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2 boulevard des Lices 13200 ARLES

Prix moyen

30 €

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juillet 2024

Lun

Mar

Mer

Jeu

Ven

Sam

Dim

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Type de cuisine :

Traditionnel , Français , Italien , Méditérranéen , Pizzeria

Le Malarte

Name: Le Malarte
Address: 2 boulevard des Lices, ARLES, Provence-Alpes-Côte-d'Azur, 13200, FR
Telephone: 0490545674
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.4

ARLES

Près du centre historique
Idéalement situé sur le boulevard principal
Style brasserie parisienne
Une créative , belle et bonne
Le choix et des produits frais

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4.4/5 Excellent

(445 avis)

La carte

Entrées

Plats

Desserts

Menus

Boissons

Autres

Entrées

Apéritifs

TAPAS DU MALARTE
CHÈVRE, MOZZARELLA, CAMEMBERT PANÉS - ACCRAS DE MORUE - PANISSES - JAMBON DE PARME - CREVETTES - MAYONNAISE - HOUMOUS

20.00€

FOCCACIA
FLEUR DE SEL - ROMARIN

6.00€

FOCCACIA PARMA
FLEUR DE SEL - ROMARIN - JAMBON DE PARME

9.00€

ASSIETTE DE PANISSES À LA FLEUR DE SEL

9.00€

SAUCISSON DE TAUREAU DE CAMARGUE
BEURRE CONVIETTE

12.00€

PLANCHE DE FIGATELLI GRILLÉ

14.00€

PLANCHE DE CHARCUTERIE ITALIENNE
ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE ITALIENNE - ROQUETTE TOMATES CERISES - GRESSINS

18.00€

CREVETTES EN TEMPURA
4 PIÈCES

12.00€

Salades

SALADE DES ALPILLES
CROQUANT ITALIEN - CHÈVRE FRAIS DES ALPILLES CONFITURE DE FIGUE - JAMBON DE PARME - OIGNONS ROUGES - PIGNONS DE PIN - CROÛTONS DE TAPENADE

18.00€

SALADE CÉSAR
POULET PANÉ AUX CÉRÉALES - COPEAUX DE PARMESAN SUCRINE - CROÛTONS DE PAIN FRITS - SAUCE CAESAR OIGNONS ROUGES - OEUF PARFAIT - TOMATES CERISES

18.00€

BOWL VÉGÉTARIEN
CHOU ROUGE - CAROTTES - EDAMAMES - FALAFELS - GRAINES DE COURGE - BOULGHOUR

16.50€

SALADE FAÇON NIÇOISE
OEUF DUR - HARICOTS VERTS - TOMATES - POMMES DE TERRE - OIGNONS ROUGES - OLIVES - THON MARINÉ AU CITRON JUSTE SAISI - ANCHOIS

19.00€

Entrées

FOIE GRAS MI- CUIT
SPÉCULOOS - BRIOCHE GRILLÉE - COMPOTÉE D’OIGNONS

21.00€

OEUF MIMOSA
OEUFS - MAYONNAISE - JAUNE D’OEUF ÉCRASÉ - CIBOULETTE

13.00€

TOMATES ANCIENNES BURRATA
HUILE D'OLIVE DES BAUX DE PROVENCE

17.50€

Plats

Le coin de l'écailler

MOULES GRATINÉES
MOULES (8 PIÈCES) - AIL - PERSIL - CHAPELURE - BEURRE

13.00€

ASSIETTE DE TELLINES
AIL - PERSIL - CRÈME (SELON ARRIVAGE)

14.00€

ASSIETTE DE CREVETTES
6 PIÈCES - MESCLUN - MAYONNAISE

16.00€

HUÎTRES « LA REINE DE CAMARGUE »
6 PIÈCES - VINAIGRE ÉCHALOTTE

14.00€

DUO HUÎTRES CREVETTES
HUÎTRES DE CAMARGUE 4 PIÈCES - CREVETTES 4 PIÈCES

18.00€

Tartares

TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS
BOEUF CHAROLAIS HACHÉ AU COUTEAU (180G) CONDIMENTS - FRITES MAISON - SALADE

18.00€

TARTARE DE BOEUF THAÏ
TARTARE PRÉPARÉ - CÉBETTES - SAUCE SOJA - SÉSAME - FRITES - SALADE

19.00€

TARTARE DE SAUMON
SAUMON - AVOCAT - ANETH - FRITES - SALADE

19.00€

Plats

BURGER LE GRAND MALARTE
PAIN BURGER BRIOCHÉ - HACHÉ DE BOEUF (150G) - TOMATES OIGNONS - CHEDDAR - SAUCE BURGER

20.00€

ENTRECÔTE SIMMENTAL À LA FLEUR DE SEL
ENTRECÔTE (ENV. 300G) - ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE MAISON - LÉGUMES - SAUCE AU CHOIX

29.00€

MAGRET DE CANARD ENTIER
MAGRET DE CANARD ENTIER SNACKÉ (ENV. 350G) - SAUCE FRUITS ROUGES - ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE MAISON - LÉGUMES

29.00€

FILET DE DORADE FAÇON THAÏ
FILET DE DORADE AU SÉSAME JUSTE SNACKÉ - NOUILLES AUX OEUFS - CHOP SUEY DE LÉGUMES - SAUCE PONZU

25.00€

PAVÉ DE CABILLAUD
POÊLÉ DE GNOCCHIS - CÉBETTES - SAUCE VIERGE - HUILE D'OLIVE DES BAUX DE PROVENCE

26.00€

RISOTTO DE GAMBAS ET FIGATELLI
RISOTTO BIANCO - GAMBAS - FIGATELLI - TUILE DE PARMESAN - JUS DE ROCHE CRÈMÉ

28.00€

WOK DE POULET AU SATÉ
NOUILLES CHINOISES - CHOP SUEY DE LÉGUMES - CACAHUÈTES GRILLÉES - CÉBETTES - SAUCE SOJA - POULET MARINÉ - SAUCE AIGRE DOUCE

24.00€

WOK DE GAMBAS AU SATÉ
NOUILLES CHINOISES AUX LÉGUMES - CHOP SUEY DE LÉGUMES - CACAHUÈTES GRILLÉES - CÉBETTES - SAUCE SOJA - GAMBAS - SAUCE AIGRE DOUCE

26.00€

GNOCCHIS À LA CRÈME DE TRUFFE
PARMESAN

25.00€

les plats signatures

FILET DE BOEUF ROSSINI
FILET DE BOEUF (ENV. 180G) - BRIOCHE TOASTÉE - FOIE GRAS POÊLÉ - ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE MAISON - SAUCE PORTO FLAMBÉ

33.00€

SOURIS D'AGNEAU CONFITE
SOURIS D'AGNEAU (ENV. 350G) - JUS AU THYM - ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE MAISON

31.00€

ÉPAULE D’AGNEAU CONFITE (ENV. 1KG)
POUR 2 PERSONNES - MARINÉE ET CUITE LENTEMENT PENDANT 12H SERVIE DANS SON JUS PARFUMÉ AUX HERBES FRAÎCHES - ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX

68.00€

TIGRE QUI PLEURE
FILET DE BOEUF (ENV. 180G) MARINÉ TAMARIN AUX SAVEURS ASIATIQUES LÉGÈREMENT RELEVÉ SERVI JUSTE GRILLÉ FAÇON SASHIMI - NOUILLES AUX HERBES LÉGUMES GRILLÉS ACIDULÉS

29.00€

Nos pizzas

MARGHERITA
SAUCE TOMATE - BASILIC - MOZZARELLA FIOR DI LATTE ORIGAN

14.00€

PARMA
SAUCE TOMATE - JAMBON DE PARME - MOZZARELLA FIOR DI LATTE - ROQUETTE - PARMESAN - TOMATES CERISES

18.00€

BURRATA
SAUCE TOMATE - TOMATES CERISES - AIL - BURRATA - HUILE VIERGE BASILIC - ORIGAN

18.00€

VEGETARIANA
SAUCE TOMATE - MOZZARELLA FIOR DI LATTE - LÉGUMES DE SAISON - BASILIC

16.00€

REGINA
SAUCE TOMATE - MOZZARELLA FIOR DI LATTE - CHAMPIGNONS JAMBON BLANC - BASILIC

16.00€

QUATTRO FORMAGGI
MOZZARELLA FIOR DI LATTE - BUFALA - GORGONZOLA - CHIPS DE PARMESAN - BASILIC

16.00€

4 STAGIONI
MOZZARELLA FIOR DI LATTE - TOMATES - JAMBON BLANC - CHAMPIGNONS - ARTICHAUTS - POIVRONS

17.00€

SFIZIOSA
SAUCE TOMATE - SAUCISSON PIQUANT - GORGONZOLA MOZZARELLA FIOR DI LATTE - BASILIC - COPEAUX DE PARMESAN

17.00€

CAPRESE
MOZZARELLA DI BUFALA - TOMATES FRAÎCHES - ROQUETTE - BASILIC - MOZARELLA FIOR DI LATTE

16.00€

NAPOLETANA
SAUCE TOMATE - TOMATES CERISES - ANCHOIS - CÂPRES BASILIC

16.00€

PARMEGIANA
SAUCE TOMATE - AUBERGINES - MOZZARELLA - JAMBON BLANC - PARMESAN

16.00€

CABRI
MOZZARELLA - FROMAGE DE CHÈVRE CABÉCOU - MIEL AMANDES ÉFFILÉES

16.00€

Viandes Maturées
NOTRE BOUCHER RÉVEILLE VOS SENS AVEC NOS VIANDES MATURÉES. UNE EXPÉRIENCE RAFINÉE, DES PRODUITS D’EXCEPTION AUX QUALITÉS GUSTATIVES INCOMPARABLES. TOUTES NOS VIANDES SONT ACCOMPAGNÉES DE FRITES, LÉGUMES OU SALADE.

Desserts

Bières bouteilles

33cl

27.5cl

DESPERADOS

7.00€

CHOUFFE BLONDE / BRUNE

7.50€

PIETRA (À LA CHÂTAIGNE)

6.00€

PIETRA ROSSA

6.00€

COLOMBA

6.00€

DUVEL

7.50€

CIDE BRUT / DOUX

5.00€

ASAHI SANS ALCOOL

5.00€

Fromages

ASSORTIMENT DE 3 FROMAGES
FOURME D’AMBERT AU LAIT CRU AOP (26%) SAINT NECTAIRE AOP (AFF. /PAFF 28%) COMTÉ AU LAIT CRU AOP (AFF. 12 MOIS 34%)

10.00€

Desserts

ENTREMET PASSION
ACCOMPAGNÉ D'UN SORBET PARFUM COCO

9.00€

VACHERIN GLACÉ ABRICOT ROMARIN
BOULE DE GLACE VANILLE - CHANTILLY - ABRICOT - ÉCLATS DE MERINGUE - ROMARIN

8.50€

LE COOKIE CUIT AU MOMENT
ACCOMPAGNÉ D'UNE GLACE VANILLE

9.00€

PROFITEROLE
CHOU - BOULE DE GLACE VANILLE - CHANTILLY - COULIS DE CHOCOLAT CHAUD

9.00€

CAFÉ GOURMAND
ASSORTIMENT DE MIGNARDISES ET CAFÉ

10.00€

TIRAMISU CAFÉ TRADITIONNEL

8.50€

MOUSSE AU CHOCOLAT CHAUDE
CRAQUELIN PRALINÉ - GLACE VANILLE

9.00€

PIZZA NUTELLA

11.00€

PIZZA NUTELLA BANANE

12.00€

GLACES

1 BOULE
VANILLE - CAFÉ - CHOCOLAT - FRAISE - CITRON - MARRON CARAMEL - PISTACHE - RHUM RAISIN - COCO - CASSIS

3.00€

2 BOULES
VANILLE - CAFÉ - CHOCOLAT - FRAISE - CITRON - MARRON CARAMEL - PISTACHE - RHUM RAISIN - COCO - CASSIS

5.80€

TIBÉTAINE
GLACE CARAMEL - VANILLE PISTACHE - MERINGUES ENTIÈRES CARAMEL - CRÈME DE MARRONS CHANTILLY - AMANDES ÉFFILÉES FRUITS FRAIS

11.50€

CHOCOLAT LIÉGOIS OU CAFÉ LIÉGOIS
GLACE CHOCOLAT OU CAFÉ AMANDES ÉFFILÉES - CHANTILLY CIGARETTE RUSSE - FRUITS FRAIS

11.00€

BANANA SPLIT
GLACE VANILLE - FRAISE CHOCOLAT - BANANE SAUCE CHOCOLAT AMANDES ÉFFILÉES CHANTILLY - CIGARETTE RUSSE FRUITS FRAIS

11.00€

BELLE DAME
GLACE VANILLE - CHOCOLAT MERINGUES ENTIÈRES CHOCOLAT CHAUD AMANDES ÉFFILÉES CIGARETTE RUSSE - FRUITS FRAIS CHANTILLY

11.50€

SUPPLÉMENT CHANTILLY

1.50€

Menus

MENU ENFANT

14€

(-12 ANS)

Boisson

Jus de fruits

Sirop à l'eau

Plat

Pizza margherita (allergènes: gluten, lait)

Steak haché frais

Cheeseburger (allergènes: gluten)

Filet de poulet pané

Poisson blanc

Accompagnement

Frites

Écrasé de pomme de terre

Dessert

Compote bio à boire

Une boule de glace vanille, fraise ou chocolat

LA CLASSIC

9€

De 8h à 12h

Boisson

1 boisson chaude au choix

1 fruit pressé

Composition

Viennoiserie

Tartine beurre confiture

ENGLISH BREAKFAST

14€

De 8h à 12h

Boisson

1 boisson chaude au choix

1 fruit presse

Côté sucré

Viennoiserie

Tartine beurre confiture

Côté salé

Oeuf au plat

Bacon grille

LE COMPLET

17€

De 8h à 12h

Boisson

1 boisson chaude au choix

1 fruit presse

Côté Sucré

Viennoiserie

Tartine beurre et confiture

Côté sucré

Yaourt au lait de vache de normandie

Côté Salé

Oeuf au plat

Bacon grille

Boissons

Softs

COCA COLA / COCA ZERO

4.00€

ORANGINA

4.00€

FUZETEA PÊCHE

4.00€

LIMONADE

4.00€

SCHWEPPES TONIC

4.00€

SCHWEPPES AGRUMES

4.00€

GINGER BEER / ALE

4.00€

TROPICO

4.00€

CACOLAC

4.00€

SUPPLÉMENT SIROP

0.30€

Jus de Fruits

JUS DE FRUITS PRESSÉS
ORANGE - CITRON - PAMPLEMOUSSE - ORANGE & CITRON - ORANGE & PAMPLEMOUSSE

4.80€

JUS DE FRUITS MENEAU 25CL
ABRICOT - ANANAS - POMME - ORANGE - TOMATE PAMPLEMOUSSE - ACE

4.00€

Boissons chaudes

EXPRESSO

2.20€

DECAFEINE

2.20€

NOISETTE

2.20€

DOUBLE CAFE

4.20€

CAFE CREME

4.20€

CAPPUCCINO

5.00€

CAFE FRAPPE AVEC OU SANS SIROP D'ORGEAT

5.50€

CHOCOLAT

4.00€

IRISH COFFEE
JAMESON, SUCRE DE CANNE, CHANTILLY

10.00€

Thés & Infusions

CLASSIQUE
BREAKFAST - DARJEELING - EARL GREY - CEYLAN OP SUPÉRIEUR - GUNPOWDER VERT

3.40€

AROMATISES
MENTHE - JASMIN - MIEL & PAIN D’ÉPICES - CITRON - CARAMEL - ROOIBOS - GRENADINE

3.40€

INFUSIONS
VERVEINE - TILLEUL - MENTHE POIVRÉE - CAMOMILLE

3.40€

Eaux & Sirops

VITTEL 25CL

3.80€

PERRIER 33CL / VICHY ST YORRE 33CL

4.00€

SIROP À L’EAU

3.00€

Bières artisanales de Provence

FADA BLONDE

6.50€

FADA BLANCHE

7.00€

FADA SUNNY IPA

7.00€

Bières pression

50 cl

25 cl

ASAHI 5.0°

7.80€

4.00€

ST STEFANUS ABBAYE BLONDE 7.0°

8.80€

4.50€

ST STEFANUS BLANCHE 5.0°

8.80€

4.50€

COPÈRES AMBRÉE 5.2°

8.80€

4.50€

BIERE DU MOMENT

9.20€

4.80€

Kirs

KIR
CASSIS, FRAMBOISE, MÛRE, PÊCHE

4.30€

KIR ROYAL
CASSIS, FRAMBOISE, MÛRE, PÊCHE, CHAMPAGNE

12.00€

Anis

RICARD

3.20€

PASTIS 51

3.20€

CASANIS

3.20€

RICARD PLANTES FRAÎCHES

3.20€

CRISTAL

3.20€

CRISTAL (SANS ALCOOL)

3.20€

Amers

SUZE 5CL

4.80€

PICON 4CL

4.80€

BITTER 10CL

4.80€

CAMPARI 5CL

4.80€

Vermouths

MUSCAT 12CL

4.80€

MARTINI ROUGE - BLANC 5CL

4.80€

PORTO ROUGE - BLANC 10CL

4.80€

Whiskies

BALLANTINE'S

8.00€

BOURBON FOUR ROSES

9.00€

JACK DANIEL'S

9.00€

JAMESON

11.00€

DUKE

12.00€

Vodkas

ROMANOV

10.00€

ABSOLUT

9.00€

Gins

BIGOURDAN ARLES CAMARGUE

8.00€

BEEFEATER

8.00€

HENDRICK'S

9.00€

BELLE RIVE MÉDITÉRANÉEN

10.00€

Rhums

HAVANA BLANC 3 ANS

8.00€

HAVANA ESPECIAL AMBRÉ

8.00€

GOUVERNEUR

10.00€

MILLONARIO 15 ANS

14.00€

DIPLOMATICO

9.00€

Tequila

1800 SILVER

9.00€

Liqueurs

5cl

4cl

GET 27

8.00€

GET 31

8.00€

LIMONCELLO

8.00€

MANZANITA

8.00€

POIRE WILLIAM

8.00€

VERVEINE

8.00€

FERNET BRANCA

8.00€

GRAND MARNIER

8.00€

COINTREAU

8.00€

CAMARGUAISE
Fabriqué en France

8.00€

Eaux de vie

CALVADOS BUSNEL VSOP

9.00€

MARC DE PROVENCE GARLABAN

8.00€

Cognacs & Armagnacs

COGNAC HENNESSY

12.00€

COGNAC GAUTHIER VS

9.00€

ARMAGNAC JANNEAU VS

9.00€

Vins au pichet

50cl

25cl

IGP VIN DE PAYS DU VAUCLUSE

11.00€

5.50€

PICHET DE VIN BLANC

11.00€

5.50€

PICHET DE VIN ROUGE

11.00€

5.50€

PICHET DE VIN ROSE

11.00€

5.50€

Cocktails

PINA COLADA*
RHUM - JUS D'ANANAS - PURÉE DE COCO

9.00€

DAIQUIRI FROZEN FRAISE *
RHUM BLANC - JUS DE CITRON VERT - SIROP DE SUCRE DE CANNE - FRAISES FRAICHES

11.00€

MOJITO *
RHUM BLANC - JUS DE CITRON VERT - MENTHE CASSONADE - SODA - ANGOSTURA BITTER

9.50€

PORNSTAR MARTINI
VODKA - SIROP DE VANILLE - PURÉE DE PASSION - CHAMPAGNE

11.00€

CAÏPIRINHA / CAÏPIROSKA
CACHAÇA OU VODKA - JUS DE CITRON VERT - SUCRE DE CANNE

9.00€

SEX ON THE BEACH
VODKA - LIQUEUR PÊCHE - CRANBERRY - JUS D'ORANGE

9.00€

SPRITZ
PROSECCO - PERRIER - ALCOOL AU CHOIX APÉROL - CAMPARI - LIMONCELLO - ST GERMAIN

8.50€

ROYAL MALARTE MOJITO
RHUM KRAKEN - JUS DE CITRON VERT - CASSONADE MENTHE - CHAMPAGNE - ANGOSTURA BITTER

14.00€

MOSCOW MULE / LONDON MULE
VODKA OU GIN - GINGER BEER - JUS DE CITRON VERT / * DÉCLINAISON POSSIBLE EN PARFUM : PASSION - COCO - MANGUE - FRUITS ROUGES - FRAISE - PÊCHE

9.50€

Mocktails

VIRGIN MOJITO
SODA - JUS DE CITRON VERT - MENTHE - CASSONADE

6.50€

IPANEMA
MENTHE - JUS DE CITRON VERT - JUS D'ANANAS - ÉCRASÉ DE PASSION

6.50€

L'AVENTURIER
JUS D'ANANAS - BASILIC - JUS DE CITRON JAUNE - ÉCRASÉ DE FRAISE

6.50€

SUMMER
FRAISE FRAÎCHE - JUS D'ORANGE - BANANE - GRENADINE

6.50€

Nos verres de vins rouges

25cl

12cl

DOMAINE ATTILON - ALLUSION 2021 IGP MÉDITÉRANNÉE Merlot
Fruits mûrs et épices douces pour cette cuvée fraîche et onctueuse aux tanins élégants

8.90€

4.50€

CHÂTEAU DE MONTFRIN UN COUP DE DÉS JAMAIS N’ABOLIRA LE HASARD AOP CÔTES DU RHÔNE SANS SULFITES
Syrah, Carignan Robe sombre, vin expressif sur la crème de cassis, violette

10.50€

5.20€

MAS DE REY LES SECRETS DE CORNILLE 2018 IGP TERRE DE CAMARGUE Mourvèdre
Domaine Arlésien, un 100% mourvèdre aux notes d’épices

11.00€

5.50€

VIGNOBLES NORMAND - PINOT NOIR 2020 AOP BOURGOGONE Pinot noir
Un pinot frais et élégant aux notes de fruits rouges

13.00€

6.50€

GILLES ROBIN - PAPILLON 2019 AOP CROZES HERMITAGE Syrah
Un Rhône septentrional, vin fin aux arômes de fruits rouges

12.00€

6.00€

DOMAINE HAUVETTE - CORNALINE 2020 AOP LES BAUX DE PROVENCE
Grenache, Syrah, Cabernet Grande finesse, subtil, notes de fruits noirs, puissant et gourmand

31.00€

15.50€

MAS DE LA DAME - LA GOURMANDE 2020 IGP ALPILLES
Vin plaisir construit autour du fruit, souple et charmeur

10.00€

5.00€

CHÂTEAU D'ESTOUBLON 2020 AOP BAUX DE PROVENCE
Syrah, Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon Un vin puissant soutenu par des tannins de caractère

15.00€

7.60€

Nos verres de vins rosés

25cl

12cl

DOMAINE ATTILON - ALLUSION 2022 IGP MÉDITÉRANNÉE
Fruits rouges et gourmandise pour un rosé tout en fraîcheur

8.90€

4.50€

DOMAINES OTT - CHÂTEAU ROMASSAN 2022 AOP BANDOL
Mourvèdre, Cinsault, Grenache

17.00€

8.50€

CLOS RÉAL 2021 AOP CÔTES DE PROVENCE
Grenache, Syrah, Cinsault, Tibouren, Cabernet sauvignon

17.00€

8.50€

SOURCE DE ROSEBLOOD 2022 IGP MÉDITERRANÉE
Grenache, Syrah et Cinsault Vin fruité et gourmand

8.90€

4.50€

Nos verres de vins blancs

25cl

12cl

CHÂTEAU DE MONTFRIN UN COUP DE DÉS JAMAIS N’ABOLIRA LE HASARD 2021 VIN DE FRANCE SANS SULFITES
Grenache blanc et gris, Roussane Notes de bergamote, de verveine. Bouche flatteuse à la finale fraîche

12.00€

6.20€

DOMAINE DU PATERNEL BLANC DE BLANCS 2021 AOP CASSIS
Clairette, Marsanne, Ugni Blanc, Bourboulenc Du fruit, de la fraîcheur et une longue persistance en bouche

16.00€

8.00€

DOMAINE DU GRAND CASTELET À L’OMBRE DES PLATANES 2021 IGP ALPILLES
100% Chardonnay Une sélection parcellaire qui vous séduira par son élégance et sa rondeur

8.90€

4.50€

DOMAINE TARIQUET PREMIÈRES GRIVES 2021 IGP CÔTES DE GASCOGNE

9.60€

4.80€

DOMAINE ATTILON - ALLUSION 2022 IGP MÉDITÉRANNÉE
Sauvignon Beaucoup de fraîcheur et de notes de zestes d'agrumes pour un bel équilibre en bouche.

8.90€

4.50€

Vins rouges

75cl

50cl

ALPILLES & PROVENCE DOMAINE HAUVETTE - CORNALINE 2020 - AOP LES BAUX DE PROVENCE
Grenache, Syrah, Cabernet Grande finesse, subtil, notes de fruits noirs, puissant et gourmand

95.00€

ALPILLES & PROVENCE MAS DE REY - LES SECRETS DE CORNILLE 2019 - IGP TERRE DE CAMARGUE
Mourvèdre Domaine Arlésien, un 100% mourvèdre aux notes d’épices

33.00€

ALPILLES & PROVENCE CHÂTEAU D'ESTOUBLON 2020 - AOP BAUX DE PROVENCE
Syrah, Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon Un vin puissant soutenu par des tannins de caractère.

46.00€

ALPILLES & PROVENCE MAS DE LA DAME - CUVÉE GOURMANDE 2020 - IGP ALPILLES
Vin plaisir construit autour du fruit, souple et charmeur

30.00€

ALPILLES & PROVENCE DOMAINE ATTILON - ALLUSION 2021 - IGP MÉDITÉRANNÉE
Merlot Fruits mûrs et épices douces pour cette cuvée fraîche et onctueuse aux tanins élégants

26.00€

16.00€

LANGUEDOC DOMAINE CLAVEL - BONNE PIOCHE 2020 - AOP PIC SAINT LOUP
Syrah, Mourvèdre, Grenache Un Pic Saint Loup très flatteur, parmi les plus beaux de l’appellation

48.00€

BOURGOGNE VIGNOBLES NORMAND - PINOT NOIR 2023 - AOP BOURGOGONE
Pinot noir Un pinot frais et élégant aux notes de fruits rouges

39.00€

VALLEE DU RHONE GILLES ROBIN - PAPILLON 2021 - AOP CROZES HERMITAGE
Syrah Un Rhône septentrional, vin fin aux arômes de fruits rouges

43.00€

VALLEE DU RHONE CHÂTEAU DE MONTFRIN - UN COUP DE DÉS JAMAIS N’ABOLIRA LE HASARD AOP CÔTES DU RHÔNE SANS SULFITES
Syrah, Carignan Robe sombre, vin expressif sur la crème de cassis, violette.

31.00€

Vins blancs

75cl

50cl

ALPILLES & PROVENCE - DOMAINE DU GRAND CASTELET - À L’OMBRE DES PLATANES 2021 - IGP ALPILLES
100% Chardonnay Une sélection parcellaire qui vous séduira par son élégance et sa rondeur

27.00€

ALPILLES & PROVENCE - DOMAINE DU PATERNEL - BLANC DE BLANCS 2021 - AOP CASSIS
Clairette, Marsanne, Ugni Blanc, Bourboulenc Du fruit, de la fraîcheur et une longue persistance en bouche

48.00€

ALPILLES & PROVENCE - DOMAINE HAUVETTE - JASPE 2020 - IGP ALPILLES
Roussanne Des notes beurrés et toastées avec une pointe d’acidité

59.00€

ALPILLES & PROVENCE - MAS DE LA DAME - CUVÉE GOURMANDE 2021 - IGP ALPILLES
Minéralité et finesse sur des arômes de pêche, d’abricot, d’anis et de romarin

28.00€

ALPILES & PROVENCE - DOMAINE ATTILON - ALLUSION 2022 - IGP MÉDITÉRANNÉE
Sauvignon Beaucoup de fraîcheur et de notes de zestes d'agrumes pour un bel équilibre en bouche

26.00€

16.00€

ALPILLES & PROVENCE - DOMAINES OTT - CLOS MIREILLE 2022 - AOP CÔTES DE PROVENCE
Sémillon, Rolle

30.00€

SUD OUEST - DOMAINE TARIQUET - PREMIÈRES GRIVES 2023 - IGP CÔTES DE GASCOGNE
Chardonnay Une belle matière pour accompagner la fraîcheur du chardonnay bourgignon

29.00€

VALLEE DU RHONE - CHÂTEAU DE MONTFRIN - UN COUP DE DÉS JAMAIS N’ABOLIRA LE HASARD 2021 VIN DE FRANCE SANS SULFITES
Grenache blanc et gris, Roussane Notes de bergamote, de verveine. Bouche flatteuse à la finale fraîche

36.00€

Vins rosés

75cl

50 cl

ALPILLES & PROVENCE : DOMAINE ATTILON - ALLUSION 2022 - IGP MÉDITÉRANNÉE
Fruits rouges et gourmandise pour un rosé tout en fraîcheur

26.00€

16.00€

ALPILLES & PROVENCE ROSEBLOOD D'ESTOUBLON 2023 - AOP COTEAUX VAROIS EN PROVENCE
Grenache, Cinsault, Tibouren Une belle fraîcheur et une finale à la fois gourmande et minérale

37.00€

ALPILLES & PROVENCE DOMAINE DU PATERNEL 2021 - AOP CÔTES DE PROVENCE
Grenache, Cinsault Une bouche onctueuse et gourmande sur les fruits rouges

33.00€

ALPILLES & PROVENCE CLOS RÉAL 2021 - AOP CÔTES DE PROVENCE
Grenache, Syrah, Carignan Une belle fraîcheur, un ensemble suave et charnu

30.00€

ALPILES & PROVENCE MAS DE LA DAME - CUVÉE GOURMANDE 2023 - IGP ALPILLES
Grenache, syrah, cinsault, mourvèdre

28.00€

ALPILLES & PROVENCE DOMAINES OTT - CHÂTEAU ROMASSAN 2022 - AOP BANDOL
Mourvèdre, Cinsault, Grenache

55.00€

NOS CHAMPAGNES

75cl

10cl

COUPE THÉOPHILE ROEDERER
Gourmand, frais et léger, un Champagne parfait pour l’apéritif

11.00€

ROEDERER BRUT COLLECTION 242
Le Champagne Signature de la Maison Roederer, tout en finesse, élégance et volupté

90.00€

ROEDERER BRUT BLANC DE BLANCS MILLÉSIMÉ 2014
Ce Champagne 100% Chardonnay issu des parcelles de vignes de la cuvée Cristal, apportera à la fois de la fraîcheur et un joli crémeux en fin de bouche

120.00€

ROEDERER BRUT ROSÉ MILLÉSIMÉ 2015

110.00€

CRISTAL ROEDERER 2009
Délicieuce, saline et raffinée, la cuvée Prestige de la Maison Roederer

350.00€

CRISTAL ROEDERER ROSÉ 2009
Cristal Rosé 2009 est un géant à la finesse et l’élégance d’une danseuse étoile

550.00€

Eaux Minérales & Sirop

50cl

VITTEL - PERRIER FINES BULLES - SAN PELLEGRINO

5.80€

4.70€

VITTEL 25CL

3.60€

PERRIER 33CL / VICHY ST YORRE 33CL

3.80€

SIROP À L’EAU

2.80€

Autres

Nos sauces

ROQUEFORT

4.00€

POIVRE

4.00€

FRUITS ROUGES

4.00€

Nos suppléments

FRITES MAISON

6.00€

POÊLÉE DE LÉGUMES

6.00€

SALADE

6.00€

ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE MAISON

6.00€

Petit Déjeuner

Tartine Beurre Confiture

3.00€

Pain au Chocolat ou Croissant

1.80€

Oeuf au Plat et Bacon Grillé

6.80€

Omelette Nature

6.50€

Oeufs Brouillés, Crème et Pain Grillé

7.50€

Yaourt au Lait de Vache de Normandie

3.00€

Le Malarte

4.4/5 basé sur 445 notes

Cuisine

4.3

Service

4.4

Qualité/Prix

4.1

Ambiance

4.3

Les avis

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Le Malarte

2 boulevard des Lices - 13200 ARLES

Caractéristiques

Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Petit déjeuner , Végétarien , Belle cave , Avec terrasse , Clim , Plats à emporter , Sans gluten

Langues d'accueil

Français , Anglais , Espagnol , Italien

Spécificités

Vue panoramique , Cave à vin

Paiement

Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant