Tout
5
4.77 / 5 (622 avis)
TraditionnelFrançais
622 avis
Isolée
Gastronomique
Familial
Sucrée salée
Car c est une cuisine réinventer
Langues parlées : Français / Anglais
Moyens de paiement : Espèce / CB / Ticket Restaurant / American Express
80,00 €
· AMUSE-BOUCHE
Gambas flambées au whisky
Foie gras poêlé à la châtaigne
Crème brulée fromage et feuille de brick
· ENTRÉE
Saint-Jacques confites dans un beurre à la verveine, sauce corail et sa tombée d’épinard
· PLAT
Magret de canard sur sa banane flambée au rhum, sauce gastrique et son coulis cerfeuil
· FROMAGE
Crumble aux trois céréales, chantilly chèvre et son caramel rose
· DESSERT
Le cœur chocolat et son coulis mangue/gingembre
· MIGNARDISE
Sucette de chocolat blanc/coquelicot
5 / 5
1/20/2026
Merci pour la note de 5/5 ! Si vous avez des commentaires à partager, n'hésitez pas. À bientôt au BOMA !
3 / 5
12/19/2025
Merci d'avoir pris le temps de laisser une note. N'hésitez pas à partager vos impressions plus en détail pour que l'on puisse s'améliorer.
5 / 5
12/19/2025
Un restaurant incroyable ainsi que la cheffe et l'equipe. Des plats avec des saveurs innoventes. Si vous etes a rouen cest l'adresse a ne pas manqué.
Merci beaucoup pour votre avis ! On est ravis que vous ayez apprécié notre restaurant et nos plats. À bientôt au Boma !
4 Rue L'Ancienne prison