L'essentiel Bistrot

4.5 / 5 (3 avis)

2 PLACE ANTONELLE
13200 ARLES
avis

3 avis

€€
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Situé en plein centre d’Arles, sur la place Antonelle, L’Essentiel Bistrot propose une cuisine bistronomique moderne, raffinée et de saison, sublimée par le jeune chef Boutillier. Produits locaux, options végétariennes et adaptations pour allergies permettent à chacun de profiter d’une gastronomie authentique. Sa terrasse pittoresque, idéale après une visite des Arènes ou du Théâtre Antique, accueille aussi bien les particuliers que les groupes. Accompagnez vos plats de vins des Alpilles ou de bières locales et profitez du charme de la place Antonelle, facilement accessible grâce au parking voisin.

Au menu

Crudo de thonine méditerranéenne, sauce aigre douce au pomelos brûlé, fleur de sureau et carottes pulpeuses

0,00 €

Rôti de veau cuit à basse température, servi froid, mayonnaise fumée et pickles d'artichaut

0,00 €

Riz crémeux de Camargue en salade, chips de riz, fenouil, poivre de Sichuan et sauce rouille

0,00 €

avis

Bruno F.

5 / 5

9/20/2025

Fernand D.

3.5 / 5

9/18/2025

Accueil chaleureux, service rapide, attention aux recommandations qui vont systématiquement vers les plats et les boissons les plus chers. Main lourde sur le sel pour la thonine (heureusement que le pomelos - non-brûlé par ailleurs - était là pour couper la salinité excessive). Légère sous-cuisson pour le maigre (ok côté peau, cru de l’autre…). Le poivron confit et la compotée de tomates en accompagnement était très goûteux. Le dessert au chocolat est plutôt un (très) coulant qu’un mi-cuit. Vin blanc au verre de qualité. Garder le boulanger ! (le pain est exceptionnel). Cadre charmant (placette) pour un dîner en terrasse (phobiques des oiseaux s’abstenir…).

bernard y.

5 / 5

9/17/2025

2 PLACE ANTONELLE

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