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Type de cuisine :
Français

Bibovino

NICE

Le Bibovino, situé dans le centre-ville de la magnifique ville de Nice, propose une large gamme de choix de tapas, de fromage ainsi que de charcuterie, pour vous faire découvrir l’accord parfait avec les vins proposés.
L’établissement est convivial, avec un décor original et sympathique, idéal pour partager un moment entre amis ou en famille pour un moment de détente.

4.7/5 Excellent
(8 avis)
La carte
Entrées
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Côté Planches
LA NORDIQUE
14.00€
LA GOURMANDE
14.00€
LA LAITIÈRE
Assortiments de fromages et salade
14.00€
L’IBÉRIQUE
Assortiment de charcuteries ibériques de la Maison La Holguina
16.00€
FOIE GRAS
Foie gras entier Maison
18.00€
Côté salades
L’ITALIENNE
14.00€
Desserts
Dessert du moment
Menus
Menu dégustation
45€
Planches
Planche de charcuteries
ou
Planche de fromages
ou
Planche de saumon
ou
Salade
Fromages
Camembert rôti à la truffe
ou
Mont d'or
Dessert
Macarons
Boissons
Soft
et
4 verres de vins par personne
Menu Open Bar
60€
Planches
Planche de charcuteries
ou
Planche de fromages
ou
Planche de saumon
ou
Salade
Fromages
Camembert rôti à la truffe
ou
Mont d'or
Dessert
Macarons
Boissons
Soft
et
Vins : open bar
Boissons
Vins rouges
1L
50cl
25cl
14cl
Première Vendange
IGP Pays d’Oc. Marsellan, Mourvèdre. Un vin léger, sur le fruit, désaltérant, il exprime à merveille la typicité du Marsellan, qui est un « metis » de Cabernet Franc et de Grenache noir ; le Mourvèdre, lui apporte la fraîcheur.
27.00€
14.00€
7.00€
4.00€
Roméo & Julieta
IGP Pays d’Oc. Merlot, Syrah. Les épices de la syrah s’associent à la richesse voluptueuse du merlot
27.00€
14.00€
7.00€
4.00€
Domaine Clavel
AOP Côtes-du-Rhône. Grenache, Syrah, Cinsault. Un vin féminin, tout en légèreté ; des saveurs de thym, de romarin et d’anis
27.00€
14.00€
7.00€
4.00€
Lunar Apogé
IGP Pays d’Oc. Vin biodynamique, 100% Syrah. vin fruité, friand et gouleyant.
27.00€
14.00€
7.00€
4.00€
Mas Lou Faugères
AOP Faugères. Carignan, Syrah, Grenache, Lledoner Pellut (vieux cépage languedocien). La bouche est ample, ronde et présente une structure tannique aérienne
27.00€
14.00€
7.00€
4.00€
Clos de la Bresse
AOP Côtes Catalanes. Syrah, Grenache noir. ; le nez est typé fruits noirs, réglisse, tapenade ; la bouche est ample et riche.
27.00€
14.00€
7.00€
4.00€
Château Sainte-Marie Vieilles Vignes
AOC Bordeaux supérieur. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot. Dès le premier nez, la profondeur apparaît dans ce vin de caractère.
27.00€
14.00€
7.00€
4.00€
Chapelle Bérard
AOC Bordeaux. Vin biologique. Notes généreuses de fruits noirs et frais offrent une belle suavité à la texture élégante et fraîche. Un Bordeaux de terroir !
39.00€
22.00€
11.00€
6.00€
Bourgueil
AOC Bourgueil. Cabernet Franc (dit le Breton). La fraîcheur fruitée associée à une salinité cristalline offrent une gouleyance rare.
39.00€
22.00€
11.00€
6.00€
Plan de Dieu
AOC Côtes du Rhône Villages. Grenache, Syrah, Mourvèdre.
39.00€
22.00€
11.00€
6.00€
Château de Biran Pécharmant
AOC Pécharmant. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
39.00€
22.00€
11.00€
6.00€
L’Eau & Le Feu
AOP Côtes d’Auvergne. Gamay, Pinot. C’est le basalte qui donne à ce Gamay un fumé particulier, le calcaire du terroir apportant la fraîcheur et la gouleyance.
39.00€
22.00€
11.00€
6.00€
Clos Combe-Long
AOC Corbières. Carignan, Grenache noir.
39.00€
22.00€
11.00€
6.00€
B418
IGP Corbières. Carignan.
39.00€
22.00€
11.00€
6.00€
Buccia Nera
IGP Toscana. Vin biologique, Sangiovese.
42.00€
24.00€
13.00€
8.00€
Domaine des Coteaux des Travers
AOC Rasteau. Vin biologique, Grenache, Syrah, Mourvèdre
42.00€
24.00€
13.00€
8.00€
Pinot Noir
Vin de France. 100% Pinot Noir.
42.00€
24.00€
13.00€
8.00€
Crozes-Hermitage
AOC Crozes-Hermitage. 100% Syrah
42.00€
24.00€
13.00€
8.00€
La Robe d’Ange Clos Fornelli
AOP Corse, 100% Sciaccarellu (cépage endémique de la Haute-Corse).
42.00€
24.00€
13.00€
8.00€
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
AOC Hautes-Côtes de Nuits. Pinot noir.
42.00€
24.00€
13.00€
8.00€
Bourgogne Pinot Noir
AOC Bourgogne. Pinot noir.
42.00€
24.00€
13.00€
8.00€
Château Magence
AOC Graves. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, élevé en fûts de chêne
42.00€
24.00€
13.00€
8.00€
Vins rosés
1L
50cl
25cl
14cl
Lunar Apogé
IGP Pays d’Oc. Vin biodynamique, Grenache, Cinsault, Mourvèdre. Un plaisir intense de croquant et de fruits frais et gouleyants
27.00€
14.00€
7.00€
4.00€
Côtes de Provence
AOC Côtes de Provence. Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan, Mourvèdre. La robe est très pâle, d’une grande limpidité chatoyante. Le nez est très aromatique rappelant des fruits de types agrumes. La bouche est onctueuse, acidulée et très fruitée.
27.00€
14.00€
7.00€
4.00€
Château Salettes Bandol
AOC Bandol. Mourvèdre, Cinsault, Grenache. Médaille d’or 2015WorldWine Awards.
42.00€
24.00€
13.00€
8.00€
Esprit de Grain
AOP Corbières. Vieux Cinsault, Mourvèdre.
39.00€
22.00€
11.00€
6.00€
Château Deffends
AOP Côtes de Provence. Syrah, Cinsault, Grenache noir.
39.00€
22.00€
11.00€
6.00€
Vins blancs
1L
50cl
25cl
14cl
Domaine du Haut-Planty
AOC Muscadet. Melon de Bourgogne. Un muscadet aypique, dans la rondeur et non l’acidité
27.00€
14.00€
7.00€
4.00€
Château Le Tap
AOC Bergerac. Vin biologique, Sauvignon, Sémillon, Muscadelle. Des notes de fruités jaune et blanc, de miel et de pamplemousse.
39.00€
22.00€
11.00€
6.00€
Domaine Saint-Michel les Clauses
IGP Pays d’Oc. Marsanne, Chardonnay, Vermentino, Grenache, Carignan, Gewürztraminer.
39.00€
22.00€
11.00€
6.00€
Clos Roussely
AOC Touraine. 100% Sauvignon blanc.Cristallin,scintillant, d’une grande fraîcheur, entre le gras et la vivacité
39.00€
22.00€
11.00€
6.00€
Château Sainte-Marie
Bordeaux Entre-deux-Mers. Sauvignon blanc, Sémillon, Muscadelle.
39.00€
22.00€
11.00€
6.00€
Buccia Nera
IGP Toscana. Vin biologique, vegan, Trebbiano, Malvasia bianca
42.00€
24.00€
13.00€
8.00€
Chardonnay Classic
AOC Beaujolais Blanc. Chardonnay.
42.00€
24.00€
13.00€
8.00€
Château Magence
AOC Graves. Sauvignon, Sémillon.
42.00€
24.00€
13.00€
8.50€
Maison Guillot Broux, Les Cras
AOC Mâcon Villages. Chardonnay, élevage en fûts de chêne.
42.00€
24.00€
13.00€
8.00€
Vin de liqueur
Cartagène
Verre de 12cl - Corbières. Moût de raisin, eau-de-vie de vin du Languedoc. Vin de liqueur élaboré à partir d’un jus de grenache noir et muté avec une eau-de-vie hors d’âge.
8.00€
Champagne
Bouteille
Coupe
Blanc de Noirs brut Nature AOC
45.00€
8.00€
Autres
La petite faim
TAPENADE
5.00€
SAUCISSON ENTIER
7.00€
CHÈVRE CHAUD SUR POMMES
8.00€
DUO DE TERRINES
10.00€
CAMEMBERT RÔTI À LA TRUFFE
12.00€
Bibovino
4.7/5 basé sur 8 notes
Cuisine
4.6
Service
5
Qualité/Prix
4.2
Ambiance
4.7
Les avis
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Bibovino
17 RUE LASCARIS - 06300 NICE
Caractéristiques
Accès Handicapés , Végétarien , Belle cave , Livraison
Langues d'accueil
Français
Spécificités
Tapas
Paiement
Espèce, CB
Bibovino
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi Fermé / 18:00 - 00:30
Mercredi Fermé / 18:00 - 00:30
Jeudi Fermé / 18:00 - 00:30
Vendredi Fermé / 18:00 - 00:30
Samedi Fermé / 18:00 - 00:30
Dimanche Fermé / 18:00 - 00:30

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