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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , De marché

La Paillote by Damien

Aix-En-Provence

Situé à quelques minutes du centre-ville d'Aix-en-Provence, Nice et de la gare TGV. Nous sommes placés près de l'autoroute venant de Marseille. Nous vous accueillons dans un véritable havre de paix au sein d'une résidence classe et décontractée avec une décoration réalisée à partir de matériaux bruts. Nous mettons en avant la fraicheur des produits locaux et notre savoir-faire.
Nous proposons une expérience mêlant raffinement culinaire et art de recevoir dans un cadre sobre et dépaysant.
4.5/5 Excellent
(293 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Entrées
Pour Commencer
A Partager ou pas
Carpaccio de Saumon Gravelax
Aux Agrumes et sa Biscotte
11.00€
Œuf Parfait
Œuf cuit basse température,sucrin,huile vierge,anchoïade allégée
9.00€
Accras
Accras de Poissons, Sauce Chili-thai
9.00€
Brochettes de Volaille Satay
10.00€
Assiette de Jambon Bellota
Pan Con Tomates, Billes de Melon
22.00€
Croque Monsieur Truffé
10.00€
Plats
Plats
Salade Cesar
Poulet Croustillant, Anchois, Sauce Anchois et Parmesan, Salade, Tomates Cerises et Croûtons
18.00€
Entrecôte
Entrecôte Écossaise 300 grammes, Sauce Poivre , Frites maison et Mesclun Croquant
26.00€
Poulpe
Sauce Vierge et Légumes de Saison
26.00€
Burrata
Tomates Anciennes, Pesto, Olives Vertes et Jambon Cru
18.00€
Filet de Daurade
Ratatouille, Sauce Vierge
25.00€
Magret de Canard
Sauce Poivre, Légumes Croquants et Pommes de Terre Grenaille
26.00€
Pluma de Porc Ibérique Bellota
Jus de Cochon Réduit, Ratatouille Maison
27.00€
Rigatoni Végétarienne
Sauce Tomate, Burata, Basilic et Olives
20.00€
Ris de Veau
Variations d’Artichauts en Barigoule
29.00€
Pizzas au feu de bois
Sur place ou à emporter
Fromage
Sauce Tomate, Fromage
13.00€
Royale
Sauce Tomate, Jambon, Fromage, Champignons
17.00€
Quatre Fromages
Sauce Tomate, Mozzarella, Bleu, Râpé, Chèvre
17.00€
Anchois
Sauce Tomate, Anchois
14.00€
Figatelli Brousse
Sauce Tomate, Figatelli Artisanal , Brousse Fraîche, Emmental
18.00€
Chèvre Miel
Base Crème Fromage de Chèvre et Miel
16.00€
Mozzarella
Sauce tomate, Mozzarella
15.00€
Reine
Sauce Tomate, Jambon, Fromage
16.00€
Savoyarde
Crème, Reblochon, Poitrine Fumée, Oignons, Rapé et Champignons
17.00€
Calabraise
Sauce Tomate, Saucisse Piquante de Calabre, Mozzarella
17.00€
Desserts
Dessert
2 boules
Une boule
Coupe de Fraises Chantilly
Fraises et Chantilly vanillée
9.00€
Glace
Vanille.chocolat.fraises. Pistache.café.noix de Coco .caramel .citron.framboise.rhum raisins
5.00€
3.00€
Mousse au Chocolat
Cœur Praliné
8.00€
Pavlova aux Fraises
Chocolat Blanc et Crème Fouettée
11.00€
Tarte Chocolat-Framboise
Pâte sucrée Cacao, Compotée de Framboises & Mousse Chocolat
9.00€
Menus
Suggestion du Jour
17.5€
Du lundi au vendredi midi uniquement
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Risotto vert à l’emince de poulpes
ou
Pièce du boucher, salade de boulgour, crème épicée et sauce mojo-rojo
La Paillote by Damien
4.5/5 basé sur 293 notes
Cuisine
4.5
Service
4.5
Qualité/Prix
4.3
Ambiance
4.3
La Paillote by Damien
1600 Route des Milles, Domaine de la Parade - 13090 Aix-En-Provence
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Végétarien , Piscine , Belle cave , Avec terrasse , Clim , Parking , Livraison , Plats à emporter
Langues d'accueil
Français , Anglais , Espagnol , Chinois
Spécificités
Vue panoramique , Patio , Karaoké , Cave à vin , Tapas , Lounge , Piscine , Brunch , Privatisation
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant, American Express
La Paillote by Damien
Horaires
Lundi : 10h00 - 18h00
Mardi : 10h00 - 00h00
Mercredi : 10h00 - 00h00
Jeudi : 10h00 - 00h00
Vendredi : 10h00 - 00h00
Samedi : 10h00 - 00h00
Dimanche : 10h00 - 22h00 / 19h00 - 00h00

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