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Type de cuisine :

L'éponyme

CANNES

La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Autres
Entrées
Entrées
Foie gras frais maison - Chutney de saison
(Supplément 5€)
13.00€
Fleurs de Courgettes farcies au Basilic
13.00€
Planche de charcuterie Corse
Charcuterie Monte Castellu
13.00€
Petits Farcies Niçois- (Possibilité de l’avoir en Plat)
13.00€
Mousse de Thon aux légumes croquants “à la Niçoise“
13.00€
Tartare de Haddock - Avocats, haricots verts, mayonnaise au gingembre Merci.
13.00€
Salade de Grosses Crevettes- Chutney poivrons-pommes
(Supplément 2€)
13.00€
Starters
Homemade foie gras - Season chutney
(Extra 3€)
13.00€
Cold meat of Corsica
Delicatessen Monte Castellu
13.00€
Zucchini Flowers Stuffed with Basil
13.00€
Small Stuffed Vegetables from Nice
(Possibility to have it as a Main Course)
13.00€
Tuna mousse with crunchy vegetables à la Niçoise
13.00€
Salad of Large Shrimp-Pepper-Apple Chutney
(Extra 2€)
13.00€
Haddock tartar - Avocado, green beans, ginger mayonnaise.
13.00€
Plats
Plats
Epaule d’agneau confite - Purée de pommes de terre Maison, jus parfumé au thym
26.00€
Bouillabaisse de l’Eponyme-Poissons selon arrivage
26.00€
Filet de bœuf Rossini- Gratin dauphinois
(Supplément 7€)
26.00€
Demi Homard bleu-pâtes fraîches-crème de crustacés
(Supplément 14€)
26.00€
Dos de Loup Rôti-Pasta Fregola-Sarda comme un Risotto-Jus de Coquillages
26.00€
Poêlée de grosses crevettes- Puntalette jus de crustacés
26.00€
Sole Meunière Française-purée truffé
(Supplément 14€)
26.00€
Côte de Bœuf Rôti- Gratin dauphinois
(Supplément 8€ par personne)
26.00€
Main Course
Candied lamb shoulder - Homemade mashed potatoes, thyme flavoured juice
26.00€
Bouillabaisse of the Eponyme-Fish according to Arrival
26.00€
Rossini beef fillet- Gratin dauphinois
(Extra 7€)
26.00€
Half blue lobster-fresh pasta-shellfish cream
(extra 14€)
26.00€
Roasted Sea Bass-Pasta Fregola-Sarda-like a Risotto-Shellfish Jus
26.00€
Pan-fried large prawns- Puntalette shellfish jus
26.00€
French Sole Meunière-truffled mashed potatoes
(Extra 14€)
26.00€
Rib of beef Roast for 2 peoples- Gratin dauphinois
(Extra 8€ per person)
26.00€
Desserts
Desserts
Crème brulée vanille
10.00€
Baba au Rhum
10.00€
Savarin au chocolat noir - Banyuls et Porto, glace vanille, Biscuit brownie
10.00€
Chèvre frais de Peymeinade - Confiture de figues, riquette
10.00€
Salade de fruits Frais à la Menthe-Sorbet Orange Sanguine
10.00€
Tarte aux Framboises
10.00€
Cheesecake des tropiques
Mangue, ananas, biscuit joconde
10.00€
Financier au Basilic et crème de Citron
10.00€
Dessert
Creme brulee vanilla
10.00€
Rum baba
10.00€
Savarin Cake with dark chocolate - Banyuls reduction, vanilla ice cream, brownie biscuit
10.00€
Fresh goat cheese of Peymeinade - Fig jam, riquette
10.00€
Raspberry pie
10.00€
Tropical cheesecake - Mango, pineapple, Joconde biscuit
10.00€
Financier with Basil and lemon cream
10.00€
Fresh Fruit Salad with Mint-Blood Orange Sorbet
10.00€
Menus
Menu Carte
39€
Au Déjeuner et au Dîner
Entrée
Au choix à la carte
Plat
Au choix à la carte
Dessert
Au choix à la carte
Our Menu
39€
At Lunchtime and dinner
Starter
Starter of your choice
Main Course
Main course of your choice
Dessert
Dessert of your choice
Lunchtime Menu (Starter+Main Course)
29€
Starter
Main course
Coffee
Lunchtime Menu (Main course+Dessert)
26€
Main course
Dessert
Coffee
Menu du déjeuner (Entrée+Plat)
29€
Entrée
Plat
Café
Menu du déjeuner (Plat+Dessert)
26€
Plat
Dessert
Café
Autres
À partager à l'apéritif
Planche de charcuterie Corse
20.00€
Planche de saumon mariné
20.00€
Planche charcuterie et foie gras
27.00€
Planche de fromage
18.00€
Appetizers to share
Cold meat from Corsica
20.00€
Marinated Salmon
20.00€
Cold meat from Corsica with Foie gras
27.00€
Cheese plate
18.00€
Retours du marché du chef
Premières asperges de pays / hollandaise
Entrée incluse dans le menu
Cabillaud demi-sel / purée de pois chiche et chorizo
Plat inclus dans le menu
Œuf à la neige / crème anglaise
Dessert inclus dans le menu
L'éponyme
4.8/5 basé sur 26 notes
Cuisine
5
Service
5
Qualité/Prix
4
Ambiance
5
Les avis
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L'éponyme
4 RUE DE BONE - 06400 CANNES
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
L'éponyme
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 21:30
Mercredi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 21:30
Jeudi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 21:30
Samedi 12:00 - 13:30 / 19:00 - 21:30
Dimanche Fermé / Fermé

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