X
X
Se connecter
Type de cuisine :

La Bonne Étape

AMBOISE

Cet établissement hôtelier et restaurant sobre occupe un bâtiment ancien et bénéficie d'un emplacement idéal en face de la majestueuse Loire. Il se trouve à seulement 3 kilomètres du célèbre château d'Amboise datant du XVe siècle, l'un des joyaux du patrimoine français. Les visiteurs pourront s'imprégner de l'histoire de la région en explorant les nombreux édifices historiques de la ville, tels que la Chapelle Saint-Hubert ou la Tour de l'Horloge. À seulement 4 kilomètres de l'hôtel, le musée du Clos Lucé, établi dans l'ancienne résidence de Léonard de Vinci, est une attraction incontournable pour les passionnés d'histoire et d'art. Les visiteurs pourront y admirer de nombreux chefs-d'œuvre de ce génie de la Renaissance, tels que la célèbre Joconde ou encore la première horloge mécanique conçue par l'artiste.

4.7/5 Excellent
(203 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Autres
Entrées
Nos entrées
Mille feuille de betterave et Sainte Maure cendré de la fromagerie Deschamp
12.20€
Crumble de légumes printaniers sauce au yaourt de brebis
12.50€
Tartelette à l'échalote, Saint Marcellin fondu et croute de chorizo
14.50€
Marbré de merlan, persillade à l'ail des ours de Terre exotique et chips de carottes
16.00€
Assiette de foie gras maison, chutney pommes et brioche toastée
23.00€
Charlottine aux asperges, oeuf poché et oignons frits
19.90€
Plats
Nos viandes
Tête de veau sauce gribiche, pommes de terre de la Ferme de Glatigny et carottes
17.20€
Sauté de lapin à la bière d'Amboise, Légumes de printemps
22.00€
Souris d'agneau confite sauce au thym de Crète et écrasé de patate douce
28.00€
Nos poissons
Cassolette de merlu sauce Saint-Jacques servit avec du risotto aux carottes
17.00€
Truite poêlée aux amandes servie avec du risotto aux carottes
23.00€
Farandole de la mer, risotto aux carottes et flan d'asperges
27.00€
Desserts
Nos Desserts
Verrine de rhubarbe et crème de vanille
8.00€
Riz au lait façon crème brûlée
8.20€
Sphère en chocolat, crème de mascarpone et ses fraises Gariguette
9.20€
Poire pochée à l'hibiscus et faisselle des Grands Villages
9.20€
Baba au rhum arrosé de punch saveur mojito de Chargé
9.90€
Gaufre à l'ananas caramélisé, glace à la noix de coco, caramel au beurre salé
10.00€
Menus
L'Étape
29.99€
Entrées
Mille feuille de betterave et saint-maure cendré de la fromagerie deschamp
ou
Crumble printanier de légumes sauce au yaourt de brebis de limeray
Plats
Tête de veau sauce gribiche, pommes de terre de la ferme de glatigny et carottes
ou
Cassolette de merlu sauce saint-jacques servie avec du risotto aux carottes
Desserts
Assiette de deux fromages de touraine
ou
Verrine de rhubarbe et crème de vanille
ou
Riz au lait façon crème brûlée
La Bonne étape
39.99€
Entrées
Tartelette à l'échalote, saint marcellin fondu et croûte de chorizo
ou
Marbré de merlan persillade à l'ail des ours de chez terre exotique, chips de carottes
Plats
Truite poêlée aux amandes servie avec du risotto aux carottes
ou
Sauté de lapin à la bière d'amboise et légumes de printemps
Desserts
Assiette de trois fromages
ou
Sphère en chocolat, crème de mascarpone et ses fraises gariguette
ou
Poire pochée à l'hibiscus et faisselle des grand villepins
Le gourmand
46.99€
Entrées
Assiette de foie gras maison, chutney pommes et brioche toastée
ou
Charlottine aux asperges et œuf poché
Plats
Farandole de la mer, risotto aux carottes et flan d'asperges
ou
Souris d'agneau confite sauce au thym de crète de terre exotique et écrasé de patate douce
Fromages
Assiette de 2 fromages de touraine
Desserts
Babajito arrosé de punch saveur mojito de chargé
ou
Gaufre à l'ananas caramélisé, glace à la noix de coco, caramel au beurre salé
Menu Enfant
14.3€
( Jusqu'à 12 ans )
Entrées
Mille feuille de betterave et sainte maure
ou
Crumble printanier de légumes sauce au yaourt de brebis
Plats
Escalope de dinde, écrasé de patate douce
ou
Cassolette de merlu sauce saint-jacques servi avec du risotto aux carottes
Desserts
Assiette de fromage de touraine
ou
Verrine de rhubarbe et crème de vanille
ou
Riz au lit façon crème brûlée
Menu du Jour
19.9€
Notre Menu du Jour change quotidiennement. A consulter sur l'Ardoise.
Autres
Nos Fromages
Assiette de deux fromages de Touraine
4.80€
Assiette de trois fromages de Touraine
6.50€
La Bonne Étape
4.7/5 basé sur 203 notes
Cuisine
4.7
Service
4.8
Qualité/Prix
4.5
Ambiance
4.5
La Bonne Étape
962 Quai des Violettes - 37400 AMBOISE
Caractéristiques
Langues d'accueil
Spécificités
Paiement
Espèce, CB, Ticket Restaurant, Chèque-vacances
La Bonne Étape
Horaires
Lundi : Fermé
Mardi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h00
Mercredi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h00
Jeudi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h00
Vendredi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h00
Samedi : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h00
Dimanche : 12h00 - 13h30

© Mangeznotez 2018 Tous droits réservés