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5 quai amiral courbet 06230 VILLEFRANCHE-SUR-MER

Prix moyen

25 €

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avril 2024

Lun

Mar

Mer

Jeu

Ven

Sam

Dim

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Type de cuisine :

Français , Méditérranéen , Fruits de mer

Spalato

Name: Spalato
Address: 5 quai amiral courbet, VILLEFRANCHE-SUR-MER, Provence-Alpes-Côte-d'Azur, 06230, FR
Telephone: 0980768621
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.4

VILLEFRANCHE-SUR-MER

Bienvenue au restaurant Le Spalato à Villefranche Sur Mer où vous pourrez déguster de belles assiettes raffinées dans un cadre exquis, face à la mer.

En salle ou sur sa grande terrasse, découvrez une atmosphère marine qui invite à la dégustation de crustacés et de poissons de la pêche locale.

Nos spécialités à découvrir : risotto, pâtes fraîches, desserts maison, tiramisu Nutella ...

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4.4/5 Excellent

(77 avis)

La carte

Entrées

Plats

Menus

Boissons

Autres

Entrées

Antipasti de Villefranche sur mer
Poivrons marinés, caponata, burrata, basilic, beignet de fleur de courgette, tapenade d'olives

22.00€

Nos Burrata
Tomate pesto, Poivrons marinés, Caponata, Truffe, Saumon fumé

16.00€

Beignets de fleurs de courgette

16.00€

Crevettes croustillantes

16.00€

Assiette de saumon fumé

16.00€

Melon et jambon de Parme

16.00€

Prsut artisanal de Dalmatie

22.00€

Planche mixte de charcuterie et fromages

19.00€

Plats

Salades

Salade Italienne
Salade, tomate, burrata, melon, jambon de Parme, pesto

23.00€

Salade de poulet croustillant au parmesan

18.50€

Vegan Bowl
quinoa, menthe, grenades, noix, salade, tomate cerise, carotte, chou rouge, chou-fleur, endives

20.00€

Poke Bowl au thon rouge
Quinoa, menthe, grenades, salade, tomates cerise, chou rouge, chou-fleur, carotte, thon rouge cru, mangue

26.00€

La belle salade Niçoise
Salade, tomate, poivron, concombre, cebette, radis, artichauts, haricot vert, olives, oeuf, thon, anchoiade

19.00€

Viandes

Milanaise de poulet croustillante
Frites et salade verte

19.50€

Tatare de boeuf classique
Frites et salade verte

19.50€

Tartare de boeuf à la truffe
Frites et salade verte

25.00€

Noix d'entrecôte de boeuf d'Argentine
Sauce chimichurri, frites et salade verte

36.00€

Poissons

Filet de loup grillée, persillade
Légumes de saison et purée de pomme de terre

25.00€

Dorade entière grillée
Légumes du marché

32.00€

Tartare de thon rouge a la mangue
Salade de chou-fleur

26.00€

Tagliatta de thon rouge mi-cuit
Légumes de saison, vinaigrette au miel

26.00€

Calamar à la plancha
Servis avec son risotto au jus de crustacés

26.00€

Assiette du pêcheur
Loup, thon et calamar grillés, légumes de saison

36.00€

Pâtes et Risotto

Maccheroncini tomate basilic burrata
Tomate et aubergine, gratine au four

17.00€

Gnocchi à la truffe

23.00€

Lasagne al forno maison
Salade verte

19.00€

Fettuccine aux fruits de mer
moules, palourdes, calamars et crevettes

25.00€

Risotto au Saint Jacques et parmesan

26.00€

Pizzas

Pizza Trastevere
Tomate cantal jambon champignon chorizo oeuf origan

18.00€

Reine
Tomate cantal jambon champignon origan

16.00€

Marguerite
Tomate cantal origan

15.00€

Provencale
Tomate cantal champignon ognon courgette poivrons olives pesto

19.00€

Calzone
Tomate cantal jambon champignon chorizo persillade

19.00€

Napolitaine
Tomate cantal anchois

16.00€

Romaine
Tomate roquette jambon de parme copeaux de pesto

17.00€

Pinsa à la truffe
Crème de truffe cantal roquette jambon de parme truffe

28.00€

Pinsa chorizo et burrata
Tomate cantal roquette chorizo burrata

22.00€

Pinsa au saumon fumé
Créme, cantal, roquette, oignon, saumon fumé

26.00€

Menus

Menu du Nouvel an

85€

1er Service

Focaccia à l'huile de truffe et prsut artisanal de dalmatie

2eme Service

Ravioles farcies aux cèpes jus de veau légèrement truffée

Risotto au champagne et saint-jacques snackée

3eme Service

Cote de cochon ibérique fermier, sauve au vin chaud purée de topinambours et carottes glacées

Médaillon de lotte à la vapeur, fondue de poireaux au safran et courge rotie

4eme Service

Chou craquelin praliné, coulis de caramel et éclats de spéculos

Soufflé à la mangue

Boissons

RESERVATIONS 09.80.76.86.21

Vins rosés

Bouteille

Verre

Mademoiselle de Provence - Côte de Provence

25.00€

6.00€

Chatellenie de Mistral - Côte de Provence

32.00€

Château Aspras, les trois frères, bio - Côte de provence

37.00€

Minuty Prestige - Côte de Provence

40.00€

9.00€

Château d'Esclans, Whispering Angel

46.00€

La gioiossa et amorosa - Prosecco

34.00€

Vins rouges

Bouteille

Verre

Mademoiselle de Provence - Côte de Provence

25.00€

6.00€

Malbec, reserve Trivento, Argentine

32.00€

Château Canterrane - Saint-Emilion

42.00€

9.50€

Château Grace de Dieu, Grand cru, Saint-Emillion

68.00€

Château Monbrun - Pomerol

75.00€

Vins blancs

Mademoiselle de Provence - Côte de Provence

25.00€

6.00€

Secret de Lunes - Chardonnay

29.00€

8.00€

Charles Pierre - Sancerre

38.00€

Compte de Ladoucette - Pouilly fumé

47.00€

Grand Regnard - Chablis

48.00€

12.00€

Baron de L - Ladoucette

95.00€

Il Faggeto, Prosecco

29.00€

8.00€

Champagnes

Bouteille

Coupe

Paul Romain

64.00€

12.00€

Moët & Chandon

85.00€

Taittinger

85.00€

Ruinart blanc de blancs

140.00€

Boissons

Evian, Badoit 50cl / L

4.50€

Sirop

3.00€

Soft
Jus de fruits, orangina, limonade, thé glacé, tonic, ginger beer

4.00€

Coca, coca zero, red bull

4.50€

"A la fut", bière sans alcool

6.50€

Oranges, citrons préssés

7.00€

Virgin mojito

7.00€

Café

2.50€

Noisette, Américain

3.00€

Créme, thé

4.00€

Capuccino, chocolat chaud

4.50€

Apéritifs, Digestifs

Pression Kronenborg 25 / 50 / L

4.00€

Ricard, Pastis

4.00€

Kir vin blanc

5.00€

Verre de vin Provence

6.00€

Martini blanc, rouge, Campari, Suze

6.00€

Americano

9.00€

Negroni

12.00€

Limoncello, Cointreau

6.00€

Manzana, Fernet Branca

7.00€

Amaretto Dissarono, Grand Marnier, Baileys, Sambucca, Grappa, Poire William Get 27

8.00€

Cognac Henessy, Calvados Busnel

12.00€

Alcools

Tequila, Jager

7.00€

Saint James

8.00€

Don Papa, Diplomatico

12.00€

Zaccapa 18 ans

18.00€

J&B

8.00€

Jack Daniels

10.00€

Black Label 12 ans

12.00€

Poliakov

8.00€

Grey Goose

12.00€

Bombay Saphire

8.00€

Hendricks

12.00€

Autres

Tapas

Antipasti de Villefranche-sur-mer
Poivrons grillés, caponata, burrata, basilic, beignets de fleur de courgette, tapenade d'olives noires

22.00€

Beignets de fleur de courgette

14.00€

Planche mixte de charcuteries et fromages

19.00€

Assiette de fromages

12.00€

Assiette de charcuterie

12.00€

Frites

6.00€

Café gourmande

12.00€

Spalato

4.4/5 basé sur 77 notes

Cuisine

4.3

Service

4.5

Qualité/Prix

3.9

Ambiance

4.5

Les avis

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Spalato

5 quai amiral courbet - 06230 VILLEFRANCHE-SUR-MER

Caractéristiques

Avec terrasse

Langues d'accueil

Français

Spécificités

Vue panoramique , Bord de mer , Soirées , Cave à vin , Tapas , Vue sur la mer

Paiement

Lundi	09:00 - 22:00	/	Fermé
Mardi	09:00 - 22:00	/	Fermé
Mercredi	09:00 - 22:00	/	Fermé
Jeudi	09:00 - 22:00	/	Fermé
Vendredi	09:00 - 22:00	/	Fermé
Samedi	09:00 - 22:00	/	Fermé
Dimanche	09:00 - 22:00	/	Fermé