
Tout
5
4.79 / 5 (579 avis)
TraditionnelFrançais
579 avis
Isolée
Gastronomique
Familial
Sucrée salée
Car c est une cuisine réinventer
Langues parlées : Français / Anglais
Moyens de paiement : Espèce / CB / Ticket Restaurant / American Express
80,00 €
· AMUSE-BOUCHE
Gambas flambées au whisky
Foie gras poêlé à la châtaigne
Crème brulée fromage et feuille de brick
· ENTRÉE
Saint-Jacques confites dans un beurre à la verveine, sauce corail et sa tombée d’épinard
· PLAT
Magret de canard sur sa banane flambée au rhum, sauce gastrique et son coulis cerfeuil
· FROMAGE
Crumble aux trois céréales, chantilly chèvre et son caramel rose
· DESSERT
Le cœur chocolat et son coulis mangue/gingembre
· MIGNARDISE
Sucette de chocolat blanc/coquelicot
5 / 5
7/9/2025
Nous avons passé une agréable soirée pour notre anniversaire de mariage. Les plats sont raffinés, avec parfois avec des saveurs surprenantes. La chef n'hésite pas a venir discuter à table avec ses clients. Bon rétablissement au chien 😉
LE BOMA
Merci beaucoup pour votre gentil mot; c’est super que vous ayez bien profité de votre soirée ! Le chien va mieux, et la chef est ravie de pouvoir échanger avec nos clients. À bientôt !
5 / 5
7/8/2025
LE BOMA
Merci pour votre excellente note ! On espère vous revoir bientôt au Boma.
5 / 5
7/7/2025
Un des meilleurs qualité prix sur Rouen et très bonne cuisine. Je recommande.
LE BOMA
Merci beaucoup pour votre recommandation et votre commentaire, c'est top de savoir que vous avez aimé votre expérience au Boma ! À bientôt !
4 Rue L'Ancienne prison
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