Le CVN Bistronome

4.87 / 5 (56 avis)

17 AVENUE CARNOT
30100 ALES
avis

56 avis

€€
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  • Photo du restaurant 1

    Tout

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    5

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    Plats

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  • Photo de l'intérieur 1

    Intérieur

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Au cœur de la cité de Alès, notre oasis ombragée qu'est CVN bistronomie s'offre à vous. Nous avons l'honneur de sublimer les trésors cévenols, transformant chaque assiette en une ode à la terre. Notre cuisine, entièrement élaborée sur place et certifiée Agriculture Biologique, permet des créations végétariennes sur demande, et met en avant le fromage de chèvre Lasalle. Laissez-vous également tenter par le délicat travail autour de la figue, et le tournedo de canard -qui est un plat signature. L'atmosphère, empreinte de chaleur, se pare de boiseries généreuses et d'une tapisserie majestueuse, invitant à la convivialité. 

Au menu

Le Menu Enfant

9,90 €

  •  · PLAT

    Steak haché frais, frites fraîches et légumes

    Poisson frais du moment, frites fraîches et légumes

  •  · DESSERT

    1 boule de glace

    Moelleux au chocolat

  •  · BOISSON

    Un verre de sirop au choix

    Un jus de pomme ou ananas

avis

JEAN-MARIE B.

5 / 5

5/25/2025

Plats très bien préparés bonne présentation et les serveuses au top

Audrey A.

5 / 5

5/25/2025

Nous sommes venus manger avec mon mari pour notre anniversaire de mariage, et tout était parfait ! Un accueil très agréable et souriant, des plats excellents, un service irréprochable, le tout dans un cadre très agréable ! Merci beaucoup à la personne qui nous a servis de s'être assurée que je pouvais manger sans risques, sachant que je suis enceinte. Nous reviendrons avec grand plaisir !

Maéva L.

5 / 5

5/22/2025

J'adore l'ambiance qu'il y a dans ce lieu. Personnel au top Les plats sont juste excellent J'adore

17 AVENUE CARNOT

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