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Type de cuisine :
Espagnol

La Bóveda

ALBERTVILLE

4.9/5 Excellent
(11 avis)
La carte
Plats
Desserts
Boissons
Plats
Les planches
Petite planche ibérique
Jambon Serrano, fromage ibérique, chorizo
13.00€
Grande planche ibérique
Jambon Serrano, fromage ibérique, croquetas boeuf séché, olives, chorizo
24.00€
Petite ardoise du Niollu
Jambon cru de Savoie, saucisson, fromage de chèvre
14.00€
Grande ardoise du Niollu
Jambon cru de Savoie, terrine, saucisson, fromage de chèvre, jambon blanc
25.00€
La planche du Chef
Assortiment de nos tapas & charcuterie - fromage
39.00€
Les plats
Uniquement le midi
Croque-monsieur gratiné
12.50€
Tortilla de la Boveda
Servie avec salade à l'espagnole
15.00€
Tartine Savoyarde
Tartine de pain, frottée à l'ail, avec jambon blanc & raclette
13.50€
Salade Dauphinoise
Salade composée avec ravioles frites, tomate, jambon blanc, noix & chèvre pané
15.50€
Faux filet de Bœuf
( env. 250g) Servi avec patatas et salade
21.50€
Fish and Chips
Filets de colin panés & patatas
16.50€
Les tapas de la mer
Croquetas Bacalao / pièce
Bouchée panée avec béchamel fondante, cabillaud & oignons caramélisés
2.20€
Pescaditos Fritos
Friture de poissons avec mayonnaise aux herbes
7.00€
Pan con tapenade
Tapenade d'olives noires & anchois sur pain grillé
7.00€
Gambas a lo Boveda
Queues de Gambas marinées enrobées d'une pâte croustillante et mayonnaise aux herbes
8.50€
Chipirones enharinados
Calamars enfarinés et frits
9.50€
Les tapas de la terre
Croquetas de Jamon Ibérico / Pièce
Bouchée panée avec béchamel fondante et lanières de jambon ibérique
2.20€
Pimientos de Padron
Poivrons verts frits
7.50€
Morcilla de Burgos
Traditionnel boudin noir espagnol au riz et aux oignons
7.00€
Bolsitas
Pâte à raviole croustillante farcie au chorizo
9.00€
Patatas bravas
Pomme de terre frites & sauce bravas
6.50€
Pollo andaluz
Filet de poulet panés & sauce andalouse
7.50€
Chorizo a lo Bóveda
Chorizo grillé et flambé au Porto
8.50€
Desserts
Les desserts
Churros
Churros accompagnés de sauce chocolat & crème fouettée
8.50€
Crème catalane
Crème brûlée aromatisée à la cannelle et aux citrons
7.00€
Dessert du moment
7.50€
Fromage blanc
Coulis, sucre ou miel
5.00€
Les coupes de glace
Nos glaces sont crées par un maître artisan glacier en Haute-Savoie
La Meusienne
Boule madeleine de Commercy, boule mirabelle, boule vanille, crème fouettée et madeleine
9.00€
La Marcona
Boule turron, boule chocolat, boule vanille, crème fouettée, sauce chocolat et amandes effilées
9.50€
L'Alpine
Boule myrtille, boule yaourt, boule vanille, coulis de fruits rouges et crème fouettée
9.00€
Le Colonel
3 boules sorbet citron et vodka
9.50€
Sorbet
Myrtille sauvage, citron, mirabelle de Lorraine, fraise
1 boule
2.50€
2 boules
4.80€
3 boules
6.90€
Supplément crème fouettée
1.00€
Supplément coulis
Chocolat ou fruits rouges
1.00€
Crème glacée
Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, yaourt, madeleine de Commercy, turron, marron glacé
1 boule
2.50€
2 boules
4.80€
3 boules
6.90€
Supplément crème fouettée
1.00€
Supplément coulis
Chocolat ou fruits rouges
1.00€
Boissons
Les softs
Coca-Cola
33cl
3.60€
Coca-Cola Zero
33cl
3.60€
Fuze Tea
33cl
3.60€
Orangina
25cl
3.60€
Vals (Ardèche)
33cl
3.60€
Schweppes Tonic / Agrumes
25cl
3.60€
Alpic limonade Bio - Savoie
33cl
3.60€
Jus de fruit
25cl
3.60€
Sirop à l'eau
2.50€
Diabolo
3.70€
Vittel
50cl
4.50€
San Benedetto
50cl
5.00€
Les apéritifs
Martini blanc / rouge
4.50€
Porto
4.50€
Ricard
3.20€
Suze
4.00€
Blanc cassis
3.50€
Les boissons chaudes
Café expresso
1.50€
Capuccino
3.50€
Thé/infusion
3.80€
Café noisette
1.60€
Café allongé
1.80€
Décaféiné
1.80€
Chocolat chaud
3.80€
Chocolat blanc
4.50€
Les bières
50cl
25cl
Corona
7.00€
3.70€
Karmeliet Triple
8.50€
4.40€
Pression du moment
8.50€
4.40€
Monaco / Panaché
6.90€
3.50€
Demi sirop
7.50€
3.80€
Bouteilles 33cl
Alpic ambrée
6.00€
San Miguel
5.20€
Vedett IPA
6.00€
Slash Red
6.00€
Verte du Mont Blanc
6.00€
Bleue du Mont Blanc
6.00€
Desperados
5.20€
Estrella
5.20€
Corona sans alcool
5.20€
Les rouges
Bouteille
Verre
Rivarey
Rioja DOC, Espagne
25.00€
5.00€
La Sastreria
Carinena - Grenacha, Espagne
24.00€
4.50€
Domaine de l’Olivier
Grenache - Syrah - Côtes du Rhône AOP
30.00€
5.50€
Jongieux Cuvée vieilles vignes
Gamay AOP, Savoie
24.00€
4.50€
Mudo Monastrell
Alicante DO, Espagne
30.00€
5.50€
Côte Chalonnaise
Pinot noir, Bourgogne
36.00€
6.50€
Une bonne étoile
Pic Saint-Loup AOP, Languedoc
32.00€
Monteabellon Roble 5 meses
Ribera del Duero DO, Espagne
32.00€
Les blancs
Bouteille
Verre
Verdejo Berceo
Rueda DO, Espagne
23.00€
4.80€
Jongieux - Cuvée Vieilles Vignes
Jacquère, Savoie
22.00€
4.50€
Origine
Chardonnay, Gard IGP
30.00€
5.50€
Packhus
Moelleux, vin de France
25.00€
5.00€
Le Versant
Viognier, pays d'Oc IGP
26.00€
5.00€
Les rosés
Bouteille
Verre
Latitude B
Saint Barthélémy, Var IGP
24.00€
4.50€
Belles du Sud
Cinsault - Grenache Gris - Pays d'Oc, IGP
26.00€
4.80€
Belle Promesse
Vin Biologique - Côtes de Provence, AOP
29.00€
5.50€
M de Minuty
Côtes de Provence, AOP
39.00€
Les bulles
Bouteille
Verre
Chassenay d'Arce
Cuvée sélection brut, champagne
52.00€
9.00€
Veuve Clicquot
Champagne
95.00€
Freixenet
Cava, cordon negro - Espagne
32.00€
6.00€
La sangria
Verre
4.50€
Pichet 1,50L
24.00€
Liqueurs & digestifs
Get 27/31
5.50€
Génépi
6.00€
Chartreuse verte
6.00€
Chartreuse jaune
8.50€
Tequila Silver Patron
9.00€
Gin Tanqueray Ten
9.00€
Gin The Botanist
8.00€
Vodka Grey Goose
9.00€
Cognac
6.00€
Bailey's
6.00€
Rhum
The Kraken
8.00€
Bacardi Carta Oro
7.00€
Diplomatico
9.50€
Don Papa Baroko
9.00€
The Démon Share
8.50€
The Beach House
7.50€
Whisky
Jack Daniel's
7.50€
Maker's Mark
8.00€
Woodford Reserve
8.50€
Nikka Coffey Grain
8.00€
La Bóveda
4.9/5 basé sur 11 notes
Cuisine
4.8
Service
5
Qualité/Prix
4.8
Ambiance
5
Les avis
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La Bóveda
88 RUE DE LA REPUBLIQUE - 73200 ALBERTVILLE
Caractéristiques
Langues d'accueil
Français , Anglais , Espagnol
Spécificités
Tapas
Paiement
Espèce, Chèque, CB, American Express
La Bóveda
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 08:30 - 22:00 / Fermé
Mercredi 08:30 - 22:00 / Fermé
Jeudi 08:30 - 22:00 / Fermé
Vendredi 08:30 - 22:00 / Fermé
Samedi 09:00 - 22:00 / Fermé
Dimanche Fermé / Fermé

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