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Située dans la pittoresque rue piétonne de Satory, à deux pas du majestueux château de Versailles, la crêperie Blé Noir au charme indéniable attire l'attention des passants. Cet établissement, qui rend hommage à Jeanne Poisson, la célèbre Marquise de Pompadour, favorite du roi Louis XV, propose une expérience culinaire bretonne authentique et inventive. Les galettes et crêpes, préparées avec des produits locaux et de saison, sont réputées pour leur excellence et leur créativité. L'ambiance conviviale et bon enfant de ce lieu simple invite à la découverte d'une cuisine qui allie tradition et innovation, dans un cadre historique enchanteur.