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Type de cuisine :

l'alcove

AIX-EN-PROVENCE

4.7/5 Excellent
(18 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Entrées
Les entrées
Croustillant d'asperges au parmesan en deux façons
11.00€
Saumon mariné au citron vert, purée de betterave, houmous
12.00€
Lentilles vertes du Puy, oeuf parfait, émulsion au lard
11.00€
Starters
Crispy Asparagus with Parmesan cheese in two ways
11.00€
Green lentils from Le Puy, perfect egg, bacon emulsion
12.00€
Marinated salmon, beetroot puree, humus, lime
11.00€
Plats
Les plats
Cabillaud rôti, sauce ail des ours
16.00€
Noix de veau française, jus de viande
16.00€
Risotto de légumes de saison, copeaux de parmesan
15.00€
Main course
Roasted codfish, wild garlic sauce
16.00€
French veal nut, meat juice
16.00€
Risotto of seasonal vegetables, parmesan shavings
15.00€
Desserts
Les desserts
Fraises à la verveine, crumble aux noix, émulsion verveine
9.00€
Biscuit Chocolat, ganache chocolat fève Tonka, feuilletines
9.00€
Assiette de fromages affinés par la maison Savelli
10.00€
Desserts
Strawberries with verbena, nut crumble, verbena emulsion
9.00€
Chocolate biscuit, Tonka and chocolate ganache, crispy chocolate
9.00€
Cheese plate and salad
10.00€
Menus
Menu midi (Plat + Dessert)
19€
Produits de saison et fraîcheur de la carte, découvrez les plats pensés par notre chef - *Hors weekend et jours fériés
Plats
Cabillaud rôti, sauce ail des ours
ou
Risotto légumes de saison et parmesan
ou
Noix de veau française, jus de viande
Desserts
Thé
ou
Café gourmand
Menu midi (Plat + Dessert + Boisson)
22€
Produits de saison et fraîcheur de la carte, découvrez les plats pensés par notre chef - *Hors weekend et jours fériés
Plats
Noix de veau française, jus de viande
ou
Risotto légumes de saison et parmesan
ou
Cabillaud rôti, sauce ail des ours
Desserts
Thé
ou
Café gourmand
Boisson
Verre de vin
Menu soir (Entrée + Plat + Dessert)
35€
Produits de saison et fraîcheur de la carte, découvrez les plats pensés par notre chef
Entrées
Lentilles vertes du puy, œuf parfait, émulsion au lard
ou
Asperges au parmesan en deux façons
ou
Saumon mariné au citron vert, purée de betterave, houmous
Plats
Noix de veau française, jus de viande
ou
Risotto légumes de saison et parmesan
ou
Cabillaud rôti, sauce ail des ours
Desserts
Assiette de fromages affinés -fromagerie savelli et son mesclu
ou
Biscuit chocolat, crémeux chocolat noir à la fèves de tonka, feuilletine
ou
Fraises à la verveine, crumble aux noix, émulsion verveine
Lunch menu (Main course + Dessert)
19€
Main course
Roasted codfish, wild garlic sauce
ou
French veal nut, meat juice
ou
Risotto seasonal vegetables and parmesan
Dessert
Gourmet tea/coffee
Lunch menu (Main course + Dessert + Drink)
22€
Main course
Roasted codfish, wild garlic sauce
ou
Risotto seasonal vegetables and parmesan
ou
French veal nut, meat juice
Dessert
Gourmet tea/coffee
Drink
Glass of wine
Menu (Starter + Main course + Dessert)
35€
Starters
Crispy asparagus with parmesan in two ways
ou
Green lentils from le puy, perfect egg, bacon emulsion
ou
Marinated salmon, beetroot puree, humus, lime
Main course
Roasted codfish, wild garlic sauce
ou
French veal nut, meat juice
ou
Risotto of seasonal vegetables and parmesan shavings
Dessert
Strawberries with verbena, nut crumble, verbena emulsion
ou
Chocolate biscuit, tonka and chocolate ganache, crispy chocolate
ou
Cheese plate and salad
Boissons
Les Champagnes
À la coupe
75 cl
Pierre Callot Blanc de Blancs Grand Cru
8.00€
52.00€
Vins rosés
À la coupe
75 cl
Bandol Tradition, Castell Reynoard
34.00€
Histoire de Famille 2017, Domaine La Michelle
GP Pays des Bouches du Rhône
25.00€
À l’ombre de la treille 2017, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches du Rhône
19.00€
Vins blancs
À la coupe
75 cl
Domaine de Valdition, 2018
IGP Alpilles
23.00€
Cuvée Inspiration 2017, Domaine Fredavelle
AOP Coteaux d’Aix en Provence
40.00€
Château Simone 2015
AOP Palette
75.00€
À l’ombre de la treille 2018, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches du Rhône
24.00€
À l’ombre de la treille 2017, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches du Rhône
20.00€
Histoire de famille 2017, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches du Rhône
26.00€
Sablet 2017, Domaine les Goubert
AOP Côtes du Rhône Village
31.00€
Pierre Marie Chermette 2017, Domaine du Vissoux
AOP Beaujolais
32.00€
Les Rochettes 2017, Domaine de Saint Just
AOP Saumur
35.00€
Vins rouges
À la coupe
75 cl
Le Page de Vignelaure 2016
IGP Méditerranée
26.00€
Histoire de Famille 2016, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches du Rhône
26.00€
Histoire de Famille 2014, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches du Rhône
20.00€
Bandol Tradition 2015, Castell Reynoard
42.00€
Domaine de la Graveirette 2015
AOP Châteauneuf-du-Pape
68.00€
Domaine des Entrefaux 2017
AOP Crozes Hermitage
38.00€
Domaine les Goubert 2017
AOP Côtes du Rhône
32.00€
Pinot Noir 2014, Domaine Patrick Miolaine
AOC Bourgogne
32.00€
Les travers de Marceau 2017, Domaine Rimbert
AOP Saint Chinian
27.00€
Domaine Fouassier 2016
AOP Sancerre
39.00€
Les Piliers de Maison Blanche 2015, Médoc
Appellation Montagne Saint-Emilion contrôlée
42.00€
Champagnes
À la coupe
75 cl
Pierre Callot Blanc de Blancs Grand Cru
8.00€
52.00€
Rosé wines
À la coupe
75 cl
Bandol Tradition, Castell Reynoard
34.00€
Histoire de Famille 2017, Domaine La Michelle
GP Pays des Bouches du Rhône
25.00€
À l’ombre de la treille 2017, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches du Rhône
19.00€
White wines
À la coupe
75 cl
Domaine de Valdition, 2018
IGP Alpilles
23.00€
Cuvée Inspiration 2017, Domaine Fredavelle
AOP Coteaux d’Aix en Provence
40.00€
Château Simone 2015
AOP Palette
75.00€
À l’ombre de la treille 2018, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches du Rhône
24.00€
À l’ombre de la treille 2017, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches du Rhône
20.00€
Histoire de famille 2017, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches du Rhône
26.00€
Sablet 2017, Domaine les Goubert
AOP Côtes du Rhône Village
31.00€
Pierre Marie Chermette 2017, Domaine du Vissoux
AOP Beaujolais
32.00€
Les Rochettes 2017, Domaine de Saint Just
AOP Saumur
35.00€
Red wines
À la coupe
75 cl
Le Page de Vignelaure 2016
IGP Méditerranée
26.00€
Histoire de Famille 2016, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches du Rhône
26.00€
Histoire de Famille 2014, Domaine La Michelle
IGP Pays des Bouches du Rhône
20.00€
Bandol Tradition 2015, Castell Reynoard
42.00€
Domaine de la Graveirette 2015
AOP Châteauneuf-du-Pape
68.00€
Domaine des Entrefaux 2017
AOP Crozes Hermitage
38.00€
Domaine les Goubert 2017
AOP Côtes du Rhône
32.00€
Pinot Noir 2014, Domaine Patrick Miolaine
AOC Bourgogne
32.00€
Les travers de Marceau 2017, Domaine Rimbert
AOP Saint Chinian
27.00€
Domaine Fouassier 2016
AOP Sancerre
39.00€
Les Piliers de Maison Blanche 2015, Médoc
Appellation Montagne Saint-Emilion contrôlée
42.00€
l'alcove
4.7/5 basé sur 18 notes
Cuisine
4.7
Service
4.8
Qualité/Prix
4.5
Ambiance
4.3
Les avis
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l'alcove
19 rue Constantin - 13100 AIX-EN-PROVENCE
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
l'alcove
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:00
Mercredi 12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:00
Jeudi 12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:00
Vendredi 12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:00
Samedi 12:00 - 13:30 / 19:15 - 21:00
Dimanche Fermé / Fermé

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