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Type de cuisine :

Restaurant La Quinta

ALLAUCH

4.9/5 Excellent
(29 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Autres
Entrées
Nos entrées
Brie de Meaux fondant, fine cébette & mouillette croustillante à l’oignon confit
15.00€
Crespeou provençal, condensé de tomates anciennes, touche légère d’Origan
*Régalade
14.00€
Foie gras Landais cuit au naturel, confiture de figues corses sur pain blond
18.00€
Souvenir d’enfance, Bruschetta de Mami "Caco ", Pain au levain frottée à l’ail, tomates anciennes & mozarella
*Régalade
12.00€
Plats
Nos plats
Pêche du moment cuite au naturel,lentilles vertes du Puy, ratatouille au basilic
22.00€
Tagliatelles pétries et façonnées par nos mains, sauce crémée aux morilles
20.00€
Cochon fermier taillé dans le carré rôti à l’ail confit, gnocchis de pommes de terre poêlés, jus de braisage infusé à la sauge
24.00€
Filet de bœuf doré au sautoir, Agria en mousseline au beurre & croustillante, réduction goûteuse des sucs
27.00€
Loup de ligne à la plancha, petit épeautre en risotto au vieux Parmesan, asperges du Gard
28.00€
Desserts
Fromage & Desserts
Saint-Marcellin tiédi au coin du feu, jeunes pousses à l’huile du Pays, petits croûtons à l’ail
9.00€
La fraîcheur du citron du jardin dans tous ses états
8.00€
Véritable Cœur Coulant au chocolat & Glace Vanille
8.00€
Dans l’esprit d’un merveilleux : meringue cassante, crème montée & fruits rouges en deux façons
8.00€
Mille-feuille noisette du Piémont & praliné
8.00€
Coupe de glaces et sorbets (2 Boules au choix, servie avec Chantilly)
Chocolat – Vanille – Fraise – Framboise – Pistache – Citron
6.00€
Menus
Balade Gourmande
45€
Nous nous adaptons aux contraintes alimentaires : végétariens, intolérants... n'hésitez pas à nous le faire savoir
Amuse-bouche
Amuse-bouche
Entrée
Foie gras landais cuit au naturel, confiture de figues corses sur pain blond
Plat
Filet de bœuf doré au sautoir, agria en mousseline au beurre & croustillante, réduction goûteuse des sucs
Fromage
Saint-marcellin tiédi au coin du feu, jeunes pousses du moment, petits croûtons à l’ail
Dessert
Dessert au choix
La Régalade
33€
Nous nous adaptons aux contraintes alimentaires : végétariens, intolérants... n'hésitez pas à nous le faire savoir
Entrée
Souvenir d’enfance, bruschetta de mami "caco ", pain au levain frottée à l’ail, tomates anciennes & mozarella
ou
Crespeou provençal, condensé de tomates anciennes, touche légère d’origan
Plat
Cochon fermier taillé dans le carré rôti à l’ail confit, gnocchis de pommes de terre poêlés, jus de braisage infusé à la sauge
ou
Pêche du moment cuite au naturel,lentilles vertes du puy, ratatouille au basilic
Dessert
Dessert au choix
Formule déjeuner (entrée + plat ou plat + dessert)
19€
Formule disponible uniquement le midi, hors Week-end & jours Fériés. Nous nous adaptons aux contraintes alimentaires : végétariens, intolérants... n'hésitez pas à nous le faire savoir
Entrée
Trois tapas méditerranéens
Plat
Pêche du moment cuite au naturel,lentilles vertes du puy, ratatouille au basilic
ou
Cochon fermier rôti à l’ail confit, gnocchis de pommes de terre poêlés, jus de braisage infusé à la sauge
Dessert
Dessert au choix
Formule déjeuner (entrée + plat + dessert)
23€
Formule disponible uniquement le midi, hors Week-end & jours Fériés. Nous nous adaptons aux contraintes alimentaires : végétariens, intolérants... n'hésitez pas à nous le faire savoir
Entrée
Trois tapas méditerranéens
Plat
Pêche du moment cuite au naturel,lentilles vertes du puy, ratatouille au basilic
ou
Cochon fermier rôti à l’ail confit, gnocchis de pommes de terre poêlés, jus de braisage infusé à la sauge
Dessert
Dessert au choix
Autres
En attendant
Saucisson « Bio » de Jean Marc à la coupe
8.00€
Fleur de courgettes d’Annabelle en "Tempura "
8.00€
Jambon de porcs noirs de Bigorre, 24 mois d’Affinage à la coupe, une charcuterie d’exception
( 100g )
22.00€
Jambon de porcs noirs de Bigorre, 24 mois d'Affinage à la coupe, une charcuterie d'exception
( 60g )
16.00€
Restaurant La Quinta
4.9/5 basé sur 29 notes
Cuisine
4.9
Service
4.9
Qualité/Prix
4.7
Ambiance
4.7
Les avis
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Restaurant La Quinta
Horaires
Lundi Fermé / 20:00 - 22:30
Mardi 12:00 - 14:30 / 20:00 - 22:30
Mercredi 12:30 - 14:30 / 20:00 - 22:30
Jeudi Fermé / Fermé
Vendredi 12:00 - 14:30 / 20:00 - 22:30
Samedi 12:00 - 14:30 / 20:00 - 22:30
Dimanche 12:30 - 14:30 / Fermé

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