Menu disponible uniquement le soir

•  · APERITIVO

  L'instant pétillant et gourmand

•  · ANTIPASTI D'ECCELENZA

  Oeufs en habit de fête sur un cappuccino de butternut

  Foie gras maison accompagné de son chutney d’oignons

  Carpaccio de Saint Jacques aux agrumes

•  · IL TRIONFO DEI SAPORI

  Magret de canard farci au foie gras et son duo de purées

  Filet de Merlu en ballotine et ses petits légumes festifs

•  · INTERMEZZO

  El Sgroppino - L’Élégance italienne en sorbet

•  · IL GUSTO DELL'ITALIA

  Farandole de fromages italiens

•  · DOLCE FINALE

  Tiramisu all’Amaretto

  Douceur de fruits rouges meringuée