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Equinoxe

Restaurant marseille 13008

Equinoxe
La Carte
Nos Formules Brasserie
Uniquement le midi en semaine. Hors jours fériés
Plat du Jour
plat du jour ou pièce du boucher
12.50€
12.50€
Plat du Jour + Dessert
plat du jour ou pièce du boucher, dessert du jour ou glace deux boules, salade de fruits frais, fondant au chocolat ou crêpe aux choix ( sucre, chocolat, nutella, citron, caramel beurre salé)
16.00€
16.00€
Le Menu du Chef
37.5€
Supplément pour la planchette océane / 2€
Entrée
Tapas au choix dans la carte
Plat
Plat au choix dans la carte
Dessert
Dessert au choix dans la carte
Le Menu Petit Chef
9.9€
Jusqu'à 12 ans
Plat
Filet de poulet pané
ou
Cabillaud
ou
Steak haché
ou
Jambon blanc
Dessert
Glace deux boules
ou
Crêpe au choix (sucre, chocolat, nutella)
Boisson
Sirop
ou
Coca
ou
Limonade
ou
Jus d'orange
Nos Entrées/Tapas
Billes de mozza panées truffées
8 billes de mozzarella servies chaudes et leur pannure truffée
7.00€
7.00€
Assiette de Panisses
5 panisses de l’estaque
7.00€
7.00€
Samossas végétaliens
3 samossas frits, légumes
7.00€
7.00€
Couteaux de mer en marinières
8 couteaux, échalotes, beurre vin blanc
8.00€
8.00€
Brochettes de boeuf emmental
emmental fondant, 4 brochettes de boeuf
9.00€
9.00€
Fingers façon burger
boeuf haché, emmental fondu, 4 fingers frits
10.00€
10.00€
Moules rôties
12 moules gratinées
10.00€
10.00€
Supions en persillade
supions frits, ail et persil
14.00€
14.00€
Nos Salades
Pensez à consulter notre ardoise de suggestions du moment
Le croq du chef façon mille feuille
champignons poêlés, béchamel, jambon cru, jus de viande à la truffe
19.00€
19.00€
Italienne
scarmoza fumée panée, pennes, sauce basilic, olives noires, tomates, jambon cru
19.00€
19.00€
La césar
salade, tomates, oeuf, filet de poulet panés, parmesan, sauce césar
18.50€
18.50€
Fermière
nem de chèvre, pignons, tomates cerises, toast de chèvre
19.00€
19.00€
Niçoise façon Equinoxe
tartare de thon et anchois, olives noires, oeuf, oignons rouges, pommes de terre, haricots verts
19.50€
19.50€
Burger
Classic burger
salade, tomate, oignons, cheddar, cornichons, steak haché, frites
17.00€
17.00€
Le hors piste
reblochon, oignons confits, tomates, salade, steak-haché, bacon, accompagné de tourtons à la pomme de terre, supplément avalanche de reblochon fondu 2€
19.00€
19.00€
Nos moules
Servis avec des frites
Moules marinières
14.00€
14.00€
Moules au roquefort
14.00€
14.00€
Nos Pâtes
Gratin de macaronis truffés "façon mac and cheese à la française"
macaronis gratinés au four, jambon blanc, béchamel au gruyère fondu, truffe
19.00€
19.00€
Linguines aux palourdes
bisque de homard, légèrement crémeuse, palourdes, pastis
22.00€
22.00€
Rämen japonais végétalien
tofu fumé, coriandre, citron vert, citronnelle, menthe, nouilles de riz, champignons noirs, sauce rämen légèrement épicée
20.00€
20.00€
Nos poissons
Pavé de saumon
sauce tom yam, riz façon sushis
18.00€
18.00€
Filet de dorade
risotto, sauce vierge aux agrumes
21.50€
21.50€
Duo gambas et Saint-Jacques
risotto safrané, saint-jacques truffées, gambas poêlées
26.00€
26.00€
Tentacules de poulpe à la plancha
poivrons confits au chorizo légèrement relevés pommes de terre
20.00€
20.00€
Couteaux frites
chorizo, poivons grillés légèrement relevés
18.00€
18.00€
Aïoli revisité "du vendredi au dimanche"
cabillaud, petits légumes, pommes de terre, bulots, moules sauce aïoli, oeuf
22.00€
22.00€
Nos planchettes
Pour les gourmands ou à partager...
Planchette océane
tentacule de poulpe, soupions frits, moules rôties, gambas, tartare de thon, sauce aïoli
28.00€
28.00€
Planchette montagnarde
reblochon pané et fondu, charcuterie, tarte à l'oignon, tourtons, saucisse de morteau
26.00€
26.00€
Nos viandes
Tartare de bœuf
viande de boeuf crue, oeuf, condiments, frites, salade
18.00€
18.00€
Ribs de porc
ribs de porc marinés sauce barbecue, frites, salade
20.00€
20.00€
Entrecôte simmental environ 300 g
frites, salade, sauce aux choix
24.00€
24.00€
Magret de canard entier
frites, salade, sauce au choix
22.50€
22.50€
Filet de bœuf à la moëlle
champignons poêlés, filet de boeuf simmental, moëlle grillée, jus de viande maison
26.00€
26.00€
Sauce au choix
forestière, roquefort, sauce au poivre
Accompagnements
poêlée de légumes, frites, poêlée de champignons (supp. 3€)
Jarret de veau pour 2 personnes (environ 1.1Kg)
champignons poêlés, pommes de terre grenailles, jus de viande maison
24.00€
24.00€
Nos Desserts Traditionnels
Assiette de fromages
selon arrivage et salade
8.00€
8.00€
Crème brulée
crème brulée maison
6.50€
6.50€
Fondant au chocolat
une boule de glace vanille, chantilly
7.50€
7.50€
Profiterole
amandes effilées, une boule de glace vanille, un maxi chou, chocolat chaud maison
7.50€
7.50€
Salade de fruits
fruits frais de saison coupés par nos soins
7.50€
7.50€
Café ou Thé gourmand
café ou thé et ses 4 mignardises
8.50€
8.50€
Champagne Gourmand
coupe de champagne et ses 4 mignardises
12.00€
12.00€
Patisserie du jour
7.50€
7.50€
Dessert du jour
demandez à votre serveur / uniquement en semaine
7.50€
7.50€
Les Vins au verre (15cl)
Bourgogne Chablis AOP domaine Laroche (Blanc)
6.00€
6.00€
Bandol Val d'Arenc (Rosé - Rouge)
6.00€
6.00€
Coteaux d’Aix (Rosé-Rouge-Blanc)
4.20€
4.20€
Brouilly domaine de la Martingale (Rouge)
5.80€
5.80€
La carte des vins
37,5 cl
50 cl
75 cl
Côtes de Provence AOP - Cuvée charlotte (Rosé-Rouge-Blanc)
50 cl: 18.00€ / 75 cl: 24.00€
18.00€
24.00€
Cassis AOP - Fontcreuse (Rosé-Blanc)
50 cl: 25.00€ / 75 cl: 33.00€
25.00€
33.00€
Bandol Val d’Arenc AOP (Rosé-Rouge)
50 cl: 22.00€ / 75 cl: 29.00€
22.00€
29.00€
Bandol Pibarnon AOP (Rosé-Rouge)
50 cl: 29.00€ / 75 cl: 38.00€
29.00€
38.00€
Coteaux d’Aix AOP - Un été en Provence (Rosé-Rouge-Blanc)
50 cl: 19.00€ / 75 cl: 26.00€
19.00€
26.00€
Côtes du Rhône - La Borie (Rouge)
75 cl: 27.00€
27.00€
Brouilly AOP - Domaine de La Martingale (Rouge)
37,5 cl: 20.00€ / 75 cl: 29.00€
20.00€
29.00€
Saint-Émilion AOP - Château la Pointe Bouquet (Rouge)
75 cl: 38.00€
38.00€
Bourgogne Chablis AOP - Domaine laroche(Blanc)
75 cl: 30.00€
30.00€
Equinoxe
4.00 /5 basé sur 53 notes et sur 53 avis
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