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Type de cuisine :

Le Bistrot Gourmand

NICE


4.5/5 Excellent
(557 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Nos entrées // Starters
Déclinaison de betteraves rouges, bâtonnet brunoise, shiogga cru, jaune acidulé, germes et pousses
Red beetroot, brunoise stick, raw shiogga, acidulated yellow, germ and thum
11.00€
Velouté de champignons, œuf parfait, crème fouettée au poivre, pickles de pleurotes, noisettes torréfiées
Mushroom cream soup, perfect egg, pepper whipped cream, oyster mushroom pickles, roasted hazelnut
12.00€
Saumon mariné fumé, crème montée à l’aneth, gelée de citron
Smoked marinated salmon, dill cream, lemon frost
14.00€
Foie gras maison mi-cuit et magret séché au porto rouge et crème cassis, réduction vin chaud, poire acidulée
Half-cooked foie gras and dried duck breast with red port and cassis cream, mulled wine reduction, acidulated pear
16.00€
Ravioles de gambas, fine farce aux châtaignes, coulis de crustacés, éclats de noisettes
Prawn ravioli, fine chestnut stuffing, crustacean coulis, hazelnut slivers
16.00€
Plats
Les poissons et crustacés // Fish and Shellfish
Pavé de maigre rôti, bouillon Thaï, julienne de légumes, riz pilaf
Lean fish with Thaî broth, julienne of vegetables, rice pilaf
23.00€
Soupe de poisson façon bouillabaisse, fenouil croquant, pommes de terre safranées
Fish Soup, fennel, saffron potatoes
28.00€
Filet de loup, beurre noisette, crémeux de brocoli, choux fleur rôti
Fillet of sea bass, hazelnut butter, creamy broccoli, roasted cauliflower
25.00€
Turbot entier rôti, pour deux personnes, sauce champagne - pour deux personnes
Whole roasted turbot, for two people, champagne sauce (for two people)
74.00€
Les incontournables du Chef Buisson
Tous nos Risottos » sont préparés avec un riz Carnaroli
Risotto Végan céleri en trois façons (branche, huile, purée)
Vegan celery risotto in three ways (stalk, oil, puree)
18.00€
Tagliatelles fraiches, crème et rappé de truffe
Fresh tagliatelle with cream and truffle sauce
32.00€
Les viandes // Meat
Filet de canette, sauce civet, déclinaison de courges
Fillet of duck, civet sauce, pumpkin declination
23.00€
Ris de veau croustillant, cappuccino au vin blanc et pleurotes, risotto crémeux
Crispy sweetbreads, emulsified white wine sauce and oyster mushrooms, creamy risotto
32.00€
Filet de bœuf rôti Rossini, mille-feuilles de pommes de terre
Roasted beef fillet Rossini, potato mille-feuille
42.00€
Côte de boeuf flambée au bas Armagnac, sauce béarnaise accompagnement au choix - pour deux personnes
Rib of beef flambéed with low Armagnac, béarnaise sauce, choice of accompaniments (for two people)
76.00€
Nos foies gras de canard à emporter
Foie gras de canard - 125g
30.00€
Foie gras de canard - 250g
50.00€
Foie gras de canard - 500g
80.00€
Desserts
Fromage // Cheese board
Minimum de commande 1 plat par personne. Minimal order 1 mancourse a person
Plateau de Fromages du moment
Cheese board
12.00€
Nos Douceurs // Our desserts
Nos desserts étant préparés à la minute, ils sont à commander en début de repas. Nous vous proposons une sélection de vin au verre en accord avec votre dessert / Our desserts are prepared at the minute, they are ordered at the beginning of meals. Our offers a selection of wine by the glass in agreement with your dessert
Dessert glacé
Glace chocolat, mousse cacahuète, caramel salé | Chocolate ice cream, peanut mousse, salted caramel
11.00€
Dôme
Forêt noire, coulis de cerise Amarena | Black drill, cherry coulis Amarena
12.00€
Tarte Tatin du Chef Buisson, crème fouettée
Tarte Tatin, whipped cream
13.00€
Pruneaux « comme à la maison »
Glace vanille, Armagnac | Prunes "as at home" Vanilla ice cream, Armagnac
13.00€
Soufflé flambé au Grand Marnier
Soufflé with Grand Marnier
14.00€
Crêpes Suzette façon Bistrot Gourmand
Crêpe Suzette Bistrot Gourmand style
15.00€
Menus
Menu Gourmand
39€
Entrée
Déclinaison de betteraves, shiogga rouge cru, jaune acidulé, germes et pousses
ou
Velouté de champignons, crème fouettée au poivre, pickles de pleurotes, noisettes torréfiées
ou
Ravioles de gambas, fine farce aux châtaignes, coulis de crustacés, éclats de noisettes
Plats
Pavé de maigre rôti, bouillon thaï, julienne de légumes, riz pilaf
ou
Risotto végan céleri en trois façons (branche, huile, purée)
ou
Filet de canette, sauce civet, déclinaison de courges
Dessert
Tarte tatin du chef buisson, crème fouettée
ou
Dôme, forêt noire, coulis de cerise amarena
ou
Dessert glacé, chocolat, mousse cacahuète, caramel salé
Menu du Marché
25€
valable le midi du lundi au samedi hors jours fériés only for lunch and the week excluding public holidays
Entrée
Plat
Dessert
Menu du Marché
21€
valable le midi du lundi au samedi hors jours fériés only for lunch and the week excluding public holidays
Entrée
Plat
Menu du Marché
21€
valable le midi du lundi au samedi hors jours fériés only for lunch and the week excluding public holidays
Plat
Dessert
Menu Légende
98€
Amuse-bouche
Entrées
Foie gras maison, mi-cuit et magret séché au porto rouge et crème de cassis, réduction vin chaud, poire acidulée
ou
Saumon mariné fumé, crème montée à l’aneth, gelée de citron
ou
Ravioles de gambas, fine farce ménagère aux châtaignes, coulis de crustacés, éclats de noisettes
Plats
Filet de loup, beurre noisette, crémeux de brocoli, choux fleur rôti
ou
Filet de canette, sauce civet, déclinaison de courges
ou
Filet de bœuf rôti, sauce au foie gras, mille feuilles de pommes de terre
Fromage
Assiette de fromages
Desserts
Dôme forêt noire, coulis de cerise amarena
ou
Tarte tatin du chef buisson, crème fouettée
ou
Soufflé au grand marnier flambé
Boissons
Bouteille de champagne rothschild pour deux
ou
Eau
ou
Café
Menu "Faites-nous confiance"
Ce menu en 6 services sera prochainement disponible
Boissons
Vallée du Rhone Rouges
150cl
75cl
50cl
Domaine Juliette Avril ACRP Côtes du Rhone 2018
35.00€
Montirius "La Muse Papilles" ACRC Côtes du Rhône 2017
40.00€
Clos de Caveau "Fruits sauvage" AOP Vacqueyras 2017
27€/2016
43.00€
Matthieu Barret "Petit ours" AOC Côtes du Rhône 2018
45.00€
Montirius "Garrigues" AVC Vacqueyras 2015
50.00€
Matthieu Barret "Et la Bannière" AOC Croze Hermitage 2016
75.00€
Domaine Juliette Avril ACDPC Chateauneuf du pape 2016
145.00€
85.00€
Les Vins de Vienne "Le Biez" AOC Saint Joseph 2017
90.00€
Matthieu Barret "Brise Cailloux" AOC Cornas 2017
110.00€
La Chapelle AOC Hermitage 1985
730.00€
Bellet rouges
75cl
50cl
Domaine Saint Jean - AOC Bellet 2016
70.00€
Château de la Source - AOC Bellet 2017
75.00€
Provence rouges
75cl
50cl
Domaine de Jale "Venne" - AOC Côtes de Provence 2017
29.00€
Château Pierrefeu "Les côteaux" - AOP Côtes de Provence 2016
150cl : 80€
29.00€
20.00€
La Mascaronne "Fazioli" - AOP Côtes de Provence 2016
50cl : 29€ (2016) 150cl : 95€ (2013)
42.00€
Château Barbanau "L'Instant" - AOC Côtes de Provence 2017
45.00€
29.00€
Rimauresq "Cru classé" - AOC Côtes de Provence 2017
50cl : 32€ (2016)
45.00€
Bomont de Cormeil "Syrah" - VDP du Var Coteaux du Verdon 2013
150cl : 110€ (2014)
63.00€
Clos St Joseph "Cuvée Spéciale" - IGP Côtes de Provence 2019
75.00€
Château La Mascaronne "Guy da Nine" - AOC Côtes de Provence 2015
150cl : 165€
79.00€
Domaine de Lauzières "Sol Stice" - AOC Les Beaux de Provence 2010
95.00€
Vins du monde
75cl
Gianni Gagliardo - DOC Barolo 2009
Italie Rouge
210.00€
Montesecondo - Chianti Classico 2010
Italie Rouge
220.00€
Bandol Rouge
150cl
75cl
50cl
Baraveou ABC Bandol 2017
65.00€
Bouches du Rhône / Languedoc rouges
75cl
50cl
Grezan - AOP Faugères
150cl : 70€
Domaine de Trevallon
150.00€
Palette rouges
75cl
50cl
Château Crémade - AOC Palette 2014
63.00€
Loire rouges
75cl
50cl
Domaine Meriau "Les Grands Champs" - ATC Touraine 2011
38.00€
Domaine Saint Nicolas "Reflets" - AOC Fiefs Vendéens 2017
50.00€
Domaine Fouassier "L'Etourneau"
55.00€
Domaine Saint Nicolas "La Grande Pièce" - AOC Fiefs Vendéens 2013
89.00€
Coteaux de Tannay rouges
75cl
Domaine Garnier "Pinot Noir" - IGP Côteaux de Tannay 2016
30.00€
Bordeaux / Rive gauche rouges
150cl
75cl
50cl
37.5cl
Château Bernon - AOC Médoc 2015
35.00€
Château Lafon Menault - AOC Pessac Léognan 2016
60.00€
Château Castera - AOC Médoc 2010
65.00€
Château Latour - AOC Pauillac 2010
350.00€
Château Mouton Rothschild - AOC Paulliac 1981
2,000.00€
Bourgogne rouges
150cl
75cl
R. Dubois & Fils "Pinot Noir" - AOC Bourgogne 2018
45.00€
Vignerons de Buxy - AGC Givry 2017
45.00€
Vignerons du Buxy - AGC Givry 2017
45.00€
Domaine Theulot Juilot "Champs Martin" - AOC Mercurey 1er cru 2016
85.00€
R. Dubois é Fils "Clos des Argillières" - AOC Nuits Saint George 1er Cru 2014
155.00€
Frédéric Magnien "Aux Thorey" - AOC Nuits Saint George 1er Cru 2003
450.00€
Domaine Méo Camuset - AOC Clos de vougeot grand cru 2004
1,280.00€
Domaine Prieuré Rock "Clos de Bèze" - AOC Chambertin-clos de Bèze 1999
1,650.00€
Domaine Prunier-Bonheur "Les Prévoles" - AADC Beaune 2016
78.00€
Pascal Prunier Bonheur "Auxey Duresses" - AADC Beaune 2017
80.00€
Domaine olivier Decelle "Pierre Jean Villa" - AOC Chorey-les-beaune 2014
89.00€
Domaine Prudhon "Les Frionnes" - AOC Saint Aubin 1er cru 2014
90.00€
Domaine de la Choupette "La Comme" - AOC Santenay 1er Cru 2015
95.00€
Domaine de la Choupette - AOC Chassagne Montrachet 2017
130.00€
Domaine Prunier Bonheur "La Refène" - AADC Auxey-Duresses 2015
170.00€
Domaine Ardhuy "Fremiets" - AOC Volnay 1er cru 2014
225.00€
Provence rosés
150cl
75cl
50cl
Château Pierrefeu "Les Côteaux" - AOP Côtes de Provence 2018
2015/55€ (150cl)
29.00€
20.00€
Les Béatines "Les Béates" AOP Côteaux d'Aix en Provence2018
30.00€
Château Barbanau "L'instant" - AOC Côtes de Provence 2018
35.00€
Quat'Saisons - AOC Côtes de Provence 2018 - BIO
2018/25€ (50cl)
37.00€
25.00€
Domaine de Minuty "Prestige" - AOC Côtes de Provence 2019
85.00€
40.00€
Domaine de Jale "Les Fenouils" - AOC Côtes de Provence 2019
85.00€
40.00€
Domaine de la Croix "Irrésistible" AOC Côtes de Provence grand Cru 2018
95.00€
Château Margüi "Bio" AOP Côteau Varois en Provence 2018
50.00€
Rimauresq Cru Classé - AOC Côtes de Provence 2018
2018/29€ (50cl)
50.00€
Domaine de la Croix "Bastide Blanche" AOC Côtes de Provence grand Cru 2018
60.00€
Bellet rosés
150cl
75cl
50cl
Domaine de la Source - AOC Bellet 2019
60.00€
Bandol rosés
150cl
75cl
50cl
Château des Salettes - AOC Bandol 2018
60.00€
29.00€
Palette Rosé
150cl
75cl
50cl
Château Cremade - APC Palette 2018
60.00€
Champagnes
Henriot "Blanc de Blancs"
140.00€
Philipponnat "Blanc de Noirs" 2009
155.00€
Barons de Rotschild " Blanc de Blancs"
180.00€
BRuno Paillard Grand Cru "Blanc de Blancs"
190.00€
Barons de Rotschild "Blanc de Blancs" 2006
350.00€
Duval Leroy "Blanc de Blancs" 2006
380.00€
Duval Leroy Grand Cru "Femme de Champagne" 2000
Grande Cuvée
250.00€
Pommery "Cuvée Louise" 1999
Grande Cuvée
280.00€
Barons de Rotschild "Vintage" 2008
Grande Cuvée
350.00€
Philipponnat Brut "1522" 2007
Grande Cuvée
380.00€
Philipponnat "Clos des Goisses" 2007
Grande Cuvée
395.00€
Gh.Mumm "Cuvée R. Lalou" 1999
Grande Cuvée
450.00€
Henriot "Cuvée des Enchanteurs" 2000
Grande Cuvée
450.00€
Louis Roederer "Cristal" 2004
Grande Cuvée
690.00€
baron de Rotschild Brut
85.00€
Cocktails
Apéritif Maison "OG" (12cl)
12.00€
Américano Maison (7cl)
9.00€
Gin Tonic Gordons (9cl)
10.00€
Gin Tonic Citadelle (9cl)
12.00€
Gin Tonic Monkey (9cl)
14.00€
Gin Tonic Beefeater (9cl)
14.00€
Apéritifs
"Kir" vin blanc (10cl)
7.00€
Martini, Campari (6cl)
8.00€
Ricard (4cl)
7.00€
Suze (6cl)
7.00€
Noilly Prat (6cl)
7.00€
Graham's 10 ans Tawny port (6cl)
9.00€
Tawny 10 ans Taylor’s (6cl)
10.00€
Noval Tawny port 20 ans (6cl)
14.00€
Tawny Taylor's Anniversaire 325 ème (6cl)
16.00€
Whiskys
Bourbon américain | Wild Turkey (6cl)
9.00€
Bourbon américain | Four Roses (6cl)
12.00€
Bourbon américain | Hudson "Manhattan Rye" (6cl)
18.00€
Highland | Balvenie "DoubleWood" 12 ans (6cl)
15.00€
Highland | Dalmore 12 ans (6cl)
15.00€
Highland | Glenlivet 15 ans (6 cl)
18.00€
Highland | Glenlivet 18 ans (6 cl)
20.00€
Highland | Glenlivet "Nadura" 16 ans (6 cl)
20.00€
Highland | Glenlivet 25 ans (6 cl)
60.00€
Islay | Bruichladdich "Classic Laddie" (6 cl)
15.00€
Islay | Laphroaig (6 cl)
15.00€
Islay | Caolila 12 ans (6 cl)
15.00€
Islay | Port Charlotte (6 cl)
17.00€
Islay | Arberg "Uigeadail" (6 cl)
20.00€
Islay | Kilchoman (6 cl)
22.00€
Islay | Octomoore (6 cl)
45.00€
Speysides | Glenmorangie "Original" (6cl)
12.00€
Speysides | Dalwennie 15 ans (6cl)
15.00€
Speysides | Knockando "Slox Matured" 18 ans (6cl)
16.00€
Speysides | Glenfiddich "XX" (6cl)
19.00€
Speysides | Glenfiddich "Rum Cask Finish" 21 ans (6cl)
35.00€
Lowlands | Tormore 16 ans (6 cl)
15.00€
Campbellown | Springbank "single malt" 10 ans (6cl)
15.00€
Japonnais | Nikka Whisky (Japon) "Taketsuru" 12 ans (6cl)
20.00€
Digestifs
Vieux Marc De Provence
9.00€
Grappa
Il Moscato Nonino
12.00€
Calvados
Terre des Presseaux 21 ans
20.00€
Terre des Presseaux 23 ans
25.00€
Rhums
Rhum Clément Martinique VO
12.00€
Rhum Arcane Mauritius Xtra Roma
12.00€
Rhum diplomatico Venezuela Reserva
14.00€
Rhum Fair Brésil 5 ans
14.00€
Rhum Zacapa Guatemala Grande reserva
17.00€
Bas Armagnac
Château de Laubade 6 ans
15.00€
Pansue Baron Gaston Legrand 1975
40.00€
Cognac
Fine cognac Bache Gabrielsen VSOP
15.00€
Sérénité Extra Bache Gabrielsen Grande Champagne
25.00€
Lhéraud XO Carafe Charles VII
50.00€
Grand Marnier
Cordon Rouge
10.00€
Liqueur - Bertrand : 8cl
Framboise 30°
10.00€
Eau De Vie : Massenez
Poire Williams 42°
10.00€
Framboise Sauvage 45°
12.00€
Mirabelle 45°
12.00€
Eau De Vie : Maison Metté
Orange
12.00€
Porto
Graham’s 10 ans Tawny port
9.00€
Tawny 10 ans Taylor’s
10.00€
Noval Tawny port 20 ans
14.00€
Tawny Taylor’s anniversaire 325ème
16.00€
Divers
Amaretto
12.00€
Cointreau
12.00€
Liimencello « villa Baïna » menton IGP
12.00€
Cafés
Ristretto
3.00€
Espresso
3.00€
Décaféiné
3.00€
Irish Coffee
9.00€
Café frappé
6.00€
Thés
Thé noir parfumé
4.50€
Thé noir Parfumé Roi Du Yunnan
4.50€
Thé Vert Parfumé Fleurs De Jasmin
4.50€
Infusions
Camomille : Infusion Médiflor
4.50€
Tilleul : Carpentras Infusion Médiflor
4.50€
Verveine : Infusion Vitaflor
4.50€
Champagnes blancs
(75cl)
Besserat de Bellefon Cuvée CHC
75cl
80.00€
Baron de Rothschild
75cl
85.00€
Desboeuf & Fils
75cl
85.00€
Taittinger "Brut"
75cl
100.00€
Ruinart "Brut"
130.00€
Bruno Paillard "Brut"
150.00€
Baron de Rotschild "Brut" 2010
160.00€
Perrier-Jouët "Grand Brut"
175.00€
Taittinger "Brut" 2009
210.00€
Henriot 2006
250.00€
Champagnes rosés
(75cl)
Besserat de Bellefon Cuvée CHC "Cuvée Rosé"
90.00€
Desboeuf & Fils
90.00€
Taittinger "Cuvée Prestige"
95.00€
Henriot "Brut Rosé"
110.00€
Duval Leroy 1er Cru "Rosé Prestige"
110.00€
Philipponnat "réserve rosé"
120.00€
Barons de Rothschild "Rosé Brut"
120.00€
Bruno Paillard "Rosé Première Cuvée"
140.00€
Gosset "grande réserve"
165.00€
Petit Flacon
(75cl)
Besserat de Bellefon Brut Blanc "Cuvée des Moines"
45.00€
Besserat de Bellefon Rosé "Cuvée des Moines"
55.00€
Baron de Rotschild
58.00€
Grandes cuvées
(75cl)
Duval Leroy Grand Cru "Femme de Champagne" 2000
250.00€
Pommery "Cuvée de Louise" 1999
280.00€
Barons de Rotschild "Vintage" 2008
350.00€
Philipponnat Brut "1522" 2007
380.00€
Philipponnat "Clos des Goisses" 2007
395.00€
Gh. Mumm "Cuvée R.Lalou" 1999
450.00€
Henriot "Cuvée des Enchanteleurs" 2000
450.00€
Louis Roederer "Cristal" 2004
690.00€
provence blancs
75cl
50cl
Château Pierrefeu "Les Côteaux" - AOP Côtes de Provence 2018
29.00€
Les Béatines "Les Béates" - AOP Côteaux d'Aix en Provence 2018
30.00€
Château Barbanau "L'instant" - AOC Côtes de Provence 2018
35.00€
Domaine de Jale "La Garde" - AOC Côtes de Provence 2018
38.00€
29.00€
Vita Bella - AOC Côtes de Provence 2018 - BIO
38.00€
29.00€
Rimauresq Cur Classé AOC Côtes de Provence 2019
40.00€
30.00€
Domaine de Jale "La Lone" - AOC Côtes de Provence 2013
50.00€
Clos Saint Joseph "Blanc de Blanc" - AOC Côtes de Provence 2018
55.00€
Château des Sarrins - AOC Côtes de Provence 2015
60.00€
Château Margüi "Bio" - AOP Côteau Varois en Provence 2015
60.00€
Les Béates "Terra d'Or" - Vin de France 2015
75.00€
Bellet blancs
75cl
50cl
Domaine Saint Jean - AOC Bellet 2019
40€/2017
49.00€
40.00€
Château de Bellet - ABP Bellet 2018
50.00€
Domaine de la Source - AOC Bellet 2016
65.00€
Bandol blancs
75cl
50cl
Château Salettes - AOC Bandol 2018
55.00€
Cassis blancs
75cl
50cl
Château Barbanau "Val Bruyere" - AOC Cassis 2013
Clos Sainte Magdeleine "Tradition Bio" - AOC Cassis 2018
60.00€
Clos Sainte Magdeleine "Bel-Arme" - AOC Cassis 2017
85.00€
Palette blancs
75cl
50cl
Château Cremade - APC Palette 2014
65.00€
Bouches du Rhône / Languedoc
75cl
50cl
Grezan - IGPOC Chardonnay 2018
33.00€
65.00€
Domaine Grezan "Tête de Cuvée" - IGPOC Chardonnay 2016
55.00€
Villa Minna - Vin de Table 2010
69.00€
Domaine de Trévallon - IGP des Bouches du Rhône 2013
150.00€
Vallée du rhône blancs
75cl
50cl
Les Vins de Vienne "L'Amphore d'Argent-Marsanne" - IGP Collines Rhodaniennes 2016
39.00€
Domaine Du Chène - VDP Viognier 2018
45.00€
Les Vins de Vienne "Les Faures" - AOC Saint Peray 2016
65.00€
Domaine Faury "Tradition" - AOC Saint Joseph 2014
72.00€
Montirius "Minéral Bio" - AVC Vacqueyras 2018
75.00€
Les vins de Vienne - ACHC Crozes Hermitage 2016
80.00€
Les Vins de Vienne "Taburnum" - IGP Collines Rhodaniennes 2014
125.00€
Les Vins de Vienne "Jeanraude" - ACC Condrieu 2016
135.00€
Loire blancs
75cl
50cl
Domaine Merieau "Arpent Vaudons" - AOC Touraine 2018
35.00€
Domaine Fouassier "Clos de Bannon" - AOC Sancerre 2016
49.00€
Domaine Fouassier "Cuvée Jules" - AOC Pouilly fumé 2017
50.00€
Domaine Vincent Careme "Le Peu Morier Bio" - AOC Vouvray 2016
59.00€
Domaine saint Nicolas "Les clous" - AOP les fiefs vendéens 2015
65.00€
Michel Chevré "Les Ecotards Bio" - AOP Saumur 2014
75.00€
Domaine saint Nicolas "Haut les Clous" - AOC Fiefs Vendéens 2015
75.00€
Domaine saint Nicolas "Les Rochais" - Vin de France 2018
95.00€
Alsace blancs
75cl
50cl
Gustave Lorentz "Riesling" - AOC Alsace Grand Cru 2013
55.00€
Domaine Barmès-Buecher "Hengst" - AOC Alsace Grand Cru 2016
85.00€
Gustave Lorentz "Gerwurztraminer" - AOC Alsace Grand Cru 2012
90.00€
Bordeaux blancs
75cl
Château de la Grave "Grains Fins" ACBC Côtes de Bourg 2017
36.00€
Bourgognes blancs
150cl
75cl
37.5cl
Domaine Garnier "Vaudesir" - AOC Chablis Grand Cru 2014
160.00€
Domaine Garnier & Fils - AOC Petit Chablis 2018
35.00€
domaine Garnier & Fils " Grains Dorés" - AOC Chablis 2015
70.00€
Domaine Theulot Juillot "Champs Martin" - Mercurey 1er Cru 2015
170€/2014 (150cl)
Domaine Prunier-Bonheur "La Combe Bazin" - ASRC Saint Romain 2016
75.00€
Domaine Prunier-Bonheur "Les Crais" - AOC Auxey Duresses 2016
80.00€
40.00€
Clos Des Lambray "Les Folatières" - Puligny Montrachet 1er Cru 2013
235.00€
J.L et Paul Aegerter "Morgeot" - Chassagne 1er Cru 2011
265.00€
Decelle Villa - AOC Meursault 2016
125.00€
Fréderic Magnien "Cœur de pierre" - Côtes de Nuits-Villages 2012
105.00€
Domaine Méo-Camuzet - Hautes Côtes de Nuits 2009
250.00€
Accord mets et vins
AOC Côtes de Provence 2019 Domaine de Jale « Les Fenouils »
Rosé
7.00€
OC Bellet 2018 Domaine de la Source
Rosé
9.00€
AOP Côteaux d’Aix 2018 Les Béatines
Rosé
8.00€
AOC Petit Chablis 2018 Domaine Garnier & Fils
Blanc
8.00€
AOC Bellet 2018 Château de Bellet
Blanc
10.00€
AOC Touraine 2018 Domaine Meriau « Arpent Vaudons »
Blanc
8.00€
AOO Côteaux d’Aix en Provence 2018 « Les Béates »
Blanc
8.00€
IGP Viognier 2018 Domaine du Chêne « Adrian »
Blanc
8.00€
AOP Côtes de Provence 2016 La Mascaronne « Fazioli »
Rouge
9.00€
AOC Saint Emilion 2016 Château la Croix Blanche
Rouge
10.00€
AOC Côtes du Rhône 2018 Matthieu Barret « Petit Ours »
Rouge
10.00€
AOC Sancerre 2015 Domaine Fouassier « L’étourneau »
Rouge
9.00€
AOC Côtes de Provence 2016 Château Pierrefeu Les Côteaux
Rouge
8.00€
Rosés
Besserat de Bellefon Cuvée CHC "Cuvée Rosé"
90.00€
Taittinger "Cuvée Prestige"
95.00€
Henriot "Brut Rosé"
110.00€
Philipponnat "réserve rosé"
120.00€
Barons de Rothschild "Rosé Brut"
120.00€
Bruno Paillard "Rosé Première Cuvée"
140.00€
Gosset "grande reserve"
165.00€
Blanc de Blancs
Henriot "Blanc de Blancs"
140.00€
Philipponnat "Blanc de Noirs" 2009
155.00€
Barons de Rothschild "Blanc de Blancs"
180.00€
Bruno Paillard Grand Cru "Blanc de Blancs"
190.00€
Desboeuf & Fils "Blanc de Blancs" 2009
300.00€
Barons de Rothschild "Blanc de Blancs" 2006
350.00€
Duval Leroy "Blanc de Blancs" 2006
380.00€
Eaux Plates
Eau de Dégustation Par Filtration 100% Naturelle 75cl
4.00€
THONON 75cl
5.00€
Eaux pétillante
Eau de Dégustation Par Filtration 100% Naturelle 75cl
4.00€
PERRIER 33cl
3.00€
CHATELDON 75cl
7.00€
Autres
Bordeaux / Rive Droite rouges
150cl
75cl
37.5cl
Château la Croix Blanche "Montage" - AOC Saint Emilion 2016
38.00€
Château la Fleur Penin - AOC Saint Emilion 2015
67.00€
Château Quinault l'enclos "Domaine Cheval Blanc" - AOC Saint Emilion Grand Cru 2011
220.00€
Château Quintus "Domaine Clarence Dillon" - AOC Saint Emilion Grand Cru 2012
385.00€
Le Bistrot Gourmand
4.5/5 basé sur 557 notes
Cuisine
5
Service
5
Qualité/Prix
4
Ambiance
4
Le Bistrot Gourmand
3 Rue Desboutin - 06300 NICE
Caractéristiques
Avec terrasse
Langues d'accueil
Français
Spécificités
Paiement
Le Bistrot Gourmand
Horaires
Lundi 12:00 - 14:30 / 18:30 - 23:00
Mardi 12:00 - 14:30 / 18:30 - 23:00
Mercredi 12:00 - 14:30 / 18:30 - 23:00
Jeudi 12:00 - 14:30 / 18:30 - 23:00
Vendredi 12:00 - 14:30 / 18:30 - 23:00
Samedi 12:00 - 14:30 / 18:30 - 23:00
Dimanche 12:00 - 14:30 / 18:30 - 23:00

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