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10
République
4.79 / 5 (856 avis)
7 Place de la République 44200 NANTES
TraditionnelFrançais
856 avis
€€
Voir sur le site-
Plats
2
Intérieur
6
Au cœur de l'île de Nantes, installés en terrasse ou en salle du République "Côté jardin", découvrez le charme des murs de briques et de pierres allié au côté industriel du quartier.
Conviviale et chaleureuse, l'ambiance est aussi discrète et bucolique.
Découvrez une cuisine concoctée à partir de produits frais, mis en œuvre avec talent et respect des produits. Notre devise : vivre un pur moment de détente et se régaler tout simplement. L'équipe qui aime son métier vous accueille avec sourire et convivialité pour vous faire passer un vrai moment de bonheur.
Langues parlées : Français / Anglais / Espagnol
Moyens de paiement : Espèce / Chèque / CB / Ticket Restaurant / Chèque-vacances / American Express
Au menu
Menu "bambou"
38,00 €
· ENTRÉE
Tartare de thon à la Seychelloise mariné avec dés de mangue & petits légumes
terrine aux deux saumons sauce à l'aneth
roulés de bœuf à la caponata et mousse de chèvre
Entrée du moment
tataki de thon snacké aux graines de sésame
· PLAT
steak végétarien et ses accompagnements
tartare de bœuf au couteau frites et salade
pavé de rumsteck ( 200g sauce au choix +4 euros
filet de merlu en fregola sarda aux légumes verts
cuisse de canard confite frites ou pomme de terre grenailles
dos de cabillaud lardé au beurre d' agrumes et fettucine +2.50
· DESSERT AU CHOIX
café gourmand
baba au rhum
assiette de fromages affinées
mousse au chocolat et son crumble
verrine crémeux pistache et fraises
avis
Francois P.
5 / 5
7/21/2025
Baerbel R.
5 / 5
7/19/2025
Had a great dinner with excellent food and an extremely professional and friendly Team!!!
Juliette P.
5 / 5
7/18/2025
Service très agréable, tout était parfait
7 Place de la République
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