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La carte
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Autres
Entrées
ANTIPASTI
Trio de charcuteries artisanales Italiennes Maison Squisito
6.00€
L'Apéro Tourangeau
6.00€
Plats
PIZZE LES INTEMPORELLES Base tomate
C’EST DE SAISON ! Retrouvez à l’ardoise la recette de pizza du moment.
BAMBINO
Pulpe de tomate, mozzarella, prosciutto cotto
11.90€
CALABRESE
Pulpe de tomate, mozzarella, spianata piccante, oignons rouges, olives, origan
13.80€
CALZONE
Pulpe de tomate, mozzarella, champignons frais, prosciutto cotto, œuf, crème fraîche, ciboulette, servi avec salade
14.80€
NAPOLETANA
Pulpe de tomate, anchois du Cantabrique, câpres de Pantalleria, olives, origan
14.50€
RAGU DI CARNE
Sauce à la Bolognaise*, mozzarella, pecorino *3 viandes: bœuf Limousin, veau, porc – origine France
14.30€
REGINA
Pulpe de tomate, mozzarella, champignons frais, prosciutto cotto, olives, origan
14.30€
SICILIANA
Pulpe de tomate, mozzarella, thon, tomates semi-confites, olives, origan
14.50€
TRIPLE MEUH (Végétarien)
Pulpe de tomate, mozzarella, Saint-nectaire, Tomme d’Auvergne, Poivre blanc de Penja IGP Terre Exotique
14.00€
TURENNA
Pulpe de tomate, mozzarella, chèvre frais de Touraine, rillons artisanaux, noisettes torréfiées, jeunes pousses
14.90€
4 STAGIONI
Pulpe de tomate, mozzarella, champignons frais, cœurs d’artichauts, prosciutto cotto, olives, origan
14.80€
3 SALUMI
Pulpe de tomate, mozzarella, coppa, fiocco, speck de sanglier, origan
14.90€
PIZZE LES INTEMPORELLES Base crème
C’EST DE SAISON ! Retrouvez à l’ardoise la recette de pizza du moment.
ARANCIONE Végétarien
Base crème, et courge : recette à l’ardoise selon la variété de courge du moment
14.50€
CAPRA MIELE
Crème, mozzarella, chèvre frais de Touraine, miel, noisettes torréfiées, jeunes pousses
12.90€
CARBONARA 2.0
Crème, mozzarella, œuf, pancetta, pecorino pepato
14.50€
DOLCE META
Crème, mozzarella, pruneaux, speck de sanglier, jeunes pousses
14.50€
TROTA
Crème, mozzarella, truite fumée AQR (label Aquaculture de nos Régions), herbes fraîches selon saison, poivre du moulin
16.30€
4 FORMAGGI Végétarien
Crème ricotta, mozzarella, scamorza affumicata, gorgonzola, poivre du moulin
14.60€
Desserts
Formaggi & dolci
Sélection du fromager
5.50€
Dessert du jour à l’ardoise
5.00€
Panna cotta coulis de fruits
5.00€
Crème chocolat
5.00€
Pizza dessert LA CIOCCOLITA
A partager, ou pas ! Crème mascarpone cacaotée, chocolat noir 59%, grué de cacao, noisettes torréfiées
10.00€
Pot de glace 120ml
(Artisan Glacier « Le Palais de la Glace » à Tours Nord)
5.00€
Café Baba
Baba bouchon au sirop de sucre + expresso + digestif 2cl au choix parmi Limoncello, Grappa, et Rhum Bologne VO (Distillerie Bologne sacrée meilleure distillerie française en 2023)
7.50€
Café gourmand
6.50€
Thé gourmand
8.00€
Coupette gourmande
Verre de Crémant de Loire + mignardises
9.50€
Menus
Menu Pinocchio
10€
Pour les moins de 10 ans SUPPLEMENTS Anchois, charcuterie ou truite 1.50€ Œuf 1.00€ Fromage 1.00€ Légume 0.50€ Petite salade 1.00€
Plats
Pizzetta (pulpe de tomate, mozzarella, jambon)
ou
Pasta (bolognaise ou jambon-beurre)
Dessert
Boissons
Sirop à l’eau
Grande
29.5€
-
Boisson chaude au choix : café, thé, chocolat chaud
et
Jus de fruit : orange pressée ou pomme-kiwi
et
Viennoiseries, beurre et confiture
et
Antipasti : salade de betteraves à la menthe
et
Primi : œuf à la coque
et
Secondi : charcuteries italiennes et fromages locaux ou risotto aux girolles ou croque-salade
et
Dessert : crème chocolat et sa madeleine ou brioche perdue et poires rôties
Mezzo
24.5€
-
Boisson chaude : café ou thé
et
Jus de fruit : orange pressée ou pomme-kiwi
et
Antipasti : salade de betteraves à la menthe
et
Secondi : charcuteries italiennes et fromages locaux ou risotto aux girolles ou croque-salade
et
Dessert : crème chocolat et sa madeleine ou brioche perdue et poires rôties
Piccolo
19.5€
Pour les moins de 10 ans
-
Chocolat chaud
et
Jus de pomme
et
Viennoiseries
et
Pizzetta bambino
et
Glace
Boissons
VINS ITALIENS
75cl
50cl
12cl
Blanc Perlé : Moscato d’Asti 2021 – Giorgio Pelissero
5.50€
Blanc pétillant: Prosecco Bio DOC Extra Dry
5.00€
Blanc : Luma Doc
21.60€
Rosé : Nina Rosato DOC
16.50€
Rouge : Bardolino Classico DOC 2021 – Le Colline Dei Filari
14.50€
Rouge : Solea Nero d’Avola DOC 2021 Bio – Cantina Cellaro
23.40€
Rouge: Lupo Meraviglia Tre di Tre IGT Puglia
22.50€
VINS PETILLANTS VAL DE LOIRE
75cl
50cl
12cl
Vouvray AOC brut
19.00€
5.00€
Bulles de Fleuray rouge brut – Domaine Cocteaux
16.00€
VINS BLANCS VAL DE LOIRE
75cl
50cl
12cl
Coteaux de l’Aubance Moelleux AOC
25.00€
5.00€
Valençay AOC 2022 – Domaine Morand
18.00€
VINS BLANCS BOURGOGNE
75cl
50cl
12cl
Pouilly-Fuissé – Domaine Laurent Berger
10.00€
4.50€
Saint Véran AOC
24.00€
VINS ROSES VAL DE LOIRE
75cl
50cl
12cl
Touraine AOC
14.50€
9.50€
3.80€
VINS ROUGES VAL DE LOIRE
75cl
50cl
12cl
Bourgueil – Domaine de la Petite Marie
9.50€
3.80€
Saint Nicolas de Bourgueil « Vieilles Vignes » AOC 2022 – Domaine de la Petite Marie
16.00€
Valençay AOC 2020 – Domaine Morand
18.00€
VINS ROUGES BORDEAUX
Saint Emilion AOC 2016 – Château Cantelaube
29.90€
VINS ROUGES SUD-OUEST
Bergerac AOC 2019 – Château la Besage
16.00€
Haut Médoc AOC 2017 – Château Picourneau
19.90€
Pécharmant Bio AOC 2021 – Château Vionnet des Coutets
24.00€
Cahors «Sang de ma Terre» AOC 2019 – Château cos Suzanne
23.10€
Apéritifs
Kir au Crémant de Loire
crème de cassis, pêche, fleur de sureau  "Maison Combier"
5.00€
Guignolet Maison Combier 5cl
5.00€
Martini rouge ou blanc 5cl
5.00€
Campari 5cl
5.00€
Pastis Jemme 2 cl Val de Loire
3.50€
Pastis Henri Bardouin 2cl
3.50€
Whisky Jemme Val de Loire 2 cl
3.50€
Whisky Jemme Val de Loire 4cl
5.50€
Whisky Jack Daniels 2cl
3.00€
Whisky Jack Daniels 4cl
5.00€
Apéritifs sans alcool
Pomme Pétillant Les Vergers de la Manse
25cl
5.00€
Jus de tomate Les Vergers de la Manse
25cl
5.00€
Sangria sans alcool
association de produits locaux
6.90€
Cocktails
le Gin Moletto est un gin premium, limpide aux notes originales de tomate
Gin tonic
6.90€
Spritz
6.90€
Spritz Limoncello
6.90€
Short Gin Moletto
6.90€
Long Gin Moletto
6.90€
Bières
Blonde ou bière du moment 33 cl
33cl
4.50€
IPA, APA, Ambrée Jemme Val de Loire
33cl
4.50€
Sodas et jus
Sirop à l’eau
2.00€
Diabolo
3.00€
Limonade citron La Loère 33cl
4.00€
Cola bio La Loère 33cl
4.00€
Thé glacé pêche La Loère 33cl
4.00€
Jus de fruits Les Vergers de la Manse 25cl
Pomme, poire, pomme/poire, pomme/groseille, pomme/cassis, raisin (sélection de fruits du Val de Loire et du Poitou
5.00€
Eaux
Perrier 33cl
3.00€
Evian/San Pellegrino 0.5l
3.50€
Evian/San Pellegrino 1l
4.50€
Boissons chaudes
Ristretto
1.50€
Expresso / Expresso décaféiné
1.50€
Doppio
2.50€
Allongé
1.70€
Thé / Infusion
2.50€
Digestifs
Limoncello
4.00€
Grappa
4.50€
Guillon Esprit du Malt
5.00€
Autres
A L’ARDOISE
SUGGESTION DU MARCHE
Retrouvez à l’ardoise la recette du jour.
STINCO PRECOTTO AL FORNO (plat pour 1 ou 2 personnes)
Jarret de porc entier servi en cocotte avec pommes de terre fondantes.
26.50€
Il Sogno
4.7/5 basé sur 74 notes
Cuisine
4.7
Service
4.7
Qualité/Prix
4.6
Ambiance
4.8
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Il Sogno
Horaires
Lundi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 21:30
Mardi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 21:30
Mercredi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 21:30
Jeudi Fermé / Fermé
Vendredi Fermé / 19:00 - 21:30
Samedi 12:00 - 14:30 / 19:00 - 21:30
Dimanche Fermé / Fermé

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