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Type de cuisine :
Traditionnel , Français

L'Arausio

ORANGE

Face au Théâtre Antique d’Orange, le restaurant L'Arausio, situé en centre ville, vous accueille dans une ambiance conviviale et familiale. La cuisine est faite maison, à partir de produits frais.

N'hésitez plus et profitez d'une vue imprenable sur le Théâtre Antique !  Ne prennent pas plus de 36 personnes
4.6/5 Excellent
(280 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Nos entrées
Salade Grecque
salade - feta - tomates - poivrons - olives noires - concombre - oignons 12-14
8.50€
Agnolotti (ravioles) aux Cèpes et à la Mozzarella, sauce Crème 9,50 € et Vin Blanc, Parmesan, Crème de Balsamique 1-12-14
95.50€
Toast Forestier 1-12-14
toast et champignons miniatures à la crème
9.50€
Foie Gras et Chutney Maison, Moelleux Maison aux Amandes et Raisins Secs au Cognac 1-14
18.50€
Les Entrées de St Valentin
Salade Grecque
Salade - feta - tomate - poivron - concombre - olives noires - oignons
8.50€
Vele aux Truffes, sauce Crémeuse au Vin Blanc «Chardonnay»
10.50€
Foie Gras, Chutney, Toasts, Moelleux aux Amandes et aux Raisins Secs marinés au Cognac
18.50€
Plats
Les Flammekueche
La Gratinée 1-12
oignons/lardons ou végétarienne + emmental râpé
10.50€
La Chorizo 1-12
chorizo - gorgonzola
11.50€
La Gratinée 1-12 + Salade Verte 14
14.00€
La Chorizo 1-12 + Salade Verte 14
15.00€
Assiette de frites fraîches 4-14
6.00€
Salade Verte 14
6.00€
Nos plats
Agnolotti (ravioles) aux Cèpes et à la Mozzarella, sauce Crème et Vin Blanc, Parmesan, Crème de Balsamique 1-12-14
18.00€
Entrecôte de Boeuf Grillée (250 gr), Frites Fraîches
22.00€
Dos de Cabillaud habillé de Spianata (Chorizo Italien), Linguine sauce Crème de Poivrons, Crème de Balsamique 1-12-14
22.00€
Cordon Bleu de Poulet au Chorizo et Gorgonzola, Linguine sauce Crème de Poivrons, Parmesan 1-4-9-12-14
22.00€
Rôti de Veau dans l’Entrecôte cuisson Basse Température, Sauce Crème aux Champignons Miniatures, Spaëtzle 1-4-12-14
22.00€
Filet de Boeuf, Sauce Crème aux Champignons Miniatures 12-14, Frites Fraîches (livrées par notre primeur)
24.00€
Le Rossini Alsacien, Pommes Fondantes 1-14
Burger Pain façon Bretzel, Filet de Boeuf, Foie Gras et Chutney maison
28.00€
Nos mijotés
Préparation de Nos Plats Mijotés : Les viandes sont marinées avec les légumes et le vin rouge pendant 24 heures. Puis elles sont mijotées pendant plusieurs heures, jusqu’à cuisson complète. / Conservation de Nos Plats Mijotés : Tous nos plats sont pesés et portionnés. Chaque portion est placée dans un sachet pour être mise sous vide. Ces sachets sont identifiés et datés, puis conservés dans le congélateur.
Bœuf à la Provençale, Spaëtzle 1-4-14
tomates séchées - olives noires - ail - oignons - laurier - vin rouge
20.00€
Civet de Sanglier, Spaëtzle 1-4-14
carottes - ail - oignons - laurier - vin rouge
20.00€
Civet de Chevreuil sauce aux Airelles, Spaëtzle 1-4-14
airelles - carottes - oignons - laurier - vin rouge
20.00€
Choucroute Alsacienne 14
chou - saucisse de montbeliard - viennoise - lard fumé - longe de porc fumée - pomme de terre - vin blanc
22.00€
Les Plats de Saint Valentin
Vele aux Truffes, sauce Crémeuse au Vin Blanc «Chardonnay»
19.00€
Cordon Bleu de Poulet au Chorizo et Gorgonzola, Linguine sauce Crème de Poivrons, Parmesan
22.00€
Roti de Veau dans l’Entrecote cuisson Basse Température, sauce Crème aux Champignons Miniatures, Spaetzle
22.00€
Pavé de Cabillaud, sauce Crème aux Brocolis, Riz Basmati
24.00€
Filet de Boeuf, sauce au Poivre Rouge, Pommes Fondantes
24.00€
Desserts
Nos Desserts
Tiramisu (sans alcool) 1-4-12
8.00€
Mousse au Chocolat 4-8-12
8.00€
Forêt Noire 1-4-12-14
8.00€
Assiette de Fromages
8.00€
Les Glaces et Les Sorbets
Allergènes Glaces et Sorbets : 4 - 5 - 8 - 12 - 13 - 14
1 Boule
Café - Caramel Beurre Salé - Chocolat - Citron - Melon - Nougat - Poire au Poivre de Timut (baies du Népal au goût Agrumes) - Vanille
2.50€
2 Boules
Café - Caramel Beurre Salé - Chocolat - Citron - Melon - Nougat - Poire au Poivre de Timut (baies du Népal au goût Agrumes) - Vanille
4.80€
3 Boules
Café - Caramel Beurre Salé - Chocolat - Citron - Melon - Nougat - Poire au Poivre de Timut (baies du Népal au goût Agrumes) - Vanille
6.50€
Supplément crème sucrée
1.00€
Les Coupes
supplément crème sucrée 1 € / Allergènes Glaces et Sorbets : 4 - 5 - 8 - 12 - 13 - 14
Dame Blanche
Glace vanille - coulis chocolat - crème sucrée
8.50€
Café Liégeois
glace café - café - crème sucrée
8.50€
Chocolat Liégois
Glace chocolat - coulis chocolat - crème sucrée
8.50€
Arausio
sorbet melon - marc de Provence*
9.00€
Colonel
Sorbet citron vert - vodka
9.00€
Les Desserts de Saint Valentin
Assiette de Fromages
8.00€
Forêt Noire
8.00€
Moelleux aux Pommes, Glace Caramel Beurre Salé, Crème Sucrée
8.00€
Tiramisu
sans alcool
8.00€
Café Gourmand
11.00€
Menus
Menu Enfant
10€
Jusqu'à 12 ans
Plat
Escalope de poulet grillée, et frites fraîches
Dessert
1 boule de glace
Boisson
Sirop à l'eau
Le Menu Arausio
35€
Le choix du dessert doit être fait en début de repas. Merci ! de votre compréhension.
Entrée
Salade grecque
ou
Agnoloti aux cèpes et à la mozzarella, sauce crème et vin blanc, parmesan, crème de balsamique
ou
Toast forestier
Plat
Dos de cabillaud habillé de spianata (chorizo italien), linguine sauce crème de poivrons, crème de balsamique
ou
Rôti de veau cuisson basse température, sauce crème aux champignons miniatures, spaëtzle
ou
Entrecôte de boeuf grillée (250 gr), frites fraîches
Dessert
Café ou thé gourmand maison
ou
Mousse au chocolat
ou
Forêt noire
ou
Assiette de fromages
Le Menu Gourmet
51€
Entrée
Foie gras et chutney maison, moelleux maison aux amandes et raisins secs au cognac
Plat
Le rossini alsacien, pommes fondantes : burger pain façon bretzel, filet de bœuf, foie gras, chutney
Dessert
Café ou thé gourmand maison
Boissons
Les Boissons Sans Alcool
Eau Minérale ou Eau Minérale Gazeuse 50 cl
4.00€
Eau Minérale ou Eau Minérale Gazeuse 75 cl
6.00€
Sirop à l’eau
2.00€
Schweppes Tonic ou Agrumes - Orangina 25 cl
4.00€
Perrier - Coca - Limonade - Diabolo 33 cl
4.20€
Jus de Fruits Bio - 6,80 €
bouteille 33 cl
Nectar Abricot - Nectar Pêche Jus Orange - Jus Pomme - Jus Pomme/Framboise
6.80€
Cocktails
Tous nos Cocktails sont à bases de Jus de Fruits Bio - Maison Benedetti
Le Fruit Nectar Abricot (15 cl) - Nectar Pêche (15 cl) - Sirop Grenadine (2 cl)
6.50€
Le Pétillant Jus Pomme/Framboise (15 cl) - Schweppes Lemon (9 cl) - Sirop Framboise (2 cl)
6.50€
L’Orange Pschitt Jus Orange (15 cl) - Limonade (9 cl) - Sirop au choix (2 cl)
6.50€
Boissons chaudes
Café
Expresso - Café - Allongé - Déca
2.00€
Grand Café
2.20€
Café Noisette
2.20€
Grand Café Noisette
3.00€
Cappucino
4.00€
Thé/infusion
4.00€
les boissons avec alcool
Pastis 51 ou Ricard 2cl
3.00€
Suze 4.5 cl
3.50€
Martini 4.5cl
3.50€
Kir 14 cl
5.00€
Perroquet - Tomate - Mauresque
3.50€
Muscat 14 cl
6.50€
Gin Tonic ou Pink Tonic
7.00€
Whisky Coca ou Rhum Coca
7.00€
Cocktails alcool
Tous nos Cocktails sont à bases de Jus de Fruits Bio - Maison Benedetti
Muscat‘Grumes Muscat Blanc (10 cl) - Schweppes Agrumes (25 cl)
8.50€
Apérol Spritz Apérol (4,5 cl) - Proseco (9 cl) - Eau Gazeuse (12 cl)
8.50€
Le Bellini Purée de Pêche (3 cl) - Proseco (10 cl)
8.50€
Le Fruit Nectar Abricot (15 cl) - Nectar Pêche (15 cl) - Rhum Blanc (4,5 cl) - Sirop Grenadine (2 cl)
8.50€
Le Pétillant Jus Pomme/Framboise (15 cl) - Schweppes Lemon (9 cl) - Gin (4,5 cl) - Jus de Citron (4,5 cl) - Sirop Framboise (2 cl)
8.50€
Bières
15cl
12.5cl
50cl
25cl
Bouteille
1664 Blonde
2.50€
6.00€
4.00€
Pression sirop
6.50€
4.50€
Panaché
6.50€
4.50€
Monaco
6.50€
4.50€
Picon
6.50€
4.50€
1664 0 %
4.00€
Leffe blonde
5.00€
Grimbergen ambrée
5.00€
Digestifs 4.5 cl
Limoncello
5.00€
Baileys
5.00€
Get 27 / Get 31
5.00€
Cognac
7.00€
Marc de Provence, poire Williams
7.00€
Whisky Jack Daniels
6.00€
Whisky Aberlour
8.00€
Rhum XO Gouverneur brun 4 cl
8.00€
Les vins au Pichet
1/2 - 50cl
1/4 - 25cl
IGP Terres du Midi Les Petites Gâteries de Marie-Antoinette Blanc 2021
Assemblage : Chardonnay, Clairette - 13,5 % vol.
8.00€
6.00€
IGP Terres du Midi Les Petites Gâteries de Marie-Antoinette Rosé 2020/2021
Assemblage : Grenache, Cinsault, Carignan - 12,5 % vol.
8.00€
6.00€
IGP Terres du Midi Les Petites Gâteries de Marie-Antoinette Rouge 2020
Assemblage : Grenache, Syrah, Merlot - 12,5 % vol.
8.00€
6.00€
Le Vin Blanc
* Maison Les Alexandrins Asscociation de Vignerons : Famille Perrin, Nicolas Jaboulet, Guillaume Sorel et Alexandre Caso.
AOC Côtes du Rhône 2022 - Maison Les Alexandrins*
Grenache blanc + viognier + marsanne - 13 % vol
25.00€
AOP Cairanne 2022 - Domaine Rabasse Charavin
Clairette + Bourboulenc + Viognier + Grenache - 14 % vol
38.00€
AOC Vacqueyras 2022 - Famille Perrin
Grenache blanc + Clairette + Bourboulenc - 13 % vol
43.00€
Le Vin Rosé
AOC Luberon 2022 - Famille Perrin Cinsault + Grenache + Syrah - 12,5 % vol.
Le Vin Rosé
18.00€
Le Vin Rouge
* Maison Les Alexandrins Asscociation de Vignerons : Famille Perrin, Nicolas Jaboulet, Guillaume Sorel et Alexandre Caso.
AOC Côtes du Rhône 2021 - Maison Les Alexandrins*
Grenache + Syrah - 14 % vol
25.00€
AOC Rasteau 2019 - Domaine Grange Blanche
Grenache + Syrah + Mourvèdre + Carignan + Cinsault - 14,5 % vol
32.00€
AOP Cairanne 2020 - Domaine Rabasse Charavin
Grenache + Syrah + Mourvèdre - 15 % vol
35.00€
AOC Gigondas 2021 - Famille Perrin
Grenache + Syrah - 14,5 % vol
43.00€
VdF Noir Ventabren 2019 - Maison Galuval
Caladoc - 15 % vol.
78.00€
Autres
Nos Gourmands
Café/Thé Gourmand
11.00€
Cognac Gourmand
15.00€
Rhum Gourmand
15.00€
Whisky Gourmand
15.00€
Les allergènes
1 - Gluten
Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales : blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées
2 - Poissons
Poissons et produits à base poissons : fond de sauce
3 - crustacés
Crustacés et produits à base de crustacés
4 - Œufs
Œufs et produits à base d’œufs
5 - arachides
Arachides et produits à base d’arachides : cacahuètes
6 - Moutarde
Moutarde et produit à base de moutarde
7- Mollusques
Mollusques et produit à base de mollusques : Saint Jacques, coques, huitres, moules, seiches, etc. …
8 - Soja
Soja et produits à base de soja : huiles
9 - Sésame
Graines de sésame et produits à base de graisse de sésame : chapelure
10 - Céleri
Céleris et produits à base de céleri : sel de cèleri
11 - Lupins
Lupins et produits à base de lupins
12 - Lait
Lait et produits à base de lait y compris lactose
13 - Fruits à coque
Fruits à coques : amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix de macadamia, pistaches
14 - Sulfites
Anhydride sulfureux et sulfites : conservateurs contenus dans les fruits secs, le sucre blanc Concentration (exprimée en SO2) de plus de 10 mg/Kg ou 10mg/L
L'Arausio
4.6/5 basé sur 280 notes
Cuisine
4.5
Service
4.7
Qualité/Prix
4.5
Ambiance
4.5
L'Arausio
9 Rue du Mazeau - 84100 ORANGE
Caractéristiques
Animaux acceptés , Accès Handicapés , Végétarien , Avec terrasse , Clim , Plats à emporter
Langues d'accueil
Français , Allemand
Spécificités
Vue panoramique
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant, American Express
L'Arausio
Horaires
Lundi 12:00 - 14:00 / 18:30 - 22:00
Mardi 12:00 - 14:00 / 18:30 - 22:00
Mercredi Fermé / Fermé
Jeudi Fermé / Fermé
Vendredi 12:00 - 14:00 / 18:30 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00 / 18:30 - 22:00
Dimanche 12:00 - 14:00 / 18:30 - 22:00

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