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Type de cuisine :

l'alcove

AIX-EN-PROVENCE

4.3/5 Excellent
(7 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
Les entrées
Croustillant d'asperges au parmesan en deux façons
11.00€
St Jacques poêlées, purée de betterave, houmous au citron vert
12.00€
Lentilles vertes du Puy, oeuf parfait, émulsion au lard
11.00€
Starters
Crispy Asparagus with Parmesan cheese in two ways
11.00€
Pan-seared scallops, beet puree, lime hummus
12.00€
Green lentils from Le Puy, perfect egg, bacon emulsion
11.00€
Plats
Les plats
Cabillaud rôti, sauce au fenouil sauvage séché
16.00€
Pluma de porc française, jus de viande corsé
16.00€
Risotto de légumes de saison, copeaux de parmesan
15.00€
Main course
Roasted cod, dried wild fennel sauce
16.00€
French pork pluma, full-bodied meat sauce
16.00€
Risotto of seasonal vegetables, parmesan shavings
15.00€
Desserts
Les desserts
Tarte citron revisitée, éclats de meringues
8.00€
Biscuit Chocolat, ganache chocolat fève Tonka, feuilletines
9.00€
Assiette de fromages affinés par la maison Savelli
10.00€
Desserts
Lemon tart revisited, meringue chips
8.00€
Chocolate biscuit, chocolate ganache Tonka bean, foils
9.00€
Plate of refined cheeses by Savelli
10.00€
Menus
Menu midi (Plat + Dessert)
19€
Produits de saison et fraîcheur de la carte, découvrez les plats pensés par notre chef - *Hors weekend et jours fériés
Plats
Cabillaud rôti, sauce au fenouil sauvage sécher
ou
Risotto légumes de saison et parmesan
ou
Noix de veau française, jus de viande
Desserts
Thé
ou
Café gourmand
Menu midi (Plat + Dessert + Boisson)
22€
Produits de saison et fraîcheur de la carte, découvrez les plats pensés par notre chef - *Hors weekend et jours fériés
Plats
Noix de veau française, jus de viande
ou
Risotto légumes de saison et parmesan
ou
Cabillaud rôti, sauce au fenouil sauvage sécher
Desserts
Thé
ou
Café gourmand
Boisson
Verre de vin
Menu soir (Entrée + Plat + Dessert)
35€
Produits de saison et fraîcheur de la carte, découvrez les plats pensés par notre chef
Entrées
Lentilles vertes du puy, œuf parfait, émulsion au lard
ou
Asperges au parmesan en deux façons
ou
St jacques juste poélees, houmous citron vert, betterave
Plats
Noix de veau française, jus de viande
ou
Risotto légumes de saison et parmesan
ou
Cabillaud rôti, sauce au fenouil sauvage sécher
Desserts
Tarte citron revisitée et sa meringue
ou
Assiette de fromages affinés -fromagerie savelli et son mesclu
ou
Biscuit chocolat, crémeux chocolat noir à la fèves de tonka, feuilletine
Lunch menu (Main course + Dessert)
19€
Main course
Piece of veal gravy meat juice
ou
Risotto seasonal vegetables and parmesan
ou
Roasted cod, fennel sauce
Dessert
Gourmet tea/coffee
Lunch menu (Main course + Dessert + Drink)
22€
Main course
Piece of veal gravy meat juice
ou
Risotto seasonal vegetables and parmesan
ou
Roasted cod, fennel sauce
Dessert
Gourmet tea/coffee
Drink
Glass of wine
Menu (Starter + Main course + Dessert)
35€
Starters
Asparagus and parmesan in two ways
ou
Scallops, betroots and humus
ou
Green lentils, egg, pork emulsion
Main course
Piece of veal gravy meat juice
ou
Risotto seasonal vegetables and parmesan
ou
Roasted cod, fennel sauce
Dessert
Creamy lemon sablé breton, crispy meringue
ou
Cheese plate, salad cheese dairy savelli
ou
Chocolate biscuit, tonka bean ganache
Boissons
Les vins
Champagne Pierre Callot
Blanc de Blancs Grand Cru
52.00€
Vin Rosé Histoire de Famille 2016, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches-du-Rhône
25.00€
Vin Blanc Cuvée Inspiration 2016, Domaine Fredavelle
AOP Coteaux d'Aix en Provence
40.00€
Vin Rouge Pinot Noir2013, Domaine PAtrick Miolaine
AOP Bourgogne
32.00€
Wine
Champagne Pierre Callot Blanc de Blancs Grand Cru
52.00€
Rosé wine Histoire de Famille 2016, Domaine La Michelle IGP Pays des Bouches-du-Rhône
25.00€
White wine Cuvée Inspiration Domaine Fredavelle AOP Coteaux d'Aix en Provence
40.00€
Red wine Pinot Noir 2013, Domaine Patrick Miolaine AOP Bourgogne
32.00€
l'alcove
4.3/5 basé sur 7 notes
Cuisine
4.7
Service
4.7
Qualité/Prix
3.9
Ambiance
3.6
Les avis
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l'alcove
19 rue Constantin - 13100 AIX-EN-PROVENCE
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
l'alcove
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:30
Mercredi 12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:30
Jeudi 12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:30
Vendredi 12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:30
Samedi 12:00 - 13:30 / 19:15 - 21:30
Dimanche Fermé / Fermé

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