Le CVN Bistronome

4.86 / 5 (61 avis)

17 AVENUE CARNOT
30100 ALES
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61 avis

€€
Voir sur le site
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    Plats

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    Intérieur

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Au cœur de la cité de Alès, notre oasis ombragée qu'est CVN bistronomie s'offre à vous. Nous avons l'honneur de sublimer les trésors cévenols, transformant chaque assiette en une ode à la terre. Notre cuisine, entièrement élaborée sur place et certifiée Agriculture Biologique, permet des créations végétariennes sur demande, et met en avant le fromage de chèvre Lasalle. Laissez-vous également tenter par le délicat travail autour de la figue, et le tournedo de canard -qui est un plat signature. L'atmosphère, empreinte de chaleur, se pare de boiseries généreuses et d'une tapisserie majestueuse, invitant à la convivialité. 

Au menu

Le Menu Enfant

9,90 €

  •  · PLAT

    Steak haché frais, frites fraîches et légumes

    Poisson frais du moment, frites fraîches et légumes

  •  · DESSERT

    1 boule de glace

    Moelleux au chocolat

  •  · BOISSON

    Un verre de sirop au choix

    Un jus de pomme ou ananas

avis

Dominique L.

4 / 5

8/16/2025

Nous avons passé un très bon moment malgré la canicule !!

Nathalie C.

5 / 5

8/3/2025

Stephanie P.

5 / 5

7/26/2025

Parfait comme à chaque fois que nous venons manger dans votre restaurant ! Merci pour ces délicieux menus qui changent chaque semaine !

17 AVENUE CARNOT

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