X
X
Nos offres restaurateur? Se connecter
Type de cuisine :

Restaurant La Quinta

ALLAUCH

La Quinta, restaurant situé à 30 minutes de Marseille, aux pieds des collines de Marcel Pagnol à Allauch.
Cet établissement vous propose une carte variée de la cuisine traditionnelle française aux saveurs provençales.
Côté déco, le lieu est paisible et agréable, idéal pour un déjeuner professionnel ou un dîner entre amis, à l'intérieur comme à l’extérieur.

4.7/5 Excellent
(118 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Nos entrées
Foie gras cuit au torchon, pain toasté au beurre & confiture de figue corse
18.00€
Œuf de poule en cuisson parfaite, cèpes dorés au sautoir & pomme de terre en deux façons
16.00€
Terrine de campagne de la maison, condiment Piquillos & pistache
*Régalade
14.00€
Doux velouté de potimarron, brisures de châtaignes, lard de Colonnata & graines torréfiées
* Régalade
14.00€
Plats
Nos plats
Cabillaud à émietter sur une fregula sarda en risotto au vieux parmesan et pousses d’épinard.
*Régalade
22.00€
Linguines fraîches façonnées par nos mains, sauce crémée aux champignons, poêlées de girolles & réduction d’un jus de veau
* Régalade
22.00€
Daube de joue de bœuf mijotée longuement, linguines fraîches façonnées par nos mains au beurre & jus de braisage nappant
*Régalade
24.00€
Longe de veau rôtie, mousseline à la noix & vin jaune, champignons de cueillette sautés, sucs de cuisson
24.00€
Cochon fermier taillé dans le carré rôti à l’ail confit, gnocchis de pommes de terre poêlés & jus de braisage infusé à la sauge
24.00€
Desserts
Fromage & Desserts
Trio de fromages sélectionnés par « La Cave du fromager » , jeunes pousses à l’huile du Pays, petits croûtons à l’ail & confiture de figues corses
10.00€
Poire rôtie dans ses sucs , gavotte croustillante & crème glacée vanillée
*Régalade
8.00€
Véritable Cœur Coulant au chocolat & Glace Vanille
*Régalade
8.00€
Le Café gourmand de la maison
supplément menu 3€
10.00€
Coupe de Glaces & sorbets artisanaux
Vanille, Chocolat, Pistache, Abricot, Cassis, Pêche de Vigne - supplément chantilly 1€
8.00€
Côté sucré
Véritable Cœur Coulant au chocolat , Glace vanille
8.00€
Les churros au sucre de la maison
Suppléments : Glace vanille ou Nutella 1.00€ , Chantilly 0.50€
8.00€
Fruit du moment à la coupe
8.00€
Coupe de glaces et sorbets (2 Boules au choix)
Parfums : Chocolat – Vanille – Pistache – Cassis – Pêche de Vigne – Abricot
8.00€
Menus
Balade Gourmande
45€
Nous nous adaptons aux contraintes alimentaires : végétariens, intolérants... n'hésitez pas à nous le faire savoir
Amuse-bouche
Entrée
Foie gras cuit au torchon, pain toasté au beurre & confiture de figue corse
Plat
Longe de veau rôtie, mousseline à la noix & vin jaune, champignons de cueillette sautés, sucs de cuisson
Fromage
Trio de fromages sélectionnés par « la cave du fromager » , jeunes pousses à l’huile du pays, petits croûtons à l’ail & confiture de figues corses
Dessert
Dessert au choix
La Régalade
33€
Nous nous adaptons aux contraintes alimentaires : végétariens, intolérants... n'hésitez pas à nous le faire savoir
Entrée
Une entrée *régalade au choix
Plat
Un plat *régalade au choix
Dessert
Un dessert *régalade au choix
Formule du 19.11.20 au 22.11.20
25€
Entrée
Terrine de légumes, salades fraîches de légumineuses aux herbes fraîches
ou
Doux velouté de poireaux & pommes de terre
Plat
Ravioles de potimarron pétries et façonnées par nos soins, sauce crémée à la sauge & romarin
ou
Daube de joue de bœuf mijotée longuement, gnocchis de pommes de terre façonnés par nos mains au beurre nappant
Dessert
Île flottante gourmande, crème anglaise à la vanille de pleine gousse, blanc en neige & caramel onctueux
ou
Le mille-feuille praliné signature
Notre brunch
Tout ces éléments sont compris et pour une personne. Nous saurons nous adapter à toutes vos contraintes alimentaires.
Salé
Croque cake monsieur
et
Pommes de terre rissolées, œuf poché & brisure de bacon
et
Tartine fraîche, avocat en guacamole, tomates confites, artichauts & feta
et
Petits panisses chauds au romarin & fleur de sel à partager
et
Pêle-mêle de charcuterie & fromages à partager
Sucré
Gourmand cake à la banane
et
Moelleux au chocolat
et
Viennoiserie
et
Bol de fromage blanc, éclats de sablé breton croustillant au chocolat & fruits rouges à partager
Boissons
Nos cocktails
Le Quinta Love
Cocktail de la maison aux notes fraîches de menthe, ananas & framboise
10.00€
Spritz
9.00€
Mojito*
10.00€
Daïquiri framboise
10.00€
Piña Colada
10.00€
Virgin Piña Colada
8.00€
Virgin Mojito*
8.00€
Virgin Quinta Love
8.00€
Autres
Côté salé
Saucisson « Bio » de Jean Marc à la coupe
8.00€
Jambon de porcs noirs de Bigorre à la coupe une charcuterie d’exception
24.00€
Petits Barbajuans monégasques , Blette & Parmesan
8.00€
Burrata en direct des Pouilles, crème de tomates paysannes, petits croutons à l’aïl & basilic
18.00€
Les petits +
Foie gras landais cuit au torchon de la maison
12€/100g ou commande de +1kg = 10€/100g
12.00€
Saumon façon gravlax aux agrumes de la maison
9€/100g
9.00€
Cœur coulant à cuire soit même à n'importe quelle heure (notice fournie)
3.50€
Petits Panisses de la maison au romarin
6.00€
Beignets à la brousse du Rove & figatelli grillé (3pièces)
8.00€
Restaurant La Quinta
4.7/5 basé sur 118 notes
Cuisine
4.7
Service
4.7
Qualité/Prix
4.5
Ambiance
4.6
Restaurant La Quinta
92 rue des Perdreaux - 13190 ALLAUCH
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Restaurant La Quinta
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi Fermé / 20:00 - 22:30
Mercredi Fermé / 20:00 - 22:30
Jeudi 12:00 - 14:30 / 20:00 - 22:30
Vendredi 12:00 - 14:30 / 20:00 - 22:30
Samedi 12:00 - 14:30 / 20:00 - 22:30
Dimanche 12:00 - 14:30 / Fermé

© Mangeznotez 2018 Tous droits réservés