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8 ESPLANADE DE PONTAILLAC 17200 ROYAN

Prix moyen

33 €

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mai 2025

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Type de cuisine :

Le Calumet

Name: Le Calumet
Address: 8 ESPLANADE DE PONTAILLAC, ROYAN, Poitou-Charentes, 17200, FR
Telephone: 0546390076
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.3

ROYAN

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4.3/5 Excellent

(25 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Autres

Entrées

Nos entrées

6 huîtres
Fines claires n°3 Marennes Oléron servies avec pain de seigle, beurre et vinaigres d'échalotes

14.00€

9 huîtres
Fines claires n°3 Marennes Oléron servies avec pain de seigle, beurre et vinaigres d'échalotes

20.00€

12 huîtres
Fines claires n°3 Marennes Oléron servies avec pain de seigle, beurre et vinaigres d'échalotes

26.00€

Tartare au deux saumons
(cru et fumé)

18.00€

Langoustines
(10 pièces, mayonnaise maison)

21.00€

Soupe de poissons
(sauce rouille et croûtons)

13.00€

Assiette de bulots
(15 pièces, aïoli maison)

16.00€

Buissons de crevettes
(7 pièces, mayonnaise maison)

15.00€

Tourteau
(450g, mayonnaise maison)

24.00€

Foie gras maison
(140g, salade, chutney de figues, cerneaux de noix, poivrons confits, et son pain aux noix du boulanger)

20.00€

Plats

Nos plats

Burger tartiflette
(Crème, lardons, reblochons, oignons)

25.00€

Salade prestige de la mer
(Saumon fumé, 3 crevettes, 3 langoustines, 45 gr de homard, salade, poivrons confits)

26.00€

Salade caesar
(Tenders de poulet, lardons, grana padano, sauce caesar, câpres)

19.50€

Salade de chèvre au miel
(Toasts de chèvre, cerneaux de noix)

19.00€

Calamars grillés à la persillade
(Riz basmati)

23.00€

Sole meunière
(200/300 gr, riz basmati)

26.00€

Pavé de saumon
(Graines de sésame, légumes wok, sauce soja miel gingembre coriandre)

22.50€

St-Jacques poêlées
(Fondue de poireaux, sauce vierge)

25.00€

Suggestion du Chef
Toutes les semaines, le chef propose une suggestion terre ou une suggestion mer

24.90€

Nos plats
(Supplément Rossini 8€)

Ris de veau
(Champignons des bois, tagliatelles)

25.00€

Côte de bœuf
(500 gr/1 personne, frites maison)

28.00€

Souris d'agneau braisée
(Romarin et miel, effiloché de pommes de terre)

23.00€

Tartare de bœuf
(180 gr, frites maison)

21.90€

Calu burger
(Sauce burger, cheddar, oignons caramélisés, cornichons, salade)

20.00€

Végé burger
(Galette emmental et épinard, concombre, oignons, sauce burger)

19.00€

Desserts

Les glaces

3 boules

2 boules

1 boule

Glace

7.50€

5.00€

3.50€

Chocolat, caramel ou café liégeois
glace de votre choix, glace vanille, chantilly

11.50€

Coupe Mojito
sorbet mojito, sorbet citron vert, sirop mojito, rhum

12.50€

Fruits melba
glace vanille, pêches au sirop (fraises en saison), coulis de fruits rouges, chantilly

11.50€

Poire Belle Hélène
poires au sirop, glace vanille, sauce chocolat, chantilly

11.50€

Banana Split
banane, glace chocolat, glace vanille, glace fraise, sauce chocolat, chantilly

11.50€

Tiramisu glacé
crème anglaise, chantilly, biscuits cuillère, glace tiramisu

10.50€

Milkshake UN parfum au choix
(voir les parfums de glace)

8.00€

Nos desserts

Profiteroles maison

12.50€

Crème brûlée

8.00€

Mousse au chocolat maison

8.00€

Tiramisu traditionnel

12.50€

Pâtisserie du jour

8.00€

Crumble aux fruits

8.00€

Ile flottante

8.00€

Café liégeois

10.00€

L'ardoise du Fromager
accompagné de son pain au noix et de cerneaux de noix

10.00€

Crêpe sucre

5.00€

Crêpe confiture, chocolat, nutella, caramel ou chantilly:

Crêpe Beurre Sucre

Crêpe avec sa boule de glace au choix

7.00€

Crêpe flambée et sa boule de glace vanille

Crêpe Banane chocolat

Crêpe ou gaufre fraise chocolat
En saison

8.00€

Menus

38.9€

Entrées

Assiette de saumon fumé

Foie gras

Assiette de la mer

Cassolette de ris de veau brioché

Plats

Millefeuille de boeuf

Tagliatelles aux coques, tomates basilic

Choucroute de la mer

Pavé de saumon

Desserts

L'ardoise de 3 fromages

Mousse au chocolat

Crème brûlée

Tiramisu café, mascarpone, spéculoos

Menu Moussaillon

13€

Boissons

Sirop à l'eau

Coca cola

Jus d'orange

Plats

Steak haché

Nuggets

Saumon

Accompagnements

Frites

Tagliatelles

Riz

Desserts

Boule de glace au choix

Crêpe sucre

Nutella

Autres

Plat du jour
Uniquement le midi en semaine

15.90€

Nos plateaux de fruits de mer

Plateau de l'océan (1 personne)
(6 huîtres, 6 langoustines, 6 bulots, 6 crevettes, 1/2 tourteau)

46.00€

Plateau homard (2 personnes)
(12 huîtres, 12 langoustines, 12 bulots, 12 crevettes, 1 homard)

120.00€

Homard du vivier
(400/500 gr)

56.00€

A Partager pour l'apéritif

Planche de la mer

20.00€

Friture de joels

10.00€

Planche de cochonaille

20.00€

Le Calumet

4.3/5 basé sur 25 notes

Cuisine

Service

4.4

Qualité/Prix

4.2

Ambiance

4.3

Les avis

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Le Calumet

8 ESPLANADE DE PONTAILLAC - 17200 ROYAN

Caractéristiques

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