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19 rue Constantin 13100 AIX-EN-PROVENCE

Prix moyen

25 €

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Date

Heure

Pers.

mai 2019

Lun

Mar

Mer

Jeu

Ven

Sam

Dim

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Type de cuisine :

l'alcove

Name: l'alcove
Address: 19 rue Constantin, AIX-EN-PROVENCE, Provence-Alpes-Côte-d'Azur, 13100, FR
Telephone: 0442964729

AIX-EN-PROVENCE

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4.7/5 Excellent

(18 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Boissons

Entrées

Les entrées

Croustillant d'asperges au parmesan en deux façons

11.00€

Saumon mariné au citron vert, purée de betterave, houmous

12.00€

Lentilles vertes du Puy, oeuf parfait, émulsion au lard

11.00€

Starters

Crispy Asparagus with Parmesan cheese in two ways

11.00€

Green lentils from Le Puy, perfect egg, bacon emulsion

12.00€

Marinated salmon, beetroot puree, humus, lime

11.00€

Plats

Les plats

Cabillaud rôti, sauce ail des ours

16.00€

Noix de veau française, jus de viande

16.00€

Risotto de légumes de saison, copeaux de parmesan

15.00€

Main course

Roasted codfish, wild garlic sauce

16.00€

French veal nut, meat juice

16.00€

Risotto of seasonal vegetables, parmesan shavings

15.00€

Desserts

Les desserts

Fraises à la verveine, crumble aux noix, émulsion verveine

9.00€

Biscuit Chocolat, ganache chocolat fève Tonka, feuilletines

9.00€

Assiette de fromages affinés par la maison Savelli

10.00€

Desserts

Strawberries with verbena, nut crumble, verbena emulsion

9.00€

Chocolate biscuit, Tonka and chocolate ganache, crispy chocolate

9.00€

Cheese plate and salad

10.00€

Menus

Menu midi (Plat + Dessert)

19€

Produits de saison et fraîcheur de la carte, découvrez les plats pensés par notre chef - *Hors weekend et jours fériés

Plats

Cabillaud rôti, sauce ail des ours

Risotto légumes de saison et parmesan

Noix de veau française, jus de viande

Desserts

Thé

Café gourmand

Menu midi (Plat + Dessert + Boisson)

22€

Produits de saison et fraîcheur de la carte, découvrez les plats pensés par notre chef - *Hors weekend et jours fériés

Plats

Noix de veau française, jus de viande

Risotto légumes de saison et parmesan

Cabillaud rôti, sauce ail des ours

Desserts

Thé

Café gourmand

Boisson

Verre de vin

Menu soir (Entrée + Plat + Dessert)

35€

Produits de saison et fraîcheur de la carte, découvrez les plats pensés par notre chef

Entrées

Lentilles vertes du puy, œuf parfait, émulsion au lard

Asperges au parmesan en deux façons

Saumon mariné au citron vert, purée de betterave, houmous

Plats

Noix de veau française, jus de viande

Risotto légumes de saison et parmesan

Cabillaud rôti, sauce ail des ours

Desserts

Assiette de fromages affinés -fromagerie savelli et son mesclu

Biscuit chocolat, crémeux chocolat noir à la fèves de tonka, feuilletine

Fraises à la verveine, crumble aux noix, émulsion verveine

Lunch menu (Main course + Dessert)

19€

Main course

Roasted codfish, wild garlic sauce

French veal nut, meat juice

Risotto seasonal vegetables and parmesan

Dessert

Gourmet tea/coffee

Lunch menu (Main course + Dessert + Drink)

22€

Main course

Roasted codfish, wild garlic sauce

Risotto seasonal vegetables and parmesan

French veal nut, meat juice

Dessert

Gourmet tea/coffee

Drink

Glass of wine

Menu (Starter + Main course + Dessert)

35€

Starters

Crispy asparagus with parmesan in two ways

Green lentils from le puy, perfect egg, bacon emulsion

Marinated salmon, beetroot puree, humus, lime

Main course

Roasted codfish, wild garlic sauce

French veal nut, meat juice

Risotto of seasonal vegetables and parmesan shavings

Dessert

Strawberries with verbena, nut crumble, verbena emulsion

Chocolate biscuit, tonka and chocolate ganache, crispy chocolate

Cheese plate and salad

Boissons

Les Champagnes

À la coupe

75 cl

Pierre Callot Blanc de Blancs Grand Cru

8.00€

52.00€

Vins rosés

À la coupe

75 cl

Bandol Tradition, Castell Reynoard

34.00€

Histoire de Famille 2017, Domaine La Michelle
GP Pays des Bouches du Rhône

25.00€

À l’ombre de la treille 2017, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches du Rhône

19.00€

Vins blancs

À la coupe

75 cl

Domaine de Valdition, 2018
IGP Alpilles

23.00€

Cuvée Inspiration 2017, Domaine Fredavelle
AOP Coteaux d’Aix en Provence

40.00€

Château Simone 2015
AOP Palette

75.00€

À l’ombre de la treille 2018, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches du Rhône

24.00€

À l’ombre de la treille 2017, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches du Rhône

20.00€

Histoire de famille 2017, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches du Rhône

26.00€

Sablet 2017, Domaine les Goubert
AOP Côtes du Rhône Village

31.00€

Pierre Marie Chermette 2017, Domaine du Vissoux
AOP Beaujolais

32.00€

Les Rochettes 2017, Domaine de Saint Just
AOP Saumur

35.00€

Vins rouges

À la coupe

75 cl

Le Page de Vignelaure 2016
IGP Méditerranée

26.00€

Histoire de Famille 2016, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches du Rhône

26.00€

Histoire de Famille 2014, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches du Rhône

20.00€

Bandol Tradition 2015, Castell Reynoard

42.00€

Domaine de la Graveirette 2015
AOP Châteauneuf-du-Pape

68.00€

Domaine des Entrefaux 2017
AOP Crozes Hermitage

38.00€

Domaine les Goubert 2017
AOP Côtes du Rhône

32.00€

Pinot Noir 2014, Domaine Patrick Miolaine
AOC Bourgogne

32.00€

Les travers de Marceau 2017, Domaine Rimbert
AOP Saint Chinian

27.00€

Domaine Fouassier 2016
AOP Sancerre

39.00€

Les Piliers de Maison Blanche 2015, Médoc
Appellation Montagne Saint-Emilion contrôlée

42.00€

Champagnes

À la coupe

75 cl

Pierre Callot Blanc de Blancs Grand Cru

8.00€

52.00€

Rosé wines

À la coupe

75 cl

Bandol Tradition, Castell Reynoard

34.00€

Histoire de Famille 2017, Domaine La Michelle
GP Pays des Bouches du Rhône

25.00€

À l’ombre de la treille 2017, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches du Rhône

19.00€

White wines

À la coupe

75 cl

Domaine de Valdition, 2018
IGP Alpilles

23.00€

Cuvée Inspiration 2017, Domaine Fredavelle
AOP Coteaux d’Aix en Provence

40.00€

Château Simone 2015
AOP Palette

75.00€

À l’ombre de la treille 2018, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches du Rhône

24.00€

À l’ombre de la treille 2017, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches du Rhône

20.00€

Histoire de famille 2017, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches du Rhône

26.00€

Sablet 2017, Domaine les Goubert
AOP Côtes du Rhône Village

31.00€

Pierre Marie Chermette 2017, Domaine du Vissoux
AOP Beaujolais

32.00€

Les Rochettes 2017, Domaine de Saint Just
AOP Saumur

35.00€

Red wines

À la coupe

75 cl

Le Page de Vignelaure 2016
IGP Méditerranée

26.00€

Histoire de Famille 2016, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches du Rhône

26.00€

Histoire de Famille 2014, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches du Rhône

20.00€

Bandol Tradition 2015, Castell Reynoard

42.00€

Domaine de la Graveirette 2015
AOP Châteauneuf-du-Pape

68.00€

Domaine des Entrefaux 2017
AOP Crozes Hermitage

38.00€

Domaine les Goubert 2017
AOP Côtes du Rhône

32.00€

Pinot Noir 2014, Domaine Patrick Miolaine
AOC Bourgogne

32.00€

Les travers de Marceau 2017, Domaine Rimbert
AOP Saint Chinian

27.00€

Domaine Fouassier 2016
AOP Sancerre

39.00€

Les Piliers de Maison Blanche 2015, Médoc
Appellation Montagne Saint-Emilion contrôlée

42.00€

l'alcove

4.7/5 basé sur 18 notes

Cuisine

4.7

Service

4.8

Qualité/Prix

4.5

Ambiance

4.3

Les avis

1 2 3 4 5 6

l'alcove

19 rue Constantin - 13100 AIX-EN-PROVENCE

Caractéristiques

Langues d'accueil

Spécificités

Paiement

Lundi	Fermé	/	Fermé
Mardi	12:00 - 13:30	/	19:30 - 21:00
Mercredi	12:00 - 13:30	/	19:30 - 21:00
Jeudi	12:00 - 13:30	/	19:30 - 21:00
Vendredi	12:00 - 13:30	/	19:30 - 21:00
Samedi	12:00 - 13:30	/	19:15 - 21:00
Dimanche	Fermé	/	Fermé