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Type de cuisine :

Le Bistrot Gourmand

NICE


4.5/5 Excellent
(732 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Nos entrées // Starters
Tartare de canette carpaccio de loup de mer, bouillon de bœuf chaud, soja et érable
Duck tartar and sea bass carpaccio, hot beef broth, soy and maple
13.00€
Œuf cocotte et ris de veau croustillant, émulsion persillade et petit pois
Egg casserole and crispy sweetbreads, parsley and pea emulsion
15.00€
Ravioles de gambas, fine farce ménagère au caviar de poivrons, émulsion de crustacés, huile parfumée à la truffe
Prawn ravioli, fine domestic stuffing with pepper caviar, shellfish emulsion, truffle oil
16.00€
Foie gras maison mi-cuit mariné au Chambord, gelée de fraise, vinaigre de framboise, sorbet basilic
Home-made semi-cooked foie gras marinated in Chambord, strawberry jelly, raspberry vinegar, basil sorbet
18.00€
Asperges blanches et vertes rôties, vinaigrette à l’ancienne
Roasted white and green asparagus with old-fashioned vinaigrette
19.00€
Plats
Les poissons et crustacés // Fish and Shellfish
Pavé de loup grillé, sauce chimichuri, jeunes légumes croquants
Grilled bass steak, shimichuri sauce, crunchy baby vegetables
25.00€
Filet de sole et farce fine, beurre blanc citronné, mousseline de brocolis, choux romanesco rôti au beurre, pickles de choux fleur
Sole fillets and fine stuffing, lemon butter, broccoli mousseline, butter-roasted romanesco cabbage, cauliflower pickles
32.00€
Tagliatelles fraîches bisque de homard
Fresh tagliatelle with lobster bisque (Supplément demi-homard rôti +42€)
32.00€
Turbot entier rôti, pour deux personnes, sauce champagne - pour deux personnes
Whole roasted turbot, for two people, champagne sauce (for two people)
84.00€
Les incontournables du Chef Buisson
Tous nos Risottos » sont préparés avec un riz Carnaroli
Rizetti crémeux, coulis d’herbes, petit pois et asperges vertes
Creamy Rizetti, herb coulis, peas and green asparagus
24.00€
Les viandes // Meat
Quasi de veau rôti, jus de cuisson, boulgour et quinoa à la méditerranéenne
Roasted veal, gravy, bulgur and quinoa Mediterranean
25.00€
Foie de veau sauté, sauce porto rouge et vinaigre de framboise, purée de pomme de terre parfumée à la truffe
Sautéed veal liver, red port and raspberry vinegar sauce, potato purée flavoured with truffle
32.00€
Demi-pigeonneau rôti et confit jus de viande, petit pois à la française
Roast half-pigeon and confit of meat juice, French peas
36.00€
Côte de bœuf flambée au bas Armagnac, sauce poivre pommes de terre grenailles et tombée d’épinards (pour deux personnes)
Rib of beef flambeed with low Armagnac, pepper sauce, Potatoes and spinach
78.00€
Nos foies gras de canard à emporter
Foie gras de canard - 125g
30.00€
Foie gras de canard - 250g
50.00€
Foie gras de canard - 500g
80.00€
Desserts
Fromage // Cheese board
Minimum de commande 1 plat par personne. Minimal order 1 mancourse a person
Plateau de Fromages du moment
Cheese board
14.00€
Nos Douceurs // Our desserts
Nos desserts étant préparés à la minute, ils sont à commander en début de repas. Nous vous proposons une sélection de vin au verre en accord avec votre dessert / Our desserts are prepared at the minute, they are ordered at the beginning of meals. Our offers a selection of wine by the glass in agreement with your dessert
Rose des sables au chocolat blanc, fraises glace fraise, mousse fromage blanc et miel
Rose des sables with white chocolate, strawberry ice cream, cottage cheese and honey mousse
13.00€
Baba au rhum et crémeux citron jaune
14.00€
Pruneaux « comme à la maison » - Glace vanille, Armagnac
Prunes "as at home" Vanilla ice cream, Armagnac
14.00€
Tarte sablé, caramel à la fleur de sel et chocolat noir
Shortbread tart, caramel with fleur de sel and dark chocolate
15.00€
Soufflé flambé au limoncello sorbet citron
16.00€
Crêpes Suzette façon Bistrot Gourmand
Crêpe Suzette Bistrot Gourmand style
18.00€
Menus
Menu Gourmand
39€
Entrée
Tartare de canette et carpaccio de loup de mer, bouillon de bœuf chaud, soja et érable
ou
Œuf cocotte et ris de veau croustillant, émulsion persillade et petit pois
ou
Ravioles de gambas, fine farce au caviar de poivrons, coulis de crustacés, huile à la truffe
Plats
Pavé de loup grillé, sauce shimichuri, jeunes légumes
ou
Rizetti crémeux, coulis d’herbes, petit pois et asperges vertes
ou
Quasi de veau rôti, jus de cuisson, boulgour et quinoa à la méditerranéenne
Dessert
Rose des sables au chocolat blanc, fraises glace fraise, mousse fromage blanc et miel
ou
Baba au rhum et crémeux citron jaune
ou
Tarte sablé, caramel à la fleur de sel et chocolat noir
Menu du Marché
21€
valable le midi du lundi au samedi hors jours fériés / only for lunch and the week excluding public holidays
Entrée
Plat
Menu du Marché
21€
valable le midi du lundi au samedi hors jours fériés / only for lunch and the week excluding public holidays
Plat
Dessert
Menu du Marché
25€
valable le midi du lundi au samedi hors jours fériés / only for lunch and the week excluding public holidays
Entrée
Plat
Dessert
Menu Légende
98€
Amuse-bouche
Entrées
Foie gras maison mi-cuit mariné au chambord, gelée de fraise, vinaigre de framboise, sorbet basilic
ou
Œuf cocotte et ris de veau croustillant, émulsion persillade et petit pois
ou
Ravioles de gambas, fine farce au caviar de poivrons, coulis de crustacés, huile à la truffe
Plats
Filets de sole et farce fine, beurre blanc citronné, mousseline de brocolis, choux romanesco rôti au beurre, pickles de choux fleur
ou
Rizetti crémeux, coulis d’herbes, petit pois et asperges vertes
ou
Foie de veau sauté, sauce porto rouge et vinaigre de framboise, purée de pomme de terre parfumée à la truffe
Fromage
Assiette de fromages
Desserts
Soufflé flambé au limoncello sorbet citron
ou
Baba au rhum et crémeux citron jaune
ou
Pruneaux « comme à la maison » glace vanille, armagnac
Boissons
Bouteille de champagne rothschild pour deux
ou
Eau
ou
Café
Menu du Marché
25€
Ravioles de gambas, fine farce au chataignes, coulis de crustacés
Saumon mariné à la betterave façon gravlax, citron vert et grenade
Filet de sébaste rôti, cocos tomatés et sauce curry
Pressé de volaille, poêlée de légumes anciens, jus de viande crèmé
Poire pochée au vin rouge, épices, glace vanille
Duo gourmand
Boissons
Vallée du Rhone Rouges
150cl
75cl
50cl
Domaine Juliette Avril ACRP Côtes du Rhone 2018
35.00€
Montirius "La Muse Papilles" ACRC Côtes du Rhône 2017
40.00€
Clos de Caveau "Fruits sauvage" AOP Vacqueyras 2017
27€/2016
43.00€
Matthieu Barret "Petit ours" AOC Côtes du Rhône 2018
45.00€
Montirius "Garrigues" AVC Vacqueyras 2015
50.00€
Matthieu Barret "Et la Bannière" AOC Croze Hermitage 2016
75.00€
Domaine Juliette Avril ACDPC Chateauneuf du pape 2016
145.00€
85.00€
Les Vins de Vienne "Le Biez" AOC Saint Joseph 2017
90.00€
Matthieu Barret "Brise Cailloux" AOC Cornas 2017
110.00€
La Chapelle AOC Hermitage 1985
730.00€
Bellet rouges
75cl
50cl
Domaine Saint Jean - AOC Bellet 2016
70.00€
Château de la Source - AOC Bellet 2017
75.00€
Provence rouges
75cl
50cl
Domaine de Jale "Venne" - AOC Côtes de Provence 2017
29.00€
Château Pierrefeu "Les côteaux" - AOP Côtes de Provence 2016
150cl : 80€
29.00€
20.00€
La Mascaronne "Fazioli" - AOP Côtes de Provence 2016
50cl : 29€ (2016) 150cl : 95€ (2013)
42.00€
Château Barbanau "L'Instant" - AOC Côtes de Provence 2017
45.00€
29.00€
Rimauresq "Cru classé" - AOC Côtes de Provence 2017
50cl : 32€ (2016)
45.00€
Bomont de Cormeil "Syrah" - VDP du Var Coteaux du Verdon 2013
150cl : 110€ (2014)
63.00€
Clos St Joseph "Cuvée Spéciale" - IGP Côtes de Provence 2019
75.00€
Château La Mascaronne "Guy da Nine" - AOC Côtes de Provence 2015
150cl : 165€
79.00€
Domaine de Lauzières "Sol Stice" - AOC Les Beaux de Provence 2010
95.00€
Vins du monde
75cl
Gianni Gagliardo - DOC Barolo 2009
Italie Rouge
210.00€
Montesecondo - Chianti Classico 2010
Italie Rouge
220.00€
Bandol Rouge
150cl
75cl
50cl
Baraveou ABC Bandol 2017
65.00€
Bouches du Rhône / Languedoc rouges
75cl
50cl
Grezan - AOP Faugères
150cl : 70€
Domaine de Trevallon
150.00€
Palette rouges
75cl
50cl
Château Crémade - AOC Palette 2014
63.00€
Loire rouges
75cl
50cl
Domaine Meriau "Les Grands Champs" - ATC Touraine 2011
38.00€
Domaine Saint Nicolas "Reflets" - AOC Fiefs Vendéens 2017
50.00€
Domaine Fouassier "L'Etourneau"
55.00€
Domaine Saint Nicolas "La Grande Pièce" - AOC Fiefs Vendéens 2013
89.00€
Coteaux de Tannay rouges
75cl
Domaine Garnier "Pinot Noir" - IGP Côteaux de Tannay 2016
30.00€
Bordeaux / Rive gauche rouges
150cl
75cl
50cl
37.5cl
Château Bernon - AOC Médoc 2015
35.00€
Château Lafon Menault - AOC Pessac Léognan 2016
60.00€
Château Castera - AOC Médoc 2010
65.00€
Château Latour - AOC Pauillac 2010
350.00€
Château Mouton Rothschild - AOC Paulliac 1981
2,000.00€
Bourgogne rouges
150cl
75cl
R. Dubois & Fils "Pinot Noir" - AOC Bourgogne 2018
45.00€
Vignerons de Buxy - AGC Givry 2017
45.00€
Vignerons du Buxy - AGC Givry 2017
45.00€
Domaine Theulot Juilot "Champs Martin" - AOC Mercurey 1er cru 2016
85.00€
R. Dubois é Fils "Clos des Argillières" - AOC Nuits Saint George 1er Cru 2014
155.00€
Frédéric Magnien "Aux Thorey" - AOC Nuits Saint George 1er Cru 2003
450.00€
Domaine Méo Camuset - AOC Clos de vougeot grand cru 2004
1,280.00€
Domaine Prieuré Rock "Clos de Bèze" - AOC Chambertin-clos de Bèze 1999
1,650.00€
Domaine Prunier-Bonheur "Les Prévoles" - AADC Beaune 2016
78.00€
Pascal Prunier Bonheur "Auxey Duresses" - AADC Beaune 2017
80.00€
Domaine olivier Decelle "Pierre Jean Villa" - AOC Chorey-les-beaune 2014
89.00€
Domaine Prudhon "Les Frionnes" - AOC Saint Aubin 1er cru 2014
90.00€
Domaine de la Choupette "La Comme" - AOC Santenay 1er Cru 2015
95.00€
Domaine de la Choupette - AOC Chassagne Montrachet 2017
130.00€
Domaine Prunier Bonheur "La Refène" - AADC Auxey-Duresses 2015
170.00€
Domaine Ardhuy "Fremiets" - AOC Volnay 1er cru 2014
225.00€
Provence rosés
150cl
75cl
50cl
Château Pierrefeu "Les Côteaux" - AOP Côtes de Provence 2018
2015/55€ (150cl)
29.00€
20.00€
Les Béatines "Les Béates" AOP Côteaux d'Aix en Provence2018
30.00€
Château Barbanau "L'instant" - AOC Côtes de Provence 2018
35.00€
Quat'Saisons - AOC Côtes de Provence 2018 - BIO
2018/25€ (50cl)
37.00€
25.00€
Domaine de Minuty "Prestige" - AOC Côtes de Provence 2019
85.00€
40.00€
Domaine de Jale "Les Fenouils" - AOC Côtes de Provence 2019
85.00€
40.00€
Domaine de la Croix "Irrésistible" AOC Côtes de Provence grand Cru 2018
95.00€
Château Margüi "Bio" AOP Côteau Varois en Provence 2018
50.00€
Rimauresq Cru Classé - AOC Côtes de Provence 2018
2018/29€ (50cl)
50.00€
Domaine de la Croix "Bastide Blanche" AOC Côtes de Provence grand Cru 2018
60.00€
Bellet rosés
150cl
75cl
50cl
Domaine de la Source - AOC Bellet 2019
60.00€
Bandol rosés
150cl
75cl
50cl
Château des Salettes - AOC Bandol 2018
60.00€
29.00€
Palette Rosé
150cl
75cl
50cl
Château Cremade - APC Palette 2018
60.00€
Champagnes
Henriot "Blanc de Blancs"
140.00€
Philipponnat "Blanc de Noirs" 2009
155.00€
Barons de Rotschild " Blanc de Blancs"
180.00€
BRuno Paillard Grand Cru "Blanc de Blancs"
190.00€
Barons de Rotschild "Blanc de Blancs" 2006
350.00€
Duval Leroy "Blanc de Blancs" 2006
380.00€
Duval Leroy Grand Cru "Femme de Champagne" 2000
Grande Cuvée
250.00€
Pommery "Cuvée Louise" 1999
Grande Cuvée
280.00€
Barons de Rotschild "Vintage" 2008
Grande Cuvée
350.00€
Philipponnat Brut "1522" 2007
Grande Cuvée
380.00€
Philipponnat "Clos des Goisses" 2007
Grande Cuvée
395.00€
Gh.Mumm "Cuvée R. Lalou" 1999
Grande Cuvée
450.00€
Henriot "Cuvée des Enchanteurs" 2000
Grande Cuvée
450.00€
Louis Roederer "Cristal" 2004
Grande Cuvée
690.00€
baron de Rotschild Brut
85.00€
Cocktails
Apéritif Maison "OG" (12cl)
12.00€
Américano Maison (7cl)
9.00€
Gin Tonic Gordons (9cl)
10.00€
Gin Tonic Citadelle (9cl)
12.00€
Gin Tonic Monkey (9cl)
14.00€
Gin Tonic Beefeater (9cl)
14.00€
Apéritifs
"Kir" vin blanc (10cl)
7.00€
Martini, Campari (6cl)
8.00€
Ricard (4cl)
7.00€
Suze (6cl)
7.00€
Noilly Prat (6cl)
7.00€
Graham's 10 ans Tawny port (6cl)
9.00€
Tawny 10 ans Taylor’s (6cl)
10.00€
Noval Tawny port 20 ans (6cl)
14.00€
Tawny Taylor's Anniversaire 325 ème (6cl)
16.00€
Whiskys
Bourbon américain | Wild Turkey (6cl)
9.00€
Bourbon américain | Four Roses (6cl)
12.00€
Bourbon américain | Hudson "Manhattan Rye" (6cl)
18.00€
Highland | Balvenie "DoubleWood" 12 ans (6cl)
15.00€
Highland | Dalmore 12 ans (6cl)
15.00€
Highland | Glenlivet 15 ans (6 cl)
18.00€
Highland | Glenlivet 18 ans (6 cl)
20.00€
Highland | Glenlivet "Nadura" 16 ans (6 cl)
20.00€
Highland | Glenlivet 25 ans (6 cl)
60.00€
Islay | Bruichladdich "Classic Laddie" (6 cl)
15.00€
Islay | Laphroaig (6 cl)
15.00€
Islay | Caolila 12 ans (6 cl)
15.00€
Islay | Port Charlotte (6 cl)
17.00€
Islay | Arberg "Uigeadail" (6 cl)
20.00€
Islay | Kilchoman (6 cl)
22.00€
Islay | Octomoore (6 cl)
45.00€
Speysides | Glenmorangie "Original" (6cl)
12.00€
Speysides | Dalwennie 15 ans (6cl)
15.00€
Speysides | Knockando "Slox Matured" 18 ans (6cl)
16.00€
Speysides | Glenfiddich "XX" (6cl)
19.00€
Speysides | Glenfiddich "Rum Cask Finish" 21 ans (6cl)
35.00€
Lowlands | Tormore 16 ans (6 cl)
15.00€
Campbellown | Springbank "single malt" 10 ans (6cl)
15.00€
Japonnais | Nikka Whisky (Japon) "Taketsuru" 12 ans (6cl)
20.00€
Digestifs
Vieux Marc De Provence
9.00€
Grappa
Il Moscato Nonino
12.00€
Calvados
Terre des Presseaux 21 ans
20.00€
Terre des Presseaux 23 ans
25.00€
Rhums
Rhum Clément Martinique VO
12.00€
Rhum Arcane Mauritius Xtra Roma
12.00€
Rhum diplomatico Venezuela Reserva
14.00€
Rhum Fair Brésil 5 ans
14.00€
Rhum Zacapa Guatemala Grande reserva
17.00€
Bas Armagnac
Château de Laubade 6 ans
15.00€
Pansue Baron Gaston Legrand 1975
40.00€
Cognac
Fine cognac Bache Gabrielsen VSOP
15.00€
Sérénité Extra Bache Gabrielsen Grande Champagne
25.00€
Lhéraud XO Carafe Charles VII
50.00€
Grand Marnier
Cordon Rouge
10.00€
Liqueur - Bertrand : 8cl
Framboise 30°
10.00€
Eau De Vie : Massenez
Poire Williams 42°
10.00€
Framboise Sauvage 45°
12.00€
Mirabelle 45°
12.00€
Eau De Vie : Maison Metté
Orange
12.00€
Porto
Graham’s 10 ans Tawny port
9.00€
Tawny 10 ans Taylor’s
10.00€
Noval Tawny port 20 ans
14.00€
Tawny Taylor’s anniversaire 325ème
16.00€
Divers
Amaretto
12.00€
Cointreau
12.00€
Liimencello « villa Baïna » menton IGP
12.00€
Cafés
Ristretto
3.00€
Espresso
3.00€
Décaféiné
3.00€
Irish Coffee
9.00€
Café frappé
6.00€
Thés
Thé noir parfumé
4.50€
Thé noir Parfumé Roi Du Yunnan
4.50€
Thé Vert Parfumé Fleurs De Jasmin
4.50€
Infusions
Camomille : Infusion Médiflor
4.50€
Tilleul : Carpentras Infusion Médiflor
4.50€
Verveine : Infusion Vitaflor
4.50€
Champagne Brut
150cl
75cl
Baron de Rothschild
170.00€
85.00€
Bruno Paillard "Brut"
100.00€
Philiponat blanc de Noir
100.00€
Baron de Rotschild "Brut" 2010
120.00€
Perrier-Jouët "Grand Brut"
120.00€
Champagne rosé
(75cl)
Barons de Rothschild
120.00€
Philipponnat "réserve rosé"
120.00€
Bruno Paillard "Rosé Première Cuvée"
140.00€
Champagne Blanc de blanc
(75cl)
Desboeuf & Fils 2009
100.00€
Bruno Paillard "Brut"
110.00€
Henriot "Blanc de blanc"
115.00€
Taittinger comtes de champagne 2006
350.00€
Grandes cuvées
(75cl)
Duval Leroy Grand Cru "Femme de Champagne" 2000
250.00€
Pommery "Cuvée de Louise" 1999
280.00€
Barons de Rotschild "Vintage" 2008
350.00€
Philipponnat Brut "1522" 2007
380.00€
Philipponnat "Clos des Goisses" 2007
395.00€
Gh. Mumm "Cuvée R.Lalou" 1999
450.00€
Henriot "Cuvée des Enchanteleurs" 2000
450.00€
Louis Roederer "Cristal" 2004
690.00€
provence blancs
75cl
50cl
Château Pierrefeu "Les Côteaux" - AOP Côtes de Provence 2018
29.00€
Les Béatines "Les Béates" - AOP Côteaux d'Aix en Provence 2018
30.00€
Château Barbanau "L'instant" - AOC Côtes de Provence 2018
35.00€
Domaine de Jale "La Garde" - AOC Côtes de Provence 2018
38.00€
29.00€
Vita Bella - AOC Côtes de Provence 2018 - BIO
38.00€
29.00€
Rimauresq Cur Classé AOC Côtes de Provence 2019
40.00€
30.00€
Domaine de Jale "La Lone" - AOC Côtes de Provence 2013
50.00€
Clos Saint Joseph "Blanc de Blanc" - AOC Côtes de Provence 2018
55.00€
Château des Sarrins - AOC Côtes de Provence 2015
60.00€
Château Margüi "Bio" - AOP Côteau Varois en Provence 2015
60.00€
Les Béates "Terra d'Or" - Vin de France 2015
75.00€
Bellet blancs
75cl
50cl
Domaine Saint Jean - AOC Bellet 2019
40€/2017
49.00€
40.00€
Château de Bellet - ABP Bellet 2018
50.00€
Domaine de la Source - AOC Bellet 2016
65.00€
Bandol blancs
75cl
50cl
Château Salettes - AOC Bandol 2018
55.00€
Cassis blancs
75cl
50cl
Château Barbanau "Val Bruyere" - AOC Cassis 2013
Clos Sainte Magdeleine "Tradition Bio" - AOC Cassis 2018
60.00€
Clos Sainte Magdeleine "Bel-Arme" - AOC Cassis 2017
85.00€
Palette blancs
75cl
50cl
Château Cremade - APC Palette 2014
65.00€
Bouches du Rhône / Languedoc
75cl
50cl
Grezan - IGPOC Chardonnay 2018
33.00€
65.00€
Domaine Grezan "Tête de Cuvée" - IGPOC Chardonnay 2016
55.00€
Villa Minna - Vin de Table 2010
69.00€
Domaine de Trévallon - IGP des Bouches du Rhône 2013
150.00€
Vallée du rhône blancs
75cl
50cl
Les Vins de Vienne "L'Amphore d'Argent-Marsanne" - IGP Collines Rhodaniennes 2016
39.00€
Domaine Du Chène - VDP Viognier 2018
45.00€
Les Vins de Vienne "Les Faures" - AOC Saint Peray 2016
65.00€
Domaine Faury "Tradition" - AOC Saint Joseph 2014
72.00€
Montirius "Minéral Bio" - AVC Vacqueyras 2018
75.00€
Les vins de Vienne - ACHC Crozes Hermitage 2016
80.00€
Les Vins de Vienne "Taburnum" - IGP Collines Rhodaniennes 2014
125.00€
Les Vins de Vienne "Jeanraude" - ACC Condrieu 2016
135.00€
Loire blancs
75cl
50cl
Domaine Merieau "Arpent Vaudons" - AOC Touraine 2018
35.00€
Domaine Fouassier "Clos de Bannon" - AOC Sancerre 2016
49.00€
Domaine Fouassier "Cuvée Jules" - AOC Pouilly fumé 2017
50.00€
Domaine Vincent Careme "Le Peu Morier Bio" - AOC Vouvray 2016
59.00€
Domaine saint Nicolas "Les clous" - AOP les fiefs vendéens 2015
65.00€
Michel Chevré "Les Ecotards Bio" - AOP Saumur 2014
75.00€
Domaine saint Nicolas "Haut les Clous" - AOC Fiefs Vendéens 2015
75.00€
Domaine saint Nicolas "Les Rochais" - Vin de France 2018
95.00€
Alsace blancs
75cl
50cl
Gustave Lorentz "Riesling" - AOC Alsace Grand Cru 2013
55.00€
Domaine Barmès-Buecher "Hengst" - AOC Alsace Grand Cru 2016
85.00€
Gustave Lorentz "Gerwurztraminer" - AOC Alsace Grand Cru 2012
90.00€
Bordeaux blancs
75cl
Château de la Grave "Grains Fins" ACBC Côtes de Bourg 2017
36.00€
Bourgognes blancs
150cl
75cl
37.5cl
Domaine Garnier "Vaudesir" - AOC Chablis Grand Cru 2014
160.00€
Domaine Garnier & Fils - AOC Petit Chablis 2018
35.00€
domaine Garnier & Fils " Grains Dorés" - AOC Chablis 2015
70.00€
Domaine Theulot Juillot "Champs Martin" - Mercurey 1er Cru 2015
170€/2014 (150cl)
Domaine Prunier-Bonheur "La Combe Bazin" - ASRC Saint Romain 2016
75.00€
Domaine Prunier-Bonheur "Les Crais" - AOC Auxey Duresses 2016
80.00€
40.00€
Clos Des Lambray "Les Folatières" - Puligny Montrachet 1er Cru 2013
235.00€
J.L et Paul Aegerter "Morgeot" - Chassagne 1er Cru 2011
265.00€
Decelle Villa - AOC Meursault 2016
125.00€
Fréderic Magnien "Cœur de pierre" - Côtes de Nuits-Villages 2012
105.00€
Domaine Méo-Camuzet - Hautes Côtes de Nuits 2009
250.00€
Accord mets et vins
AOC Côtes de Provence 2019 Domaine de Jale « Les Fenouils »
Rosé
7.00€
OC Bellet 2018 Domaine de la Source
Rosé
9.00€
AOP Côteaux d’Aix 2018 Les Béatines
Rosé
8.00€
AOC Petit Chablis 2018 Domaine Garnier & Fils
Blanc
8.00€
AOC Bellet 2018 Château de Bellet
Blanc
10.00€
AOC Touraine 2018 Domaine Meriau « Arpent Vaudons »
Blanc
8.00€
AOO Côteaux d’Aix en Provence 2018 « Les Béates »
Blanc
8.00€
IGP Viognier 2018 Domaine du Chêne « Adrian »
Blanc
8.00€
AOP Côtes de Provence 2016 La Mascaronne « Fazioli »
Rouge
9.00€
AOC Saint Emilion 2016 Château la Croix Blanche
Rouge
10.00€
AOC Côtes du Rhône 2018 Matthieu Barret « Petit Ours »
Rouge
10.00€
AOC Sancerre 2015 Domaine Fouassier « L’étourneau »
Rouge
9.00€
AOC Côtes de Provence 2016 Château Pierrefeu Les Côteaux
Rouge
8.00€
Rosés
Besserat de Bellefon Cuvée CHC "Cuvée Rosé"
90.00€
Taittinger "Cuvée Prestige"
95.00€
Henriot "Brut Rosé"
110.00€
Philipponnat "réserve rosé"
120.00€
Barons de Rothschild "Rosé Brut"
120.00€
Bruno Paillard "Rosé Première Cuvée"
140.00€
Gosset "grande reserve"
165.00€
Blanc de Blancs
Henriot "Blanc de Blancs"
140.00€
Philipponnat "Blanc de Noirs" 2009
155.00€
Barons de Rothschild "Blanc de Blancs"
180.00€
Bruno Paillard Grand Cru "Blanc de Blancs"
190.00€
Desboeuf & Fils "Blanc de Blancs" 2009
300.00€
Barons de Rothschild "Blanc de Blancs" 2006
350.00€
Duval Leroy "Blanc de Blancs" 2006
380.00€
Eaux Plates
Eau de Dégustation Par Filtration 100% Naturelle 75cl
4.00€
THONON 75cl
5.00€
Eaux pétillante
Eau de Dégustation Par Filtration 100% Naturelle 75cl
4.00€
PERRIER 33cl
3.00€
CHATELDON 75cl
7.00€
Autres
Bordeaux / Rive Droite rouges
150cl
75cl
37.5cl
Château la Croix Blanche "Montage" - AOC Saint Emilion 2016
38.00€
Château la Fleur Penin - AOC Saint Emilion 2015
67.00€
Château Quinault l'enclos "Domaine Cheval Blanc" - AOC Saint Emilion Grand Cru 2011
220.00€
Château Quintus "Domaine Clarence Dillon" - AOC Saint Emilion Grand Cru 2012
385.00€
Menu du marché 25€ Entrée+Plats+Dessert
Le Bistrot Gourmand
4.5/5 basé sur 732 notes
Cuisine
5
Service
5
Qualité/Prix
4
Ambiance
4
Le Bistrot Gourmand
3 Rue Desboutin - 06300 NICE
Caractéristiques
Avec terrasse
Langues d'accueil
Français
Spécificités
Paiement
Le Bistrot Gourmand
Horaires
Lundi 12:00 - 14:30 / 18:30 - 23:00
Mardi 12:00 - 14:30 / 18:30 - 23:00
Mercredi 12:00 - 14:30 / 18:30 - 23:00
Jeudi 12:00 - 14:30 / 18:30 - 23:00
Vendredi 12:00 - 14:30 / 18:30 - 23:00
Samedi 12:00 - 14:30 / 18:30 - 23:00
Dimanche 12:00 - 14:30 / 18:30 - 23:00

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