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Type de cuisine :

L'Assiette Mamertine

MAMERS

En plein centre de Mamers, L’Assiette Mamertine vous invite à découvrir un univers chaleureux, où la passion du goût rencontre l’amour des produits locaux. Ce nouveau restaurant à Mamers est né d’une envie simple : redonner à la cuisine traditionnelle française ses lettres de noblesse, dans un cadre convivial et moderne. Ici, on prend le temps de bien faire. Chaque plat est cuisiné avec soin, dans le respect des saisons et des producteurs du coin. Que vous soyez un habitué du centre-ville ou simplement à la recherche d’un restaurant autour du Mans, L’Assiette Mamertine est l’escale gourmande qui saura vous séduire.

5/5 Excellent
(1 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
Entrées
LA TERRINE DU CHEF
6.00€
L'ASSIETTE DE JAMBON DE MONTAGNE
8.50€
CROUSTILLANT AU CHÈVRE-MIEL
Lardons grillés, salade, tomate, œuf dur, jambon de montagne
8.80€
CROUSTILLANT D'ANDOUILLE
Pommes, camembert, Pont-l'Évêque
8.80€
SALADE SARTHOISE
Minis rillons, gésiers, salade, œuf dur et toast de rillettes du Mans, jambon de montagne
8.80€
SALADE LANDAISE
Salade, gésiers, magret de canard séché et toast de foie gras de canard maison, jambon de montagne
9.90€
DÔME DE SAUMON ET SAUMON FUMÉ
Garnie de sa préparation maison, crémeux d'ail et fines herbes
9.90€
FOIE GRAS DE CANARD MAISON
Toasts briochés et sa confiture de figues
14.00€
Plats
Salade plats
Salade César
Emincés de poulet, dés d'emmental, tomate, œuf dur
15.00€
Salade de Chèvre Chaud
Lardons grillés, pommes de terre sautées, croustillant de chèvre, tomate, œuf dur, jambon de montagne
15.00€
Salade Mamertine
Gésiers de volaille confits, lardons, pommes de terre sautées, dés d'emmental, tomate, œuf dur, jambon de montagne, toast de rillettes
15.90€
Salade Normande
Salade, tomate, lardons, œuf dur, toast de camembert, Toast de Pont-l'Évêque, pommes de terre sautées
15.90€
Salade Périgourdine
Gésiers de volaille, magret fumé, foie gras, jambon de montagne
20.90€
Salade Terre et Mer
Œuf dur, toast, crémeux ail et fines herbes, saumon fumé, foie gras de canard, tomates
20.90€
Viandes
LE STEAK HACHÉ MAISON 180 gr +
13.90€
OU À CHEVAL (+ ŒUF)
14.50€
LA SURPRISE DE BŒUF VBF 180 gr +
15.90€
LA BROCHETTE DE BŒUF VBF 180 gr +
16.50€
L'ANDOUILLETTE 5A
16.90€
LE PAVÉ DE BŒUF VBF 180 gr +
18.00€
LE STEAK VBF TARTARE coupé au couteau minute 180 gr +
18.50€
LE MAGRET DE CANARD, uniquement à la carte entier
19.00€
Burgers
double
simple
Le BBQ
20.00€
14.50€
Le Classique
20.00€
14.50€
Le Chicken
20.00€
14.50€
Le Chevignol
20.50€
15.00€
Le Normand
20.50€
15.00€
Le Mamertin
20.50€
15.00€
L'Auvergnat
20.50€
15.00€
Le Montagnard
22.00€
16.50€
Le Savoyard
22.00€
16.50€
Le Veggie
16.90€
L'Américain
23.50€
17.50€
Pizzas
Ø 29
Ø 26
REGINA
Mozzarella, jambon, champignons
12.10€
10.60€
SEGUIN
Coulis de tomate, mozzarella, lardons, chèvre
12.10€
10.60€
PAYSANNE
Coulis de tomate, mozzarella, lardons, pommes de terre
12.10€
10.60€
CALZONE
Coulis de tomate, mozzarella, jambon, fromage, œuf
12.90€
11.10€
REINE
Coulis de tomate, mozzarella, jambon, poivrons, champignons, asperges, olives
13.70€
11.10€
CAMPIONNE
Coulis de tomate, mozzarella, viande hachée VBF, champignons, fromage
12.90€
11.10€
CARBONARA
Crème, mozzarella, lardons, oignons, fromage, œuf
12.90€
11.10€
FERMIÈRE
Coulis de tomate, mozzarella, blanc de volaille, pommes de terre, crème, fromage
12.90€
11.10€
VÉGÉTARIENNE
Coulis de tomate, mozzarella, champignons, asperges, poivrons, olives, tomates
13.90€
11.60€
Pizzas - Piquantes
Ø 29
Ø 26
VULCANO
Coulis de tomate, mozzarella, jambon, chorizo cular, fromage
12.40€
10.60€
ORIENTALE
Coulis de tomate, mozzarella, merguez, poivrons, oignons
12.90€
11.10€
MEXICAINE
Coulis de tomate, mozzarella, viande hachée VBF, oignons, épices
12.90€
11.10€
VÉZUVIO
Coulis de tomate, mozzarella, merguez, chorizo, poivrons, oignons
12.90€
11.10€
LA TZIGANE
Coulis de tomate, mozzarella, viande hachée, chorizo cular, épices
12.90€
11.10€
Pizzas - Fromagères
Ø 29
Ø 26
LA BURGER
Coulis de tomate, mozzarella, viande hachée, cheddar, oignons rouges, sauce barbecue
13.90€
11.40€
4 FROMAGES
Coulis de tomate, mozzarella, bleu, chèvre, emmental
13.90€
11.40€
CHÈVRE MIEL
Crème, mozzarella, jambon, chèvre, miel
13.90€
11.40€
NORMANDO
Crème, mozzarella, blanc de volaille, Camembert, Pont-l'Évêque
13.90€
11.40€
LA RACLETTE
Crème, mozzarella, jambon blanc, pommes de terre, raclette
13.90€
11.40€
MONTAGNARDE
Crème, mozzarella, jambon de montagne, pommes de terre, raclette
13.90€
11.40€
VIROISE
Crème, mozzarella, andouille de Vire, pommes, Pont-l'Évêque
13.90€
11.40€
SAVOYARDE
Crème, mozzarella, lardons, pommes de terre, oignons, reblochon
14.40€
11.60€
Pizzas - Spécialités de la mer
Ø 29
Ø 26
Al Tonno
Coulis de tomate, mozzarella, thon, poivrons, olives, tomates
13.90€
11.40€
Pêcheur
Crème, mozzarella, moules, crevettes, beurre ail
13.90€
11.40€
Norvégienne
Crème, mozzarella, saumon fumé, citron
15.20€
12.00€
Planches apéro
Prix
Pour 4 personnes
Pour 2 personnes
Rillettes du Mans
5.90€
Assortiment de rosette de Lyon et emmental
8.90€
Assortiment de charcuterie, rillettes du Mans, emmental
14.90€
8.90€
Desserts
Desserts maison
Tiramisu
6.00€
Crème brûlée
6.00€
Mousse au chocolat
6.00€
Salade de fruits frais
6.00€
Le dessert du moment
6.00€
Fromages
Assiette de Fromages
5.50€
Desserts glacés
Coupe Mamertine
Salade de fruits, glace coco et passion, chantilly
7.70€
Coupe Zoé
Glace menthe chocolat, chocolat chaud, chantilly
7.70€
Coupe Dijonnaise
Glace cassis, crème de cassis, chantilly
7.70€
Banana Split
Glace chocolat, fraise, vanille, banane, chocolat chaud, chantilly
7.70€
Chocolat ou Café Liégeois
Glace chocolat ou café, chocolat chaud, nappage café, chantilly
7.70€
Dame Blanche
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly
7.70€
Profiterole
2 Boules de glace vanille et son chocolat chaud, chantilly
7.70€
Caramel Liégeois
Glace caramel, nappage caramel, chantilly
7.70€
La Bounty
Glace coco, chocolat chaud, chantilly, noix de coco râpée
7.70€
COUPE NORMANDE
Sorbet pomme, Calvados
7.90€
ICEBERG
Glace menthe chocolat, Get27, chantilly
7.90€
Colonel
Sorbet citron, vodka
7.90€
Menus
Le rapido
14.5€
Entrée au choix, Plat du jour, Café OU Plat du jour, dessert, café
Le complet
15.5€
Entrée au choix, plat du jour, dessert
Menu du boucher
16.9€
Entrée au choix, Pièce du boucher ou steak haché, Dessert au choix
Menu pizza - Formule mixte
17.5€
Pizza 26cm au choix + dessert au choix (hors spécialités de la mer)
Menu pizza - Formule mixte
11€
Pizza 22cm au choix + salade (hors spécialités de la mer)
Menu Mamertin
28.8€
Entrée à la carte (sauf foie gras) ou foie gras maison (+3€) + Viande au choix à la carte + Dessert au choix à la carte
Menu enfant
9.5€
Steak haché frites ou Un mini burger + frites ou Une pizza bambino enfant, 2 boules de glace au choix
Boissons
Bières
50 cl
25 cl
Bière pression
6.90€
3.50€
Picon bière, Monaco, Panaché
7.40€
3.70€
Bière bouteille
3.50€
Apéritifs
4 cl
2 cl
prix
Pastis 2 cl, Ricard 2 cl
3.30€
Martini blanc ou rouge 4 cl
3.00€
Américano 6 cl
4.00€
Porto 6 cl
3.00€
Kir vin blanc
3.00€
Kir Normand
3.00€
Kir pétillant
4.30€
Whisky
4.50€
3.00€
Whisky Jack Daniel’s
6.50€
3.50€
Rhum arrangé maison
5.50€
Softs
Perrier 33 cl
3.70€
Coca-Cola 33 cl
3.70€
Orangina 25 cl
3.70€
Limonade 25 cl
3.50€
Schweppes agrumes 25 cl
3.70€
Cocktails
LE « MAMERTIN »
Vin blanc crème de pêche et cassis
3.80€
LE MAISON
Gin, Malibu, jus d'orange, Curaçao, grenadine
6.90€
CUBA LIBRE
Rhum blanc, coca, tranche de citron
6.50€
LE SANS ALCOOL
Cocktail de fruits
6.50€
Les eaux
1 l
50 cl
Badoit
4.50€
3.50€
San Pellegrino
4.50€
3.50€
Vittel
4.50€
3.50€
Jus de fruits
Orange
3.20€
Ananas
3.20€
Abricot
3.20€
Thé Pêche
3.20€
Boissons chaudes
Expresso
1.80€
Double
2.80€
Café crème
2.00€
Décaféiné
2.00€
Thé grande sélection
3.20€
L'Assiette Mamertine
5/5 basé sur 1 notes
Cuisine
5
Service
5
Qualité/Prix
5
Ambiance
4
Les avis
1
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
L'Assiette Mamertine
Horaires
Lundi : Fermé
Mardi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 20h30
Mercredi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 20h30
Jeudi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 20h30
Vendredi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 20h30
Samedi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 20h30
Dimanche : Fermé

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