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Type de cuisine :
Africain

Les Couleurs d'Afrique

METZ

2.7/5 Bien
(27 avis)
La carte
Entrées
Plats
Boissons
Autres
Entrées
Les Entrées
SalAde LCA
7.50€
Trio de Kosa - Kosa flambée au rhum du Congo
9.90€
Pastel viande, poisson ou légumes (5 pièces)
7.90€
Samoussa viande poisson ou légumes
5.90€
Plats
Menu Midi
Maffe
Yassa
Tiep Bou Dienn
Cuisses de Poulet
Ailes de Poulet
Viande chèvre
Menu Soir
Epaule (braisée) d'agneau
Brochette de Boeuf
Capitain (Bar)
Daurade Royale
Tilapia Braisé
Ndole Royal
Poisson Chat
Les Accompagnements
Riz blanc
Riz Rouge
Aloko (Banane plantain)
Attieke
Manioc
Frites
Fufu
Le Chef vous propose
Naffe
19.90€
Yassa
19.90€
Tiep Boudienn
22.90€
Viande de chèvre
15.00€
Epaule d'Agneau (braisée)
19.90€
Poulet braisé
17.90€
Ndole Royal
22.90€
Daurade Royale
24.00€
Attieke
4.00€
Aloko
4.00€
Riz Rouge
7.50€
Capitaine braisé
26.90€
Tilapia braisé
18.00€
Le Retour de la Pêche: Poissons
Capitaine (bar) Grand Braisé
29.90€
Capitaine (bar) Moyen Braisé
26.90€
Daurade Royale Grande Braisée
28.00€
Daurade Royale Moyen Braisée
24.00€
Daurade Rouge Braisée
24.00€
Tilapia Grand Braisé
19.90€
Tilapia Moyen Braisé
18.00€
Les Incontournables
Yassa
Spécialité du Sénégal accompagnée de riz blanc : confit d'oignons mariné au citron vert, c'est l'un des plats populaires du Sénégal, la recette originelle est au poulet, il se décline au bœuf et poisson
19.90€
Maffe
Spécialité du Mali et d'Afrique de l'Ouest accompagnée de riz blanc : Sauce à base de pâte d'arachide agrémentée de choux et carottes, ce grand classique des cuisines d'Afrique noire pour tous les gouts
19.90€
Tiep Bou Dienn
Spécialité du Sénégal accompagnée de riz Wolof / riz rouge: Plat national du Sénégal qui veut dire du riz au poisson, le riz prend la coloration de la sauce tomate dans laquelle ont été préparé le Thiof (poisson de la famille des mérous), manioc, choux, carottes, aubergines africaines
22.90€
Ndole
Spécialisé du Cameroun accompagnée de riz blanc: Variété d'épinard très amère qu'on blanchit dans plusieurs eaux différentes pour que les feuilles perdent leur amertume, la préparation avec des arachides fraiches crée un gout subtil
22.90€
Mpondu
Spécialité du Congo accompagnée de riz blanc: Sauce à base de feuilles de manioc pillées, huile de palme de l'aubergine, de la courgette, du poireau, de la ciboulette et du poisson fumé
18.00€
Attieke
Spécialité originale de la Côte d'Ivoire accompagnée de riz blanc: Semoule de manioc à la vapeur qui s'accompagne avec un capitaine, tilapia ou la dorade braisée normale ou pimentée, viandes ...
4.00€
Volaille
Poulet braisé (1/2 poulet)
17.90€
Ailes de poulet braisé
15.00€
Cuisse de Poulet braisé
9.90€
Viandes
Épaule d'agneau braisée
19.90€
Brochettes de bœuf
15.00€
Côte de Porc fumée
15.00€
Chèvre braisée
15.00€
Brochettes d'agneau
19.90€
Boissons
Apperitifs
Campari
5.60€
Suze
5.00€
Jack Daniel's
7.00€
Chivas
8.00€
JB
6.00€
Lillet Blanc
6.00€
Vodka
6.00€
Porto
5.00€
Malibu
6.00€
Kir vin blanc
5.90€
Kir royal
9.00€
Coupe de Champagne
9.00€
Martini blanc
5.50€
Martini rouge
5.50€
Ricard
4.50€
Pastis
4.50€
Cocktails
Mojito
9.00€
Moji Jack
10.00€
Mojito champagne
10.00€
Mojito Red Bull
10.00€
Cubalibre
10.00€
Gintonic
9.00€
Sex on the beach
9.00€
Bloody Mary
9.00€
Caïpirinha
8.00€
White russian
8.00€
Bleu Lagoon
8.00€
Pina Colada
9.00€
Spritz aperol
7.00€
Bissap Alcool
8.00€
Les Rhums
Trois rivières
7.00€
Damoiseau
7.00€
Mont geoffroy
7.00€
Mson La Maury
7.00€
Negrita Bardinet
6.00€
Diplomatico
8.00€
Dom Papa
8.00€
Havana Club
6.00€
Autres
Gin
7.00€
Bombay Sapphire
8.00€
Grey Goose
8.00€
Tequila
7.00€
Jagermeister
6.00€
Eristoff
6.00€
Vodka absolut
6.00€
Bieres
Heineken 33cl
4.00€
Leffe brune 33cl
5.00€
Leffe blonde
5.00€
Guiness 33cl
5.00€
Desperados 33cl
5.00€
Pelfort
5.00€
Duvel
5.00€
Super Bock
5.00€
Grimbergen 33cl
5.00€
Panaché 25cl
3.90€
Monaco
3.90€
Les Whiskys bouteilles
Jack Daniel's
80.00€
Chivas
90.00€
Black Label (Johnnie Walker)
90.00€
JB
65.00€
Clan Campbell
65.00€
Digestifs
Amaretto
6.00€
Bailey's
6.00€
Get 27
7.00€
Cognac
8.00€
Poire
6.00€
Safari liqueur exotique
6.00€
Les vins rouges
75cl
Verre
Cabernet Sauvignon (Roche Mozet)
18.00€
5.00€
Merlot (Roche Mozet)
14.00€
5.00€
Réserve de la Saurine
29.90€
Saint Émilion
28.00€
Villa Norin
28.00€
Les vins rosés
75 cl
Verre
Cabernet d'Ayon
20.00€
5.00€
Fondrèche
28.00€
Les vins blancs
75 cl
Verre
Touraine sauvignon
18.00€
Villa Norin (Pays d'Oc)
20.00€
Picpoul de Pinet
18.00€
Hirondelle (Moelleux)
20.00€
4.50€
Chardonnay-Les-Jamelles
20.00€
6.00€
Chardonnay Grande Courtade
38.00€
Remoortere (Menetou-Salon)
25.00€
Gewurztraminer
20.00€
Autres
Accompagnements
Riz Blanc
4.00€
Riz rouge
7.50€
Chikwange (Manioc)
4.00€
Attieke
4.00€
Aloko (Bananes plantain)
4.00€
Frites
4.00€
Les Couleurs d'Afrique
2.7/5 basé sur 27 notes
Cuisine
2.8
Service
2.8
Qualité/Prix
2.6
Ambiance
2.4
Les avis
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Les Couleurs d'Afrique
9 rue du Neufbourg - 57000 METZ
Caractéristiques
Wifi , Avec terrasse , Parking , Livraison , Livraison , Plats à emporter
Langues d'accueil
Spécificités
Patio , Privatisation
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant
Les Couleurs d'Afrique
Horaires
Lundi : 10h00 - 15h00 / 18h00 - 02h00
Mardi : 10h00 - 15h00 / 18h00 - 02h00
Mercredi : 10h00 - 15h00 / 18h00 - 02h00
Jeudi : 10h00 - 15h00 / 18h00 - 02h00
Vendredi : 10h00 - 15h00 / 18h00 - 02h00
Samedi : 10h00 - 15h00 / 18h00 - 02h00
Dimanche : 10h00 - 15h00 / 18h00 - 02h00

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