République

4.8 / 5 (860 avis)

7 Place de la République
44200 NANTES
Type de cuisine

TraditionnelFrançais

avis

860 avis

€€
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Au cœur de l'île de Nantes, installés en terrasse ou en salle du République "Côté jardin", découvrez le charme des murs de briques et de pierres allié au côté industriel du quartier.
Conviviale et chaleureuse, l'ambiance est aussi discrète et bucolique.
Découvrez une cuisine concoctée à partir de produits frais, mis en œuvre avec talent et respect des produits. Notre devise : vivre un pur moment de détente et se régaler tout simplement. L'équipe qui aime son métier vous accueille avec sourire et convivialité pour vous faire passer un vrai moment de bonheur.

Langues parlées : Français / Anglais / Espagnol

Moyens de paiement : Espèce / Chèque / CB / Ticket Restaurant / Chèque-vacances / American Express

Au menu

Menu "bambou"

38,00 €

  •  · ENTRÉE

    Tartare de thon à la Seychelloise mariné avec dés de mangue & petits légumes

    terrine aux deux saumons sauce à l'aneth

    Entrée du moment

    tatin d'échalotes chèvre et serrano

    tartare de thon mariné

  •  · PLAT

    steak végétarien et ses accompagnements

    tartare de thon mariné frites et salade

    magret de canard sauce au choix et pomme de terre grenailles

    pavé de rumsteck ( 200g sauce au choix +4 euros

    filet de merlu en fregola sarda aux légumes verts

  •  · DESSERT AU CHOIX

    café gourmand

    assiette de fromages affinées

    profiteroles

    cœur coulant au chocolat et crème anglaise

    verrine crémeux pistache et fraises

avis

Cécile G.

5 / 5

7/22/2025

Isabelle K.

5 / 5

7/22/2025

Très bonne table avec un accueil souriant et chaleureux.

Isabelle K.

5 / 5

7/22/2025

Très bonne table avec un accueil souriant et chaleureux.

7 Place de la République

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