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Type de cuisine :
Traditionnel , Indien , Asiatique

New Penjab

STRASBOURG

New Penjab situé à deux pas du musée historique de Strasbourg et du musée Alsacien.
Cet établissement propose une cuisine maison indienne de qualité aux ingrédients parfumés et frais.
Côté déco cet établissement propose un style épuré et classique.
Idéal pour un repas découverte en famille, entre amis ou entre collègue de travail.

La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
Entrées
Samossas aux légumes
Triangles fourrés aux légumes
6.50€
Samossas au poulet
Triangles fourrés au poulet et petits pois
7.50€
Wan Tan Crevette
Triangles frits aux crevettes façon thaï
8.50€
Crab Kofta
Boulettes de crabe croustillantes
8.50€
Foie gras pôélées au senteur indienne aux chutney de mangue et fraise avec pain indien
11.50€
Chicken Rolls
Curry de poulet enroulé dans une pâte croustillante
7.50€
Vegetables Bhaji
Beignet de légumes frais enrobés de pâte de pois chiche
6.50€
Tempura Crevette
Crevettes croustillantes avec des épices indiennes
9.50€
Hot Rolls Sushi
Sushi enroulé avec poulet tikka, fromage croustillant au chutney à la mangue
9.50€
Assortiment d'entrées (pour 2 personnes)
14.50€
Plats
Nos Grillades
Chicken Tikka
Blanc de poulet mariné aux épices douces et grillé au Tandoor
13.00€
Mix Grill Tandoori
Assortiment de grillades marinés aux épices fines au Tandoor accompagné de riz basmati safrané aux légumes
19.00€
Lamb Tikka
Dés d'agneau marinés aux épices fines grillées au Tandoor
14.00€
Gambas Tikka
Gambas marinées aux épices fines grillées au Tandoor
21.00€
Nos Plats
Lamb Varuval
Dés d'agneau marinés et grillés avec cherry tomate, échalotes et d'épices façon Ceylan
14.50€
Lamb Curry
Dés d'agneau cuisinés dans une sauce curry, gingembre et d'épices fines
14.50€
Butter Chicken
Blancs de poulets marinés aux épices fines grillées au tandoor dans une sauce crémeuse à la tomate caramélisée au beurre indien et miel
14.00€
Chicken Sweet and Sour
Blancs de poulet nappés dans une sauce tomate, tomate, sauce soja, sucré salé, poivron frais, d'oignon frais, noix de cajou, coriandre frais et aux senteurs indiennes
14.00€
Kadai Chicken
Blancs au poulet marinés aux épices et grillés nappé dans une sauce tomate et "mélanges d'épices" fait maison avec oignons et poivrons
14.00€
Chicken tikka massala
Blancs de poulet marinés aux épices fines grillées au sauce tomate, lait de coco et aux épices douces
14.00€
Chicken Cafreal and Sundried
Blancs de poulet cuisinés dans une sauce au lait de coco, noix de cajou, gingembre, tomate séché et ail
14.50€
DUM PARDA BIRYANI
Poulet ou Agneau/ Mélange subtil de riz basmati, viande, menthe fraîche, cardamome, des clous de girofle et de la cannelle
16.00€
Nos Poissons
Crevette Korma
Crevettes poêlées nappées dans une sauce coco, noix de cajou et aux épices douces avec Riz Basmati
16.50€
Ginga Tikka Massala
Crevettes marinées aux épices et grillées nappées dans une sauce tomate, lait de coco et aux épices douces avec Riz Pulao
17.00€
Butter Calamar
Calamars poêlés dans une sauce au beurre et aux épices douces avec Riz Basmati
17.50€
Ginga Tarka
Crevettes poêlées aux senteurs indiennes d'oignons, herbes fraîches et aux épices douces avec Riz Basmati
18.00€
Nos Suggestions
Filet de Saumon grillé aux senteurs indiennes dans une sauce lait de coco, et tomate accompagnée de pomme allumette fait-maison
18.50€
Noix de Saint-Jacques poêlées aux épices grillées et julienne de légumes
19.50€
Grandes crevettes poêlées aux épices indiennes au sauce Kerala et nouilles sautées
20.00€
Nos Plats Végétariens
Kadai Subziyaan
Légumes de saisons cuisinés dans une sauce tomate, crème de noix de cajou, et amandes
10.50€
Dal Tarka
Purée de pois chiche et de lentilles et parfumée au cumin
9.50€
Lasani palak paneer
Dés d'épinards avec cube de fromage blanc indien fait-maison
11.00€
Mix green vegetable thai curry
Mélange de légume thaï au curry vert et lait de coco cuisiné au wok
12.00€
Baigan bhurta
Fondue d'aubergines parfumées aux aromates
11.00€
Legume dum parda biryani
Mélange subtil de riz basmati, légume, menthe fraîches, cardamome, des clous de girofle et de la cannelle
12.50€
Nos Garnitures
Riz Basmati Nature
3.30€
Riz Safrané Pulao aux légums
3.90€
Légumes de saison sauté aux senteurs indiennes
4.00€
Stir Fried Noodles (nouilles sautées aux légumes)
4.00€
Nos Pains
Naan Nature
3.00€
Naan au fromage
3.50€
Naan Garlic à l'ail
4.00€
Desserts
Nos Desserts
Gulab Jamun
Beignets parfumés à la Cannelle
5.80€
Pistache kulfi
Crème glacée indienne fourrée à la pistache fait-maison
5.80€
Dessert du Penjab
Glace au yaourt nappée de fruits frais exotiques
7.00€
Ananas flambé au miel et sorbet à l'ananas
8.50€
Phirni
Crème de riz à la cannelle
7.00€
Moelleux au chocolat fondant et boule de glace vanille
7.00€
Tiramisu à la mangue fait-maison
8.00€
Dessert gourmand
10.00€
Menus
Menu Enfant
9.5€
Plat
Chicken sticks avec sauce tomate à la crème
Accompagnements
Riz basmati
ou
Nouilles sautées
Dessert
Glace
Menu à
24€
Entrée
Samossa au poulet
Plat
Kadai chicken - blanc de poulet mariné aux épices et grillé nappé dans une sauce tomate et "mélanges épices" fait maison avec oignon et poivron avec riz basmati
Menu du Penjab à
34€
Entrée
Wan tan crevette, triangles frits aux crevettes façon thaï
Plat
Au choix à la carte
Dessert
Phirni, crème de riz à la cardamome et safran
Menu Découverte
48€
La coupe de champagne
Chiken Rolls
Curry de poulet enroulé dans une pâte croustillante
Tempura de crevette
Crevettes croustillantes avec des épices indiennes
Plats
Butter chicken, blanc de poulets marinés aux épices fines grillées au tandoor dans une sauce crémeuse, à la tomate caramélisée au beurre indien et miel
ou
Lamb varuwal, dés d'agneau mariné et grillé avec cherry tomate, échalote et d'épices façon ceylan
Accompagnements
Riz basmati
et
Nan nature ou fromage
Dessert
Dessert gourmand
Boissons
Carafe
50cl
25cl
le verre
Pinot Blanc
12.00€
6.00€
3.20€
Côte du Rhône
Rouge
14.00€
7.00€
3.50€
Bordeaux rouge
16.00€
8.00€
4.50€
Champagne
Duval Leroy "Fleur de champagne" 1er Cru
75cl
60.00€
Duval Leroy Rosé 1er Cru
75cl
75.00€
Duval Leroy "Clos des Bouveries"
75cl
125.00€
Vins Indiens
Grovers Rouge
75cl
28.00€
Alsace AOC
37.5cl
75cl
Riesling "Cuvée Particulière"
Lorentz à Bergheim
18.50€
29.00€
Riesling Grand Cru Wiebelsberg Bio
39.00€
Pinot Noir "Cuvée Particulière"
Lorentz à Bergheim
16.50€
28.50€
Pinot Gris "Cuvée Particulière"
Lorentz à Bergheim
17.50€
28.50€
Gewurtztraminer "Cuvée des Folastries"
Josmeyer à Wintzenheim
20.50€
34.00€
Nos Vins Rouges
Vin de France Maison Henri Pion "Signature" Pinot noir
26.50€
Vin de France - Domaine Vellas "Les Sommets" Malbec
31.00€
AOC Bourgogne Pinot noir - Domaine Chapelle Bio
29.00€
AOC Morgon - Domaine Ferraud & Fils "Les Charmes"
28.00€
IGP Pays D'oc - Domaine Parazol "Le rouge et noir" Merlot
22.00€
AOC Pic Saint Loup - Puech Haut "Le Loup du Pic"
28.00€
AOC Languedoc - Puech Haut "Prestige"
38.00€
AOC Languedoc - Puech Haut "Tête de Belier"
49.00€
AOC Côtes du Rhônes - Domaine Serrano "Grand Valmal"
20.00€
AOC Côtes du Rhône - Domaine de Crozes "Confidence" Bio
24.00€
IGP Pays des Collines Rhodaniennes "50/Cinquante"
24.00€
AOC Vacqueyras - Seigneur de Fontimple
27.00€
AOC Côtes du Luberon - Château Fonvert Bio
28.00€
AOC Gigondas - Domaine Notre Dame des Pallières
39.00€
AOC Saint Joseph Domaine Louis Chèze
34.00€
AOC Graves-château carbon d'artigues "Tradition"
28.00€
AOC Saint Emilion Grand Cru - Château Trapaud Bio
32.00€
AOC Fronton - Château le Roc les Petits Cailloux du Roc
34.00€
Espagne/ Rioja Vina Ijalba Livor Tempranillo
22.00€
Italie/ Montepulciano d'Abruzzo Jasci
29.00€
Nos Vins Blancs
Vin de France "Domaine de Clos des Lumières" Viognier
20.00€
Vin de France "Domaine Vellas les Baumelles" Chardonnay
42.00€
Val de Loire "Chablis" Louis Michel
42.00€
IGP Pays d'Oc "Domaine de Longueroche" Chardonnay
32.00€
IGP Blue Sauvignon - Cellier des Chartreux
19.00€
Côtes du Rhône "Domaine du Clos Lumières" L'Eclat
24.00€
Nos Vins Rosés
Vin de France "Château Estandon" L'Insolence
26.00€
IGP Alpilles "Domaine Valdition" Les Alpilles Bio
26.00€
Château Mouresse Rosé
26.50€
New Penjab
4.1/5 basé sur 18 notes
Cuisine
4.3
Service
4.2
Qualité/Prix
3.8
Ambiance
4
Les avis
1 2 3 4 5 6
New Penjab
12 RUE DES TONNELIERS - 67000 STRASBOURG
Caractéristiques
Wifi , Végétarien , Clim , Plats à emporter , Sans gluten
Langues d'accueil
Français , Anglais , Allemand
Spécificités
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant, American Express
New Penjab
Horaires
Lundi 12:00 - 14:00 / 18:00 - 21:00
Mardi 12:00 - 14:00 / 18:00 - 21:00
Mercredi 12:00 - 14:00 / 18:00 - 21:00
Jeudi 12:00 - 14:00 / 18:00 - 21:00
Vendredi 12:00 - 14:00 / 18:00 - 21:00
Samedi 12:00 - 14:00 / 18:00 - 21:00
Dimanche 12:00 - 14:00 / 18:00 - 21:00

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