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Type de cuisine :
Traditionnel , Français , Méditérranéen , De marché , Provencal , Poisson

Villa estello

AUBAGNE

La Villa Estello vous accueille chaleureusement dans un esprit bistrot-chic afin de vous régaler d'une cuisine fraîche et de qualité à Aubagne. 

Le Chef vous concocte de savoureux mets raffinés et place le produit frais au coeur de l'assiette. Toute la créativité de notre équipe s'exprime à travers une ardoise saine et variée : un régal pour les papilles.

Dans un cadre contemporain, vous pourrez confortablement vous installer afin de profiter d'un moment de calme et de sérénité à Aubagne.

La carte
Menus
Boissons
Autres
Menus
Formule du midi, Entrée ou plat 21€ ou plat dessert 21€ ou entrée plat dessert 23€
Suggestion
-foie gras de canard mi-cuit aux 4 épices, chutney d’abricot et figue 18€(supplément au menu 6€)
ou
-cèpes en persillade, oeuf parfait et roquette 16€(supplément au menu 4€)
ou
-noix de saint jacques à la plancha, risotto au potiron et huile de truffe 25€(supplément au menu de 8€)
ou
-pigeonneau royal rôti, écrasé de topinambours et panais rôti,sauce vigneronne 25€(supplément au menu de 8€)
entrée
-bruschetta chèvre jambon cru tapenade, mesclun croustillant
ou
-mille feuille de panisse à la brousse, mesclun croustillant
ou
-velouté d’artichaut à l’huile de truffe et son oeuf parfait
Plat
-filet de sébaste rôti, risotto aux gingembre sauce yaourt grec
ou
-civet de sanglier, tagliatelle
ou
- entrecôte charolaise a la plancha, grenaille confite mesclun sauce chimichurri (200gr) supplement 3€
ou
-brochette de magret de canard à la plancha, grenaille confite mesclun sauce chimichurri (200gr) supplement 3€
ou
-ravioli ricotta cèpes, crème de parmesan
Dessert
-brioche façon pain perdu, minestrone d ananas/mangue/passion
ou
-figue de solliès rôti au miel ,crème mascarpone à la vanille, éclat de speculoos
ou
-3 mochiris au choix
ou
-café gourmand ou mochiri(2 pièces)
Menu Découverte Entrée plat dessert 35€ ou entrée plat ou plat dessert 30€
Jeudi et vendredi soir uniquement
Entrée
Plat
Dessert
Boissons
Boissons
Pression 25cl
3.00€
Monaco, Panaché, gommé, pêche 25cl
5.00€
Martini, jet, porto
5.00€
Espritz
6.00€
Whisky clan campbell
7.00€
Whishy Aberlour single malt 10 ans
9.00€
Whisky Roof Rye Ferroni
10.00€
Rhum Ferroni
8.00€
Pastis Ferroni
5.00€
Pastis
4.00€
Vodka
5.00€
Kir
6.00€
Kir royale
10.00€
Champagne Mayot Lagoguey
10.00€
Cafe, décaféiné
2.00€
The, infusion
3.00€
Coca colas, Orangina, Ice Tea, Pierrer , Schweppes, Limonade
4.00€
Sirop, jus de fruit Pago
3.00€
eau minéral plate et gazeuse, Evian San Pelligrino, 808
7.00€
Vins Rouge
Merlot Pays d’Oc 75cl
20.00€
La Réserve d’Estoublon IGP Méditerranée bio 75cl
22.00€
Grand Marrenon Luberon 75cl
26.00€
Source de Vignelaure, Coteau d’Aix en Provence Bio 75cl
27.00€
Gueule de loup IGP Pays des Bouche du Rhône Domaine de Roquefort 75cl
27.00€
Cul-Sec Coteaux d’Aix en Provence Bio domaine la Réaltière 75cl
28.00€
Vins Blanc
La Réserve d’Estoublon IGP Méditerranée bio 75cl
22.00€
Villa Safranier Côtes du Rhône 75cl
23.00€
Grand Marrenon Luberon 75cl
26.00€
André Ducal chardonnay Bourgogne 75cl
28.00€
Les Ormeaux Sancerre 75cl
30.00€
Vins Rosés
Cuvée Cascade Beaumel IGP Maures 75cl
20.00€
La Réserve d’Estoublon IGP Méditerranée bio 75cl
22.00€
Pastel Coteaux d’Aix en Provence Bio Domaine la Réaltière 75cl
28.00€
Vin au verre
La Réserve d’Estoublon IGP Méditerranée bio blanc ou rosé 14cl
4.00€
Merlo pays d’Oc rouge 14cl
4.00€
Champagne
Mayot lagoguey 75cl
50.00€
Autres
Plats à emporter
Mochiri glacée par 3 parfums au choix
Dessert - chocolat noisette, vanille, caramel beurre salé, chocolat noix de coco, thé vert matcha bio, yuzu citron, fleur de cerisier, fraise, framboise, mangue, passion, pistache, litchi, miel amande
5.50€
Villa estello
4.6/5 basé sur 41 notes
Cuisine
4
Service
4
Qualité/Prix
4
Ambiance
4
Villa estello
635 D8N - 13400 AUBAGNE
Caractéristiques
Wifi , Animaux acceptés , Accès Handicapés , Avec terrasse , Clim , Parking , Plats à emporter
Langues d'accueil
Français
Spécificités
Privatisation
Paiement
Espèce, Chèque, CB, Ticket Restaurant
Villa estello
Horaires
Lundi 12:00 - 14:00 / Fermé
Mardi 12:00 - 14:00 / Fermé
Mercredi 12:00 - 14:00 / Fermé
Jeudi 12:00 - 14:00 / 18:45 - 20:30
Vendredi 12:00 - 14:00 / 18:45 - 20:30
Samedi Fermé / Fermé
Dimanche Fermé / Fermé

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