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Type de cuisine :
Traditionnel , Français

La belle demoiselle

MONTMELIAN

Le restaurant "La belle demoiselle" est un établissement cosy et traditionnel, situé dans la vieille ville de Montmélian, entourée de ses remparts. L'accueil est chaleureux et les produits frais. Les spécialités du restaurant sont la cuisine traditionnelle et française. Il dispose de places pour les handicapés, d'un fumoir, d'une terrasse et d'un parking. Les points forts du restaurant sont la vue panoramique et le patio.
4.6/5 Excellent
(138 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Nos entrées
LA GRANDE SALADE DU MOMENT
19.00€
SAINT MARCELIN RÔTI, CHIPS DE LARD
pomme de terre et salade verte
16.00€
PLANCHE AUTOUR DE NOTRE FUMOIR
17.00€
SALADE DES ILES, PETONCLE, GAMBAS ET FRUITS
18.00€
Entrées du jour
Plats
Nos poissons
GRENOUILLES EN PERSILLADES
GARNITURE AUX CHOIX ET LEGUMES DU MOMENT
22.00€
PAVÉ DE SKREI EN CROUTE RISOTTO A L'ENCRE DE SEICHE
linguines a l'encre de seiches et légumes du moment
24.00€
NOIX ST JACQUES, RISOTTO ARBORIO
crème de bisque de homard
25.00€
Nos viandes
Noix d'entrecôte de veau aux girolles
purée façon aligot à la tomme de Savoie, légumes du moment
25.00€
demi-magret de canard aux myrtilles
gratin de pomme de terre et légumes du moment
25.00€
Nos incontournables
FILET DE BOEUF AUX MORILLES
PDT GRENAILLES ET LEGUMES DU MOMENT
33.00€
FILET DE BOEUF ROSSINI
PDT GRENAILLES ET LEGUMES DU MOMENT
38.00€
BURGER DE LA BELLE DEMOISELLE
STEACK HACHE, CRU DES ALPES, LARD GRILLE, OIGNON ROUGE ET SAUCE BARBECUE MAISON
19.00€
VEGGIE BURGER
GALETTE DE BLE RICOTTA-EPINARDS, LEGUMES ET SAUCE MAISON
17.00€
Nos spécialités savoyardes
NOS FONDUES SEULE OU A PARTAGER NOS FONDUES SONT FAITES A PARTIR DE 3 FROMAGES LOCAUX ACCOMPAGNEES DE SALADE VERTE A VOTRE DEMANDE
SAVOYARDE
21.00€
AUX CEPES
23.00€
AUX MORILLES
25.00€
LA RACLETTE AOP DE SAVOIE AU LAIT CRU
PDT VAPEUR, ASSIETTE DE CHARCUTERIES (MIN 2 PERSONNES) PRIX PAR PERSONNE
24.00€
LA TARTIFLETTE AU REBLOCHON DE SAVOIE
jambon cru de Savoie et salade verte
19.50€
ASSIETTE DE CHARCUTERIES
9.00€
PETITE SALADE ACCOMPAGNEMENT
3.00€
Plats du jour
Desserts
Nos gourmandises
LE MACARON, PARFAIT GLACÉ FRAMBOISE EXOTIQUE
crémeux praliné et noisette caraméliser
8.50€
la poire et pomme de Savoie en feuilleté tatin
caramel beurre salé et glace vanille
8.50€
le royal chocolat et coulis de fruits rouge
8.50€
arlettes, crème pralinée, framboise et myrtille
8.50€
Dessert du jour
COUPE GLACEE
LE CHOCOLAT LIEGOIS
6.50€
LE CAFE LIEGOIS
6.50€
LE COLONEL : SORBET CITRON VERT ET VODKA
7.50€
COUPE 2 BOULES
chocolat noir, vanille, caramel beurre salé, café, praliné, citron vert, passion, pomme verte, fraise, coco
6.00€
COUPES 3 BOULES
chocolat noir, vanille, caramel beurre salé, café, pralinée, citron vert, passion, pomme verte, fraise, coco
8.00€
Menus
Entrée, Plat, Dessert & Café
18€
Bien le bonjour ! Et Bon appétit !
Entrée
Gratin de crozet charcutier
ou
Velouté de poireaux carotte
plats
Boulette de bœuf maison à la tomate riz
dessert
Tartelette macaron
MENU ENFANT
9.9€
(-10ans)
Boissons
Sirop a l’eau ou jus de fruit au choix
Plats
Steack hache maison ou jambon blanc ou mini burger
Accompagnements
Frites ou (et) legumes de saison
Desserts
2 boules de sorbet ou glace ou dessert du moment
Menu à
36€
Entrées
Saint marcelin roti et chips de lard
ou
Assiette autour du fumoir
Plats
Pave de skrei en croute risotto a l'encre de seiche
ou
Carre de veau aux girolle et puree aligot
Fromages ou desserts au choix
Menu à
51€
Entrée au choix de la carte
Plat au choix de la carte
Fromage affiné ou faisselle de la ferme
Dessert au choix
Boissons
Nos cocktails
SPRITZ
Apérol, crémant de Savoie et eau gazeuse
8.00€
SPRITZ DE LA DEMOISELLE
Liqueur de fleur de sureau, crémant de Savoie, eau gazeuse
8.00€
BLUE LAGOON
Vodka, curaçao bleu et jus de citron vert
8.00€
Sans alcool
MOJITO DES ALPES
7.50€
LE CRÉMEEUUHH
7.50€
Bières pressions
50cl
25cl
BRASSERIE DES CIMES BLOND
6.00€
3.50€
BRASSERIE DES CIMES AMBRE
9.50€
5.50€
Bières bouteilles
BRASSERIE FAYE AMBRE (MONTMELIAN)
7.50€
BRASSERIE FAYE TRIPEL (MONTMELIAN)
7.50€
SARAH LA ZINZIN BRASSERIE LES FUNAMBULES
7.50€
Apéritifs
KIR
4.00€
KIR PETILLANT
5.00€
RICARD, PASTIS
5.00€
CAMPARI, MARTINI BLANC, SUZE
5.00€
PORTO ROUGE
4.00€
Softs
COCA COLA, COCA COLA ZERO
5.00€
PERRIER
(tranche citron vert ou jaune)
5.00€
ORANGINA, ICE TEA
5.00€
JUS DE FRUITS
Pomme, Orange, Abricot, Ananas, Fraise, Mangue, Tomate, ACE
4.00€
DIABOLO A LA LIMONADE DE SAVOIE
5.00€
LIMONADE DES FUNAMBULES AU SAPIN
6.00€
LIMONADE DES FUNAMBULES HIBISCUS ET MENTHE
6.80€
TONIC ALPIN DES FUNAMBULES
6.80€
Bouteilles d'eau
EAU D’AIX LES BAIN (75CL)
4.00€
SAN PELLEGRINO
4.50€
Nos digestifs
GENEPI DES ALPES
6.00€
GET 27 OU GET 31
6.00€
LIMONCELLO
6.00€
CHARTREUSE VERTE OU JAUNE
7.50€
WHISKY GRANT’S
7.00€
WHISKY DE L’ISERE DOMAINE HAUTES GLACES SINGLE MALT
18.00€
WHISKY DE L’ISERE DOMAINE HAUTES GLACES SINGLE CASK
39.00€
WHISKY YAMAZAKURA BLENDED (JAPONAIS)
10.00€
VODKA FRANCAISE GREY GOOSE
8.00€
RHUM DIPLOMATICO
8.00€
Nos boissons chaudes
EXPRESSO,RISTRETTO
2.00€
CAFÉ ALLONGE
2.00€
EXPRESSO NOISETTE
2.10€
DOUBLE EXPRESSO
3.80€
THES, VERT, NOIR, CITRON, MENTHE
3.80€
INFUSIONS, VERVEINE, TILLEUL, VERVEINE MENTHE
3.80€
Nos vins de savoie
75cl
37.5cl
CRUET « Alpine Jacquère » Domaine IDYLLE - Blanc
19.00€
CRUET « Vielle Vigne » Domaine IDYLLE - Blanc
23.00€
CHARDONNAY « Fleur de montagne »Domaine IDYLLE - Blanc
22.00€
ROUSSETTE «Anne de Lusignan»Domaine IDYLLE - Blanc
25.00€
15.00€
ROUSSETTE « Fut de chêne » Domaine IDYLLE - Blanc
34.00€
ROUSSANNE « Divine » Domaine IDYLLE - Blanc
30.00€
CHIGNIN BERGERON Château de MERANDE - Blanc
44.00€
APREMONT 1248 Château de MERANDE - Blanc
39.00€
ROSE « La brise» Domaine IDYLLE - Rosé
19.00€
12.00€
PINOT NOIR Domaine PERCEVAL- Rouge
29.00€
15.00€
GAMAY « 1840 » Domaine IDYLLE - Rouge
20.00€
PERSAN « Les reliefs du monde »Domaine IDYLLE - Rouge
39.00€
MONDEUSE «Le Tithonien »Domaine IDYLLE - Rouge
25.00€
15.00€
ARBIN MONDEUSE « Le coteau d’Albert IDYLLE - Rouge
30.00€
SAXICOLE « Mondeuse Prestige »Domaine IDYLLE - Rouge
39.00€
ARBIN « La MAESTRIA »Domaine IDYLLE - Rouge
64.00€
CREMANT DE SAVOIE Domaine IDYLLE - Effervescent
32.00€
PET’ NAT’ ROSE « Pimprenelle » Domaine IDYLLE - Effervescent
30.00€
Nos vins de bourgogne
CHABLIS Domaine DURAND 75cl - Blanc
52.00€
SAINT VERAN Terre Secret 75cl - Blanc
31.00€
HAUTE COTE DE NUIT Des FOURNACHES 75cl - Rouge
35.00€
HAUTE COTE DE BEAUNE Nuiton BEAUNOY 75cl - Rouge
40.00€
Nos vins de Bordeaux
CHATEAU LE PEY MEDOC 75cl - Rouge
32.00€
HAUT LA POINTE COTE DE BLAYNE 75cl - Rouge
18.00€
Nos vins du Côte du Rhône
75cl
37.5cl
CROZES HERMITAGE Domaine les Chenets - Blanc
40.00€
SAINT JOSEPH Cuvée AMANDINE - Blanc
45.00€
COTE DU RHONE BIO LES PIOUS - Rouge
22.00€
VACQUEYRAS Domaine DUVERNAY - Rouge
33.00€
SAINT JOSEPH Les Mariniers du Fleuve - Rouge
44.00€
23.00€
Nos vins de France
CÖTE DE GASCOGNE TORTUE Vignoble UBY 75cl - Blanc
21.00€
PAYS D’OC 3 CABINES 75cl - Blanc
15.00€
COTE DE PROVENCE GOLF ST TROPEZ 75cl - Rosé
24.00€
PIC SAINT LOUP LA PARCELLE DU PIC 75cl - Rouge
38.00€
ST NICOLAS DE BOURGUEUIL QUARTERONS 75cl - Rouge
37.00€
Nos champagnes
VEUVE CLICQUOT BRUT 75cl
79.00€
DEVAUX BRUT GRAND RESERVE 75cl
57.00€
Nos pichets
50cl
25cl
PRESQUE ILE DE ST TROPEZ
4.50€
COTE DU RHONE
4.50€
Nos vins au verre (12cl)
CRUET « alpine Jacquère » - Blanc
4.20€
ROUSSETTE « Anne de Lusignan » - Blanc
5.50€
COTE DE GASCOGNE TORTUE - Blanc
5.00€
COTE DE PROVENCE GOLF ST TROPEZ - Rosé
5.50€
ROSE « La brise » Domaine IDYLLE - Rosé
5.00€
PINOT NOIR DOMAINE PERCEVAL - Rouge
7.00€
GAMAY « 1840 » - Rouge
5.00€
COTE DU RHONE BIO LES PIOUS - Rouge
5.00€
SAINT JOSEPH - Rouge
8.00€
Autres
Nos fromages
ASSIETTE DE FROMAGES AFFINES
7.50€
FAISSELLE DE LA FERME
CREME, COULIS OU HERBES ECHALOTES
6.00€
Proposition ardoise apéritif
La Belle Demoiselle propose une planche de charcuteries et fromages locaux et du pain aux céréales
Prix par personnes
9.00€
La belle demoiselle
4.6/5 basé sur 138 notes
Cuisine
4.7
Service
4.6
Qualité/Prix
4.6
Ambiance
4.3
La belle demoiselle
49 rue François Dumas - 73800 MONTMELIAN
Caractéristiques
Animaux acceptés , Accès Handicapés , Fumoir , Végétarien , Avec terrasse , Parking
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Vue panoramique , Patio
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant, American Express
La belle demoiselle
Horaires
Lundi 09:00 - 14:00 / Fermé
Mardi 09:00 - 14:00 / Fermé
Mercredi Fermé / Fermé
Jeudi 09:00 - 14:00 / 18:00 - 21:00
Vendredi 09:00 - 14:00 / 18:00 - 21:00
Samedi 09:00 - 14:00 / 18:00 - 21:00
Dimanche 09:00 - 14:00 / Fermé

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