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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Végétarien

L'escalier Gourmand

PORNIC

L'escalier Gourmand, situé à 1h de Nantes au centre-ville de Pornic.
Cet établissement vous propose une carte variée de la cuisine traditionnelle française aux saveurs bretonnes.
Côté déco, le lieu est agréable, idéal pour un repas tranquille entre amis ou en famille, sur la terrasse ou bien en salle

4.4/5 Excellent
(432 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Entrées
Entrées
Sur place ou à emporter
Foie gras de canard maison accompagné de son chutney oignons/figues
Homemade duck foie gras with oinion and fig chutney
16.90€
Assiette de Samoussa au bœuf et curry
Beef Samoussa
13.50€
Camembert rôti au miel et sa salade
(lait pasteurisé) - Roasted honey camembert (pasteurized milk)
13.50€
Camembert rôti au miel et jambon de Bayonne et frites
Roasted honey Camembert, Bayonne ham and french fries
16.50€
Feuilleté d'escargots de Bourgogne au beurre d'ail, flambé au Pastis
Puff pastry of Burgundy snails with garlic butter, flambeed with Pastis
13.90€
Plats
Plats
Sur place ou à emporter
Entrecôte de Bœuf accompagnée de frites et salade 250g
Entrecote with french fries
24.90€
Entrecôte de Bœuf accompagnée de frites et salade 350g
Entrecote with french fries
32.90€
Entrecôte de Bœuf accompagnée de frites et salade 450g
Entrecote with french fries
39.90€
Choucroute de la mer
Sea sauerkraut
23.90€
Pavé de mi-cuit de thon de sésame
Piece of beef from the butcher, french fries and salad
23.90€
Tartare de bœuf du Chef accompagné de frites et salade
Beef tartare of the moment, french fries and salad
22.50€
Hamburgers
Sur place ou à emporter (Tous nos burger sont accompagnés de frites et salade)
Hamburger au Curé Nantais
Burger Curé nantais cheese
17.90€
Hamburger au chèvre
Goat cheese burger
17.90€
Hamburger au Foie Gras
Duck foie gras burger
19.90€
Hamburger Kefta
burger Kefta (lam & beef burger)
17.90€
Hamburger au Saumon
Salmon burger
17.90€
Hamburger végétarien
œuf, galette de quinoa et légumes - Vegetarian burger
17.90€
Big Burger
camenber entier rôti 145g, steak de 180g, tomate, oignons, cornichons, sauce burger maison - whole roasted camembert (145g), ground beef (180g), tomato, onions, pickles, homemade burger sauce.
21.90€
Couscous Maison
Sur place ou à emporter / Supplément merguez possible: +3€
Couscous Poulet halal
Chicken Couscous
15.90€
Couscous Kefta
Kefta Couscous (Lamb & beef spicy)
16.90€
Couscous d'agneau
Lamb Couscous
19.90€
Couscous Royal (poulet halal, merguez, kefta)
Royal Couscous (Chicken, merguez, kefta)
22.90€
Couscous de la Mer (poisson selon arrivage)
Fish Couscous
19.90€
Moules (de Juin à Septembre)
Moules marinières
13.90€
Moules à la crème
14.90€
Moules au curry
14.90€
Desserts
Desserts
Fromage Curé Nantais pané à la noisette
8.50€
Pavlova fruit rouges ou poire chocolat
Chocolate pear Pavlova or red fruit
8.50€
Profiteroles maison, glace vanille et chocolat fondu
Profiteroles, vanilla ice cream et hot chocolate
8.50€
Colonel Russe ou Antillais
Lemon ice cream with vodka or Rhum
8.50€
Royal au caramel et chocolat
Fond croustillant, ganache chocolat au lait, nappage chocolat noir / Crispy base, chocolate ganache and dark chocolate topping
8.00€
Café gourmand
Coffee gourmet
8.50€
Thé gourmand
Tea gourmet
8.50€
Crêpes
Crêpe poire/chocolat et amandes effilées
Crepe pear chocolate with amande
6.90€
Crêpe caramel beurre salé et sa boule de glace
Caramel crepe salted butter with ice cream
6.90€
Crêpe
Beurre/sucre, chocolat, coulis fruits rouges, caramel - Sugar and butter, chocolate, red fruits topping or sweet whipped cream
5.90€
Nos glaces
Carte réduite pour la Terrasse
3 boules
2 boules
1 boule
Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Caramel, Cassis, Citron vert, Menthe/Chocolat (Supplément chantilly 1€)
Ice cream : Vanilla, Strawberry, Chocolate, Coffee, Caramel, Blackcurrant, Lime or Mint chocolate
7.00€
4.90€
2.50€
Menus
Formule du midi (Entrée+Plat+Dessert)
18.9€
Du lundi au vendredi midi, hors samedi, dimanche et jours fériés
Plat unique du midi
14.9€
Du lundi au vendredi midi, hors samedi, dimanche et jours fériés
Menu de l'Escalier Gourmand (Entrée + Plat + Dessert)
29.5€
Entrées
Assiette de samoussa au bœuf et curry / beef samoussa
ou
Feuilleté d'escargots flambé au pastis / puff pastry of snaks flambeed with pastis
ou
Carpaccio de bœuf / beef carpaccio
ou
Foie gras de canard maison et son chutney (+3€) / homemade duck foie gras
Plats
Entrecôte 180g, frites et salade/ entrecote and french fries
ou
Choucroute de la mer (poisson selon arrivage) / sea saverkraut
ou
Filet mignon de porc laqué aux 4 épices (cuisson basse température) / pork tenderloin glazed with 4 spices
ou
Pavé mi-cuit de thon aux sésames piece of beef from the butcher, french fries and salad
Desserts
Profiteroles maison, glace vanille et chocolat fondu / profiteroles vanilla ice cream and hot chocolate
ou
Choux au praliné noisette
ou
Colonel russe ou antillais / lemon ice cream with vodka ou rhum
ou
Pavlova fruits de saison / pavlova seasonal fruits
ou
Fromage curé nantais pané de la fromagerie artisanale de pornic
ou
Crêpe aux choix
Menu de l'Escalier Gourmand (Entrée+Plat) ou (Plat+Dessert)
26.5€
Entrée
Foie gras de canard maison et son chutney oignons/figues (+3€)
ou
Assiette de samoussa au bœuf et curry
ou
Tartare de poisson du jour
ou
Salade maki de saumon
Plats
Pavé mi-cuit de thon aux sésames piece of beef from the butcher, french fries and salad
ou
Pièce du boucher, pomme d'argent et salade
ou
Filet de dorade et son huile de roquette, légumes croquants
ou
Tartare de bœuf façon du chef, frites salade
Menu Enfant
13€
Plats
Steak, frites
ou
Poisson du marché, frites
ou
Nugget de poulet maison, frites
Dessert
Crêpe beurre sucre ou chocolat
ou
1 boule de glace au choix
Boisson
Sirop à l'eau (fraise, grenadine, menthe, pêche, citron)
ou
Diabolo
ou
Coca-cola
Foie gras maison à emporter (250g)
Nous vous proposons notre foie gras maison sur commande toute l'année
Foie Gras Maison (250g)
L'escalier Gourmand
4.4/5 basé sur 432 notes
Cuisine
4.4
Service
4.4
Qualité/Prix
4.3
Ambiance
4.2
L'escalier Gourmand
4 escalier Galipaud - 44210 PORNIC
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Végétarien , Avec terrasse
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Privatisation
Paiement
Espèce, CB
L'escalier Gourmand
Horaires
Lundi 12:15 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Mardi 12:15 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Mercredi 12:15 - 14:30 / Fermé
Jeudi Fermé / Fermé
Vendredi 12:15 - 14:30 / 19:00 - 22:30
Samedi 12:15 - 14:30 / 19:00 - 22:30
Dimanche 12:15 - 15:30 / Fermé

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