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230 BD DE LA PLAGE 33120 ARCACHON 33120 ARCACHON

Prix moyen

40 €

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décembre 2024

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Mar

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Type de cuisine :

Traditionnel , Français , De marché , Fruits de mer , Semi-gastronomique , Végétarien , Sans gluten , Poisson

Acacia

Name: Acacia
Address: 230 BD DE LA PLAGE 33120 ARCACHON, ARCACHON, Aquitaine, 33120, FR
Telephone: 05 57 15 92 21
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.8

ARCACHON

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4.8/5 Excellent

(302 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Boissons

Entrées

Parmentier de canard moderne au potimarron

16.00€

Thon rouge de ligne, ponzu de raisins, passion, avocat

18.00€

Tartelette aux champignons de Paris, œuf parfait, jaune d’œuf confit, crémeux de pommes de terre à l’huile de truffe

14.00€

Gravelax de saumon, combava, citron caviar, Tzatzíki de chou-fleur

17.00€

Plats

Canette des Landes en deux façons : magret cuit sur le coffre, les cuisses en samoussa, mousseline de carottes

28.00€

Assiette végétarienne

22.00€

Suprême de volaille des Landes, sauce forestière, pommes de terre fondantes, épinards

25.00€

Selle d’agneau de l'Aveyron, gnocchis, céleri, champignons de Paris

35.00€

Poisson du moment, beurre blanc aux oeufs de truite, épinards, chou-fleur rôti

28.00€

Desserts

Tiramisu minute

10.00€

Gros chou, craquelin cacao, chocolat, crème praliné noisette, glace vanille

12.00€

Financier, figue, framboise, praliné pistache

12.00€

Menus

Menu du midi

26€

Du Mardi au Vendredi : 26€ - Samedis & jours fériés : 28€ ( quantité limitée )

Menu découverte

55€

Ce menu est servi pour l'ensemble des convives de la table

En 4 services, selon le choix du Chef

Accord mets & vins ( 2 verres ) 17€

MENU DE LA SAINT SYLVESTRE

120€

Amuse-Bouche

Entrées

Œuf parfait, crémeux pommes de terre, truffe et champignons

Carpaccio de gambas, citron caviar, salicornes, huile de crustacés

Plats

Noix de saint-jacques, émulsion corail, vin jaune, célerisotto à la truffe

Pithivier de canette des landes, foie gras, jus corsé

Brie truffé (supplément 5€)

Dessert

Vacherin agrumes, ananas

Boissons

Apéritifs

Coupe de Champagne « Deutz Brut Classic »

14.00€

Kir Royal, Crème de cassis, pêche, mûre, framboise

14.00€

Kir Vin Blanc

9.00€

Picon Bière

6.00€

Martini Rouge 6cl

7.50€

Martini Blanc 6cl

7.50€

Ricard 4cl

6.00€

Suze 4cl

6.00€

Campari 6cl

7.00€

Lillet Blanc, Rouge, Rosé

7.50€

Porto Rouge / Blanc 6cl

7.00€

Bière pression blonde, Demi

6.00€

Bière pression blonde, Pinte

9.00€

Panaché / Monaco

6.00€

Cidre Brut, Fils de Pomme (Biologique) 33cl

6.50€

Bière blanche LBF

7.00€

Cocktail Acacia

Moscow mule
Avec Ginger beer Fever-Tree, Vodka

14.00€

Italicus agrumes Spritz

13.00€

Cocktails

Aperol Spritz
Aperol, Prosecco Dom. Casabianca, eau pétillant

12.00€

Americano
Vermouth rouge Martini, Campari

9.50€

Negroni
Vermouth rouge Martini, Campari et Gin

10.00€

Hugo Spritz
Liqueur de Fleurs de Sureau St Germain, Prosecco, eau pétillante

14.00€

Gin Bombay Sapphire Tonic
Schweppes Indian Tonic, citron jaune

12.00€

Gin Hendricks Tonic
Schweppes Indian Tonic, citron jaune

14.00€

Mojito

10.00€

Mojito Parisien

14.00€

Vins Rouges

Pessac-Léognan, Campeador - Château Roche-Lalande 2018

46.00€

Bergerac, La vigne d’Albert de Conti - Château Tour des Gendres 2022 (Biodynamique)

40.00€

Argentine Mendoza, Petite Fleur Blend - Monteviejo 2021

40.00€

Bordeaux, Graves - Château Roquetaillade La Grange 2019 (0,375l)

14.50€

Châteauneuf-du-Pape - Château La Nerthe 2019 (Biologique)

72.00€

Chassagne-Montrachet - Domaine Louis Latour 2020

68.00€

Loire, Chinon - Domaine de la Marinière 2021

40.00€

Côte-Rôtie, Terrasses - Jean-Luc Jamet 2016

130.00€

Côtes-du-Rhône, Gigondas, Les Grames - Domaine des Espiers 2022

50.00€

Bordeaux, Saint-Estèphe - Château Beau-Site Haut-Vignoble 2016

49.00€

Languedoc-Roussillon, Les Vignes Oubliées - Terraces du Larzac 2022

55.00€

IGP Pays d’Oc, Chemin de Moscou - Domaine Gayda 2021

49.00€

Italie, Piemonte, Barolo DOCG - Scrimaglio 2018

65.00€

Bordeaux, Moulis-en-Médoc - Château Chasse Spleen 2019

60.00€

Bordeaux, Saint-Émilion Grand Cru, Todeschini Distique 9 - Château Mangot 2016

65.00€

Fixin - En Coton - Dolaine Aegerter 2022

65.00€

Côte de Nuits, Gevrey-Chambertin « Vieilles Vignes » - Frédéric Magnier 2019

79.00€

Côtes-du-Rhône, Saint Esprit - Maison Delas-Frères 2022

28.00€

Vins Rosés

AOP Côtes de Provence, Love by Léoube 2023 (Biologique)

30.00€

Vins Blancs

IGP Côtes de Gascogne, Premières Grives - Domaine Tariquet 2021

26.00€

Pessac-Léognan, Château Tour Léognan 2023

37.00€

Bordeaux, Entre-deux-mers, Château Landereau - Vignobles Bruno Bayle 2023

27.00€

AOP Loire, Pouilly-Fumé - Dezat 2023

39.00€

Sancerre, Ovide - Pierre Morin 2021

48.00€

Saumur, Élégance, Domaine du Vieux Pressoir 2021

25.00€

Marsannay, Les Longeroies -Domaine Jean Fournier 2022

53.00€

AOC Chablis, Vigne de la Boissonneuse, J. Brocard 2022 (Biodynamique)

45.00€

IGP Pays d’Oc - Domaine Gayda 2022

30.00€

Bourgogne, Aligoté - Domaine Rochebin 2022

23.00€

AOP Corse-Calvi, Clos Culombu 2023 (Biologique)

36.00€

Champagne Deutz Rosé

80.00€

Champagne Deutz Brut Classic

70.00€

Bourgogne, Pouilly Fuissé Premier Cru - Domaine Aegerter 2022

70.00€

Espagne, Costers del Segre, Vol d’Ànima - Raimat 2021

26.00€

Alsace, Riesling “ Les Chapelles” - Domaine Valentin Zusslin 2021 ( Biodynamique )

45.00€

IGP Pays d’Oc, « Collection Blanc » - Domaine de Grézan 2023

35.00€

Bordeaux, Graves - Château Roquetaillade La Grange 2023

27.00€

Digestifs

Get 27 / Get 31

9.00€

Whisky Jameson, Irlande 40°

11.00€

Whisky Nikka Barrel, Japon 51,4°

16.00€

Chartreuse L. Garnier Verte

12.00€

Limoncello di Sorrento

8.00€

Eau-de-vie Poire William

10.00€

Irish Cream Bailey’s

9.00€

Amaretto « Disaronno »

9.00€

Whisky Lagavulin, Écosse

15.00€

Chartreuse Jaune MOF, L. Garnier

19.00€

Rhum Kong, Guatemala

13.00€

Calvados Christian Drouin XO

12.00€

Cognac, Rémy Martin 1738 Accord Royal

15.00€

Whisky Knockando, Écosse

10.00€

Boissons chaudes

Café expresso, Décaféiné, Noisette

2.20€

Café Allongé, Décaféiné, Café Crème

2.60€

Cappuccino

4.50€

Thés et Infusions

3.50€

Eaux & softs

Eau plate Abatilles 50cl

4.00€

Eau plate Abatilles 75cl

5.50€

Eau pétillante Abatilles 50cl

4.00€

Eau pétillante Abatilles 75cl

5.50€

Perrier 33cl

5.00€

Coca Cola 33cl

5.00€

Coca Cola Zero 33cl

5.00€

Limonade By Mira 25cl

5.00€

Orangina 25cl

4.00€

Ice Tea Lipton Pêche 33cl

4.00€

Fever-Tree Tonic

4.50€

Schweppes Agrumes 25cl

5.50€

Sirop à l'eau, Fraise, menthe, Grenadine, Citron Jaune

3.50€

Diabolo

5.00€

Jus d'Orange BIO Meneau 25cl

5.50€

Jus de Pomme BIO Meneau 25cl

5.50€

Jus de tomate Patrick Font

5.50€

Acacia

4.8/5 basé sur 302 notes

Cuisine

4.8

Service

4.8

Qualité/Prix

4.6

Ambiance

4.5

Les avis

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Acacia

230 BD DE LA PLAGE 33120 ARCACHON - 33120 ARCACHON

Caractéristiques

Animaux acceptés , Végétarien , Gay Friendly , Avec terrasse , Clim , Sans gluten

Langues d'accueil

Français , Anglais , Espagnol

Spécificités

Cave à vin , Privatisation

Paiement

Espèce, CB, Ticket Restaurant, American Express