L'Instant Présent

4.56 / 5 (402 avis)

DOMAINE DE VALINCHES 2979 ROUTE DE VALINCHES
42560 MAROLS
Type de cuisine

TraditionnelFrançais

avis

402 avis

€€€
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Langues parlées : Français

Au menu

Menu de la Saint Valentin (prix par personne)

89,00 €

Menu disponible uniquement le soir

✨ Une Saint-Valentin Unique au Domaine de Valinches ✨ Cette année, célébrez l’amour autour d’un dîner d’exception à 4 mains. Notre Talentueux Chef Nicolas Merulla s’associe à l’illustre Chef Jacques Lafargue, membre des prestigieuses Toques Blanches, pour vous proposer un menu 5 plats unique, alliant créativité et raffinement.

  •  · ENTREES AU CHOIX

    Ceviche de Gambas aux Yuzu, mangues et lait de coco

    Millefeuille de foie gras aux poires, pain d’épice et éclats de pistache

  •  · 1ER PLAT AU CHOIX

    Mi-cuit de Saumon Fumé au Bois de Hêtre, accompagné d’une Sauce Vierge à l’Huile

    Saint Jacques de Normandie rôties crème de topinambours et émulsion au chorizo

  •  · 2EME PLAT AU CHOIX

    Suprême de volaille fermière label rouge farci au foie gras sublimé par deux cuissons savamment nappée d’une crème de foie

    Fondant de veau cuit 7 heures basse température sauce aux morilles Artichaut farci à la duxelle de champignons sauvages & Légumes rôtis

  •  · FROMAGES

    Plateau de fromages spécial Saint Valentin

  •  · DESSERT AU CHOIX

    Pavlova aux fruits exotiques & Coulis passion

    Cheese cake aux fruits rouges

avis

Jean-François B.

5 / 5

7/20/2025

Tout était excellent avec de très bonnes saveurs. Nous sommes habitués de ce lieu et nous y retournons le 30 Juillet. Personnel très attentionné. Nous avons fait aussi un bon cadeau.

Gilles G.

3 / 5

7/20/2025

Bonjour, ça fait plusieurs fois que je vais manger dans votre établissement cette fois-ci, je suis vraiment été déçu entre l’entrée et le plat nous avons attendu énormément. En plus. Je vais signaler que c’était l’anniversaire de ma femme on devait mettre une bougie, on l’a pas eu. En plus elle avait pris du poisson du mérou, j’ai signalé à la serveuse en disant qu’il était vraiment dur, et pas assez cuit. Je ne sais pas qui va lire ce message mais j’aimerais bien que Bruno il jette un œil. Merci. Bonne journée

NIcole C.

4.5 / 5

7/19/2025

DOMAINE DE VALINCHES 2979 ROUTE DE VALINCHES

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