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635 D8N 13400 AUBAGNE

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juillet 2024

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Type de cuisine :

Traditionnel , Français , Méditérranéen , De marché , Provencal , Poisson

Villa estello

Name: Villa estello
Address: 635 D8N, AUBAGNE, Provence-Alpes-Côte-d'Azur, 13400, FR
Telephone: 09 86 74 15 05
Price range: €€ - €€€
Rating: 4.7

AUBAGNE

La Villa Estello vous accueille chaleureusement dans un esprit bistrot-chic afin de vous régaler d'une cuisine fraîche et de qualité à Aubagne.

Le Chef vous concocte de savoureux mets raffinés et place le produit frais au coeur de l'assiette. Toute la créativité de notre équipe s'exprime à travers une ardoise saine et variée : un régal pour les papilles.

Dans un cadre contemporain, vous pourrez confortablement vous installer afin de profiter d'un moment de calme et de sérénité à Aubagne.

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4.7/5 Excellent

(431 avis)

La carte

Menus

Boissons

Menus

Formule du midi 28€

Formule du midi entrée plat dessert 28€ Entrée / Plat ou Plat / Dessert 25€ entrecôte 24€

entrée 14€

- soupe de tomate à l'huile d'olive du garlaban / feta / espuma d'olive kalamata

- fleur de courgette farcie à la brousse et saumon fumé, bisque de crustacé au pastis

- cromesquis d'agneau confit à la coriandre, pickles d'oignons rouges et grenade, sauce yaourt grec

- tartare de saumon au sésames et citron, crémeux d'avocat

Plat 20€

- pavé de saumon à la plancha, riz noir poêlé aux courgettes, fraicheur de fenouil, sauce vierge à l'huile d'olive du garlaban

- tartare de boeuf charolais haché au couteau, stracciatella et truffe, pomme de terre sautée, mesclun

- raviolis ricotta basilic de m corio, crème de parmesan

-andouillette 5a à la plancha, grenailles confites, mesclun sauce chimichurri

-entrecôte charolaise (200g) à la plancha, grenailles confites, mesclun, sauce chimichurri (supplément 4€pour le plat)

Dessert 10€

-assiette de fromages affinés, pelardon /comté/chaource confiture de figue

- pêche rôtie miel et romarin/ crème mascarpone à la pistache/streusel pistache

- gratin de cerise et amande en sabayon

- moelleux au chocolat valrhona coeur coulant cuit minute, chantilly

- 2 mochis glacés de chez mochiri au choix

-café gourmand

Menu enfant(-10 ans)

-15€ 1plat + 2 mochis parfum au choix + 1 sirop

-12€ 1 plat +1 sirop

Boissons

Pression Gallia 25cl

3.50€

Pression IPA 25cl

4.00€

Monaco, Panaché, gommé, pêche 25cl

5.00€

Martini, jet, porto, suze

5.00€

Spritz

10.00€

Whisky clan campbell

7.00€

Whishy Balveni 12 ans

12.00€

Whisky Roof Rye Ferroni

10.00€

Pastis Ferroni

5.00€

Rhum Ferroni

9.00€

Pastis

4.00€

Vodka

5.00€

Muscat de Rivesaltes

5.00€

Kir

7.00€

Kir royale

11.00€

Coupe de Champagne Mayot Lagoguey

10.00€

Cafe, décaféiné Malongo Grande Réserve

2.20€

The, infusion

3.50€

Coca colas, Orangina, Ice Tea, Pierrer , Schweppes, Limonade, Fanta orange

4.00€

jus de fruit ARTISANAL Charles Papillon

5.00€

Sirop Monin

3.00€

eau minéral plate et gazeuse, Evian San Pelligrino, 808

7.00€

Vins Rouge

50cl

75cl

-Grand Toque de Marrenon Luberon AOP 75cl

22.00€

-Les Béatines Coteaux d’Aix en Provence Bio Domaine les Béates

25.00€

33.00€

-Chateau Revelette AOP Coteaux d’Aix en Provence Bio

27.00€

36.00€

-PUR Carignan de Château Revelette Bio vin de France 75cl

45.00€

-Château Fontcreuse de Cassis « Mussuguet » Bio IGP Bouche du Rhône 75cl

50.00€

-Le Grand Rouge de Château Revelette IGP Méditerranée Bio 75cl

65.00€

Vins Blanc

50cl

75cl

-Grand Toque de Marrenon Luberon AOP 75cl

22.00€

-Les Béatines Coteaux d’Aix en Provence Bio Domaine les Béates

25.00€

33.00€

-Château Revelette AOP Coteaux d’Aix en Provence Bio

27.00€

36.00€

-Gewurztraminer Moritz Alsace 75cl

39.00€

-Petit Salé château Roquefort IGP Bio 75cl

40.00€

-Les Nouzats Quincy AOC domaine Valery Renaudat Reuilly 75cl

45.00€

-Les Genêts Château Roquefort AOP Bio 75cl

50.00€

-Chateau de Fontcreuse Cassis bio AOP 75cl

50.00€

-Le Grand Blanc de Château Revelette IGP Méditerranée bio 75cl

65.00€

Vins Rosés

50cl

75cl

-Grande toque de Marrenon Luberon AOP 75cl

22.00€

-Les Béatines Coteaux d'Aix en Provence bio Domaine les Béates

25.00€

33.00€

-Château de Fontcreuse Cassis AOP bio 75cl

50.00€

Vin au verre

-Grande Toque de Marrenon AOP Luberon Rouge Rosé ou Blanc 14cl

5.00€

-Château de Fontcreuse Cassis bio blanc ou rosé 14cl

10.00€

Champagne

-Mayot lagoguey 75cl

55.00€

Villa estello

4.7/5 basé sur 431 notes

Cuisine

4.8

Service

4.6

Qualité/Prix

4.7

Ambiance

4.4

Les avis

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Villa estello

635 D8N - 13400 AUBAGNE

Caractéristiques

Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Avec terrasse , Clim , Parking , Plats à emporter

Langues d'accueil

Français

Spécificités

Privatisation

Paiement

Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant