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Type de cuisine :
Français , Gastronomique

LA TABLE D EMILIE

MARSEILLAN

Au cœur du vieux village de Marseillan, entre Agde et Sète, offrez-vous un instant enchanteur à La Table d’Emilie : nous vous accueillons avec joie pour vous faire découvrir notre cuisine française gastronomique, où créativité et saveurs s’accordent pour réveiller vos papilles !

Dans l’une de nos salles joliment décorées, sur notre patio ou notre terrasse, laissez-vous séduire par l’ambiance calme et conviviale de notre restaurant. Réservez vite votre table !


4.6/5 Excellent
(1032 avis)
La carte
Menus
Menus
Poème de Baugé
65€
Entrées
Fleur de courgette farcie de courgette violon lait d’amandes et pignons de pin, sauce potagère
ou
Thon rouge et tomates de couleurs en fraîcheur
ou
Carabineros monochrome, carottes des sables, orange sanguine et harissa (supp 15€)
Plats
Pigeon de la coulonnière filet cuit sur le coffre en croûte de pistache et cuisse confite
ou
Coeur de ris de veau, fond d’artichaut miso, olive taggiasche et tomates confites
ou
Rouget barbet, ragoût de fêves, chorizo ibérique moules de l’étang et crevettes grises
Desserts
La cerise en robe meringuée, brie vanillé et sorbet sakura
ou
Moment de la cueillette, miel de tilleul, hydromel et thé matcha
ou
Retour en enfance, chocolat hukambi, caramel miso, cacahuètes et grué fumé
Dégustation
90€
A la découverte de la Table d’Emilie En 6 services guidés par le chef Thomas Sanvoisin. Ce menu est servi à l’ensemble de la table et servi jusqu'à 21h30
Menu Saint Valentin
100€
-
Bouchées apéritives
et
Mise en bouche
et
Saint-jacques en carpaccio fruit de la passion espelette et tarama d'oursin
et
Oeuf fermier truffes de françois pouzin comme à la coque et mouillette de truffe
et
Coeur de ris de veau fermier, raviole d'épinard, daïkon et raifort
et
Sélection de fromages
et
Biscuit cuillère chocolat pignon, magoustan, fontainebleau, champagne et sorbet hibiscus
LA TABLE D EMILIE
4.6/5 basé sur 1032 notes
Cuisine
4.7
Service
4.6
Qualité/Prix
4.4
Ambiance
4.6
LA TABLE D EMILIE
8 PLACE CARNOT - 34340 MARSEILLAN
Caractéristiques
Avec terrasse
Langues d'accueil
Français
Spécificités
Patio
Paiement
Espèce, CB
LA TABLE D EMILIE
Horaires
Lundi : Fermé
Mardi : Fermé
Mercredi : 12h15 - 13h45 / 19h30 - 21h30
Jeudi : 12h15 - 13h45 / 19h30 - 21h30
Vendredi : 12h15 - 13h45 / 19h30 - 21h30
Samedi : 12h15 - 13h45 / 19h30 - 21h30
Dimanche : 12h15 - 13h45 / 19h30 - 21h30

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