découvert ce restaurant du Bar à l’Huître à Arles et ce fut un vrai coup de cœur ! Dîner en famille dans une ambiance chaleureuse : nous avons commencé par une assiette à partager de chipirones… un régal ! Tendres, savoureux, parfaitement assaisonnés et relevés par la fraîcheur des graines de grenade. En plat, mon épouse et moi avons opté pour la seiche : cuisson parfaite, moelleuse et fondante, loin de l’élasticité que l’on peut parfois rencontrer. Notre fils, lui, a choisi les fish & chips : présentation soignée et goût au rendez-vous, il s’est régalé ! Pour finir sur une note sucrée, le tiramisu au chocolat a été la touche gourmande et rafraîchissante parfaite en cette soirée d’été. Une très belle adresse, que nous recommandons vivement et où nous reviendrons avec grand plaisir !