Choisis »
3.00€
Menus
Menu
34€
Entrée
Mozzarella burata et légumes marinés
Plat
Loup grillé aux herbes
Dessert
Assortiment de fromages
ou
Dessert au choix
ou
Glace 2 boules
Boissons
Vin rouge
Magnum (150cl)
75cl
50cl
Verre (15cl)
AOP Luberon
6.00€
AOP Sélection Supérieure
12.00€
Château Val Joanis AOP « Les Griottes » 2019
Luberon
44.00€
Chateau Valjoanis AOP "les Griottes" 2018 50cl
35.00€
Château Barbebelle cuvée « Héritage » 2017 AOP
Coteaux d’Aix en provence
36.00€
Domaine des Oullières "L'Absolu" AOP 2019
Coteaux d'Aix en Provence
44.00€
Domaine des Oullieres "L’Au delà" 2016
AOP Coteaux d’Aix en Provence Bouteilles numérotées
72.00€
Château la Dorgonne cuvée Château 2015 AOP
Luberon Bio
45.00€
Château la Dorgonne cuvée Exception 2013 AOP
Luberon Bio
68.00€
Château la Mascarone Guy de Nine AOP 2015
Côtes de Provence
65.00€
Vacqueyras AOP Famille Perrin 2019
Vallée du Rhône
48.00€
Vacqueyras Lestours Clocher AOP 2014 Maison Arnoux&Fils
Vallée du Rhône
70.00€
Gigondas L Argnée AOP 2019
Sélection Parcellaire Bouteilles numérotées
110.00€
Vinsobres Vielles vignes Famille Perrin AOP 2019
Les Hauts de Julien Sélection Parcellaire Bouteilles numérotées
86.00€
Saint Joseph « Deschamps » AOP 2019 Maison Chapoutier
Vallée du Rhône
56.00€
Saint Joseph AOP L ouvrée 2019
François Grenier
32.00€
54.00€
Cairanne AOP FAMILLE PERRIN 2019
30.00€
Croze hermitage « Les Meysonniers » AOP 2020 Bio
38.00€
Crozes-Hermitage "Les Launes" 2020 AOP Maison DELAS
46.00€
Cornas "Les Arènes" 2018 AOP Maison Chapoutier
68.00€
Cornas « Chante-Perdrix » AOP 2019
Maison Delas
72.00€
Château-neuf du Pape Mont Redon AOP 2018
Vallée du Rhône
86.00€
Château-neuf du Pape Château de Beaucastel Famille Perrin 2014
164.00€
Hermitage Cave de Tain AOP 2013 Bio
90.00€
Ermitage "Les Greffieux" Aop 2011 cuvée Parcellaire Bio Maison Chapoutier
240.00€
Côte-Rotie « Les Bécasses » AOP Maison Chapoutier 2018
125.00€
Gevrey Chambertin Miillard-Thomas AOP 2019
85.00€
Nuits St Georges «Louis Jadot » AOP 2017
110.00€
Nuits St Georges « Les Damodes » AOP 2018
99.00€
Château La Tour L Aspic 2015
AOP Pauillac
52.00€
Château Lalande-Borie 2017
AOP St Julien
44.00€
Château neuf du Pape château de Beaucastel 2019 Bio
144.00€
Anne Sophie Pic & Michel Chapoutier 2020
Cotes du Rhône 2020
29.00€
Château neuf du pape Clos de l’oratoire des papes AOP 2019
84.00€
Beaune premier cru AOP 2019
Château de Meursault
120.00€
Chante-Perdrix Cornas AOP 2019
Delas
90.00€
Aloxe-Corton AOP 2018
Domaine Dubreuil-fontaine
86.00€
Rioja Montelciego réserva DOC 2016
30.00€
Rioja Marques de canceres
30.00€
Belles murailles AOP Bordeaux 2016
28.00€
Pommard 1er cru « Clos Blanc » AOP 2018
Domaine Machard de Gramont
110.00€
Château Clément-Pichon AOP 2014
Haut médoc
42.00€
Château Clément-Pichon Haut-medoc AOP 2011
48.00€
Lion de Batailley AOP Pauillac 2015
88.00€
Château Grand Seuil 2017
AOP Coteaux d’Aix-en-Provence
44.00€
Château du Seuil 2019
AOP Coteaux d’Aix-en-Provence
26.00€
Le nature Maslauris bio 2021
AOP Luberon
39.00€
Vin blanc
Magnum (150cl)
75cl
50cl
Verre (15cl)
AOP Luberon
6.00€
AOP Cassis
9.00€
Châteauneuf-du-Pape AOP « Mont Redon » 2020
Vallée du Rhône
56.00€
Château Val Joanis AOP « Les Aubépines » 2020
Le Luberon
38.00€
Domaine MasLauris AOP « L’inopiné » Bio 2020
Luberon
39.00€
Domaine MasLauris « Blanc Nature » Bio 2019
Le Luberon
40.00€
Château Barbebelle cuvée « Héritage » AOP 2019
Coteaux d’Aix en provences
34.00€
Domaine des Oullieres "Harmonie" 2021
AOP Coteaux d’Aix en Provence
30.00€
Château la Dorgonne cuvée « Terrasse » 2020 AOP 50cl
Luberon Bio 50cl
25.00€
Château la Dorgonne cuvée « Tradition » 2019 AOP
Luberon Bio
33.00€
Château de la Mascaronne AOP 2020 bio
Côtes de Provences
34.00€
Château la Mascarone Guy de nine AOP 2015
Cotes de provences
52.00€
Cassis Domaine Paternel Blancs de Blanc AOP 2021 Bio
42.00€
Maison Ventenac « Préjugés »
Chardonnay
26.00€
Viré-Cléssé Domaine du Mont Epin AOP 2017
La Bourgogne
42.00€
Saint Peray «Les Tanneurs » AOP 2020 Maison Chapoutier
Vallée du Rhône 100% marsanne
36.00€
St Joseph "Les Granits" AOP 2016 Bio Maison Chapoutier
Vallée du Rhône
120.00€
Le Pied de Samson 2020 Bio
Viognier Domaine Georges Vernay
60.00€
Condrieu E.Guigal 2018
vallée du Rhône
84.00€
Condrieu AOP Les Chaillées de l'enfer 2020 Bio
Domaine Georges Vernay
130.00€
Montagny 1er Cru AOP 2019
La Bourgogne
42.00€
Chablis AOP « Les Beaumonts » 2020
La Bourgogne
45.00€
Chablis 1er cru Beaury AOP 2019
52.00€
Viré-clessé Cadole du Chapitre Les Bruyères vieilles vignes AOP 2020
42.00€
Chassagne-Montrachet Domaine F.Picard AOP 2017
La Bourgogne
80.00€
Viognier Coteaux de l’Ardeche 2020
Domaine Granges de Mirabel 100% viognier
30.00€
Pouilly-Fuissé Domaine Lassarat « terroir » AOP 2020
44.00€
Château du Seuil 2021 bio
AOP Coteaux d’Aix-en-Provence
27.00€
Sancerre AOP Grande réserve 2019
42.00€
Vin rosé
Magnum (150cl)
75cl
50cl
Verre (15cl)
AOP Luberon
Le Luberon
6.00€
AOP Côtes de procences
7.00€
Château St Hilaire Cuvée Château AOP 2020 50cl
Coteaux d'Aix en Provence
26.00€
Château Barbebelle cuvée « Héritage » AOP 2020
Luberon
32.00€
Domaine des Oullieres Oh! AOP Coteaux d’Aix en Provence 2020
Vigneron indépendant
32.00€
Château du Seuil 2021 bio
AOP Coteaux d’Aix-en-Provence
26.00€
Château du Grand Seuil 2021 bio
AOP Coteaux d’Aix-en-Provence
34.00€
Château la Dorgonne 2021
AOP Luberon
30.00€
Champagnes
150cl
75cl
37.5cl
Laurent-Perrier Brut La Cuvée 37.5cl
Champagne
45.00€
Veuve Pelletier Brut
48.00€
Jeeper Brut Grand Assemblage
Champagne
75.00€
Maison Gosset Grand Blanc de Blancs
120.00€
Louis Roederer
Collection 242
130.00€
Bollinger
Spécial cuvée
115.00€
Philipponat magnum
cuvée Royale Réserve (magnum)
150.00€
Le Biographe
Lacroix-triaulaire Brut Vigneron indépendant
68.00€
Mont Marvin 2012
Lacroix-triaulaure/ Extra Brut/ 100% Pinot Meunier/ Champagne millésimé/ Bouteilles numérotées/ Vigneron indépendant
92.00€
Les cocktails
Virgin
mangue, passion, coco, orange
6.00€
Virgin Mojito
6.00€
Mojito
10.00€
Le Divin
rhum, passion, coco, mangue
10.00€
Caîpiroska Passion
Vodka, citron vert, passion, sucre de canne
10.00€
Elixir
Fraise Yuzu Vodka Sucre de canne
10.00€
10.00€
Love colada
Ananas Coco Rhum Fraise
10.00€
Pina colada
10.00€
Gin fizz
10.00€
Gin tonic
10.00€
Tequila sunrise
Jus orange, vodka, grenadine
10.00€
Américano
10.00€
Moscow mule
Vodka citron vert ginger beer
10.00€
Apéritifs
Pastis
3.00€
Heineken
5.00€
BAL bière du luberon
Bière artisanale Bio
6.00€
Goudal grand cru
Bière blonde
6.00€
Paix Dieux
Bière blonde
7.00€
Desperados
6.00€
Martini Blanc, Rouge, Rose
5.00€
Suze, Muscat, Blan'cass
5.00€
Apéritif fruité pêche
5.00€
Whisky
6.00€
Whisky supérieur
8.00€
Whisky Nikka
10.00€
Coupe de Champagne
11.00€
Kir Royal (Cassis, Fraise, Pêche, Abricot, violette,rose)
11.00€
Melonnade
5.00€
Les eaux
Cryo plate ou gazeuse
Système de filtration Cryo 1€ par personne servie à discrétion
1.00€
808 Plate ou gazeuse 80cl
Eau artésienne Meyreuil en Provence
7.00€
Evian ou San pelligrino 1l
5.00€
Evian 0.5l
3.50€
Digestifs
Cognac, Armagnac, Poire, Get 27, Get 31, Get cold, Grappa, Eau de vie de vin, Calvados, Bailey's, Armagnac à la passion, Liqueur (noisette, framboise fraise, vanille, café...)
6.00€
Vieux Rhum, Don PAPA
8.00€
Diplomatico Grande reserve
10.00€
Soft
Coca, orangina, limonade, jus de fruits(orange, pomme, poire , mangue, ananas)
4.00€
Sirop
2.00€
Perrier
2.50€
Les boissons chaudes
Café arabica
moulu minute et ses mignardises
3.00€
Décaféiné
et ses mignardises
3.00€
Cappuccino
double café et mousse de lait servi avec ses mignardises
5.00€
Thé
sélection de thé ou infusion servi avec ses mignardises
4.00€
Le Dix'Vin
4.6/5 basé sur 78 notes
Cuisine
5
Service
5
Qualité/Prix
5
Ambiance
5
Le Dix'Vin
35 avenue Gambetta - 84160 CADENET
Caractéristiques
Wifi , Accès Handicapés , Végétarien , Gay Friendly , Belle cave , Avec terrasse , Clim , Parking , Plats à emporter
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Vue panoramique , Patio , Soirées , Cave à vin , Lounge , Cours de cuisine , Privatisation
Paiement
Espèce, CB
Le Dix'Vin
Horaires
Lundi Fermé / 18:00 - 20:30
Mardi Fermé / 19:00 - 20:30
Mercredi 12:00 - 13:00 / 19:00 - 20:45
Jeudi 12:00 - 13:00 / 18:45 - 20:45
Vendredi 12:00 - 13:00 / 18:45 - 21:15
Samedi 12:00 - 13:00 / 18:45 - 21:15
Dimanche 12:00 - 13:15 / 18:45 - 20:45

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