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Type de cuisine :

A Merendella Citadina

AJACCIO

La carte
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Entrées
Entrées
Terrine de cochon maison cornichons et pickles oignons
10.00€
I buglidicce
«beignets au fromage frais»
12.00€
Gaspacho à la tomate corse
pasteque, menthe, glace brocciu
9.00€
Le régale de ma femme
Bufala, tomates, peches de vignes et mortadelle
15.00€
Planche “Merendella” à partager ou pas
charcuterie aop, fromages affinés, terrine maison, beignets de fromage frais
35.00€
Plats
Plats
Hot-dog de saucisse de veau corse sauce barbecue au whisky PM et moutarde ancienne
19.00€
Retour de pêche selon Les Halles d'Ajaccio
Les spaghetti à la gritta (la spécialité du chef)
28.00€
Croustillant d'épaule de cochon
'effiloché servi comme une pastilla'
23.00€
Le végétal
aubergine à la tome corse d'Alata
19.50€
Lasagnes de st pierre aux légumes confits et jus de crabes bleu d'ici
20.00€
Spécialité du Chef
Spaghetti à la gritta
jus de carcasse et chaire de Gritta, + 4€ dans le menu carte
28.00€
Suggestions
Souris d'agneau de 7h, jus reduit de romarin
27.00€
Rognons de veau au cap corse et champignons
24.00€
Marmitte du pecheur (comme une bouillabaisse)
Tronçon de loup pêche locale, soupe de roche, pomme vapeur rouille et crouton
27.00€
Desserts
Desserts
Desserts de notre pâtissier
Selon la saison et ses inspirations et les glaces de José Salge
Menus
Menu enfants - 12 ans
12€
Menu entrée/plat/ fromage ou dessert
35€
Autres
Apéro à partager
planche a Merendella
Fromages, charcuterie, beignets, terrine
35.00€
A Merendella Citadina
4.8/5 basé sur 42 notes
Cuisine
4.6
Service
4.7
Qualité/Prix
4.4
Ambiance
4.5
A Merendella Citadina
19 RUE CONVENTIONNEL CHIAPPE - 20000 AJACCIO
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
A Merendella Citadina
Horaires
Lundi : Fermé
Mardi : 20h00 - 23h00
Mercredi : 20h00 - 23h00
Jeudi : 12h00 - 14h00 / 20h00 - 23h00
Vendredi : 12h00 - 14h00 / 20h00 - 23h00
Samedi : 20h00 - 23h00
Dimanche : Fermé

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