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88 RUE DE LA REPUBLIQUE 73200 ALBERTVILLE

Prix moyen

19 €

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janvier 2025

Lun

Mar

Mer

Jeu

Ven

Sam

Dim

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Type de cuisine :

Espagnol

La Bóveda

Name: La Bóveda
Address: 88 RUE DE LA REPUBLIQUE, ALBERTVILLE, Rhône-Alpes, 73200, FR
Telephone: 0982678158
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.8

ALBERTVILLE

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4.8/5 Excellent

(73 avis)

La carte

Plats

Desserts

Boissons

Plats

Les planches

Petite planche ibérique
Jambon Serrano, fromage ibérique, chorizo

13.50€

Grande planche ibérique
Jambon Serrano, fromage ibérique, croquetas boeuf séché, olives, chorizo

25.00€

Petite ardoise du Niollu
Jambon cru de Savoie, saucisson, fromage de chèvre

14.50€

Grande ardoise du Niollu
Jambon cru de Savoie, terrine, saucisson, fromage de chèvre, jambon blanc

26.00€

La planche du Chef
Assortiment de nos tapas & charcuterie - fromage

42.00€

Les plats
Uniquement le midi

Croque-monsieur gratiné

13.50€

Tortilla de la Boveda
Servie avec salade à l'espagnole

15.00€

Tartine Savoyarde
Tartine de pain, frottée à l'ail, avec jambon blanc & raclette

14.50€

Salade Fermière
Salade composée, brie pané, poulet pané, emmental, tomate, jambon blanc et noix.

16.50€

Faux filet de Bœuf
( env. 250g) Servi avec patatas et salade

21.50€

Boite chaude
Fromage fondant des Clarines, pommes de terre et charcuterie.

19.50€

Les tapas de la mer

Croquetas Bacalao / pièce
Bouchée panée avec béchamel fondante, cabillaud & oignons caramélisés

2.20€

Anchoas Tempura
Véritable filets d'anchois enrobés d'une panure tempera

7.50€

Pan con tapenade
Tapenade d'olives noires & anchois sur pain grillé

8.00€

Gambas a lo Boveda
Queues de Gambas marinées enrobées d'une pâte croustillante et mayonnaise aux herbes

8.50€

Calamares a la Romana
Anneaux de calamars frits - sauces aux herbes

7.00€

Mejillones Marinados
Moules marinées à l'huile d'olive, citron, ail, persil et piment.

7.00€

Les tapas de la terre

Croquetas de Jamon Ibérico / Pièce
Bouchée panée avec béchamel fondante et lanières de jambon ibérique

2.20€

Pimientos de Padron
Poivrons verts frits

7.50€

Bolsitas
Pâte à raviole croustillante farcie au chorizo

9.00€

Patatas bravas
Pomme de terre frites & sauce bravas

6.50€

Bocaditos de Pollo
Filet de poulet panés & sauce andalouse

8.00€

Chorizo a lo Bóveda
Chorizo grillé et flambé au Porto

10.00€

Desserts

Les desserts

Churros
Churros accompagnés de sauce chocolat & crème fouettée

8.50€

Crème catalane
Crème brûlée aromatisée à la cannelle et aux citrons

7.00€

Dessert du moment

8.00€

Fromage blanc
Coulis, sucre ou miel

5.50€

Les coupes de glace
Nos glaces sont crées par un maître artisan glacier en Haute-Savoie

La Meusienne
Boule madeleine de Commercy, boule mirabelle, boule vanille, crème fouettée et madeleine

10.00€

La Marcona
Boule turron, boule chocolat, boule vanille, crème fouettée, sauce chocolat et amandes effilées

11.00€

L'Alpine
Boule myrtille, boule yaourt, boule vanille, coulis de fruits rouges et crème fouettée

10.00€

Le Colonel
3 boules sorbet citron et vodka

10.50€

La Winter Body
Fondant au chocolat, glace vanille, barre cacahuètes, coulis chocolat et crème fouété

13.00€

Sorbet
Myrtille sauvage, citron, mirabelle de Lorraine, fraise

1 boule

2.80€

2 boules

5.50€

3 boules

8.00€

Supplément crème fouettée

1.00€

Supplément coulis
Chocolat ou fruits rouges

1.00€

Crème glacée
Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, yaourt, madeleine de Commercy, turron, marron glacé

1 boule

2.50€

2 boules

4.80€

3 boules

6.90€

Supplément crème fouettée

1.00€

Supplément coulis
Chocolat ou fruits rouges

1.00€

Boissons

Les softs

Coca-Cola
33cl

3.60€

Coca-Cola Zero
33cl

3.60€

Fuze Tea
33cl

3.60€

Orangina
25cl

3.60€

Vals (Ardèche)
33cl

3.60€

Schweppes Tonic / Agrumes
25cl

3.60€

Alpic limonade Bio - Savoie
33cl

3.60€

Jus de fruit
25cl

3.60€

Sirop à l'eau

2.50€

Diabolo - bio

3.80€

Vittel
50cl

4.50€

San Benedetto
50cl

5.00€

Les apéritifs

Martini blanc / rouge

4.50€

Porto

4.50€

Ricard

3.20€

Suze

4.50€

Blanc cassis

4.00€

Les boissons chaudes

Café expresso

1.50€

Capuccino

3.80€

Thé/infusion KUSMI TEA

4.00€

Café noisette

1.80€

Café allongé

1.80€

Décaféiné

2.00€

Chocolat chaud

4.00€

Chocolat blanc

4.50€

Grand Crème

3.20€

Les bières 50cl

50cl

25cl

Corona

7.00€

3.70€

Karmeliet Triple

8.50€

4.40€

Pression du moment

8.50€

4.40€

Monaco / Panaché

6.90€

3.50€

Pinte sirop

7.50€

3.80€

Bouteilles 33cl

Alpic ambrée

6.00€

San Miguel

6.00€

Vedett IPA

6.00€

Slash Red

6.00€

Verte du Mont Blanc

6.00€

Bleue du Mont Blanc

6.00€

Desperados

6.00€

Corona sans alcool

5.50€

Les rouges

Bouteille

Verre

Rivarey
Rioja DOC, Espagne

25.00€

5.50€

La Sastreria
Carinena - Grenacha, Espagne

24.00€

4.50€

Pure Garigue
Grenache - Cinsault - Côtes du Rhône AOP

30.00€

5.50€

Saint Chinian
AOC - Les Metairies

22.00€

4.50€

Mudo Monastrell
Alicante DO, Espagne

30.00€

6.00€

Les blancs

Bouteille

Verre

Verdejo Berceo
Rueda DO, Espagne

25.00€

5.00€

Abymes
Jacquère, Savoie

22.00€

4.50€

Morillon Blanc
Chardonnay, J. Carrel - Vin de france.

30.00€

5.50€

Packhus
Moelleux, vin de France

25.00€

5.00€

Les rosés

Bouteille

Verre

Latitude B
Saint Barthélémy, Var IGP

24.00€

4.50€

M de Minuty
Côtes de Provence, AOP

39.00€

Les bulles

Bouteille

Verre

Veuve Pelletier
Cuvée sélection brut, champagne

49.00€

9.00€

Freixenet
Cava, cordon negro - Espagne

32.00€

6.00€

La sangria Maison

Verre 25cl

5.00€

Pichet 1,50L

26.00€

Liqueurs & digestifs

Get 27/31

6.50€

Génépi

7.00€

Chartreuse verte

7.00€

Tequila Silver Patron

9.00€

Gin The Botanist

9.50€

Vodka Grey Goose

10.00€

Bailey's

6.00€

Rhum

The Kraken

9.00€

Bacardi Carta Oro

7.50€

Don Papa Baroko

10.00€

Whisky

Jack Daniel's

7.50€

Woodford Reserve

10.00€

La Bóveda

4.8/5 basé sur 73 notes

Cuisine

4.8

Service

4.9

Qualité/Prix

4.6

Ambiance

4.7

Les avis

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La Bóveda

88 RUE DE LA REPUBLIQUE - 73200 ALBERTVILLE

Caractéristiques

Langues d'accueil

Français , Anglais , Espagnol

Spécificités

Tapas

Paiement

Espèce, Chèque, CB, American Express