Tout
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4.66 / 5 (66 avis)
TraditionnelFrançais
66 avis
À la recherche d’un resto Royan où déguster une cuisine maison préparée avec des produits frais et de saison ? L’Éclosion vous accueille au cœur de la ville, à proximité de la plage, du marché central et de l’église Notre-Dame, dans un cadre chaleureux inspiré de l’univers marin. Notre restaurant à Royan met à l’honneur les producteurs locaux et les arrivages du moment à travers une carte renouvelée au fil des saisons, avec notamment des poissons issus de la pêche royannaise, des spécialités de la mer, une formule déjeuner qui change chaque semaine et un brunch gourmand chaque dimanche. En tant que brasserie Royan, nous accompagnons également vos repas d’une sélection de vins bio, de vins de producteurs locaux et de bières artisanales. Que ce soit pour un déjeuner, un dîner, un brunch ou un repas de groupe, notre restaurant Royan centre ville vous reçoit dans une ambiance conviviale, avec un parking situé à seulement quelques mètres pour faciliter votre venue.
23,00 €
· ENTRÉES
Velouté de poireaux et lard
Filet de Rouget grillé, sauce vierge
· PLATS
Saucisse de Morteau, lentilles vertes
Riz crémeux aux crevettes
· DESSERTS
Pudding coco, coulis d'ananas
5 / 5
11/7/2026
Un accueil agréable ; une carte pour tous les goûts avec juste ce qu’il faut pour choisir. Une cuisine de bonne qualité. Nous nous sommes régalés !
4.5 / 5
11/6/2026
Le
5 / 5
11/4/2026
Super service et cuisine excellente, arrose d un grave juste très bon Je conseille le poulpe
14 rue Notre Dame