Tout
5
4.77 / 5 (718 avis)
TraditionnelFrançais
718 avis
Isolée
Gastronomique
Familial
Sucrée salée
Car c est une cuisine réinventer
Langues parlées : Français / Anglais
Moyens de paiement : Espèce / CB / Ticket Restaurant / American Express
80,00 €
· AMUSE-BOUCHE
Gambas flambées au whisky
Foie gras poêlé à la châtaigne
Crème brulée fromage et feuille de brick
· ENTRÉE
Saint-Jacques confites dans un beurre à la verveine, sauce corail et sa tombée d’épinard
· PLAT
Magret de canard sur sa banane flambée au rhum, sauce gastrique et son coulis cerfeuil
· FROMAGE
Crumble aux trois céréales, chantilly chèvre et son caramel rose
· DESSERT
Le cœur chocolat et son coulis mangue/gingembre
· MIGNARDISE
Sucette de chocolat blanc/coquelicot
5 / 5
11/7/2026
Nous nous sommes régalés et le fait de voir la cuisine est atypique et au moins, on peut constater que c est niquel Très bonne adresse !
Merci beaucoup pour votre retour ! On est vraiment contents que vous ayez passé un bon moment chez nous et apprécié la cuisine ouverte. À bientôt chez LE BOMA !
4.5 / 5
11/8/2026
Belle découverte, juste le dessert (riz) un peu juste en quantité Merci de votre accueil Bonne continuation
Merci pour votre retour et ravi que vous ayez apprécié votre visite. On prend note de votre remarque pour le dessert, à bientôt au Boma !
5 / 5
11/3/2026
Très bonne adresse ...Du renouvellement et de très bonnes idées culinaires.
Merci beaucoup pour ce retour positif ! Nous sommes heureux que nos idées de plats vous aient plu.
4 Rue L'Ancienne prison