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Type de cuisine :
Traditionnel , Végétarien , World food , Sans gluten , Bistronomique

Au P'tit Resto "Le Corner"

ALES

Au menu, pas de cuisine cévenole ni de brasserie, mais une cuisine du monde qui saura ravir toutes les papilles, avec une attention particulière portée aux végétariens, végétaliens et aux personnes intolérantes au gluten et au lactose. Que vous soyez amateur de tapas de qualité, de charcuterie, de fromages ou de produits de la mer, notre sélection saura vous séduire.

4.9/5 Excellent
(29 avis)
La carte
Boissons
Autres
Boissons
Les cocktails de Rhum
MOJITO CLASSIQUE
Rhum blanc, menthe fraîche, citron, sucre de canne, Perrier.
11.00€
SAVEUR DES ILES
Rhum ambré, Gimber, menthe fraiche, jus d'orange, cardamome
11.00€
RHUM APPLE FRAZZLE
Rhum blanc, Jus de pomme, citron, sucre de canne, Perrier.
11.00€
VANILLA PARADIS
Rhum ambré, citron vert, sucre de canne, vanille, Perrier.
11.00€
EXPRESS OLD'NICK
Rhum blanc, Liqueur de café, expresso, sirop de sucre de canne.
11.00€
Les cocktails sans alcool
Virgin Mojito
Jus de citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, eau pétillante
8.00€
Virgin Mojito Gimber
Gimber, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, eau pétillante
8.00€
Virgin Gimber Mary
Gimber, jus de tomate, fleur de sel, sel de céleri, tabasco, piment rouge, sauce Worcestershire
8.00€
Gimbre Apple Spritz
Gimber, jus de pomme bio, feuilles de sauge, eau pétillante
8.00€
Cocktail Rio
Jus d'orange, grenadine, citron vert, limonade
8.00€
Les cocktails à partager
SOUPE CHAMPENOISE
Le Cocktail à partager (pour 5 personnes minimum) : Crémant, Triple Sec, citron vert, sucre de canne
25.00€
Les autres cocktails avec alcool
GIMBER ROYAL
Gimber, Vodka, Crémant
11.00€
MAR-GIN GAY
Martini blanc, Gin, Crème de pêche de vigne, Schweppes
11.00€
GREEN FIZZ
Gin, liqueur de Marasquin, sucre de canne, citron, basilic, eau gazeuse
11.00€
CAÏPIRINA
Cachaça, citron vert, sucre de canne avec ou sans Perrier
11.00€
SPRITZ
Apérol, Prosecco, orange, Perrier
11.00€
Nos vins rouges nature ou biodynamie
La bouteille 75 cl
Le verre 12 cl
Balade des Amoureux 2022 - bio IGP des Cévennes
Domaine des Luces à St Cézaire de Gauzignan (Gard) 100% Grenache (vin souple et léger) – 14°
28.00€
6.00€
Echappée Belle 2022 - bio IGP des Cévennes (Médailles d'Or)
Domaine des Luces à St Cézaire de Gauzignan (Gard) 80% Carignan, 20% Grenache (ample en bouche, épicé) – 13,5°
29.00€
7.00€
La Remise Domaine de la Mordorée 2022
40% Marselan, 40% Merlot, 20% Grenache Généreux et puissant – myrtilles, cassis et prunes – 14,5°
31.00€
8.00€
Partition Automnale 2022 - IGP Cévennes
Domaine de Cassagnas 100% Grenache noir Fraîcheur florale – fruité poivré – 12,5°
30.00€
La Dame Rousse 2021 - Lirac
Domaine de la Mordorée Syrah - Grenache Généreux et puissant – myrtilles, cassis et prunes – 14,5°
35.00€
Nos vins nature à carafer
Début d'Abus - AOP Côtes du Rhône 12°
Maison Chastagnol 98% Grenache, 2% Syrah (Notes de fruits rouges) – 13°
40.00€
L'Un Sot Lente 2019 - AOP Côtes du Rhône 12°
Maison Chastagnol Grenache, Mourvèdres – 14°
40.00€
Autres
Les planches du P'tit Resto
Le soir
Planche de Charcuterie (300g)
Saucisse sèche, Chorizo, Jambon cru, Terrine de porc provençal ou Rillettes, Olives, Cornichons, verrines du moment, salade
40.00€
Planche de Fromage (300g)
Fromages selon arrivage, Verrines du moment, salade, Confiture maison, fruits de saison, fruits secs
40.00€
Planche mixte (300g)
Assortiment des planches ci-dessus
40.00€
Planche végétarienne
Fromage selon arrivage, verrines du moment, rillettes de carottes, confiture maison, légumes et fruits de saison
36.00€
Planche végan
Faumage maison (fromage végétal), verrines du moment, rillettes de carottes, légumes et fruits de saison
36.00€
Les planches du P'tit Resto à partager (ou pas)
Le soir
La "Galinette" Planche de 1 mètre (pour 3)
Charcuteries, fromages, olives, cornichons, différents verrines de tapas du jour, fruits et légumes de saison, déco de graines et fruits secs
60.00€
Planche de la mer
Mousse de sardines maison, brandade artisanale de chez Pellet, Coques et palourdes au zeste de Yuzu*, tartare d'algues, cake au saumon frais (*Conserverie "La Perle des Dieux" en Vendée)
45.00€
Planche de Tapas (Végé-Végan)
Rillettes de carottes à l'orientale, Tartinade de lentilles aux épices, Tartare d'algues, Pâté végétal, Houmous du moment, Dips de légumes, Tortillas, chips
40.00€
Les planches gourmandes du P'tit Resto
Le soir
Planche de desserts
Assortiment de 5 desserts et mignardises du moment, café, thé, ou infusion
12.00€
Planche de desserts - shooters
Assortiment de 5 desserts et mignardises du moment, Shooters 4cl (Rhum, Cachaça, Limoncello, Get 27, Baileys, Sangre del Toro)
20.00€
Les tapas fait maison
Rillettes de Carottes à l'orientale
9.00€
Tartinade de lentilles aux épices
9.00€
Houmous du moment
9.00€
Pâté végétal
9.00€
Mousse de sardines
9.00€
Faumage (fromage végétal)
9.00€
Les tapas de la Conserverie "La Perle des Dieux"
A St Gilles Groix de Vie en Vendée depuis 1887. Contribue à la protection de l'écosystème par une alimentation saine.
Les sardines millésimées
Las sardines se bonifient avec le temps comme le vin
11.00€
Les sardines aux algues de câpres bio
9.50€
Les sardines citronnées au naturel
Citron bio sans huile et sans sel ajouté
9.00€
Coques et palourdes au zeste du Yuzu
16.00€
Les tapas artisanaux de chez Aurore et Ludovic Pellet
180g
90g
Brandade de morue artisanale
16.00€
8.00€
Rillettes de porc
16.00€
8.00€
Terrine de porc à la provençale
16.00€
8.00€
Au P'tit Resto "Le Corner"
4.9/5 basé sur 29 notes
Cuisine
4.7
Service
4.9
Qualité/Prix
4.7
Ambiance
5
Les avis
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Au P'tit Resto "Le Corner"
47 AVENUE CARNOT - 30100 ALES
Caractéristiques
Avec terrasse , Parking , Sans gluten
Langues d'accueil
Spécificités
Lounge
Paiement
Au P'tit Resto "Le Corner"
Horaires
Lundi : Fermé
Mardi : 12h00 - 15h00
Mercredi : 12h00 - 15h00
Jeudi : 12h00 - 15h00
Vendredi : 12h00 - 15h00 / 18h00 - 23h00
Samedi : 12h00 - 15h00 / 18h00 - 23h00
Dimanche : Fermé

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