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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen

Provence Caffé

ANGERS

Venez découvrir nos saveurs avec une vue imprenable sur la place du Ralliement. Notre salle claire et épurée est chaleureuse. Dégustez des produits frais et préparés maison. Provence Caffé vous accueille pour passer un moment détendu avec une cuisine de qualité et tout cela dans un cadre agréable.
4.5/5 Excellent
(350 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Boissons
Autres
Entrées
Entrées 8€
Soupe de poisson, sauce rouille et croûtons
Croustillant de chèvre au miel et au thym
Entrée du jour
Entrées à emporter
Pain
0.50€
Sardine à l'escabèche
7.00€
Tartare de saumon
Tartare de saumon au fromage blanc et aneth, carpaccio de concombres
9.00€
Confit de poulpe
Confit de poulple aux poivrons et bsilic
9.00€
Les entrées
St Valentin
Foie gras aux épices et Layon, chutney de poivron rouge
8.00€
Tartare de tourteau et lieu jaune aux herbes fraiches, mayonnaise au wasabi
8.00€
Plats
Poisson 19€
Omble chevalier, sauce salsa au chorizo, rutabaga braisé et crème de blettes
Buddha Bowl automnal, gambas et sauce cacahuètes
Viande 19€
Joues de boeuf confites au vin rouge et au chocolat, déclinaison de légumes d’automne
Pièce de boeuf snackée, sauce prunes et piment d’Espelette, crémeux de panais au gingembre
Plats à emporter
Pavé de merlu vapeur
Pavé de merlu vapeur, chutney rhubarbe et poivrons rouges, petits pois à la française
14.00€
Tagliata de bœuf
Tagliata de bœuf, tapenade d'olives noires, tomates confites, parmesan, roquette et crème balsamique
16.00€
Plat végétarien
Plat selon l'inspiration du chef
14.00€
Médaillon de lotte
Médaillon de lotte, sauce aux cerises confites et caviar d'aubergine
16.00€
Les plats
St Valentin
Cabillaud, crumble de parmesan, asperges vertes sautées aux câpres, lard fumé et oignons glacés
15.00€
Souris d’agneau confite au miel et au romarin, jus de braisage, écrasé de pommes de terre à la tapenade et aux pignons de pin
15.00€
Plat végétarien selon l’inspiration du Chef
13.00€
Desserts
Desserts 9€
Assiette de fromages de la maison Bocahut et chutney de fruits
Café gourmand (+1€50)
Cheesecake au chocolat et au beurre de cacahuètes
Sablé mascarpone et poires caramélisées au cidre
Choux à la crème Fontainebleau aux fruits d’automne
Desserts à emporter
Sablé aux fruits rouges
Sablé au fruits rouges, chiboust à l'anis
7.00€
Fromage
Fromages de la maison Bocahut et chutney de fruits
6.00€
Ananas rôti
Ananas rôti au poivre de Sichuan et financier aux amandes
7.00€
Les desserts
St Valentin
Dôme aux trois chocolats
6.00€
Pavlova aux fruits rouges et compotée de rhubarbe
6.00€
Menus
Entrée et Plat ou plat et dessert
20€
Menu proposé uniquement le midi, hors jours fériés
Entrée
Plat
Tartare de boeuf à la provençale, jeunes pousses d'épinards et groseilles
ou
Pavé de merlu vapeur, chutney rhubarbe et poivrons rouges, petits pois à la française
Entrée, plat et dessert à
25€
Menus proposé uniquement le midi, hors jours fériés
Entrée
Soupe de poisson, sauce rouille et croûtons
ou
Croustillant de chèvre au miel et au thym
ou
Entrée du jour
Plat
Pavé de merlu, velouté de champignons au lard
ou
Bavette de cochon, sauce échalottes et écrasé de pommes de terre
ou
Plat du jour
Dessert
Tarte aux noix et caramel au beurre salé
ou
Clafoutis aux pommes et glace à la canelle
ou
Dessert du jour
Menu Découverte
39€
Plat + Dessert
19€
Plat
Dos de lieu noir, pistou, fondue de poireaux et choux vert
ou
Suprême de pintade de janzé, sauce poivrons et piment d’espelette, poêlée d’artichauts et champignons
ou
plat du jour
Dessert
Moelleux aux poires
ou
Gâteau glacé au chocolat
ou
Dessert du jour
Menu entrée, plat (poisson ou viande) et dessert à la carte
34€
Entrées
Tartare de saumon au fromage blanc et aneth, carpaccio de concombres
ou
Confit de poulpe aux poivrons et basilic
ou
Salade provençale et buratta
Plats
Filet de dorade rôti, déclinaison de maïs
ou
Médaillon de lotte, sauce aux cerises confites et caviar d’aubergine
ou
Aiguillette de canard, figue rôtie au miel et lavande, crémeux d’artichauts et salicorne
ou
Tagliata de boeuf, tapenade d’olives noires, tomates confites, parmesan, roquette et crème balsamique
Desserts
Assiette de fromages de la maison bocahut et chutney de fruits
ou
Fraise melba (huile d’olive et basilic)
ou
Profiteroles à la pistache
ou
Ananas rôti au poivre de sichuan, glace gingembre et tuile sésame
ou
Café gourmand (+1€50)
entrée, plat (poisson ou viande), fromage et dessert
39€
Entrée
Gravlax de saumon bömlo et raifort
ou
Mini bouillabaisse
ou
Salade d’aiguillette de canard, vinaigrette à la truffe
Plat
Omble chevalier, sauce salsa au chorizo, rutabaga braisé et crème de blettes
ou
Buddha bowl automnal, gambas et sauce cacahuètes
ou
Joues de boeuf confites au vin rouge et au chocolat, déclinaison de légumes
ou
Pièce de boeuf snackée, sauce prunes et piment d’espelette, crémeux de panais au gingembre
Fromage
Assiette de fromages de la maison bocahut et chutney de fruits
Dessert
Cheesecake au chocolat et au beurre de cacahuètes
ou
Sablé mascarpone et poires caramélisées au cidre
ou
Choux à la crème fontainebleau aux fruits d’automne
ou
Café gourmand (+1€50)
Boissons
Vins à emporter
Sélection de bouteilles à découvrir lors de votre passage
Crémant de Loire - Sauveroy
75 cl - L'instant Présent - Domaine Sauveroy
14.00€
Anjou Blanc - Sauveroy
75 cl - Clos des Sables - Domaine Sauveroy
16.00€
Savennières Blanc - Baumard
75 cl - Clos Saint-Yves - Domaine Baumard
19.00€
Saumur Rouge - Fouquet
75 cl - Château Fouquet - Domaine Filliatreau
19.00€
Anjou Village Brissac - Haute Perche
75 cl - Domaine de Haute Perche
16.00€
Rosé de Provence
75 cl - Château des Brigands
16.00€
Boissons à emporter
Bière Mélusine Blonde
33cl
4.50€
Bière Mélusine Ambrée
33cl
4.50€
Coca-Cola
33cl
3.50€
Coca-Cola Zéro
33cl
3.50€
Sprite
33cl
3.50€
Ice Tea
33cl
3.50€
Evian
1L - Eau minérale
4.00€
Evian
50 cl - Eau minérale
2.50€
Badoit
1L - Eau Gazeuse
4.00€
Badoit
33cl - Eau Gazeuse
2.50€
Autres
Plats 14€
Pavé de merlu, velouté de champignons au lard
Bavette de cochon, sauce échalottes et écrasé de pommes de terre
Plat du jour
Desserts 7€
Tarte aux noix et caramel au beurre salé
Clafoutis aux pommes et glace à la canelle
Dessert du jour
Entrées 11€
Gravlax de saumon Bömlo et raifort
Mini bouillabaisse
Salade d’aiguillette de canard, vinaigrette à la truffe
Provence Caffé
4.5/5 basé sur 350 notes
Cuisine
5
Service
5
Qualité/Prix
4
Ambiance
4
Provence Caffé
9 Place du Ralliement - 49000 ANGERS
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Végétarien , Clim , Plats à emporter , Casher , Sans gluten
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Vue panoramique
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant, Chèque-vacances
Provence Caffé
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Mercredi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Dimanche Fermé / Fermé

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