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9 Place du Ralliement 49000 ANGERS

Prix moyen

26 €

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avril 2025

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Dim

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Type de cuisine :

Traditionnel , Français , Méditérranéen

Provence Caffé

Name: Provence Caffé
Address: 9 Place du Ralliement, ANGERS, Pays-de-la-Loire, 49000, FR
Telephone: 02 41 87 44 15
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.5

ANGERS

Venez découvrir nos saveurs avec une vue imprenable sur la place du Ralliement. Notre salle claire et épurée est chaleureuse. Dégustez des produits frais et préparés maison. Provence Caffé vous accueille pour passer un moment détendu avec une cuisine de qualité et tout cela dans un cadre agréable.

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4.5/5 Excellent

(726 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Boissons

Autres

Entrées

Tatin d'échalotes, feta et glace caramel-thym

12.00€

Foie gras au Côteaux du Layon, carrot cake

14.00€

Tataki de saumon, sauce vierge

12.00€

Entrées 8€

Tagliatelles de salsifis cheddar et jaune d'oeuf mariné

8.00€

Velouté de butternut et chorizo

8.00€

Entrées (à emporter)

Foie gras de canard au Côteaux du Layon, carrot cake

12.00€

Tatin d'échalotes caramélisées et feta

10.00€

L'Epicerie
Suggestions à emporter pour les fêtes de fin d'année

Terrine de foie gras maison au Côteaux du Layon
100g

16.00€

Saumon gravlax maison
100

10.00€

Entrées

Terrine de foie gras maison, chutney et duo de pains

11.00€

Saumon gravlax, crème de betterave

10.00€

Magret de canard fumé mariné et pesto de menthe

9.00€

Plats

Poissons

Criée du jour à l'huile de noisette, beurre blanc aux perles de yuzu, crème de choux fleur

22.00€

Filet de truite saumonée, sauce moules et piment d'Espelette, petits pois et oignons grelots

22.00€

Viandes

Filet mignon de porc fumé, sauce romarin et miel, crème de patates douces et girolles

22.00€

Pièce de bœuf, polenta gratinée, sauce au foie gras

22.00€

Plats 15€

Lieu noir au romarin, sauce vierge au citron et crémeux de panais

15.00€

Sauté de porc au vin rouge et légumes de saison

15.00€

Plats (à emporter)

Filet de truite saumonée, sauce moules et piment d'Espelette, petits pois et oignons grelots

20.00€

Filet mignon de porc fumé, sauce romarin et miel, crème de patates douces et girolles

20.00€

Pièce de bœuf, polenta gratinée, sauce au foie gras

20.00€

Plat végétarien selon l'inspiration du chef

17.00€

Plats

Saint Jacques en sauce palourde et cognac, crème de petits pois aux lardons et à la coriandre

20.00€

Ballotine de volaille, farce champignons et marrons, gratin dauphinois et sauce foie gras et marrons

19.00€

Inspiration végétarienne du Chef

15.00€

Trio de fromages

6.00€

Desserts

Assiette de fromages et chutney de fruits

9.00€

Gâteau mousse au chocolat

9.00€

Flan pâtissier, croustillant praliné et ganache au citron

9.00€

Asperges vertes flambées, financier au Cointreau, sorbet fraise-basilic

9.00€

Desserts 7€

Mi-cuit au chocolat

7.00€

Pommes façon tatin

7.00€

Desserts (à emporter)

Gâteau mousse au chocolat

8.00€

Flan pâtissier, croustillant praliné et ganache au citron

8.00€

Assiette de fromages et chutney de fruits

7.00€

Desserts

Dôme noix de coco, vanille et sablé cacao

7.00€

Buchette fondante au chocolat, citron et praliné

7.00€

Menus

Entrée et Plat ou plat et dessert

21€

Selon l'arrivage du jour

Entrée

Plat

Daube provençale, gratin dauphinois

Suprême de poulet, sauce aux fruits rouges, caviar d’aubergines

Entrée, plat et dessert

26€

Selon l'arrivage du jour

Entrée : 8€

Velouté de butternut et chorizo

Tagliatelles de salsifis cheddar et jaune d’oeuf mariné

Plat : 15€

Lieu noir au romarin, sauce vierge au citron et crémeux de panais

Sauté de porc au vin rouge et légumes de saison

Dessert : 7€

Pomme au four, caramel beurre salé et glace vanille

Tiramisu au speculoos

Menu entrée, plat (poisson ou viande) et dessert à la carte

38€

Entrées

Saumon bömlo mi cuit à l’orange, tagliatelles de légumes

Terrine de foie gras aux quatre épices, chutney maison

Plats

Buddha bowl, gambas, sauce cacahuètes, quinoa,pickles de daïkon et légumes confits

Magret de canard laqué au soja, tatin d'échalotes et figues rôties

Pièce de boeuf snackée, condiment de tomates et crumble de courgettes

Thon rouge mi cuit, vinaigrette de coriandre et gingembre, mousseline de bet teraves

Desserts

Assiette de fromages de la maison bocahut et chutney de fruits

Moelleux aux amandes et crémeux citron vert

Bijane aux pêches et abricots, glace à la menthe

Snickers maison

Shortbread à la pistache, crémeux chocolat, zestes d’orange

entrée, plat (poisson ou viande), fromage et dessert

39€

Entrée

Terrine de foie gras aux quatre épices, chutney maison

Gravlax de saumon, émulsion de betteraves et raifort

Mini bouillabaisse

Plat

Blanquette de lotte safranée, légumes d’automne

Filet de dorade, fondue de shiitakés, beurre blanc au citron vert

Pièce de boeuf snackée, sauce au poivre, crémeux de panais au gingembre

Suprême de pintade, crème de poivrons, écrasé de pommes de terre et patates douces

Fromage

Assiette de fromages et chutney de fruits

Dessert

Dôme au chocolat et fruits exotiques

Assiette de fromages et chutney de fruits

Café gourmand (+1,50€)

Café gourmand (+1€50)

Boissons

Vins (à emporter)
Sélection de bouteilles à découvrir lors de votre passage

Crémant de Loire - Sauveroy
75 cl - L'instant Présent - Domaine Sauveroy

19.00€

Anjou Blanc - Sauveroy
75 cl - Clos des Sables - Domaine Sauveroy

21.00€

Savennières Blanc - Baumard
75 cl - Clos Saint-Yves - Domaine Baumard

20.00€

Saumur Rouge - Fouquet
75 cl - Château Fouquet - Domaine Filliatreau

20.00€

Anjou Village Brissac - Haute Perche
75 cl - Domaine de Haute Perche

19.00€

Rosé de Provence
75 cl - Château des Brigands

19.00€

Boissons (à emporter)

Bière Mélusine Blonde
33cl

4.50€

Bière Mélusine Ambrée
33cl

4.50€

Ice Tea
33cl

3.50€

Vins
Suggestions à emporter pour les fêtes de fin d'année

Sélection de bouteilles à découvrir lors de votre passage

Vins
sélection de bouteilles à découvrir lors de votre passage

Autres

Entrée et plat ou plat dessert 21€
Entrée, plat et dessert 26€

€

Entrée, plat et dessert

26.00€

21.00€

L'épicerie

Foie gras maison au Côteaux du Layon

18.00€

Saumon gravlax maison

12.00€

Magret de canard mariné

10.00€

Provence Caffé

4.5/5 basé sur 726 notes

Cuisine

4.5

Service

4.6

Qualité/Prix

4.3

Ambiance

4.2

Les avis

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Provence Caffé

9 Place du Ralliement - 49000 ANGERS

Caractéristiques

Wifi , Animaux acceptés , Végétarien , Clim , Plats à emporter , Casher , Sans gluten

Langues d'accueil

Français , Anglais

Spécificités

Vue panoramique

Paiement

Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant, Chèque-vacances