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Type de cuisine :

Le Pré Gourmet

SAINT-MARCEL-DE-FELINES

Au cœur d'une nature en perpétuel mouvement, Le Pré Gourmet offre une expérience culinaire authentique et raffinée. Depuis le charmant village de Saint-Marcel-de-Félines, nous proposons une cuisine intuitive, généreuse et délicate, où chaque plat raconte une histoire inspirée par les voyages du chef et les trésors de notre terroir. Notre engagement envers la fraîcheur et la qualité se reflète dans notre choix minutieux de produits de saison, majoritairement Bio, soigneusement sélectionnés dans un rayon de 150 km.

Notre philosophie du 'fait maison' se marie harmonieusement avec notre cave à vins exceptionnelle. Avec pas moins de 160 références soigneusement choisies, nous invitons nos convives à un voyage œnologique unique.

4.7/5 Excellent
(121 avis)
La carte
Entrées
Plats
Menus
Boissons
Entrées
Nos Planches
Planches charcuteries
10.00€
Planches fromages
10.00€
Planches mixte
10.00€
Plats
Nos Pizzas
Uniquement le mardi soir
Pré Gourmet
Tomate, brebis frais, mozzarella, herbes du moment, sauce sésame
12.00€
Forézienne
Crème, fourme de Montbrison, mozzarella, lardons
12.00€
Chevrette
Crème, chèvre, miel
12.00€
Forestière
Tomate, champignons, mozzarella, jambon
12.00€
Mordante
Tomate, piments, mozzarella, chorizo
12.00€
Menus
Menu du Jour - Entrée / plat ou Plat / dessert
15€
Du mardi midi au vendredi midi
le menu du jour est composé quotidiennement par le chef à partir des produits de saisons disponibles chez nos producteurs.
À partir de chaque mercredi, le chef vous propose un poisson.
fromages ou dessert 5€
Menu Equinoxe de printemps
34€
Du Jeudi midi au Samedi soir et Jours fériés
-
Aumse-bouche
-
Chou-fleur en textures, truite fumée et sauce à l’oseille
ou
Carpaccio de veau, sauce aux anchois, légumes croquants
-
Filet de dorade cuit en basse température, sauce aux agrumes, fenouil confit et risotto aux champignons
ou
Croquant de confit de canard, réduction de jus de carottes infusé au carvi, carottes en textures et risotto aux champignons
ou
Inspiration du chef (plat végétarien)
-
Assortiment de trois fromages
ou
Chocolat en textures
ou
Comme une tarte tatin
Boissons
Vins Blancs Alsace
50cl
75cl
Gewurztraminer "Westhoffen" Domaine Loew 2018
37.00€
Gewurztraminer "Mandelberg Grand Cru" Jean Paul et Denis Specht 2018
37.00€
Gewurztraminer "Tradition" Jean Paul et Denis Specht 2021
25.00€
Gewurztraminer "Vendange tardive" Jean Paul et Denis Specht 2020
36.00€
Riesling "Mandelberg Grand Cru" Jean Paul et Denis Specht 2019
35.00€
Riesling "Tradition" Jean Paul et Denis Specht 2020
25.00€
Riesling "Muschelkalk" Domaine Loew 2022
32.00€
Muscat Domaine Loew 2022
35.00€
Vins Blancs Loire
37.5cl
75cl
Muscadet sur lie "Le fief du Breil" Domaine Landron 2018
42.00€
Muscadet sur lie "Les Houx" Domaine Landron 2022
34.00€
Touraine Oisly Domaine Octavie 2022
25.00€
Pouilly-Fumé "La Moynerie" Michel Redde 2021
42.00€
Pouilly-Fumé "La Moynerie" Michel Redde 2021
22.00€
Anjou "Bonnes Blanches" Domaine Ogereau 2021
47.00€
Anjou "En chenin" Domaine Ogereau 2021
34.00€
Sancerre "Les Chasseignes" Domaine du Pré Semelé 2021
54.00€
Sancerre Domaine du Pré Semelé 2022
22.00€
41.00€
Savennières "Clos le Grand Beaupréau" Domaine Ogereau 2021
52.00€
Savennières "La Saponnaire" Domaine Ogereau 2021
46.00€
Cheverny Domaine Sauger 2022
18.00€
34.00€
Quincy Domaine Mardon 2022
18.00€
34.00€
Reuilly "Les Pierres Plates" Domaine de Reuilly 2022
36.00€
Vouvray "Arpents" Sebastien Brunet 2022
18.00€
33.00€
Saint-Pourçain "Tresaille" Domaine des Berioles 2022
31.00€
Vins Blancs Bourgogne
Chablis "1er Cru Montée de Tonnerre" Vocoret et Fils 2021
46.00€
Chablis "Vielles Vignes" Vocoret et Fils 2022
41.00€
Petit Chablis Vincent Dauvissat 2016
52.00€
Saint Romain Domaine Matrot 2020
52.00€
Meursault Domaine Matrot 2020
86.00€
Mâcon Villages "Au poirier chanin" Domaine Boisson 2020
54.00€
Mâcon Villages Domaine des Gandines 2021
41.00€
Bourgogne Aligoté Domaine Boisson 2021
47.00€
Vins Blancs Bugey
Chardonnay GAEC Bonnard 2020
39.00€
Roussette GAEC Bonnard 2021
39.00€
Vins Blancs Beaujolais
Beaujolais "Clos de Rochebonne" Château Thivin 2022
36.00€
Vins Blancs Vallée du Rhône
Côtes du Rhône Jamet Corinne et Jean Paul 2020
42.00€
Coteaux du Lyonnais "Moraines" La Petite Gallée 2021
35.00€
Coteaux du Lyonnais "Aligoté" La Petite Gallée 2022
33.00€
Coteaux du Lyonnais "Viognier" La Petite Gallée 2022
33.00€
Collines Rhodanienes "Marsanne" Vins de Vienne 2022
25.00€
Viognier Domaine du Verset 2022
25.00€
Crozes Hermitage Domaines des Lises 2022
58.00€
Saint Joseph Pascal Jamet 2022
38.00€
Saint Peray "Les pins" Bernard Gripa 2022
39.00€
Vins Blancs Sud
Limoux "Château de Brasse" Anne de Joyeuse 2020
38.00€
Collioure "Les hauts de consolation" Les Vignerons Catalans 2021
25.00€
Côtes Catalanes Mas Karolina 2021
25.00€
Jurançon "La Part Davant" Camin Larredya 2021
40.00€
Corbières La Voulte Gasparet 2022
25.00€
Pays d'Oc "Mauzac" Anne de Joyeuse 2022
25.00€
Pays de l'Hérault "Le Blanc" Mas Jullien 2022
64.00€
Vins Rouges Loire
150cl
37.5cl
75cl
Saint-Nicolas-de-Bourgeuil "Le Vau Renou" Domaine Amirault 2019
47.00€
Saumur Champigny "Les Fevettes" Chateau Du Hureau 2019
44.00€
Saumur Champigny "Tuffe" Chateau Du Hureau 2021
18.00€
Chinon "Vieilles Vignes" Philippe Alliet 2020
41.00€
Chinon "L'huisserie" Philippe Alliet 2020
45.00€
Chinon "Coteau du Noiré" Philippe Alliet 2020
54.00€
Côte Roannaise "Le Rouge" Florent Thinon 2022
55.00€
25.00€
Vins Rouges Bourgogne
150cl
75cl
Marsannay Joseph Roty 2015
59.00€
Marsannay Joseph Roty 2017
53.00€
Bourgogne "Cuvée du Pressonnier" Joseph Roty 2019
45.00€
Bourgogne "Cuvée du Pressonnier" Joseph Roty 2017
85.00€
Bourgogne "Cote d'Or" Joseph Roty 2020
38.00€
Gevrey Chambertin Joseph Roty 2018
73.00€
Pinot Noir "Les Frangins" Domaine des Gandines 2021
53.00€
Maranges "1 Cru La Fussière" Domaine Matrot 2021
61.00€
Pinot Noir Domaine Matrot 2021
44.00€
Vins Rouges Beaujolais
Chénas "Naturellement" Pascal Aufranc 2019
36.00€
Morgon "Grand Cras" Laurent Gauthier 2022
34.00€
Morgon "Cote de Py" Laurent Gauthier 2022
40.00€
Cote de Brouilly "Les Griottes de Brulhié" Château Thivin 2022
39.00€
Cote de Brouilly "Le clos" Château Thivin 2022
39.00€
Brouilly "Reverdon" Château Thivin 2022
25.00€
Vins Rouges Vallée du Rhône
150cl
75cl
Coteaux du Lyonnais "Syrah" La Petite Gallée 2021
32.00€
Coteaux du Lyonnais "Cuvée 1896" La Petite Gallée 2020
39.00€
Coteaux du Lyonnais "Vieilles vignes" La Petite Gallée 2022
64.00€
32.00€
Côtes du Rhône Jamet Corinne et Jean Paul Jamet 2022
42.00€
Côtes du Rhône "Equivoque" Jamet Corinne et Jean Paul Jamet 2019
69.00€
Collines Rhodaniennes "Syrah" Jamet Corinne et Jean Paul Jamet 2022
34.00€
Saint Joseph Pierre Dulaut 2019
45.00€
Saint Joseph Pascal Jamet 2022
38.00€
Saint Joseph Bernard Gripa 2019
49.00€
Crozes Hermitage "Domaine des Lises" Maxime Graillot 2021
46.00€
Crozes Hermitage "Equinoxe" Maxime Graillot 2022
38.00€
Syrah Domaine du Verset 2022
25.00€
Cornas Domaine du Verset 2021
53.00€
Côtes du Rhône "Tradition" La Janasse 2022
33.00€
Châteauneuf du Pape "Tradition" La Janasse 2019
65.00€
Châteauneuf du Pape Saint Antonin 2019
60.00€
Côtes du Rhône "Fan de Lune" Domaine Saladin 2020
38.00€
Côtes du Rhône "Chaveyron 1422" Domaine Saladin 2020
43.00€
Côtes du Rhône "Haut Brissan" Domaine Saladin 2020
43.00€
Côtes du Rhône "Une goutte" Domaine Saladin 2021
43.00€
Côtes du Rhône "Paul" Domaine Saladin 2022
36.00€
Côtes du Rhône Saint Cosme 2022
25.00€
Gigondas Saint Cosme 2021
53.00€
Vins Rouges Sud
150cl
75cl
Vin de France "Juste le rouge" La Baronne 2022
25.00€
Vin de France "Pièce de Roche" La Baronne 2018
52.00€
Cahors "Le combal" Cosse Maisonneuve 2019
31.00€
Cahors "La Fage" Cosse Maisonneuve 2021
36.00€
Saint-Chinian "La Cigalade" Domaine Belot 2019
25.00€
Corbières "Cuvée Romain Pauc" La Voulte Gasparet 2021
39.00€
Maury Mas Karolina 2021
39.00€
Côtes Catalanes Mas Karolina 2022
25.00€
Terrasses du Larzac "Autour de Joncquières" Mas Jullien 2021
123.00€
64.00€
Terrasses du Larzac "Les états d’âme" Mas Jullien 2022
40.00€
Vins Rosés
Corbières La voulte Gasparet 2022
25.00€
Var "Le vent dans les voiles" Valérie Courrèges 2022
25.00€
Pays d'Oc "Argali" Puech Haut 2022
34.00€
Champagne
Champagne Brut Millésimé Grezo Legrand 2018
61.00€
Champagne Brut Grezo Legrand NM
45.00€
Champagne Rosé Grezo Legrand NM
55.00€
Champagne Rosé Vermesova Paille NM
59.00€
Champagne Brut Prestige Vermesova Paille NM
65.00€
Nos Vins d'exceptions
Chablis Vincent Dauvissat 2016
72.00€
Meursault '1er Cru Blagny' Domaine Matrot 2020
108.00€
Meursault '1er Cru Charmes' Domaine Matrot 2020
125.00€
Puligny Montrachet '1 Cru Les Chalumeaux' Domaine Matrot 2020
148.00€
Bourgogne 'Les Belles Cotes' Domaine Boisson 2020
71.00€
Jurançon 'Costa Blanca' Camin Larredya 2021
89.00€
Gevrey Chambertin '1er Cru Fontenys' Joseph Roty 2018
125.00€
Blagny '1 Cru La pièce sous le bois' Domaine Matrot 2021
92.00€
Côte Rôtie Corinne et Jean Paul Jamet 2001
280.00€
Côte Rôtie 'Fructus Voluptas' Corinne et Jean Paul Jamet 2020
89.00€
Cornas 'Signature' Domaine du Verset 2020
72.00€
Châteauneuf du Pape 'Vieilles vignes' La Janasse 2018
105.00€
Châteauneuf du Pape 'Chaupin' La Janasse 2021
85.00€
Gigondas 'Le Claux' Saint Cosme 2021
100.00€
Vins blancs au verre
Muscadet sur lie La Louvetrie (sec)
5.00€
Viognier côte du Rhône Verset (sec)
6.00€
Muscat les marnes Vertes Loeu (demi-sec)
7.00€
Vins rouges au verre
Côte Roannaise Thimon
5.00€
Syrah côte du Rhône Verset
6.00€
Crozes hermitage côte du Rhône equinoxe
7.00€
Apéritif maison
Kir Châtaigne
6.00€
Le Pré Gourmet
4.7/5 basé sur 121 notes
Cuisine
4.8
Service
4.7
Qualité/Prix
4.6
Ambiance
4.6
Le Pré Gourmet
3 RUE HENRIETTE DES GARETS - 42122 SAINT-MARCEL-DE-FELINES
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Le Pré Gourmet
Horaires
Lundi : Fermé
Mardi : 11h00 - 14h30 / 18h30 - 21h30
Mercredi : 11h00 - 14h30
Jeudi : 11h00 - 14h30
Vendredi : 11h00 - 14h30 / 19h30 - 23h00
Samedi : 11h00 - 14h30 / 19h30 - 23h00
Dimanche : Fermé

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