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6 RUE DU CAIRE 63370 LEMPDES

Prix moyen

31 €

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mai 2025

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Type de cuisine :

Bistrot B2K6

LEMPDES

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4.8/5 Excellent

(3 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Autres

Entrées

Bun bao, farce de cuisses de canard confites, kimchi & pickles de carottes

12.00€

Stuffed bread à la tomme de brebis, halloumi, miel, sésame & mesclun

12.00€

Os à moelle rôti, fleur de sel aux aromates, pickles, chutney graines de moutarde & toast de pain de campagne
Suggestion hors menu

16.00€

Entrées

Raviole de lieu jaune, pleurotes & bouillon au ras el-hanout

18.00€

Tartare de canette parfumé au soja, chutney de kaki, chips de feuille de riz & condiment sésame

18.00€

Oeuf parfait du clos Mally, royale de chou-fleur, poutargue, chips & spoom d’oignons caramélisés

18.00€

Plats

Tagliatelles fraiches, crémeux de courgettes vertes & féta

15.00€

Basse côte de Fleur d'Aubrac grillée aux poivres. pommes de terre grenailles & sa sauce

19.00€

Dos de lieu jaune légumes verts glacés & sauce émulsionnée mangue-jus d’orange-gingembre
Suggestion hors menu

27.00€

Plats

Flétan de ligne cuit à basse température, poireaux confits au miso & beurre blanc aux algues wakamé

27.00€

Pêche du jour selon arrivage
6€ supplément menu

30.00€

Choux farci poularde des volailles d'Alice et petits légumes, panais rôti au miel & sauce Albufera

27.00€

Filet d’agneau farci aux pignons, anchois, olives de Kalamata, gnocchi verde & jus corsé

27.00€

Desserts

Sticky toffee pudding, sauce butterscotch & glace maison

10.00€

Carotte cake, noisettes, carottes râpées, vanille, cannelle & glace au fromage blanc

9.00€

Mi-cuit chocolat « Ébène » 72% de la Maison Weiss & glace banane

11.00€

Millefeuille tout chocolat « Ebène » 72% de la Maison Weiss, caramel beurre salé & sorbet à l’huile d’olive
Suggestion hors menu

14.00€

Desserts

Nashi façon Belle Hélène, mousse au chocolat chaud « Li Chu » 64% de la maison Weiss, amandes effilées caramélisées, & glace à l’orge malté

10.00€

Mont-Blanc K6, crème chantilly mascarpone vanille, meringue suisse, biscuit et crémeux châtaigne confit de cassis, & son sorbet

10.00€

Tartelette, crémeux pistache, ganache montée chocolat « Mahoë » 43% de la maison Weiss, sablé cacao, & glace pistache

10.00€

Menus

26€

Entrée , Plat et Dessert du mardi au vendredi et à la carte le samedi midi

24€

Entrée et Plat ou Plat et Dessert du mardi au vendredi et à la carte le samedi midi

43€

Entrée, Plat et Dessert

Menu végétarien

39€

Entrée, Plat et Dessert

Menu dégustation

64€

Entrée, Poisson, Viande, Pré-dessert et Dessert - Choix établi par nos soins

Autres

Fromages

Notre sélection de fromages affinés

14.00€

Bistrot B2K6

4.8/5 basé sur 3 notes

Cuisine

Service

Qualité/Prix

4.6

Ambiance

4.3

Les avis

Caractéristiques

Langues d'accueil

Spécificités

Paiement