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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Italien , Méditérranéen , Américain , Espagnol , Latino , Mexicain , Pizzeria , Végétarien , Africain , Provencal , Sans gluten , Poisson , Thaï

Les Baratineurs

AIX-EN-PROVENCE

Restaurant coloré situé Place Des Cardeurs, en plein cœur d’Aix en Provence. L’ambiance du restaurant est conviviale et décontractée.

Cuisine du monde faite locale et assemblée par le Chef, mets savoureux, équipe aux petits soins, cadre exceptionnel, restaurant coloré dans le centre d'Aix en Provence : tous les ingrédients sont là pour passer un agréable moment entre amis ou en famille.

4.3/5 Excellent
(311 avis)
La carte
Entrées
Plats
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Info les Bara
À partir du 1er mars 2023, nous ne prenons plus les Chèques Tickets Restaurants et Carte Swile ainsi que l'American Express. Cependant, nous continuons à prendre les Cartes Tickets Restaurants, Cartes bancaires et Espèces.
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PLATS DU JOUR DES BARATINEURS
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FILET DE BŒUF
Accompagnement frites maison
15.50€
MAGRET DE CANARD, 400g
Magret de canard entier avec sa purée maison, salade.
24.50€
Plats
GRANDES SALADES
SALADE VEGETARIENNE
Salades, tomates, concombres, aubergines grillées, choux rouges, fèves, vinaigrette et crème balsamic.
13.50€
SALADE ST MARCELLIN
Salade composée, tomates, tranches de magret de canard fumé, tartine de st marcelin et miel, sauce vinaigrette
15.50€
SALADE CÉSAR
Salade Composée, tomate, croûtons, œuf dur, aiguillettes de poulet, lard grillé, parmesan râpé, croûtons et sauce César
16.50€
LA POKEMON POULET
Riz Thaï parfumé, tomate, carottes râpées, choux rouge, concombre, fèves au soja, avocat, graines chia, ciboulette, persil, poulet corn-flakes, sauce Thaï.
16.50€
LA POKEMON THON
Riz Thaï parfumé, tomate, carottes râpées, choux rouge, concombre, fèves au soja, avocat, graines chia, ciboulette, coriandre, graine de sésame, thon mariné façon Thaï, sauce Thaï.
17.50€
PLATS DU MOMENT
PAELLA MAISON
Riz cuit à l'espagnol et aux épices( sel, poivre, paprika et fruits de mer ( gambas, anneaux d'encornets, moules, poulpes, seiches)
14.50€
PIZZA ROMAINE
PINSA
MARGHERITA
Sauce Tomate, mozzarella, basilic, huile d'olive vierge
13.80€
PARMIGIANA (Végétarienne)
Sauce tomate, aubergine, mozzarella, parmesan, basilic
14.80€
VEGAN
Sauce tomate, 3 légumes (du moment), basilic, roquette
14.80€
BARATINEUSE
Sauce tomate, jambon de parme, roquette, mozzarella di bufala, tomate cerise, copeaux de parmesan
15.80€
QUATTRO FORMAGGI
Mozzarella, gorgonzola, scamorza, parmesan
15.80€
Menus
1 BOUTEILLE DE VIN ACHETÉE = 3 TAPAS OFFERTES
De 19:00 à 20:00 du dimanche soir au mercredi soir. PRIX VARIABLE SELON LA BOUTEILLE CHOISIE
Boissons
ENTRÉE DU MOMENT 3€
VELOUTÉ DE POTIRON servi avec copeaux de parmesan et croûtons
Boissons Chaudes
Café / Décaféiné
2.00€
Infusion Verveine
3.00€
Thé à la menthe fraîche
3.50€
Cappuccino
Chocolat Chaud
3.50€
Thé Ceylan
3.00€
Nos Cocktails Signatures
Le typiquement Aixois
gin, pamplemousse, sucre de canne, bitter lavande romarin
La Principessa
tequila, cointreau, pamplemousse, sucre de canne, bitter lavande romarin
La Spice Girl
tequila, cointreau, citron, sucre de canne, bitter pimenté
Le Kickass
vodka, kahlua, sucre de canne, café, bitter pimenté
Le Toujours à la Mode
vodka, kahlua, sucre de canne, bitter choco-vanille
Le Old Barathineurs
whisky, sucre roux, bitter baratineurs
Le New Fashion
whisky, sucre roux bitter choco-vanille
Le Choco Sour
amaretto, citron, blanc d'oeufs, bitter choco-vanille
Le baratineur sour
amaretto, citron, blanc d'oeuf, bitter café
Composition de nos Bitters
Bitter lavande-romarin
Vodka, lavande, romarin, genièvre, pamplemousse, clous de girofle
Bitter Baratineur
Vodka, gentiane, genièvre, orange, cardamome, 5 baies
Bitter Pimenté
Vodka, piment, citron, 5 baies, clous de girofle
Bitter Café
Vodka, graine de café, orange, gentiane, cannelle, cardamome
Bitter Choco-Vanille
Bourbon, gentiane, chocolat noir, orange, gousse de vanille, cannelle
Les spritz
Apérol Spritz
Campari Spritz
Lillet Spritz
Limoncello Spritz
Autres
BRUNCH
Uniquement le dimanche
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BRUNCH
Jus de fruits au choix, boisson chaude, petit pot de Nutella, pancakes au sirop d'érable, tartine de saumon et avocat, oeufs brouillés au comté, assortiment de charcuterie et de fromage et confiture de figue.
FORMULE APERO
De 18h30 jusqu'à 20h/ hors samedi et veille de jours fériés. 1 bouteille de vin achetée un assortiment de tapas offertes.
Nos Cocktails
Pina Colada
Rhum, jus d'ananas, crème de coco
9.00€
Mojito
Rhum havana 3 ans d'âge, menthe, citron vert, sucre roux de canne, Perrier. Supplément Fraise ou passion 1,50€.
9.50€
Mojito XL
Rhum havana 3 ans d'âge, menthe, citron vert, sucre roux de canne, Perrier. Supplément Fraise ou passion 1,5 €.
14.50€
Caïpirinha
Cahaça, citron vert, sucre roux de canne. Supplément Fraise ou passion 1,5 €.
9.50€
Capïrinha XL
Cahaça, citron vert, sucre roux de canne. Supplément Fraise ou Passion 1,50€.
14.50€
Moscow Mule
Vodka Absolut, jus de citron vert, Ginger Beer
9.50€
Caïpiroska
Vodka, citron vert, sucre roux de canne. Supplément Fraise ou passion 1,50€.
9.50€
Caïpiroska XL
Vodka, citron vert, sucre roux de canne. Supplément Fraise ou passion 1,50€.
14.50€
Cuba libre
Rhum, citron, coca
9.50€
Fresh velvet
Rhum de Guadeloupe, jus d’ananas, fruit du dragon, goyave.
9.50€
S&M
Gin, limoncello, Schweppes, sirop de pêche, citron
10.00€
Gin fizz
Gin, jus de citron et perrier.
10.00€
Margarita
Margarita, Cointreau, jus de citron pressé, (verre givré au sel).
11.00€
Expresso martini
Vodka, khalua, 1 expresso.
11.00€
Negroni
Campari, martini rouge, gin.
11.00€
Amaretto Sour
Amaretto, jus de citron, blanc d’œuf.
11.00€
Porn Star Martini
Vodka, vanille, fruit de la passion servi avec un shot de Prosecco.
12.00€
Nos spritz
Aperol Spritz
Apérol, Prosecco, Perrier.
8.50€
Limoncello Spritz
Limoncello, Prosecco, Perrier.
9.00€
Campari Spritz
Campari, Prosecco, Perrier.
9.00€
Lillet Spritz
Lillet, Prosecco, Perrier.
10.00€
Nos mocktails
Virgin Mojito
7.00€
Virgin Mojito fraises ou passion
8.50€
Virgine pina colada
Jus d’ananas et crème de coco.
8.00€
Le précieux
Jus d’ananas, fraise, framboise, grenadine, et pêche blanche.
8.00€
Délice des îles
Jus d’orange, mangue, fruit de la passion, papaye et kiwi.
8.00€
Tapas / accompagnements
Seul ou à Partager / Un moment convivial
GAMBAS GRILLEES
gambas grillées à la plancha avec une persillade. (Gambas décortiquées)
11.50€
GUACAMOLE
Purée d’avocats, coriandre, oignons rouges, poivrons, citron vert, Servi avec Nachos
7.50€
FRITES MAISON
Accompagnées d’une sauce; Salsa Brava
5.50€
TARTINE DE CHEVRE GRATINÉ
Pain Grillé, chèvre, magret de canard fumé, miel
9.00€
BROCHETTES DE BOEUF JERK
Brochette au coeur de rumsteak marinée d'épice jamaicaine (jerk ), paprika, sel, poivre et d'ail ( un peu relevée).
9.50€
BROCHETTES DE POULET MARINÉS
filet de poulet mariné au paprika, sel, poivre, d'ail .
9.00€
AIGUILLETTES DE POULET
Panés aux graines de sésames
8.50€
BEIGNETS D'OIGNONS
7.50€
LA PETITE PLANCHE DE FROMAGES
Assortiment de fromages d’ici et d’ailleurs: Brie, Cabécou, reblochon, Saint-Marcellin, accompagné de salade verte et confiture de figues
11.00€
NEMS AU POULET
nems au poulet avec sa sauce ( piquante ou thaïe)
8.00€
CROQUETTES DE MOZZA
8.00€
LÉGUMES DU SOLEIL
Sauce Thaï, poivrons, carottes, brocolis, courgettes, aubergines, oignons rouges, pousses de Soja, sauce thaï
9.00€
SALADE COMPOSÉE VINAIGRETTE
Une belle salade composée pour accompagner vos plats préférés
4.50€
SAINT-MARCELLIN FONDANT AU MIEL
Le Saint-Marcellin est un fromage français du Dauphiné à base de lait de vache, à pâte molle à croûte fleurie.
6.50€
BEIGNETS DE CALAMARS
7.50€
NOS PLATS
Quantité limitée
SOURIS D'AGNEAU
Souris d'agneau mijotée aux epices ( sel, poivre) et herbes aromatiques ( thym, romarins) accompagnée de purée de pommes de terre maison.
24.50€
PAELLA MAISON
Riz cuit à l'espagnol et aux épices( sel, poivre, paprika et fruits de mer ( gambas, anneaux d'encornets, moules, poulpes, seiches)
14.50€
WOK DE CANARD
Lamelles de magret de canard grillées à la plancha accompagnées de légumes grillées ( poivrons, courgettes, aubergines, brocolis, carottes, pousses de soja, pois gourmand, ananas) avec la sauce thaïe, coriandre et grains de sésame.
18.00€
GAMBAS GRILLÉES RIZ JOLOFF
Gambas grillées à la plancha avec une persillade, riz JOLOFF (riz aux petits oignons et tomates) le riz Jollof est un plat qui prend ses origines au Sénégal et qui est beaucoup préparé en Afrique de l’Ouest. (Gambas décortiquées)
16.50€
THON GRILLÉ
Coeur de Longe de Thon albacore Grillé, accompagnée de légumes grillées sauce thaï
16.00€
TARTARE DE THON THAÏ
Tartare de Thon coupé au couteau ( huile de sésames, graines de sésames, coriandres, menthes fraîches, sauce soja sucrée, oignons rouges, pouces de soja, oyster sauce, citrons verts) de accompagnée de pommes frites et de salade
15.50€
FAJITAS DE POULET
Crêpe mexicaine, légumes, emmental râpé français, salsa brava, accompagnées de frites maison
16.50€
ENTRECÔTE GRILLÉ
Viande généreuse, sauce au poivre, accompagnée de salade composée et purée de pomme de terre
23.50€
TARTARE DE BOEUF « ITALIEN »
Boeuf cru race Charolaise du boucher, pesto, oignon rouge, parmesan râpé. Accompagné de frites maison
19.50€
LINGUINE À LA CRÈME DE PARMESAN
Pâtes aux asperges, aux champignons et à la crème de parmesan
17.00€
BURGERS BARATINEURS
Tous nos Burgers sont accompagnés de pommes frites et de salade. Nos viandes sont exclusivement fraiches préparées par notre Boucher de Provence
LE CLASSIQUE (CHEESE BURGER)
Bun’s boulanger, Steak boeuf Haché du boucher, cheddar, salade, tomate, pickles, sauce américaine
16.00€
BURGER BARATINEURS
Bun’s boulanger, Steak boeuf haché du boucher, fourme d’ambert fondante, lard fumé grillé, confit d’oignons, moutarde à l'ancienne
19.50€
BURGER COCOTTE
Bun’s boulanger, aiguillettes de poulet panés aux céréales, Cheddar, confit d’oignons, sauce barbecue
17.00€
BURGER VÉGÉTARIEN
Bun’s boulanger, steak végétal, Légumes grillés, champignons grillés, cheddar et oignon rouge
16.50€
BURGER MAOUSSE COSTAUD
2 Steaks boeuf Hachés du boucher, fourme d’ambert fondante, lard fumé grillé, confit d’oignons, moutarde à l'ancienne
24.50€
DOUBLE CHEESE BURGER
Bun’s boulanger, 2 Steaks boeuf Hachés du boucher, cheddar, salade, tomate, pickles, sauce américaine
23.00€
TRIPLE CHEESEBURGER
Bun’s boulanger, 3 Steaks boeuf Hachés du boucher, cheddar, salade, tomate, pickles, sauce américaine
28.50€
Junior
11 ans maxi
PLATS JUNIOR
Steak haché du boucher + pommes frites Ou aiguillettes de poulet + pommes frites.
9.50€
Nos Desserts
FROMAGE BLANC
Au miel et coulis de fruits rouges
7.00€
SAINT-MARCELLIN FONDANT AU MIEL
Le Saint-Marcellin est un fromage français du Dauphiné à base de lait de vache, à pâte molle à croûte fleurie.
6.50€
LA PETITE PLANCHE DE FROMAGES
Assortiment de fromages d’ici et d’ailleurs: Comté, brie, Cabécou, Cantal, Saint-Marcellin, accompagné de salade verte et confiture de figues
11.00€
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
9.50€
TIRAMISU NUTELLA ET SPÉCULOOS
9.50€
CHEESE CAKE
Aux Fruits rouges
8.50€
MOELLEUX AU CHOCOLAT
8.00€
SUPPLEMENT CHANTILLY
1.50€
DIGEO (DIGESTIF) GOURMAND
14.50€
APÉRITIFS
Martini blanc (6cl)
4.00€
Pastis (4cl)
4.00€
Kir cassis (15cl)
4.00€
Porto (15cl)
5.00€
Martini rouge (6cl)
4.00€
Coupe de Prosecco
7.00€
Bières
Affligem Blanche (25cl)
5.00€
Affligem Blanche (50cl)
9.50€
Affligem Blonde (25cl)
5.00€
Affligem Blonde (50cl)
9.50€
Demi pêche (25cl)
5.20€
Desperados 33cl
6.50€
Tourtel twist
Bière 0,0% d’alcool, au jus de citron.
7.00€
Vin rouge
Syrah (verre)
5.50€
Syrah
23.50€
Château de Vaulcaire (verre)
5.50€
Château de Vauclaire (75cl)
Coteaux d’Aix-En-Provence Cépages: Cabernet Sauvignon, Grenache,Syrah 13,5%
26.00€
Jus de Vie (verre)
7.00€
Jus de Vie (75cl)
Domaine de la Graveirette Sud de la vallée du Rhône Cépages: Grenache, Mourvèdre, Marselan Mets adaptés: Fromage et Bœuf 14%
29.50€
Bourgogne Pinot Noir (verre)
8.50€
Bourgogne Pinot Noir (75cl)
Horizon de Bichot Bourgogne vieilles vignes de Pinot Noir Cépages: Pinot Noir Mets adaptés: Pâtes et Bœuf 13%
39.50€
Domaine du Météore (verre)
6.50€
Domaine du Météore (75cl)
Aop Faugères du Languedoc-Roussillon Cépages: Syrah, Grenache et Cinsault Vin Biologique Mets adaptés: Pâtes et Bœuf 14%
28.50€
Château du Seuil (75cl)
Coteaux d’Aix-en-Provence Cépages: Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsault Mets adaptés: fromage, volaille et Bœuf 13,5%
34.00€
Saint Joseph (75cl)
Domaine Vallet Méribets Saint-Joseph Cépages: Syrah Mets adaptés: Volaille et Bœuf 12,5%
45.00€
Château-neuf du Pape (75cl)
Domaine de la Graveirette Sud de la vallée du Rhône Cépages: Syrah, Grenache, Cinsault Mets adaptés: Porc, Bœuf et Volaille 14%
72.00€
Domaine de Verquière (verre)
8.50€
Domaine de Verquière (75cl)
Domaine de Verquière Vacqueyras Vallée du Rhône (Rhône Sud) Cépages: Syrah, Grenache, Cinsault Agriculture Biologique Mets adaptés: Bœuf 14,5%
42.00€
Vin Blanc
Viognier (verre)
5.50€
Viognier (75cl)
23.50€
Harmonie de Gascogne (verre)
6.00€
Harmonie de Gascogne (75cl)
26.00€
Chardonnay (verre)
7.50€
Chardonnay (75cl)
Pays d’Oc - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
34.50€
Côtes de Gascon « Moelleux » (verre)
7.00€
Côtes de Gascon « Moelleux » (75cl)
33.50€
Château du Seuil (75cl)
34.00€
Chardonnay (verre)
HORIZON DE BICHOT
8.00€
Chardonnay (75cl)
HORIZON DE BICHOT
38.50€
Sancerre (75cl)
45.00€
Vin Rosé
Château de Vauclaire (verre)
5.50€
Château de Vauclaire (75cl)
26.00€
Château du Seuil (75cl)
34.00€
Fattoria Sardi - Toscane, Italie (verre)
8.50€
Fattoria Sardi - Toscane, Italie (75cl)
44.50€
Vin de Pays
Pichet (25cl)
7.00€
Pichet (50cl)
11.50€
Digeo
Poire William (Eau de vie) (6cl)
5.50€
Get 27 (6cl)
6.00€
Get 31 (6cl)
6.00€
Limoncello (6cl)
degré d'alcool: 25%
6.00€
Manzana Verde (6cl)
6.00€
Myrte (Eau de vie) (6cl)
6.00€
Jack Daniel's (4cl)
7.50€
Vodka Absolut (4cl)
7.50€
Whisky Ballantine's (4cl)
7.50€
Gin Bombay Sapphire (4cl)
8.50€
Rhum Havana 7 ans d'âge (4cl)
Degré d'alcool: 40% Rhum 7 ans puissant et chaleureux
8.50€
Bourbon (Woodford Reserve) (4cl)
9.50€
Amaretto 6cl
5.50€
Champagne
Mumm - Cordon rouge 75 cl
85.00€
Laurent Perrier 75 cl
105.00€
Drappier 75 cl
110.00€
Eaux minérales
Evian (75cl)
7.00€
San Pellegrino (75cl)
7.00€
Jus de fruits
Tomate (25cl)
4.00€
Pomme (25cl)
4.00€
ACE
5.00€
Orange (25cl)
4.00€
Sodas
Coca-Cola (33cl)
4.00€
Coca-Cola zéro (33cl)
4.00€
Ice-Tea
4.00€
Orangina (33cl)
4.00€
7up
4.00€
Schweppes tonic (33cl)
4.00€
Sirops
Parfums
Pêche, Grenadine, Menthe, Citron, Orgeat, Fraise, Pac, violette
3.00€
Information:
Tous nos tarifs s'entendent en Euros nets toutes taxes comprises. Le service est compris. Nous appliquons une TVA de 20% sur les boissons alcoolisées et une TVA de 10% sur la nourriture et les boissons non alcoolisées. Nos viandes bovines sont de provenance de la CEE. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Les Baratineurs
4.3/5 basé sur 311 notes
Cuisine
4.1
Service
4.3
Qualité/Prix
4
Ambiance
4.3
Les Baratineurs
41 Pl. Forum des Cardeurs - 13100 AIX-EN-PROVENCE
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Halal , Végétarien , Belle cave , Avec terrasse , Clim , Parking , Plats à emporter , Sans gluten
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Vue panoramique , Karaoké , Soirées , Cave à vin , Tapas , Brunch , Privatisation
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant
Les Baratineurs
Horaires
Lundi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 23:00
Mardi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 23:00
Mercredi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 23:00
Jeudi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 23:00
Vendredi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 23:00
Samedi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 23:00
Dimanche 12:00 - 14:00 / 19:00 - 23:00

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