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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Italien , Méditérranéen , Américain , Espagnol , Latino , Mexicain , Pizzeria , Végétarien , Africain , Provencal , Sans gluten , Poisson , Thaï

Les Baratineurs

AIX-EN-PROVENCE

Restaurant coloré situé Place Des Cardeurs, en plein cœur d’Aix en Provence. L’ambiance du restaurant est conviviale et décontractée.

Cuisine du monde faite locale et assemblée par le Chef, mets savoureux, équipe aux petits soins, cadre exceptionnel, restaurant coloré dans le centre d'Aix en Provence : tous les ingrédients sont là pour passer un agréable moment entre amis ou en famille.

4.3/5 Excellent
(354 avis)
La carte
Entrées
Plats
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Info les Bara
À partir du 1er mars 2023, nous ne prenons plus les Chèques Tickets Restaurants et Carte Swile ainsi que l'American Express. Cependant, nous continuons à prendre les Cartes Tickets Restaurants, Cartes bancaires et Espèces.
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PLATS DU JOUR DES BARATINEURS
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FILET DE BŒUF
Accompagnement frites maison
15.50€
MAGRET DE CANARD, 400g
Magret de canard entier avec sa purée maison, salade.
24.50€
Plats
GRANDES SALADES
SALADE VEGETARIENNE
Salades, tomates, concombres, aubergines grillées, choux rouges, fèves, vinaigrette et crème balsamic.
13.50€
SALADE ST MARCELLIN
Salade composée, tomates, tranches de magret de canard fumé, tartine de st marcelin et miel, sauce vinaigrette
15.50€
SALADE CÉSAR
Salade Composée, tomate, croûtons, œuf dur, aiguillettes de poulet, lard grillé, parmesan râpé, croûtons et sauce César
16.50€
LA POKEMON POULET
Riz Thaï parfumé, tomate, carottes râpées, choux rouge, concombre, fèves au soja, avocat, graines chia, ciboulette, persil, poulet corn-flakes, sauce Thaï.
16.50€
LA POKEMON THON
Riz Thaï parfumé, tomate, carottes râpées, choux rouge, concombre, fèves au soja, avocat, graines chia, ciboulette, coriandre, graine de sésame, thon mariné façon Thaï, sauce Thaï.
17.50€
Grillades
Accompagnement au choix : frites ou légumes grillées
Filet de bœuf
23.50€
Entrecôte
19.50€
Thon grillé façon thaï
Cœur de longe de thon albacore grillé, légumes grillés, sauce thaï
16.00€
Pasta
Linguine à la crème de parmesan
Pâtes à la crème de parmesan, asperges et champignons
17.00€
Penne sans gluten au pesto
14.50€
Burgers
Tous nos Burgers sont accompagnés de pommes frites et de salade. Nos viandes sont exclusivement fraiches préparées par notre Boucher de Provence
Le Classique
Steak de boeuf haché du boucher 180g origine France, bun boulanger, cheddar, salade, tomate, pickles, sauce américaine
16.00€
Le Végétarien
Steak végétal, bun boulanger, guacamole, cheddar, légumes grillés, oignon rouge
16.50€
Le Cocotte
Aiguillettes de poulet panées, bun boulanger, cheddar, confit d’oignons, sauce barbecue
17.00€
Le Baratineurs
Steak de boeuf haché du boucher 180g origine France, bun boulanger, fourme d’ambert, lard fumé grillé, confit d’oignons, moutarde à l’ancienne
19.50€
Plats cuisinés
Tartare de thon thaï
Tartare de thon au couteau, oignon rouge, huile de sésame, coriandre, menthe fraîche, sauce soja sucrée, oyster sauce, citron vert, frites et salade
15.50€
Tartare de bœuf à l’italienne
Boeuf cru race Charolaise coupé au couteau, pesto, oignon rouge, parmesan râpé, frites maison
19.50€
Wok de canard
Aiguillettes de canard grillées à la plancha, légumes grillés, sauce thaï
18.00€
Paëlla
Riz cuit à l’espagnol, gambas, anneaux d’encornet, moules, poulpe, seiche
14.50€
Fajitas de poulet
Tortilla, poulet, légumes, emmental râpé, sauce brava, frites maison
16.50€
Pinsas
Des pizzas romaines à la pâte croustillante, légère et faible en gluten. Préparées tous les jours par notre pizzaïolo avec des ingrédients frais locaux ou italiens.
Margherita
Sauce tomate, mozzarella, basilic, huile d’olive vierge extra
15.80€
Parmigiana (végétarienne)
Sauce tomate, aubergine, mozzarella, parmesan, basilic
16.80€
Napoli
Sauce tomate, mozzarella, anchois
16.80€
Vegan
Sauce tomate, 3 légumes (du moment), basilic, roquette
16.80€
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola, scamorza, parmesan
17.80€
Baratineuse
Sauce tomate, jambon de parme, roquette, mozzarella di bufala, tomate cerise, copeaux de parmesan
17.80€
Diavola
Sauce tomate, mozzarella, spianata piccante
17.80€
Mortazza
Base crème de pistache, mortadelle, burrata, pesto, pistaches concassées
17.80€
Fior di zucca
Mozzarella, fleur de courgette, alici (anchois)
17.80€
Bufala e parma
Sauce tomate, bufala, jambon de Parme, olives
17.80€
PLATS DU MOMENT
PAELLA MAISON
Riz cuit à l'espagnol et aux épices( sel, poivre, paprika et fruits de mer ( gambas, anneaux d'encornets, moules, poulpes, seiches)
14.50€
PIZZA ROMAINE
PINSA
MARGHERITA
Sauce Tomate, mozzarella, basilic, huile d'olive vierge
13.80€
PARMIGIANA (Végétarienne)
Sauce tomate, aubergine, mozzarella, parmesan, basilic
14.80€
VEGAN
Sauce tomate, 3 légumes (du moment), basilic, roquette
14.80€
BARATINEUSE
Sauce tomate, jambon de parme, roquette, mozzarella di bufala, tomate cerise, copeaux de parmesan
15.80€
QUATTRO FORMAGGI
Mozzarella, gorgonzola, scamorza, parmesan
15.80€
Plat enfant
11 ans maxi
Plat Enfant
Aiguillettes de poulet, frites OU Steak haché, frites + Sirop offert
9.50€
Menus
1 BOUTEILLE DE VIN ACHETÉE = 3 TAPAS OFFERTES
De 19:00 à 20:00 du dimanche soir au mercredi soir. PRIX VARIABLE SELON LA BOUTEILLE CHOISIE
Boissons
ENTRÉE DU MOMENT 3€
VELOUTÉ DE POTIRON servi avec copeaux de parmesan et croûtons
Pichet Coteaux d’Aix AOP Vauclaire
Rosé / Blanc / Rouge
Pichet (25cl)
7.00€
Pichet (50cl)
11.50€
Boissons Chaudes
Café / Décaféiné
2.00€
Infusion Verveine
3.00€
Thé à la menthe fraîche
3.50€
Cappuccino
Chocolat Chaud
3.50€
Thé Ceylan
3.00€
Nos Cocktails Signatures
Le typiquement Aixois
gin, pamplemousse, sucre de canne, bitter lavande romarin
La Principessa
tequila, cointreau, pamplemousse, sucre de canne, bitter lavande romarin
La Spice Girl
tequila, cointreau, citron, sucre de canne, bitter pimenté
Le Kickass
vodka, kahlua, sucre de canne, café, bitter pimenté
Le Toujours à la Mode
vodka, kahlua, sucre de canne, bitter choco-vanille
Le Old Barathineurs
whisky, sucre roux, bitter baratineurs
Le New Fashion
whisky, sucre roux bitter choco-vanille
Le Choco Sour
amaretto, citron, blanc d'oeufs, bitter choco-vanille
Le baratineur sour
amaretto, citron, blanc d'oeuf, bitter café
Composition de nos Bitters
Bitter lavande-romarin
Vodka, lavande, romarin, genièvre, pamplemousse, clous de girofle
Bitter Baratineur
Vodka, gentiane, genièvre, orange, cardamome, 5 baies
Bitter Pimenté
Vodka, piment, citron, 5 baies, clous de girofle
Bitter Café
Vodka, graine de café, orange, gentiane, cannelle, cardamome
Bitter Choco-Vanille
Bourbon, gentiane, chocolat noir, orange, gousse de vanille, cannelle
Les spritz
Apérol Spritz
Campari Spritz
Lillet Spritz
Limoncello Spritz
Autres
BRUNCH
Uniquement le dimanche
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BRUNCH
Jus de fruits au choix, boisson chaude, petit pot de Nutella, pancakes au sirop d'érable, tartine de saumon et avocat, oeufs brouillés au comté, assortiment de charcuterie et de fromage et confiture de figue.
FORMULE APERO
De 18h30 jusqu'à 20h/ hors samedi et veille de jours fériés. 1 bouteille de vin achetée un assortiment de tapas offertes.
Nos Cocktails
Cocktails classiques 15cl
9.00€
Cocktails sans alcool 20cl
8.00€
Cocktails signature
alcool 6cl
12.00€
Les Spritz
alcool 6cl
9.00€
Nos spritz
Aperol Spritz
Apérol, Prosecco, Perrier.
8.50€
Limoncello Spritz
Limoncello, Prosecco, Perrier.
9.00€
Campari Spritz
Campari, Prosecco, Perrier.
9.00€
Lillet Spritz
Lillet, Prosecco, Perrier.
10.00€
Nos mocktails
Virgin Mojito
7.00€
Virgin Mojito fraises ou passion
8.50€
Virgine pina colada
Jus d’ananas et crème de coco.
8.00€
Le précieux
Jus d’ananas, fraise, framboise, grenadine, et pêche blanche.
8.00€
Délice des îles
Jus d’orange, mangue, fruit de la passion, papaye et kiwi.
8.00€
Tapas / accompagnements
Seul ou à Partager / Un moment convivial
Frites, sauce brava
5.50€
St-marcellin fondant au miel
6.50€
Guacamole
Purée d’avocats, coriandre, oignons rouges, poivrons, citron vert, Servi avec Nachos
7.50€
Beignets de calamars
7.50€
Aiguillettes de poulet panées
8.50€
Légumes du soleil, sauce thaï
9.00€
Gyozas au poulet
8.50€
Nems au poulet
8.00€
Brochettes de poulet marinées
9.50€
Gambas grillées
11.50€
Salade composée
5.50€
Planche fromages
11.00€
Planche charcuteries
11.00€
Nos Desserts
Fromage blanc
Au miel et coulis de fruits rouges
7.00€
Moelleux au chocolat
8.00€
Cheescake aux fruits rouges
8.50€
Tiramisu nutella spéculoos
9.50€
Café ou thé gourmand
9.50€
Digeo Gourmand
14.50€
Glace 1 boule
Parfums : Café, Menthe, Nougat, Vanille, Pêche, Rhum Raison, Noisette, Citron, Mandarine, Fraise, Caramel Beurre Salé, Noix de coco, Chocolats, Pomme Verte, Passion, Citron Vert
2.50€
Glace 2 boules
Parfums : Café, Menthe, Nougat, Vanille, Pêche, Rhum Raison, Noisette, Citron, Mandarine, Fraise, Caramel Beurre Salé, Noix de coco, Chocolats, Pomme Verte, Passion, Citron Vert
5.00€
Supplément Toppings
Chantilly, Smarties, Spéculoos, Coulis de Fruits Rouges / Chocolat
0.50€
Coupe de glace La Gourmande
1 boule chocolat, 1 boule noisette, chantilly et spéculoos
6.00€
Coupe de glace La Fraîcheur
1 boule menthe, 1 boule citron vert, coulis de chocolat et chantilly
6.00€
Coupe de glace La Fruitée
1 boule passion, 1 boule fraise, coulis de fruits rouges et spéculoos
6.00€
Coupe de glace L'estival
1 boule noix de coco, 1 boule pêche, smarties et chantilly
6.00€
Coupe de glace La Provençale
1 boule nougat, 1 boule mandarine, coulis de fruits rouges et chantilly
6.00€
APÉRITIFS
Martini blanc (6cl)
4.00€
Pastis (4cl)
4.00€
Kir cassis (15cl)
4.00€
Porto (15cl)
5.00€
Martini rouge (6cl)
4.00€
Coupe de Prosecco
7.00€
Bières
Affligem Blanche (25cl)
5.00€
Affligem Blanche (50cl)
9.50€
Affligem Blonde (25cl)
5.00€
Affligem Blonde (50cl)
9.50€
Demi pêche (25cl)
5.20€
Desperados 33cl
6.50€
Tourtel twist
Bière 0,0% d’alcool, au jus de citron.
7.00€
Vin rouge
Syrah (verre)
IGP Pays d’Oc
5.50€
Syrah
IGP Pays d’Oc
23.50€
Château de Vaulcaire (verre)
AOP Coteaux d’Aix
5.50€
Château de Vauclaire (75cl)
AOP Coteaux d’Aix
26.00€
Ju de Vie (verre)
Vin de France, Vallée du Rhône
7.00€
Ju de Vie (75cl)
Vin de France, Vallée du Rhône
29.50€
Pinot Noir (verre)
Bourgogne
8.50€
Pinot Noir (75cl)
Bourgogne
39.50€
Vacqueyras (verre)
Côte du Rhône
8.50€
Vacqueyras (75cl)
Côte du Rhône
42.00€
Domaine du Météore (verre)
6.50€
Saint Joseph (75cl)
Côte du Rhône
45.00€
Vin Blanc
Viognier (verre)
Pays d’Oc IGP
5.50€
Viognier (75cl)
Pays d’Oc IGP
23.50€
Château de Vauclaire (Verre)
5.50€
Château de Vauclaire (75cl)
Coteaux d'Aix
26.00€
Côtes de Gascogne IGP (verre)
Moelleux
7.00€
Côtes de Gascogne IGP (75cl)
Moelleux
33.50€
Château du Seuil (75cl)
34.00€
Chardonnay (verre)
Vin de France, Horizon de Bichot
8.00€
Chardonnay (75cl)
Vin de France, Horizon de Bichot
38.50€
Saint Joseph (75cl)
Côtes du Rhône
43.00€
Vin Rosé
Château de Vauclaire (verre)
5.50€
Château de Vauclaire (75cl)
26.00€
Château du Seuil (75cl)
34.00€
Fattoria Sardi - Toscane, Italie (verre)
8.50€
Fattoria Sardi - Toscane, Italie (75cl)
44.50€
Digeo
Poire William (Eau de vie) (6cl)
5.50€
Get 27 (6cl)
6.00€
Get 31 (6cl)
6.00€
Limoncello (6cl)
degré d'alcool: 25%
6.00€
Manzana Verde (6cl)
6.00€
Myrte (Eau de vie) (6cl)
6.00€
Jack Daniel's (4cl)
7.50€
Vodka Absolut (4cl)
7.50€
Whisky Ballantine's (4cl)
7.50€
Gin Bombay Sapphire (4cl)
8.50€
Rhum Havana 7 ans d'âge (4cl)
Degré d'alcool: 40% Rhum 7 ans puissant et chaleureux
8.50€
Bourbon (Woodford Reserve) (4cl)
9.50€
Amaretto 6cl
5.50€
Champagne
Mumm - Cordon rouge 75 cl
85.00€
Laurent Perrier 75 cl
105.00€
Drappier 75 cl
110.00€
Eaux minérales
Evian (75cl)
7.00€
San Pellegrino (75cl)
7.00€
Jus de fruits
Tomate (25cl)
4.00€
Pomme (25cl)
4.00€
ACE
5.00€
Orange (25cl)
4.00€
Sodas
Coca-Cola (33cl)
4.00€
Coca-Cola zéro (33cl)
4.00€
Ice-Tea
4.00€
Orangina (33cl)
4.00€
7up
4.00€
Schweppes tonic (33cl)
4.00€
Sirops
Parfums
Pêche, Grenadine, Menthe, Citron, Orgeat, Fraise, Pac, violette
3.00€
Information:
Tous nos tarifs s'entendent en Euros nets toutes taxes comprises. Le service est compris. Nous appliquons une TVA de 20% sur les boissons alcoolisées et une TVA de 10% sur la nourriture et les boissons non alcoolisées. Nos viandes bovines sont de provenance de la CEE. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Les Baratineurs
4.3/5 basé sur 354 notes
Cuisine
4.2
Service
4.3
Qualité/Prix
4
Ambiance
4.4
Les Baratineurs
41 Pl. Forum des Cardeurs - 13100 AIX-EN-PROVENCE
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Halal , Végétarien , Belle cave , Avec terrasse , Clim , Parking , Plats à emporter , Sans gluten
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Vue panoramique , Karaoké , Soirées , Cave à vin , Tapas , Brunch , Privatisation
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant
Les Baratineurs
Horaires
Lundi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 23h00
Mardi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 23h00
Mercredi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 23h00
Jeudi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 23h00
Vendredi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 23h00
Samedi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 23h00
Dimanche : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 23h00

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