X
X
Nos offres restaurateur? Se connecter
Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen

Provence Caffé

ANGERS

Venez découvrir nos saveurs avec une vue imprenable sur la place du Ralliement. Notre salle claire et épurée est chaleureuse. Dégustez des produits frais et préparés maison. Provence Caffé vous accueille pour passer un moment détendu avec une cuisine de qualité et tout cela dans un cadre agréable.
4.5/5 Excellent
(211 avis)
La carte
Entrées
Plats
Desserts
Menus
Entrées
Entrées 10€
Terrine de foie gras au layon et salade d'artichauts à l'huile de noix
Tartare de haddock, granny smith, curry et raisins de corinthe
Fricassée d'encornets à la provençale et socca niçoise
Entrées à emporter
Soupe au pistou
7.00€
Terrinne de foie gras au Layon, salade d'artichauts à l'huile de noix
8.00€
Tartare de haddock, granny smith, curry et raisins de corinthe
8.00€
Les entrées
St Valentin
Foie gras aux épices et Layon, chutney de poivron rouge
8.00€
Tartare de tourteau et lieu jaune aux herbes fraiches, mayonnaise au wasabi
8.00€
Plats
Poisson 18€
Thon rouge mi-cuit, velouté de butternut au lait de coco, graines de courges grillées et pickles de chou-fleur
Saumon caramélisé au soja et graines de sésame, condiment à l'ail noir confit et légumes d'automne
Viande 18€
Pièce de boeuf à la plancha, jus de veau au miel et romarin, écrasé de pommes de terre, patates douces et panais
Mille-feuilles d'agneau, sauce chimichurri
Plats à emporter
Noix de joues de porc confites au thym et gratin dauphinois
13.00€
Saumon caramélisé au soja et graines de sésame, condiment à l'ail noir confit et légumes d'automne
15.00€
Plat végétarien selon l’inspiration du Chef
13.00€
Les plats
St Valentin
Cabillaud, crumble de parmesan, asperges vertes sautées aux câpres, lard fumé et oignons glacés
15.00€
Souris d’agneau confite au miel et au romarin, jus de braisage, écrasé de pommes de terre à la tapenade et aux pignons de pin
15.00€
Plat végétarien selon l’inspiration du Chef
13.00€
L'épicerie - carte des fêtes
Terrine de foie gras maison au layon
100g
11.00€
Saumon gravlax maison
100g
9.00€
Les carte des fêtes
Terrine de foie gras maison, chutney façon mendiant et pain aux fruits secs
Entrée
8.00€
Saumon gravlax mariné à la betterave et à la vodka, condiment betterave et raifort
Entrée
8.00€
Nage de gambas, mousseline de carottes et patates douces au sirop d’érable et pickles de radis
Plat
16.00€
Suprême de pintade, sauce truffe et foie gras et gratin dauphinois
Plat
16.00€
Plat végétarien selon l’inspiration du Chef
Plat
14.00€
Trio de fromages
5.00€
Dôme à l’orange, cœur marmelade d’orange
Dessert
6.00€
Buchette fondante au chocolat, cacahuètes et caramel au beurre salé
Dessert
6.00€
Desserts
Desserts 8€
Assiette de fromages de la maison Bocahut et chutney de fruits
Moelleux aux amandes, poire pochée au Layon et crème mascarpone
Snickers maison
Ananas confit aux épices douces, guimauve et glace pain d'épices
Café gourmand (+1€50)
Desserts à emporter
Mousse au chocolat et écorces d'orange
5.00€
Moelleux aux amandes, poire pochée au layon et crème mascarpone
6.00€
Sablé breton, pommes caramélisées
5.00€
Les desserts
St Valentin
Dôme aux trois chocolats
6.00€
Pavlova aux fruits rouges et compotée de rhubarbe
6.00€
Menus
Entrée, plat et dessert à
24€
Entrée
Entrée du jour
ou
Soupe au pistou
ou
Gratiné de poisson aux herbes et paprika doux
Plat
plat du jour
ou
Filet de merlu vapeur, sauce curry et fondue de champignons de saison
ou
Noix de joues de porc confites au thym et gratin dauphinois
Dessert
Dessert du jour
ou
Sablé breton, pommes caramélisées et chantilly maison
ou
Mousse au chocolat et écorces d'orange
Menu
32€
Entrée
Tartare de haddock, granny smith, curry et raisins de corinthe
ou
Terrine de foie gras au layon et salade d'artichauts à l'huile de noix
ou
Fricassée d'encornets à la provençale et socca niçoise
Plat
Thon rouge mi-cuit, velouté de butternut au lait de coco, graines de courges grillées et pickles de chou-fleur
ou
Saumon caramélisé au soja et graines de sésame, condiment à l'ail noir confit et légumes d'automne
ou
Pièce de boeuf à la plancha, jus de veau au miel et romarin, écrasé de pommes de terre, patates douces et panais
ou
Mille-feuilles d'agneau, sauce chimichurri
Dessert
Snickers maison
ou
Ananas confit aux épices douces, guimauve et glace pain d'épices
ou
Café gourmand (+1€50)
ou
Assiette de fromages de la maison bocahut et chutney de fruits
ou
Moelleux aux amandes, poire pochée au layon et crème mascarpone
Entrée + Plat
19€
Entrée
Terrine de poivrons grillés aux anchois frais, pesto basilic
ou
Velouté de lentilles vertes et croûtons, émulsion au lard fumé
ou
Entrée du jour
Plat
Dos de lieu noir, pistou, fondue de poireaux et choux vert
ou
Suprême de pintade de janzé, sauce poivrons et piment d’espelette, poêlée d’artichauts et champignons
ou
plat du jour
Menu Découverte
39€
Plat + Dessert
19€
Plat
Dos de lieu noir, pistou, fondue de poireaux et choux vert
ou
Suprême de pintade de janzé, sauce poivrons et piment d’espelette, poêlée d’artichauts et champignons
ou
plat du jour
Dessert
Moelleux aux poires
ou
Gâteau glacé au chocolat
ou
Dessert du jour
entrée, plat (poisson ou viande), fromage et dessert
37€
Entrée
Plat
Fromage
Dessert
Provence Caffé
4.5/5 basé sur 211 notes
Cuisine
5
Service
5
Qualité/Prix
4
Ambiance
4
Provence Caffé
9 Place du Ralliement - 49000 ANGERS
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Végétarien , Clim , Plats à emporter , Casher , Sans gluten
Langues d'accueil
Français , Anglais
Spécificités
Vue panoramique
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant, Chèque-vacances
Provence Caffé
Horaires
Lundi Fermé / Fermé
Mardi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Mercredi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Dimanche Fermé / Fermé

© Mangeznotez 2018 Tous droits réservés