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Type de cuisine :
Traditionnel

Le Rozili

VANNES

Le Rozili vous accueille avec une vue panoramique sur le golf du Morbihan et un parking gratuit. Dans ce cadre magnifique et reposant, à l'ambiance chaleureuse et conviviale, nous vous proposons une cuisine du terroir avec des produits frais et du marché.
Nous possédons une carte des vins à des prix abordables et pour les plus petits nous disposons d'un coin enfant.
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La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
Suggestions entrées
ENTREES + PLAT + DESSERT 28€
Terrine de lapin de Bretagne
Moutarde, arachide
Croustillant de chèvre et miel, jambon serrano et sa salade
Lactose, gluten, arachide, moutarde
Croustillant de chèvre et miel, jambon serrano et sa salade
Lactose, gluten, arachide, moutarde
Feuilleté de sardines, poivrons, oignons
Moutarde, arachide, gluten
Feuilleté de sardines, poivrons, oignons
Moutarde, arachide, gluten
Saumon à l’aneth façon gravlax
Lactose, arachide, moutarde +3€ de supplément
Plats
Viandes
Poissons
Noix de Saint-Jacques, mousseline de pomme de terre et sa sauce champagne
(Crustacés, Lactose)
29.00€
Filet de bar, mousseline de pomme de terre et sa sauce lime
(Lactose, Crustacés)
29.00€
Desserts
Desserts
Merci de commander les desserts suivis de l’astérisque (*) en début de repas
Assiette de 4 fromages de la maison “Kérouzine”
(Lactose)
13.00€
Complicité de la poire et du Bleu d’Auvergne
(Lactose, Gluten, Œuf) Supplément de 4€ ou en remplacement du dessert !
13.00€
Kouign-Amann aux Pommes Granny Smith et sa glace vanille*
13.00€
Soupe de fruits rouge et son vin effervescent
13.00€
Crème brulée aux agrumes
Lactose, Œuf
13.00€
Profiteroles maison, glace vanille et son chocolat maison*
(Lactose, Gluten)
13.00€
Assiette gourmande
(Lactose, Gluten, Œuf)
Menus
Menu petit Rozili
28€
ENTREE + PLAT + DESSERT
Suggestions entrées
Terrine de lapin de bretagne (moutarde, arachide)
ou
Croustillant de chèvre et miel, jambon serrano et sa salade (lactose, gluten, arachide, moutarde)
ou
Feuilleté de sardines, poivrons, oignons (moutarde, arachide, gluten)
ou
Saumon à l’aneth façon gravlax (lactose, arachide, moutarde) « +3€ de supplément »
Suggestions plats
Burger (fr) et frites maison (gluten, œuf, moutarde, lactose)
ou
Tendre de cochon (all), écrasé de pomme de terre, jus réduit (gluten)
ou
Linguines aux crevettes, bisque de langoustine (gluten, lactose)
ou
Filet de lieu noir, risotto aux légumes, crème de laitue (gluten, lactose)
ou
Pièce de bœuf du moment (fr), pomme « anna », flan de légumes et beurre maître d’hôtel (gluten, lactose, œuf) « +4€ de supplément »
Suggestion(s) dessert
Le trop bon à la mangue, sorbet mangue (lactose, gluten, œuf)
ou
L’assiette de 3 fromages (lactose)
ou
Tarte fine aux pommes, glace vanille et son caramel au beurre salée (gluten, œuf, lactose, fruit coque)
ou
Moelleux au chocolat , crème anglaise, sorbet fruits rouges (lactose, œuf, gluten)
ou
Assiette gourmande (lactose, gluten, œuf) « +3€ de supplément »
Menu bistrot (entrée + plat) ou ( plat + dessert)
34€
*Supplément de 4€ appliqué **Merci de commander les desserts suivis de l'astérisque en début de repas
Mise en bouche offert par la maison
Entrée
Velouté de potimarron et ses toast de jambon de pays - (lactose, gluten)
ou
Ravioles de langoustines et sa bisque (lactose, crustacé, gluten)
ou
Verrine de légumes de saison, crème au curry (lactose)
ou
Saint-jacques lutée, crème de saint-jacques ( crustacés, lactose)
ou
Foie gras entier en terrine et son confis d'oignon ( supplément 5€)
ou
Palourdes farcies (crustacés, lactose)
Plat
Queue de lotte, risotto et sa sauce au black curry
ou
Maigre, mousseline de carotte et sa sauce condiment
ou
Filet de bar, mousseline de pomme de terre et sa sauce lime (lactose, crustacés) supplément +5
ou
Noix de st jacques, mousseline de pomme de terre et sa sauce champagne (crustacés, lactose) supplément 5€
ou
Burger au fromage local et son pain de notre boulanger (gluten, lactose, moutarde, arachide)
ou
Suggestion de viande ( voir chevalet)
ou
Pièce de boeuf du moment*, pomme « anna », flan de légumes (gluten, lactose, oeuf)
ou
Filet de canard (fr), gratin dauphinois, legumes de saison et sa sauce cassis (gluten, lactose, oeuf)
ou
Filet de boeuf (fr), pomme (anna), flan de légumes et son jus reduit ( gluten, lactose, oeuf) supplément 5€
Fromages
Assiette de 4 fromages de la maison “kérouzine” (lactose) complicité de la poire et du bleu d'auvergne (lactose, gluten, oeuf) (supplément de 4€ ou en remplacement du dessert)
Desserts
Kouign-amann aux pommes granny smith et sa glace vanille* (lactose, gluten, œuf)
ou
Moelleux au chocolat et son croustillant de griottes, crème anglaise, sorbet fruits rouges* (lactose, œuf, gluten)
ou
Sabayon de fruits, glace pistache ( lactose, œuf)*
ou
Crème brulée aux agrumes ( lactose, oeuf)
Menu bistrot
**Merci de commander les desserts suivis de l'astérisque en début de repas
Mise en bouche offert par la maison
Entrée (13€)
Terrine de lapin de bretagne (moutarde, arachide)
ou
Croustillant de chèvre et miel, jambon serrano et sa salade (lactose, gluten, arachide, moutarde)
ou
Feuilleté de poire et andouille (moutarde, arachide, gluten)
ou
Saumon à l'aneth façon gravlax (lactose, arachide, moutarde)
ou
Verrine de légumes de saison et sa crème au curry (lactose)
ou
Ravioles de langoustines et sa bisque (lactose, crustacés, gluten) (+5€)
ou
Palourdes farcies (crustacés, lactose, gluten) (+5€)
ou
Foie gras en terrine et son confit d'oignon (gluten, arachide, moutarde) (+5€)
Poissons (20€)
Cotriade de poisson et sa bisque de langoustines (gluten, lactose, crustacés)
ou
Filet de lieu noir, risotto aux légumes, crème de laitue (gluten, lactose)
ou
Queue de lotte, risotto, sauce au black curry (lactose, crustacés) (+6€)
ou
Filet de daurade, mousseline de pomme de terre, sauce lime (lactose, crustacés) (+6€)
Viandes (20€)
Burger (rr) et frites maison (gluten, œuf moutarde, lactose)
ou
Tendre de cochon (all), écrasé de pomme de terre, jus réduit (gluten)
ou
Pièce de bœuf du moment pomme « anna », flan de légumes, beure maitre d'hôtel (gluten, lactose, oeuf) (+3€)
ou
Filet de canard (fr), gratin dauphinois, légumes de saison, sauce cassis (gluten, lactose, œuf) (+6€)
ou
Filet de bœuf (fr) pomme « anna, flan de légumes, sauce champignon (gluten, lactose, oeuf) (+6€)
Fromage
Assiette de 4 fromages (lactose)
ou
Complicité de la poire et du bleu d'auvergne (lactose, gluten, oeuf) (supplément de 4€ ou en remplacement du dessert)
Dessert (13€)
Tarte fine aux pommes, glace vanille et son caramel au beurre salée* (gluten, œuf, lactose, fruit coque)
ou
Le trop bon à la mangue, sorbet mangue (lactose, gluten, œuf)
ou
Moelleux au chocolat, crème anglaise, sorbet fruits rouges* (lactose, œuf, gluten)
ou
Kouign-amann aux pommes smith et sa glace vanille* (lactose, gluten, œuf) (+3€)
ou
Assiette gourmande (lactose, gluten, œuf) (+3€)
ou
Crème aux agrumes (lactose, œuf) (+3€)
Menu Végétarien (entrée + plat + dessert)
28€
Mise en bouche offert par la maison
Entrées
Voir avec le chef sur place
Plats
Voir avec le chef sur place
Desserts
Voir avec le chef sur place
Menu enfant
12€
Ce menu est autorisé aux enfants jusqu’à l’âge de 10 ans.
Boisson
Une boisson au choix
Plat
Burger de bœuf maison, ketchup (fr)
ou
Steak haché de bœuf grillé (fr)
ou
Viandes du moment
ou
Poisson du jour à la plancha
ou
Nuggets maison
Accompagnements
Frites fraîches
ou
Pâtes
ou
Rizotto
Dessert
Boule de glace
ou
Moelleux au chocolat
ou
Dessert du moment
Menu Affaire (entrée + plat + dessert)
25€
Uniquement le midi en semaine hors jours fériés. Tout changement, en dehors des propositions faites dans ces menus sera considéré comme un menu Bistrot (30€)
Entrée
Voir sur place
Plat
Voir sur place
Dessert
Voir sur place
Menu du Soir Petit Rozili (entrée + plat + dessert)
42€
entrée-plat-dessert, 2 verres de vin, 1 boisson chaude / entrée-plat-dessert, 1 verre de vin ou 1 bière au choix, 1 boisson chaude: 37€ / Supplément de 1€ pour les thés et les infusions Supplément de 0.30€ pour les cafés crèmes ou décaféinés crèmes
Entrée
Terrine de lapin de bretagne (moutarde, arachide)
ou
Croustillant de chèvre et miel, jambon serrano et sa salade (lactose, gluten, arachide, moutarde)
ou
Velouté de saint-jacques aux petits légumes (lactose, crustacés, gluten)
ou
Burger de saint-jacques, chorizo et oignons, salade verte (lactose, crustacés, arachide, moutarde) « +3€ de supplément »
Plat
Tendre de cochon (all), écrasé de pomme de terre, jus réduit (gluten)
ou
Daurade, mousseline de pomme de terre et sa sauce curry vert (gluten, lactose)
ou
Thon, risotto aux légumes, sauce à l’estragon (gluten, lactose)
ou
Pièce de bœuf du moment (fr), pomme « anna », flan de légumes et beurre maître d’hôtel (gluten, lactose, œuf) « +4€ de supplément »
Dessert
Le trop bon à la mangue, sorbet mangue (lactose, gluten, œuf)
ou
L’assiette de 3 fromages (lactose)
ou
Tarte fine aux pommes, glace vanille et son caramel au beurre salée (gluten, œuf, lactose, fruit coque)
ou
Moelleux au chocolat et son croustillant de griottes, crème anglaise, sorbet fruits rouges (lactose, œuf, gluten)
ou
Assiette gourmande (lactose, gluten, œuf) « +3€ de supplément »
Boisson
Vin au verre : pays d’oc, chardonnay : blanc 12cl
ou
Vin au verre : pays d’oc, syrah grenache : rouge 12cl
ou
Vin au verre : pays d’oc, cinsault : rosé 12cl
ou
Bières : blanche hermine
ou
Bières : duchesse anne « triple malt »
ou
Bières : bonnets rouges : au sureau
Menu Fête des Pères
40€
MISE EN BOUCHE
Palourdes farcies (gluten, lactose, crustacés)
ou
Ravioles de langoustines et sa bisque (lactose, crustacés, gluten)
ou
Foie gras en terrine et son confis d’oignon « supplément 3€ »
PLATS
Filet de canard au cassis, gratin dauphinois (gluten, lactose)
ou
Filet de bœuf (fr), pomme « anna », flan de légumes et sa sauce champignon (gluten, lactose, œuf)
ou
Noix de saint-jacques, mousseline de pomme de terre et sa sauce au champagne (lactose, crustacés)
ou
Filet de bar, risotto aux légumes, crème de laitue (gluten, lactose)
FROMAGE
Assiette de fromages (lactose) « supplément 4€ »
DESSERTS
Kouign-amann aux pommes granny smith et sa glace vanille (lactose, gluten, œuf)
ou
Moelleux aux chocolat et son croustillant de griottes, crème anglaise, sorbet fruits rouge (lactose, gluten)
ou
Le trop bon à la mangue, sorbet mangue (lactose, gluten, œuf)
ou
Crème brulée aux agrumes (lactose, œuf)
Boissons
Vin au verre
Pays d’Oc, Chardonnay : blanc 12cl
Pays d’Oc, Syrah Grenache : rouge 12cl
Pays d’Oc, Cinsault : rosé 12cl
Bières
Blanche hermine
Duchesse Anne « triple malt »
Bonnets rouges : au sureau
VIN BLANC
Val de Montferrand : bergerie de l’hortus
Gewürztraminer : anselman
VIN ROUGE
Saint Estèphe : éclat de pez
Saint chinian : terres blanche
Le Rozili
4.5/5 basé sur 959 notes
Cuisine
4.4
Service
4.6
Qualité/Prix
4.3
Ambiance
4.4
Le Rozili
178 Avenue du Maréchal Juin - 56000 VANNES
Caractéristiques
Wifi , Végétarien , Avec terrasse
Langues d'accueil
Français
Spécificités
Vue panoramique , Bord de mer , Vue sur la mer
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant, Chèque-vacances
Le Rozili
Horaires
Lundi : 12h15 - 14h00
Mardi : 12h15 - 14h00
Mercredi : Fermé
Jeudi : 12h15 - 14h00 / 19h30 - 21h00
Vendredi : 12h15 - 14h00 / 19h30 - 21h30
Samedi : 12h15 - 14h00 / 19h30 - 21h30
Dimanche : 12h15 - 14h00

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